Iniciando uma

nova jornada.
Em cada nova etapa é preciso compromisso, dedicação e
disposição. Para trilhar essa nova jornada existem 3 pilares
que precisamos alcançar, não existe atalho, não adianta

1
querer encurtar caminhos:

Saúde:
que promova bem estar
físico e mental;

2
Relacionamentos
duradouros:
compromisso, paciência,
parceria, amizade e romance;

3 Uma vida
estável:
emocional e financeira.
 Esses pilares não são projetados num efeito de mágica,
não é tudo sempre perfeito. Ao acordar todos os dias temos
a oportunidade de refazer nosso compromisso conosco e
com os outros e buscar a persistência.

Na alimentação saudável
existem escolhas:
Promessas:
Incontáveis ofertas de transformar seus hábitos, gostos e
necessidades de forma instantânea como se toda transfor-
mação fosse acontecer num passe de mágica.

Realidade:
Não existe caminho fácil. Existe dedicação, consistência e
compromisso.

Até quando Até o dia que seu corpo

não precisar mais da energia
dedicar? da vida.
Não existe fórmula mágica,
existe fórmula certa.

Propósito:
Ensinar as pessoas a comerem de verdade, preparando
alimentos para serem apreciados em diferentes texturas e
combinações.
O caminho mais eficiente é colocar a mão na massa. Re-
nunciar coisas que gosta em prol de cuidar da sua saúde e
de sua família e preparar pratos saudáveis e cheios de
sabor.

Pare de justificar a falta

de comprometimento.

A jornada para
a alimentação saudável
se inicia agora:
de acordo com o que
você tem, da forma
como você pode.
 Olá, me chamo Dani Faria Lima e
sou sua Personal Chef Saudável.

Eu iniciei na alimentação saudável

como Personal Chef, oferecendo
cursos coletivos e individuais. E algo
que sempre me chamou muita aten-
ção, era que as pessoas que solicita-
vam os meus serviços, tinham uma
afirmação muito errada sobre a
cozinha saudável não ter sabor. Natu-
ralmente em busca de sempre melho-
rar, eu viajei pelo mundo, para desco-
brir a fundo os mais diferentes prepa-
ros, a fim de resgatar e incorporar
esses sabores na minha alimentação e
consequentemente na vida de quem
eu pudesse ensinar.

A minha ideia principal sempre foi

abdicar o máximo possível dos produ-
tos industrializados, optando cada vez
mais por ingredientes naturais e
frescos. Fui me baseando nisso, estu-
dando e buscando lugares que me
conectassem a esse universo cada vez
mais naturais.