DOCUMENTO DE CONTROLO N.

º 02A
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Questionário de Avaliação e Selecção de
Controlado por:
Fornecedores
RESA

1. Identificação da Empresa
Nome da Empresa: Contacto:
Tel: _______________________ Fax: _______________________
E-mail: __________________________________________________

Morada:
Actividades do estabelecimento (CAE):______________
Licença Sanitária n.º _________ Data: ____/____/____
Registo Veterinário __________ Data: ____/____/____

Principais Produtos Principais Fornecedores

Tipo de assistência pós-venda a empresa pratica:

2. PESSOA DE CONTACTO NA ÁREA DA QUALIDADE

Nome: Contacto:
Tel: _______________________ Fax: _______________________
Função: E-mail: __________________________________________________

3. CONDIÇÕES DE SEGURANÇA ALIMENTAR DO FORNECEDOR

EM
SIM NÃO
PROCESSO
3.1. Assegura o cumprimento do Regulamento 852/2004 de 29 de
Abril?

3.2. A empresa é Certificada?

3.3. Existe alguma outra actividade que pratiquem no âmbito da

Segurança Alimentar (análises laboratoriais, inspecções higio-
sanitárias, etc)? (Se respondeu sim, Indique quais)

3.4. A empresa é dotada dos seguintes programas (Em caso

afirmativo anexar documentos comprovativos):

Plano de Higienização

Plano de Controlo das Pragas

Plano de Calibração de equipamentos

3.5. Existem Fichas técnicas dos produtos comercializados?

Elaborado por: Aprovado por: Entrada em vigor: Revisto em: Codificação

ESA 05-04-2022 DOC.02A.01
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EM
SIM NÃO
PROCESSO

3.6. Se o produto estiver Não Conforme é aceite a sua

devolução? (Se respondeu sim, em que circunstâncias?)

3.7. De acordo com o produto fornecido, quais as características dos veículos de

transporte?

3.8. Qual o procedimento a tomar em caso de reclamação por parte do cliente?

3.9. Qual a politica de prazos de entrega praticados pela empresa?

3.10. Qual a politica de preços e condições de pagamento praticados pela empresa?

3.11. Comentários que considere relevantes

Responsável pelo preenchimento:

Nome Função Data

Data: ____/____/____ Resp. ______________

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