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Saiba mais sobre os 13 tipos de

vitaminas e como obtê-las
O corpo humano necessita de inúmeros tipos de vitaminas para se manter saudável. A
conscientização sobre uma alimentação equilibrada é essencial para o bom funcionamento do
corpo. Por isso, é necessário saber o que consiste a boa alimentação, até porque esse é o meio
de se obter todos os nutrientes que são fundamentais para a nossa saúde.

Mas você sabe quais são os principais alimentos para obtê-las e como medir os níveis de
vitaminas no organismo? As respostas dessas perguntas você pode conferir agora, neste
conteúdo sobre as 13 vitaminas essenciais para o corpo humano. Abordaremos cada uma delas
ao longo do texto, mostrando suas funções e problemas relacionados à deficiência desses
nutrientes.

Boa leitura!

A importância dos tipos de vitaminas

As vitaminas são componentes orgânicos essenciais para o desempenho de
diversas funções corporais. Esses elementos atuam no crescimento, no metabolismo, na
imunidade, entre outros aspectos, e precisam estar equilibrados para que o organismo funcione
adequadamente.

A deficiência de vitaminas pode causar problemas sérios na gravidez e primeira infância,

levando, em casos extremos, à má formação do feto e ao atraso no desenvolvimento ósseo e
cognitivo. Pessoas adultas também devem se preocupar com níveis de vitaminas, visto que a
falta de alguma delas está associada a quadros como:

Envelhecimento precoce (queda de cabelos, fragilidade nas unhas,etc).

Osteoporose.

Anemia.

Demência.

Cansaço excessivo.

Perda da capacidade visual.

Queda no sistema imunológico.

A deficiência de vitaminas abre portas para inúmeras doenças. Vitaminas são essenciais no
processo de transformação dos alimentos em energia para o organismo.

Portanto, cuidar para manter os níveis de vitamina é primordial para a manutenção da saúde e
qualidade de vida. A alimentação diversificada e baseada em alimentos naturais é o fator mais
importante para a obtenção desses nutrientes. Atividade física regular e bons hábitos (como não
fumar e ter um sono regular) também contribuem para a qualidade de vida.

Existem alguns tipos de vitaminas essenciais para o funcionamento do organismo humano. A

falta de algumas delas pode provocar doenças sérias, mas todas as vitaminas podem ser
obtidas através da alimentação balanceada. Saiba mais sobre as principais:

Vitamina A (retinol)
A Vitamina A possui um papel muito importante em funções como visão, imunidade e produção
de células da pele. Ela está presente abundantemente em diversas frutas, vegetais e alimentos
de origem animal, como hortaliças escuras, cenoura, abóbora, manga, fígado, leite e derivados.

A falta dessa vitamina pode ocasionar:

Problemas na pele e na visão.

Enfraquecimento do sistema de defesa do organismo.

Vitamina C (ácido ascórbico)

Essa é uma das vitaminas mais importantes para a imunidade, além de auxiliar na produção de
colágeno, na absorção de ferro e atuar como antioxidante. Frutas cítricas, como laranja, acerola,
kiwi e tangerina, além de mamão, brócolis, couve-flor e outros vegetais são alimentos ricos
nessa vitamina.

Vitamina D (calciferol)
O calciferol é uma das poucas vitaminas sintetizadas pelo organismo, processo que ocorre com
a exposição ao sol. A vitamina D também pode ser obtida através do consumo de certos tipos
de peixes, como salmão, além de gema de ovo, fígado de bacalhau e outros alimentos.
Essa vitamina é essencial para absorção do cálcio e do fósforo, minerais fundamentais para o
corpo humano, e também está associada à manutenção do colesterol bom. A deficiência em
vitamina D pode causar:

Osteoporose.

Raquitismo em crianças.

Problemas cardiovasculares.

Comprometimento na saúde muscular.

Vitamina E (tocoferal)
Atuando como antioxidante, a vitamina E combate radicais livres e contribui para a saúde da
pele e do sistema imunológico. Ela está presente principalmente em óleos vegetais, nozes e
sementes. A falta desse componente pode provocar:

Alterações no sistema nervoso (formigamento e fraqueza muscular).

Envelhecimento precoce.

Vitamina K (filoquinona)
O principal papel da vitamina K é na coagulação sanguínea, prevenindo sangramentos e
hemorragias. A deficiência dessa vitamina em adultos é rara, mas pode ocorrer em indivíduos
com problemas de absorção de nutrientes. Muitos alimentos do dia a dia possuem essa
vitamina, incluindo carne, laticínios, ovos e folhas verdes.

Vitamina B1 (tiamina)
Atua no bom funcionamento do sistema nervoso e ajuda na conversão de compostos orgânicos
em energia. Grãos integrais, carne de porco, nozes e sementes são alimentos ricos em vitamina
B1, que, em níveis insuficientes, pode provocar a doença conhecida como Beribéri – fraqueza
muscular, formigamento, dor nos membros, falta de ar, entre outros sintomas.

Vitamina B2 (riboflavina)
O nível adequado de vitamina B2 é fundamental para a saúde da pele e metabolismo energético.
Muitos alimentos possuem essa vitamina, como carnes, laticínios, ovos e hortaliças, o que torna
a deficiência em riboflavina bastante rara.

Vitamina B3 (niacina)
A vitamina B3 atua no metabolismo energético, no funcionamento do sistema nervoso, além de
colaborar com a saúde cardiovascular e da pele. A falta dessa vitamina pode provocar:

Pelagra, caracterizada por dermatite.

Demência.

Diarreia.

Uma dieta composta por legumes, carnes, ovos e grãos (feijão, arroz, grão de bico) é suficiente
para manter níveis adequados de niacina.
Vitamina B5 (ácido pantotênico)
Como as demais vitaminas do complexo B, a B5 também desempenha a função de transformar
alimentos em energia. Além disso, ela colabora para a produção hormonal, formação de
anticorpos, entre outras tarefas. Carne de galinha, leites e derivados, ovos e vegetais em geral
possuem essa vitamina, que raramente aparece em falta no organismo.

Vitamina B6 (piridoxina)
Fundamental para o metabolismo e funcionamento do sistema nervoso, o nível adequado de
vitamina B6 evita problemas como:

Irritabilidade.

Anemia.

Complicações cardíacas.

Grãos, aves, amendoim e avelã são exemplos de alimentos ricos desse nutriente.

Vitamina B7 (biotina)
A biotina está associada a diversas funções essenciais do organismo, como:

Redução dos níveis de glicose no sangue.

Metabolismo de carboidratos, gorduras e proteínas.

Fortalecimento da pele, unhas e cabelo.

Oleaginosas (como amêndoa e castanha de caju) são ricas em biotina, que também está
presente em ovos, carnes e hortaliças.

Vitamina B9 (ácido fólico)

A suplementação de vitamina B9 é fundamental em mulheres grávidas para evitar
malformações do tubo neural do feto. Em adultos, o ácido fólico contribui para o funcionamento
do sistema nervoso e circulatório.

Milho, fígado, amendoim, legumes em geral e vegetais folhosos são boas fontes desse nutriente.

Vitamina B12 (cobalamina)

De todas as vitaminas, a vitamina B12 é a única indisponível em uma dieta baseada em vegetais,
mas onívoros também precisam se preocupar em manter níveis adequados – segundo estudo
divulgado pela Empresa Brasil de Comunicação (EBC), 60% da população pode ter deficiência
em colabamina. A falta desse nutriente pode causar problemas como:

Anemia.

Dificuldades motoras.

Diminuição da capacidade de concentração e memória.

Como avaliar se as vitaminas estão em dia?