organismo. Mecanismo homeostáticos funcionam por IMPORTÂNCIA DA ÁGUA
- Apesar de não fornecer e alimentar, o organismo
humano só consegue metabolizar a maioria dos meio de retroalimentação – principal dispositivo é a nutrientes por sua reação com a água, em meio osmolaridade. líquido (hidrólise). - A água passa através de uma membrana permeável - A perda de água e eletrólitos pode ser fatal: de uma solução mais concentrada de soluto para uma desidratação infantil ocorre em poucas horas. menos concentrada criando Pressão osmótica.
- Principal função é o controle da temperatura
corporal Principais funções da água: - QUANTIDADE DE ÁGUA NECESSÁRIA: varia de acordo - Proteção para os principais tecidos como medula com o peso e fase da vida. espinal e encéfalo; Importante é manter equilibrada a - Controle da pressão osmótica; quantidade de água que entra e a que sai do organismo; - Principal elemento constituinte do sangue;
- Essencial para funcionamento dos órgãos do sentido
Adulto normal ingestão varia entre 2-3 litros por dia - Regulação da temperatura
ARMAZENAMENTO DE ÁGUA NO ORGANISMO
- Água intracelular (65%), maioria da água reações
celulares. SANGUE MAIS CONCENTRADO:
- Água extracelular (35%) são divididas em:
1. Água intercelular (entre ou ao redor das
células) – interstício.
2. Água intravascular (interior dos vasos
sanguíneos ou compartimentos mistos como líquido cerebroespinal, líquido dos olhos e ouvidos
- Sua manutenção é realizada no organismo graças a
sua combinação com as proteínas, carboidratos e eletrólitos – íons relacionados com o potencial de ação são eletrólitos (desidratação severa pode causar até confusão mental).
- Peso corporal composto por água
• Homem adulto : 60%
• Mulher adulta : 50%
• Obeso adulto: 40%
• Adulto musculoso : 70%
REGULAÇÃO DA ÁGUA NO ORGANISMO
HIDRATAÇÃO - Exercício moderado – 1h – perda de 0,5 a 1 litro de suor
- Exercício intenso realizado no calor pode chegar a
MECANISMOS PARA PERDA DE CALOR 3litros/ hora - São 4 os mecanismos de troca de calor: Qualquer grau de desidratação afeta a 1. CONDUÇÃO: O calor é transferido do corpo pelo função fisiológica e a termorregulação contato físico direto, (quando sentamos em um existem centros cerebrais que controlam a lugar frio) vontade de ingestão de água ou líquidos 2. CONVECÇÃO: É o calor transmitido pelo (sede) movimento do ar por todo corpo; - Vontade e refrescar o organismo, garganta seca, 3. RADIAÇÃO: A energia do calor irradia-se do corpo hábitos de ingestão entre outros mecanismos que são para o ar a sua volta; subjetivos; 4. EVAPORAÇÃO: Ao converter suor em vapor o calor irradia-se para forma do corpo; - A sede um indicativo ruim – já está desidratado - Ela só se manifesta depois que 1 a 2% do peso corporal foi perdido por desidratação. - REPOUSO: temperatura ambiente normal - perda de calor de dento para fora do corpo - condução e convecção sendo o sangue o maior condutor de calor REPOSIÇÃO DE LÍQUIDOS E FLUIDOS (sangue troca calor com os tecidos por condução). - Preserva o volume plasmático favorecendo a - A dissipação da maior parte do calor do corpo transpiração e a circulação ocorre por radiação e convecção e uma pequena - A reidratação se torna mais eficiente aliada aos parte por evaporação. eletrólitos (sódio, cloreto e potássio);
- Água pura: dilui concentração plasmática de sódio
COMO O CORPO REGULA A PRÓPRIA TEMPERATURA – queda na osmolaridade e aumento na produção de urina. - Controle realizado pelo SNC – hipotálamo funciona como um termostato ** Hiponatremia: concentração reduzida de sódio nos líquidos corporais. - Principais estímulos: receptores da pele detectam: - Sintomas: cefaléia, náusea, cãibra, convulsão, coma. Temperatura ambiente e temperatura sanguínea - Água + eletrólitos: manutenção da concentração plasmática – preserva a sede e retenção dos líquidos 1. Temp. ambiente alta - aumenta temp. sangue = ingeridos (menor produção de urina) PERDA DE CALOR - vasodilatação e sudorese ** Hiperidratação: aumento na ingestão 24h antes da transfere o calor para fora do corpo competição 2. Temp. ambiente baixa - temp. sangue cai = - Lesões induzidas pelo calor: estresse térmico (sede, PRODUÇÃO DE CALOR - Vasoconstrição reduzindo cansaço, tontura), cãibras, exaustão e insolação a perda por radiação