Vitamina B-9

O'Que são vitaminas

As vitaminas são moléculas orgânicas necessárias em pequena quantidade para o

funcionamento adequado do organismo. Elas funcionam, principalmente, como
catalisadoras de reações químicas dentro do nosso corpo, ou seja, atuam aumentando a
velocidade de uma reação.

As vitaminas são moléculas que atuam no aumento da velocidade das reações químicas no
nosso organismo, ou seja são catalisadores, são necessárias em pouca quantidade para o
funcionamento do nosso organismo

o'que é a vitamina b9

soluvel em agua
Massa molar = 441.37 g/mol
fórmula molecular = C19H19N7O6.

fórmula estrutural

principal função

A vitamina B9 está diretamente ligada a melhora da qualidade das diversas funções do coração,
também atua de forma direta no combate e diminuição dos sintomas de ansiedade, também
podemos produzir a ATP ou energia celular como também é conhecida através de B9.
principais fontes

fontes de vitamina b9

Amendoim

A parte comestível do amendoim é rica em nutrientes, como proteínas, zinco, ácidos graxos
poli-insaturados e vitamina E.
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Fígado

Na composição nutricional do fígado bovino constam as vitaminas A, B12, B5, B6 e C, folato

(ácido fólico), riboflavina, selênio, cobre e zinco.

Legumes

Os legumes fornecem ao nosso organismo vitaminas, minerais e fibras. Entre as vitaminas,

destacam-se a vitamina A, C e as do complexo B, e os minerais cálcio ferro, potássio e
magnésio.
Milho

100 g de milho ou soja possuem 0,08 mcg de vitamina B9. Uma opção de consumo é a escolha
entre 150 gramas de fígado de boi ou a associação de uma porção de espinafres cozidos com
milho ou soja para satisfazerem as necessidades de ácido fólico.

Vegetais folhosos

Todos os vegetais folhosos, possuem menos carboidratos e, portanto, são menos calóricos.
Possuem grandes quantidades de fibras, vitaminas (A, ácido fólico, C, E, K), minerais (cálcio,
ferro, fósforo, magnésio, potássio, fibras e clorofila.