BISFENOL A (BPA)

Inclusão no mercado alimenticio

Índice
Origem
01 Sua oportunidade para
ingressar no cenário
alimentício
Desenvolvimento
Como foi seu aperfeiçoamento 02
dentro do mercado

Conclusão
03 A que fim levou o Bisfenol
dentro do segmento
Nenhuma grande descoberta jamais foi
feita sem um palpite ousado.

—Isaac Newton
 Quem
somos!
Arthur Pereira
Jose Augusto
Jefferson Felipe
 01
Origem
Bisfenol A e sua hisória
O’que é o BPA
 MITOS E VERDADES SOBRE O BISFENOL A

Todos os recipientes Aquecer alimentos em recipientes

plásticos contêm Bisfenol plásticos podecausarcâncer?
A?
02 Desenvolvimento
Seu desenrolar dentro do segmento
alimentício
 Como identificar uma embalagem contendo BPA?

Para identificar os produtos que contêm bisfenol A é

importante observar nas embalagens a presença do nº 7 dentro
do símbolo de reciclagem do plástico (como mostra a
imagem), pois esse número representa que o material foi feito
utilizando bisfenol
Seus usos:
Propriedades do
PoliCarbonato
 Como é produzido?
O BPA é um monômero obtido pela combinação de acetona e fenol,
podendo ser produzido pela reação de condensação catalítica do
ácido clorídrico com dois mols de fenol e um mol de acetona (de onde
vem o sufixo A no final do nome) com fluxo borbulhante de cloreto de
hidrogênio.
O policarbonato
O mesmo geralmente é usada em reações de polimerização de condensação
com o fosgênio (COCl2) a fim de formar o polímero policarbonato (PC), um
material transparente semelhante ao vidro, porém altamente resistente ao
impacto.
Aplicações e muito mais!
Esse plástico é usado na fabricação de visores de capacetes para
motociclistas, em coberturas transparentes, nas janelas de aviões, em lentes
de óculos de sol, em vidros à prova de bala, em bases para CDs, em
equipamentos de raios X, em tubos de centrífugas, em janelas de segurança
etc.
Passou a ser utilizado também em muitos utensílios do cotidiano que têm
contato com os nossos alimentos, tais como mamadeiras, copos infantis
(chuquinhas), em garrafões retornáveis (20 litros) de água mineral, em
recipientes para alimentos (pratos, copos, tigelas), além de outras embalagens
e utensílios.
 Conclusão
Como ocorreu sua proibição 03
Os problemas relacionados a saúde
O bisfenol A é um disruptor ou desregulador
endócrino que mimetiza os hormônios do
organismo e pode causar efeitos negativos
sobre a saúde, que tem uma atividade de
hormônio feminino, sendo que altas doses dele
no organismo poderiam estar associadas a
casos de câncer, abortos, obesidade,
infertilidade, além de alterações no sistema
reprodutivo e hormonal. Foram descobertos
também desenvolvimento neurológico
específico ao sexo, ansiedade, mudanças pré-
neoplásicas nas glândulas mamárias e
parâmetros visuais do esperma. Assim,
diversos países promoveram mais pesquisas
sobre o assunto.
Sua proibição
Vendo os problemas que o mesmo causa para a saúde Em março de 2010,
a Dinamarca proibiu temporariamente o uso do Bisfenol A em produtos
que entram em contato com alimentos destinados a crianças de 0 a 3
anos. Em julho desse mesmo ano, a França fez o mesmo, incluindo
importações e exportações de mamadeiras com esse composto na
composição.
Antes dessas questões, a Anvisa (Agência Nacional de Vigilancia
Sanitária) estabelecia na resolução RDC nº.17/2008 que o limite máximo
do Bisfenol A nesses produtos era de 0,6 mg/kg, e visando a proibição do
uso do Bisfenol A em mamadeiras e em outros produtos para lactentes,
quer sejam fabricados no Brasil, quer sejam importados. Essa proibição
encontra-se na Resolução RDC 56/2012.
 Como evitar a contaminação a longo prazo

é recomendável evitar usar muito vasilhas de plástico feitas de policarbonato, não utilizar
também plásticos que armazenam alimentos e são levados ao micro-ondas ou são
congelados, pois, dessa forma, eles liberam muito Bisfenol A e contaminam o alimento,
além de também evitar o consumo de alimentos e bebidas enlatadas.
Obrigado pela atenção!
Bibliografia

•https://brasilescola.uol.com.br/quimica/bisfenol-ou-bpa.htm

•https://pt.wikipedia.org/wiki/Bisfenol_A

•https://www.tuasaude.com/bisfenol-a/

•https://cepein.femanet.com.br/BDigital/arqTccs/1211360341.pdf

•https://descomplica.com.br/gabarito-enem/questoes/2014-segunda-
aplicacao/primeiro-dia/o-bisfenol-e-um-composto-que-serve-de-materia-prima-
para-fabricacao-de-polimeros-utilizados/