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PRH nº
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2. Com relação a parte experimental, no último relatório foi possível iniciar os testes de produção e caracterização da
lipase/esterase de C. rugosa. No período de 01/07/2021 a 31/12/2022, diferentes teores de água (0%, 10% e 15%)
foram avaliados no meio reacional. As reações foram conduzidas com 4 g de AGLM e 20% de preparado enzimático
sólido produzido por Fermentação Submersa (FS) a 45ºC durante 48 h e como resultados, a acidez foi reduzida de
80% para 15%, 24% e 39% para um teor de água de 0%, 10% e 15%, respectivamente. Dessa forma, o aumento
do teor de água não favorece as reações de síntese de estolídeos, conforme foi observado no artigo de DUARTE et
al., 2019. Além disso, foram realizados testes em minibiorreatores DASBox nas mesmas condições empregadas em
biorreator de 2L. Entretanto, não foi observada nenhuma atividade hidrolítica em p-nitrofenil laurato. Dessa forma,
foi realizado o cálculo do kLa (coeficiente global de transferência de oxigênio) no biorreator e no DASBox, a fim de
padronizar as condições de aeração e agitação, considerando as características de cada vaso. Como resultado, a
atividade hidrolítica foi de apenas 18 U/mL, consistindo em um valor bem abaixo do encontrado no biorreator (264
U/mL).
3. Os resultados obtidos pela aluna de Iniciação Científica Manuella da Silva de Miranda envolvendo as reações de
capeamento da ponta ácida dos estolídeos foram promissores. Após 24 horas, a acidez do estolídeo diminuiu de
30% para 17%,14%,12%, 12%, 10%, utilizando os álcoois isopropanol, (iso)octanol, metanol, isobutanol e etanol
anidro, respectivamente. Com isso, atualmente, o objetivo é caracterizar o produto obtido pela aluna Manuella e o
produto obtido por FS do projeto de tese, a fim de gerar uma publicação.
4. Nesse período, as alunas Maria Clara Oliveira de Abreu e Amanda Vieira Xavier ingressaram no LaBiM, tendo como
projeto de Iniciação Científica a produção de biolubrificantes com poliálcoois. A aluna Maria Clara aplicará a enzima
produzida por FS utilizando como substrato o óleo de soja e a aluna Amanda aplicará enzimas comerciais utilizando
como substrato o óleo de macaúba.
5. Um resumo do projeto de tese está em fase de redação e será submetido até o dia 31 de Janeiro para o XXIII
Simpósio Nacional de Bioprocessos/XIV Seminário de Hidrólise Enzimática de Biomassas/XIV Seminário Brasileiro
de Tecnologia Enzimática que irá ocorrer no período de 28 a 31 de Agosto de 2022 no Rio de Janeiro (RJ).
6. As perspectivas do projeto são a redução dos custos do meio, utilizando matérias-primas de baixo custo e a
caracterização do biolubrificante produzido. A perspectiva de conclusão da tese de doutorado é Agosto de 2023.
Financeiros
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Bolsista Aluno: Favor rubricar as páginas e assinar ao final do relatório ___________
Área de Infraestrutura e Pesquisa Básica (AIPB)
Departamento de Educação e Pesquisa Básica (DEPB)
PRH nº
Resumo em Anais
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Artigo completo
Resumo em Anais
7 – INDICADORES DE AVALIAÇÃO
Sendo (1) o menor valor (Baixo) e (5) o maior valor (Alto), como você avalia a contribuição acadêmica do Programa para realização de seu
Plano de Trabalho:
Conteúdo dos cursos
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Coerência da grade curricular oferecida
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Contribuição acadêmica do Programa (conteúdo dos cursos, coerência da grade curricular oferecida etc.)
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Como você avalia a contribuição dos recursos de pesquisa do Programa para a realização do seu Plano de Trabalho (caso o estágio de seu
plano de trabalho justifique)?
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Como você avalia o impacto do relacionamento com os seus colegas de especialização para a realização do seu Plano de Trabalho?
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Como você avalia o impacto do seu relacionamento com o Coordenador do Programa para a realização do seu Plano de Trabalho?
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Como você avalia o impacto do seu relacionamento com seu orientador para a realizaç ão do seu Plano de Trabalho?
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8 – OBSERVAÇÕES ADICIONAIS
Levante e comente pontos objeto deste relatório em questão, que julgue relevante para a melhoria do programa, e que na sua opinião não
estão cobertos pelas categorias e temas apresentados nos itens anteriores desse formulário. Seja breve e conciso.
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Bolsista Aluno: Favor rubricar as páginas e assinar ao final do relatório ___________