Dia Mundial do Pão

O Dia Mundial do Pão celebra-se a 16 de outubro e foi instituída pela União

Internacional de Padeiros e Afins, em 2000. O pão é um dos alimentos mais populares e
versáteis do mundo, podendo ser consumido em qualquer refeição, como entrada, prato
principal ou mesmo como sobremesa. Existem diversas variedades saudáveis de pão, por
exemplo: de espelta, de milho, de alfarroba e de malte.

História do pão

O primeiro registo do pão fermentado é de 4 mil anos a.C., no Egito. O pão era o alimento do
povo, que utilizava trigo de qualidade inferior. Os romanos espalharam o consumo do pão pela
Europa, fazendo uma cruz na massa do pão e rezando para que ele crescesse bastante. Isto
originou o corte que ainda se vê nos pães de hoje. Para os cristãos, o pão é um alimento
sagrado, simbolizando o corpo de Deus, da vida e da partilha.

Na minha opinião, o Dia Mundial do Pão é importante para nos lembrarmos de um alimento
fundamental nas nossas vidas, principalmente para ajudar quem está a passar por dificuldades,
porque um pão ajuda a tirar a fome.

Dia das Nações Unidas