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As vitaminas essenciais são compostos orgânicos dos quais o nosso organismo precisa

para fazer com que nossos tecidos, órgãos e sistemas possam funcionar normalmente.

O metabolismo humano depende de bons níveis das principais vitaminas importantes para o
corpo. Sem elas nós ficamos mais suscetíveis a desenvolver diferentes problemas de
saude, comprometendo a nossa qualidade de vida.

Vamos explicar o que são as vitaminas, quantas vitaminas existem, os diferentes tipos e por
que elas são tão importantes para o nosso organismo.

Vitamina A; (Retinol)
Vitaminas do Complexo B:
Vitamina C; (Ácido Ascórbico)
Vitamina D; (Calciferol)
Vitamina E; (Tocoferol)
Vitamina K. (Menadiona)
Veja também como elas atuam no nosso corpo, em que alimentos é possível encontrá-las e
os benefícios que elas representam para a nossa saúde.

O que são as vitaminas?


As vitaminas que o corpo precisa diariamente são substâncias orgânicas responsáveis por
executar reações químicas no nosso organismo e promover principalmente o fortalecimento
do nosso sistema imunológico.

Algumas vitaminas nosso corpo é capaz de produzir, como por exemplo a Vitamina D (em
contato com o sol) e a vitamina B12 (que mais precisamente é produzida por bactérias que
vivem em nossa flora intestinal), porém todas elas, podem ser incorporadas no nosso
dia-dia através da alimentação.

Podemos encontrá-las também em cápsulas vitamínicas ou, em caso de necessidade de


uma rápida absorção, através do meio injetável (injeções). Porém, é muito importante estar
orientado por um profissional de saúde antes de iniciar o uso.

Cada uma das vitaminas que o corpo precisa diariamente exerce um papel importante para
o funcionamento de diferentes partes do nosso organismo, prevenindo problemas de saúde
e potencializando a resposta imunológica.

Quantas vitaminas existem?


Existem 13 vitaminas essenciais para que o organismo humano possa cumprir as suas
funções metabólicas normalmente.

Mas, antes de apresentarmos uma a uma, é importante explicarmos que há dois tipos de
vitaminas que o corpo precisa diariamente: as lipossolúveis e as hidrossolúveis.

Vitaminas lipossolúveis:
As vitaminas do tipo lipossolúvel são aquelas que se dissolvem na presença de lipídeos –
ou seja, gordura. Nesse caso, as gorduras presentes nos alimentos auxiliam nosso corpo a
absorver essas vitaminas.

Essas vitaminas podem ficar armazenadas em diferentes locais do nosso corpo, como no
fígado (vitaminas A, D e K) e em tecidos gordurosos (vitamina E).

Vitaminas hidrossolúveis:

Já as vitaminas hidrossolúveis são dissolvidas na presença de água. Diferentemente das


que citamos anteriormente, vitaminas desse tipo não se acumulam no organismo e são
expelidas na urina quando se encontram em quantidades superiores ao necessário.

Por isso, algumas vitaminas precisam ser ingeridas diariamente, como é o caso daquelas
pertencentes ao complexo B e a vitamina C.

As vitaminas essenciais para o bom funcionamento do corpo humano


Como bem mencionamos no tópico anterior, existem 13 vitaminas essenciais, das quais o
nosso organismo precisa para garantir o pleno funcionamento de nossas células, tecidos,
órgãos e sistemas.

Conheça a partir de agora cada uma dessas vitaminas essenciais e entenda como elas
atuam no nosso corpo e as vantagens que elas representam.

1 – Vitamina A
Iniciando a lista de principais vitaminas para o corpo humano, temos a vitamina A. Ela
possui função antioxidante, ação anti-inflamatória e tem em sua característica a renovação
e preservação celular, atuando contra o envelhecimento das células.

Além disso, a vitamina A contribui também para a saúde dos olhos, da pele e do sistema
reprodutivo.

A Vitamina A contribui para a manutenção da saúde da visão, da pele, da função


reprodutora e na regulagem de gordura corporal. Tem também um papel importante como
vitamina antioxidante.

Essa vitamina essencial pode ser encontrada em alimentos como cenoura, batata doce,
óleo de peixe, fígado bovino e vegetais de cor verde escuro.

2 – Vitamina C
Assim como a vitamina A, a vitamina C também pertence ao grupo das hidrossolúveis.
Também conhecida como ácido ascórbico, a vitamina C pode ser encontrada em frutas
ácidas, como laranja, limão, abacaxi, acerola, tangerina e kiwi. Couve, brócolis, agrião e o
pimentão amarelo também são exemplos de alimentos ricos em vitamina C.

O ácido ascórbico é extremamente valioso para o fortalecimento do nosso sistema


imunológico. Ele estimula a produção de glóbulos brancos, que são as células responsáveis
por fazer a defesa do nosso organismo e combater microorganismos invasores.

A vitamina C também contribui para a produção de colágeno e favorece a absorção do


mineral ferro, o qual é muito importante para prevenir e combater a anemia.

Para um melhor aproveitamento da vitamina C, recomenda-se consumir o alimento


imediatamente após o seu preparo. Isso porque, com o tempo, o alimento acaba se
oxidando e perdendo sua riqueza vitamínica.

3 – Vitamina D
A vitamina D é uma substância muito importante, pois regula a absorção de cálcio e de
fosfato no organismo.

Além disso, a vitamina D é uma grande aliada da imunidade, controla a pressão arterial e
possui ação antioxidante, evitando o envelhecimento celular. ela atua na saúde óssea, no
crescimento, musculatura e atua em órgãos e sistemas como o cardiovascular e o sistema
nervoso.

Nosso organismo produz vitamina D através da exposição solar. Ela também pode ser
encontrada em alimentos como carnes, peixes, ovos e cogumelos. Porém, é importante
ressaltar que a exposição ao sol é de extrema importância, pois ele faz com que a vitamina
D fique ativa em nosso organismo.

4 – Vitamina E
Assim como a vitamina D, a E também possui ação antioxidante, atuando na contramão dos
radicais livres. Tem propriedades anti-inflamatórias, ajudando a melhorar o sistema imune e
atuando na prevenção de doenças neurológicas, melhorando a resistência muscular e
podendo ajudar em problemas de infertilidade. Oleaginosas, cereais e azeites são boas
fontes de vitamina E.

Catarata, Alzheimer e Parkinson são doenças associadas à ausência de vitamina E no


organismo.

5 – Vitamina K
A vitamina K exerce um papel fundamental para o processo de coagulação do sangue.

Além disso, ela também contribui para a síntese de proteínas ósseas, fortalecendo os ossos
do nosso corpo.
As bactérias presentes em nossa flora intestinal produzem, em média, metade de
quantidade de vitamina K necessária ao organismo. Já a outra metade adquirimos através
de nossa alimentação.

Vegetais de cor verde escuro, fígado bovino e azeite são alimentos que podem ser inseridos
na sua dieta para ter acesso à vitamina K.

E então, gostou de saber quais são as vitaminas essenciais para o bom funcionamento do
nosso organismo?

Para evitar o déficit dessas substâncias e garantir uma melhor qualidade de vida, é
fundamental que você adote uma dieta balanceada e saudável.

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