Vitamina B12 falta sintomas causas

19/04/2023, 10:04 Unimed Campinas - A falta de vitamina B12 está afetando sua saúde? Descubra!
A falta de vitamina B12 está afetando sua saúde?

Descubra!
VIVER COM SAÚDE
Você tem problemas de memória,

falta de ar ou sente cansaço? Se
sim, saiba que esses sinais podem
ser consequência da falta de
vitamina B12 em seu organismo.
Para ter disposição e um corpo
saudável, é fundamental que todos
os nutrientes estejam em dia.
A vitamina B12, por exemplo,

previne a degeneração das células e
auxilia a manter o metabolismo
nervoso. Assim, quantidades
insuficientes do nutriente em nosso
organismo podem provocar
problemas para a saúde, desde
anemias e danos neurológicos até
outras complicações.
Neste post, vamos explicar o que é

a vitamina B12 e quais são as
causas da sua falta. Confira!
https://www.unimedcampinas.com.br/blog/viver-com-saude/a-falta-de-vitamina-b12-esta-afetando-sua-saude-descubra 1/8
O que é vitamina B12 e para

que ela serve?
Também conhecida como
cobalamina, a vitamina B12 faz
parte do complexo B e desempenha
várias funções importantes no
organismo, como a formação de
glóbulos vermelhos.
Esse tipo de vitamina é muito

biodisponível, ou seja, é facilmente
absorvido e metabolizado
(transformação de uma substância
em outra) pelo corpo. Por sua vez,
essa absorção acontece no íleo,
uma porção que faz parte do
intestino delgado.
Já a metabolização ocorre no
fígado, enquanto sua excreção é
feita pelos rins. Mas, afinal, para que
serve vitamina B12? Além de ajudar
na manutenção e no
desenvolvimento das funções do
sistema nervoso central, ela auxilia
no metabolismo dos carboidratos e
proteínas, o que ajuda a manter uma
boa disposição mental e física.
Confira outras funções dessa

vitamina em nosso corpo:
● reduz a sensação de fadiga;
● evita a anemia;
● evita a sensação de
formigamento nas extremidades;
● protege os neurônios;
● reduz os riscos de complicações

na gestação.
Quais alimentos fornecem

vitamina B12?
Agora que já sabe o que é a
vitamina B12 e para que serve,
confira uma lista de alimentos que
você precisa consumir diariamente
para aumentar os níveis no
organismo:
● atum;
● salmão;
● ovos;
● leite e derivados;
● carne vermelha;
● fígado;
● ostras.
É essencial que a alimentação seja

bem diversificada e saudável, para
evitar complicações e sintomas de
carência nutricional. Inclusive,
mesmo consumindo os alimentos
acima, podem acontecer problemas
de má absorção.
Algumas interações que prejudicam

a absorção da vitamina B12 são
tabaco e álcool, por exemplo. Além
disso, as principais fontes desse
nutriente são de origem animal e,
portanto, quem é vegetariano ou
vegano provavelmente necessitará
de suplementação.
Nesse caso, é fundamental

consultar um nutricionista para que
ele realize a orientação nutricional e
indique a melhor maneira de
suplementar essa vitamina e as

quantidades ideais.
O que pode causar a falta de

vitamina B12?
Como não é absorvida pelo

organismo de modo natural, a
deficiência de B12 é influenciada por
alguns fatores, como má absorção
ou ingestão alimentar insuficiente.
É importante ressaltar que a sua

absorção também depende do corpo
de cada um, pois naturalmente
existem organismos que conseguem
absorver melhor essa vitamina do
que outros.
Confira, abaixo, as principais causas

da falta de vitamina B12!
Uso de medicamentos antiácidos
A ação de substâncias antiácidas,

geralmente usadas no tratamento de
refluxo gastroesofágico, úlceras e
gastrite, diminui a produção do ácido
gástrico, o que influencia
diretamente no nível de vitamina
B12 em nosso corpo.
Outros medicamentos, como a

metformina, também podem
atrapalhar a absorção desse
nutriente.
Idade avançada
De modo geral, os idosos

apresentam uma redução na
produção de ácido gástrico,
podendo interferir na liberação de
vitamina B12 das fontes alimentares
e, por consequência, na sua

absorção.
Estilo de vida vegano e vegetariano
Como vimos, a vitamina B12 é uma

substância encontrada naturalmente
em alimentos de origem animal. Por
essa razão, é comum que veganos e
vegetarianos necessitem da
suplementação mesmo seguindo
uma dieta saudável e equilibrada.
Ovolactovegetarianos, ou seja,
vegetarianos que consomem leite,
ovos e derivados podem atingir o
nível adequado de vitamina B12
necessária para o corpo. Já os
veganos, por não consumirem
nenhum alimento de origem animal,
podem necessitar da
suplementação.
Mas lembre-se: quem não é

vegetariano, vegano ou
tem intolerância à lactose também
pode apresentar níveis inadequados
dessa vitamina para a manutenção
da saúde. Por isso, é importante
passar por uma avaliação para
verificar o nível sanguíneo do
nutriente.
Cirurgia bariátrica e doenças

gastrointestinais
A absorção da vitamina B12 se dá

na parte final do intestino delgado,
também conhecida como íleo. Esse
processo acontece por meio de uma
proteína produzida pelo nosso
estômago.
Assim, quem passou por alguma

cirurgia e que necessitou retirar uma
parte do intestino, apresenta um
quadro de absorção comprometido.

Com isso, é necessário suplementar
a vitamina B12.
A cirurgia bariátrica, por exemplo,

por ser um procedimento que
diminui o tamanho do estômago,
pode interferir na produção
adequada da proteína — o que
contribui para a deficiência do
nutriente.
Pessoas com distúrbios do intestino

delgado e do estômago, como
doença celíaca e doença de Crohn,
também não conseguem absorver
vitamina B12 suficiente dos
alimentos para manter uma reserva
saudável no corpo.
Quais são os sintomas de

quem está com deficiência de
B12?
Muitos problemas podem ser

provocados pela falta de vitamina
B12 no corpo. Cada um deles causa
um sintoma específico, mas, ainda
assim, alguns sinais são bem
comuns.
Outro ponto que merece ser

destacado é que, infelizmente, a
deficiência de B12 pode não causar
sintomas perceptíveis. Portanto, é
essencial fazer um check-up médico
com frequência para que os exames
possam detectar a falta desse
nutriente no organismo.
De modo geral, é sempre bom ficar

atento aos sinais mais comuns, que
se manifestam de maneira sútil. Os

principais são:
● dificuldade de coordenação, de
equilíbrio e motora;
● pele pálida;
● unhas e mucosas arroxeadas;
● falta de ar;
● inflamação no intestino,
estômago e boca;
● formigamento;
● desordens mentais e alucinação;
● tontura frequente;
● indisposição e fadiga;
● anemia.
Qual é a quantidade ideal de

vitamina B12 por dia
Para manter um nível adequado de

vitamina B12 no organismo, a
quantidade ideal desse nutriente é
de 2,4 mcg por dia.
Abaixo, veja a quantidade da

substância em 100 g de diferentes
alimentos:
● leite: 0,37 mcg;
● ovo cozido: 1 mcg;
● carne: 2,53 mcg;
● salmão: 3,13 mcg;
● sardinha: 7,32 mcg;
● fígado de frango: 18,9 mcg;
● fígado de boi: 72,2 mcg.
Agora que já conhece as causas da

falta de vitamina B12 no organismo,
saiba que é essencial fazer exames
de rotina regularmente. Com isso,
torna-se possível verificar a
quantidade do nutriente e, caso seja
necessário, realizar a
suplementação.
Gostou do conteúdo e quer

complementar sua leitura? Então,
não deixe de ler o nosso e-book
sobre vitaminas!
Conteúdo revisado pelo Conselho

Técnico da Unimed Campinas.

Vitamina B12 falta sintomas causas

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A falta de vitamina B12 está afetando sua saúde?

VIVER COM SAÚDE

Você tem problemas de memória,

A vitamina B12, por exemplo,

Neste post, vamos explicar o que é

O que é vitamina B12 e para

Esse tipo de vitamina é muito

Confira outras funções dessa

● reduz a sensação de fadiga;

● reduz os riscos de complicações

Quais alimentos fornecem

É essencial que a alimentação seja

Algumas interações que prejudicam

Nesse caso, é fundamental

suplementar essa vitamina e as

O que pode causar a falta de

Como não é absorvida pelo

É importante ressaltar que a sua

Confira, abaixo, as principais causas

Uso de medicamentos antiácidos

A ação de substâncias antiácidas,

Outros medicamentos, como a

De modo geral, os idosos

e, por consequência, na sua

Estilo de vida vegano e vegetariano

Como vimos, a vitamina B12 é uma

Mas lembre-se: quem não é

Cirurgia bariátrica e doenças

A absorção da vitamina B12 se dá

Assim, quem passou por alguma

quadro de absorção comprometido.

A cirurgia bariátrica, por exemplo,

Pessoas com distúrbios do intestino

Quais são os sintomas de

Muitos problemas podem ser

Outro ponto que merece ser

De modo geral, é sempre bom ficar

se manifestam de maneira sútil. Os

● unhas e mucosas arroxeadas;

● desordens mentais e alucinação;

Qual é a quantidade ideal de

Para manter um nível adequado de

Abaixo, veja a quantidade da

● leite: 0,37 mcg;

● ovo cozido: 1 mcg;

● carne: 2,53 mcg;

● salmão: 3,13 mcg;

● sardinha: 7,32 mcg;

● fígado de frango: 18,9 mcg;

● fígado de boi: 72,2 mcg.

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