Vitaminas do Complexo B

• Por: Michael Dias

  As vitaminas são divididas em dois tipos de acordo com a
dissolução: as lipossolúveis e as hidrossolúveis.
 Vitaminas lipossolúveis - Que são solúveis na presença de
Vitaminas lipídios, por isso necessitam da presença da gordura. Mas
também podem se dissolver em suco pancreático e bile
Hidrossolúveis (líquidos que participam da digestão).

e Lipossolúveis  Vitaminas hidrossolúveis - São vitaminas solúveis em água.

São absorvidas pelo intestino e circulam pela corrente
sanguínea, se distribuindo entre os tecidos que necessitam
delas.
  Vitamina A: A vitamina A tem participação em diversas etapas de
formação do organismo. É importante para formação e manutenção
de dentes, ossos, mucosas, pele, para a visão e para o bom
funcionamento do sistema imune.
 Vitamina D: Durante a exposição da pele à luz do Sol, o corpo é
capaz de ativar vias de síntese de colecalciferol, o principal vitâmero

Exemplos de da vitamina D no organismo. Poucos alimentos são fontes de

vitamina D. Apenas os peixes atum, salmão e também alimentos
Vitaminas como gema do ovo, fígado e queijo.

Lipossolúveis  Vitamina E: A vitamina E ou tocoferol, é uma das vitaminas

necessárias para o bom funcionamento do organismo. Essa vitamina
possui potente ação antioxidante, conferindo proteção à membrana
que reveste as células do corpo e também para as lipoproteínas, que
são responsáveis por transportar o colesterol no sangue. Os
alimentos geral são de origem vegetal, como Óleo de soja, palma,
amendoim, milho ou girassol.
Exemplos de
Vitaminas
Lipossolúveis
  Vitaminas do Compelxo B: O complexo de vitaminas B são vitaminas
hidrossolúveis e que estão diretamente ligadas ao bom funcionamento
do metabolismo celular. Cada vitâmero da vitamina B, tem sua função
principal função.
 A falta de vitamina B pode acarretar e quadros de anemia, entre outras
doenças. As principais fontes de vitamina B são proteínas de origem

Exemplos de animal, como as encontradas em, aves, ovos, laticínios, peixes e carne,
mas também podem ser encontradas em folhas verdes, feijões e ervilhas.
Vitaminas  Vitamina C: A função principal da vitamina C no organismo é atuar

Hidrossolúveis como cofator em diversas reações bioquímicas. Estas reações estão

relacionadas com síntese de colágeno, proteína importante para
reparação dos tecidos, absorção de ferro e reações antioxidantes, que
protegem o organismo contra a ação de radicais livres.
 A falta de vitamina C causa uma doença bastante conhecida, que é o
escorbuto. Já o excesso, levam à sintomas como indigestão, alterações
no sono.
 Exemplos de
Vitaminas
Hidrossolúveis
 Fim.
Vitaminas Hidrossolúveis e Lipossolúveis