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RENDIMENTO DO XAROPE = MÉDIA DO A.R.T.

DO XAROPE * 0,6475 * EFICIÊNCIA DE DESTILAÇÃO / 100 * EFICIÊNCIA DE FERMENTAÇÃO / 100 * 10

EXEMPLO COM DADOS DO BOLETIM DE 06/10/21 .......... 63,69 * 0,6475 * 99,89 / 100 * 90,26 / 100 * 10 = 375,81

O RESULTADO DO PIM’S APRESENTADO NO BOLETIM COMPARTIVO FOI: 388,36 Acredito que na fórmula do PIM’S existe
alguma numeração diferente que sempre
dá um valor maior que o calculado por nós...
talvez seja a constante de 0,6475

ÁLCOOL PRODUZIDO DE XAROPE = RENDIMENTO DO XAROPE * XAROPE CONSUMIDO

EXEMPLO DO BOLETIM DO DIA 06/10/21 ................. 375,81 * 311,044 = 116.895 Litros


Embora o resultado esteja incorreto, o
O RESULTADO SERIA 116.895, PORÉM NO BOLETIM COMPARTIVO APARECE 120.797 cálculo está certo, pois a informação
coletada da fórmula anterior está errada.
litros
388,36 * 311,044 = 120.797 Litros (Incorreto)

ÁLCOOL PRODUZIDO DE CANA = PRODUÇÃO DO DIA – ÁLCOOL DE XAROPE

EXEMPLO DO BOLETIM DO DIA 06/10/21 ................. 388.521 – 116.895 = 271.626 Litros RESULTADO QUE ACHAMOS SER CORRETO

RENDIMENTO DE ÁLCOOL DE CANA = PRODUÇÃO DO DIA + OU – DIFERENÇA DO PROCESSO – ÁLCOOL DE XAROPE / CANA MOÍDA PARA DESTILARIA

EXEMPLO COM DADOS DO BOLETIM DE 06/10/21 .......... 388.521 - 37,316 – 116.895 = 73,22
3200

O rendimento de álcool de cana deveria 73,22, porém devido a 1ª fórmula não estar de acordo com a nossa... o resultado neste dia foi 72,00
VINHO DESTILADO

Teor alcóolico

VINHO DESTILADO = PRODUÇÃO ÁLCOOL DO DIA : MÉDIA DO TEOR ALCÓOLICO X 100

EX: DO DIA 05/10/2021 .................... 390.533 / 8,12 * 100 = 4.809,519 Vinho destilado

O resultado no PIM’S foi ............................................. = 4.603,042


EFICIÊNCIA GERAL EM ART

Cícero gostaria de saber como é o cálculo da Eficiência Geral em ART dentro do PIM’S, para comparar com o nosso.

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