Biomoléculas

Obtenção de matéria | Membrana Plasmática

• Interpretar o modelo de membrana celular (mosaico fluido)
com base na organização e características das biomoléculas

Aprendizagens Essenciais
constituintes. - AED

• Pesquisar e sistematizar informações, integrando saberes

prévios, para construir novos conhecimentos. - AET

• Explorar acontecimentos, atuais ou históricos, que

documentem a natureza do conhecimento científico. - AET
 Modelo da Monocamada Fosfolipídica
(Início Sec. XX)

Membrana Plasmática - Modelos

Modelo da Bicamada Fosfolipídica
(1925)

Camada Proteica Modelo Lipoproteico (1935)

Bicamada Fosfolipídica Problema

Não explica a passagem
de moléculas polares
(água) através da zona
hidrofóbica da membrana
 Membrana plasmática – Microscópio eletrónico
• Dados de microscopia eletrónica apoiam a hipótese de Davson e Danielli
• Bandas escuras Proteínas e parte hidrofílica dos fosfolípidos
• Banda clara  Parte hidrofóbica dos fosfolípidos
 Modelo Davson e Danielli (1954)

Membrana Plasmática – Modelos

• Poros revestidos por proteínas polares (passagens hidrofílicas)
 Experiência de Frye e Edidin (1970) - Resultados

Células híbridas

Mobilidade das proteínas

Proteínas da membrana

Mistura de proteínas
após uma hora
Célula de rato Célula humana

Conclusão
A mistura das proteínas da membrana de rato e membrana humana
indica que as proteínas membranares apresentam mobilidade.
 Mobilidade dos fosfolípidos
Membrana plasmática apresenta fluidez / flexibilidade / dinamismo
Modelo do mosaico fluido - Singer e Nicholson (1972)

MEIO EXTRACELULAR

Membrana Plasmática – Modelos

MEIO INTRACELULAR
https://www.youtube.com/watch?v=y59P4P5d9VA
Modelo do mosaico fluido - Singer e Nicholson (1972)

Membrana Plasmática – Modelos

Constituição
• Lípidos – Função Estrutural /Barreira seletiva
Fosfolípidos

Membrana plasmática - Resumo

Colesterol (células animais)

• Proteínas – Função Estrutural / Transporte / enzimática …

Intrínsecas ou integradas (Inseridas na bicamada fosfolipídica)
Periféricas ou extrínsecas (Superfície da membrana)

• Glícidos - Reconhecimento químico

Glicoproteínas; Glicolípidos (Parte exterior da membrana)

Função
• Integridade celular (separa o meio intracelular do extracelular)
• Intercâmbio de substâncias entre o meio intra e extracelular
Funções das proteínas da Membrana plasmática