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UNIVERSIDADE FEDERAL DE MATO GROSSO

CAMPUS DE SINOP
DISCIPLINA: NUTRIÇÃO MINERAL DE PLANTAS
CURSO: AGRONOMIA

ENXOFRE
Prof. Dr. ANDERSON LANGE

Manejo da Fertilidade do Solo em


Sistemas Conservacionistas
Integrados

UFMT/SINOP-MT
Ciclo do Enxofre
Deposição Enxofre
Colheita Volatilização
Atmosférica Atmosférico

Resíduos
Animais Resíduos Fertilizante
E Biosólidos de Plantas Mineral

Enxofre Erosão
Absorção Elementar
Adsorvido ou
S Mineral pelas Plantas
Enxofre Enxofre Reduzido
Orgânico

Sulfato
(SO4) Lixiviação

Componente Entrada no Solo Saídas


Funções e Compostos em que o Enxofre
Participa na Planta (Hewitt & Smith, 1975)

Enxofre

Funções
Grupo Ativo de Enzimas e Coenzimas

Compostos
 Cisteína, Cistina, Metionina e Taurina, Glutatione e
Sulfolipídeos, Coenximas
FUNÇÕES DO ENXOFRE

• EM AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS (MAIOR FRAÇÃO)


• NA MOLÉCULA DA FERREDOXINA
Ferredoxina

É NECESSÁRIA PARA A REDUÇÃO E INCORPORAÇÃO DE ENXOFRE


(SULFATO PARA S) EM AMINOÁCIDOS, PROTEÍNAS E COENZIMAS EM
FOLHAS VERDES
FUNÇÕES DO ENXOFRE

• EM AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS (MAIOR FRAÇÃO)


• NA MOLÉCULA DA FERREDOXINA
• NA CONEZIMA A, NA BIOTINA E NA TIAMINA
FUNÇÕES DO ENXOFRE

• EM AMINOÁCIDOS E PROTEÍNAS (MAIOR FRAÇÃO)


• NA MOLÉCULA DA FERREDOXINA
• NA CONEZIMA A, NA BIOTINA E NA TIAMINA
•NA FORMAÇÃO DE LIGAÇÕES DIPEPTÍDICAS

• PARTICIPAÇÃO DO –SH EM REAÇÕES ENZIMÁTICAS

• EM ÓLEOS GLICOSÍDEOS E EM COMPOSTOS VOLÁTEIS

• EM SULFOLIPÍDEOS
Deficiências de Enxofre

Sorgo

Arroz
Algodão
Milho
Café
Maçã
Fumo
Beterraba
Batata
Cana-de-Açúcar
Enxofre - Revisão

Forma Absorvida: SO42-

Forma Incorporada: S2-

Mobilidade de Redistribuição: Imóvel

Teores Médios: 1 – 3 g kg-1

Funções nas Plantas: Aminoácidos

Características de Amarelecimento
deficiência: generalizado das folhas
novas
Enxofre - Revisão

Deficiência
A CLOROSE É SEMELHANTE A DE DEFICIÊNCIA DE NITROGÊNIO.
DISTINÇÃO= DEFICIÊNCIA DE ENXOFRE COMEÇA PELAS FOLHAS MAIS
NOVAS.
Sintomas (visíveis)
• Clorose;
• enrolamento das margens das folhas;
• folhas pequenas;
• necrose e desfolhamento;
• internódios curtos;
• redução de florescimento;
• plantas raquíticas.
• Outros distúrbios
• desordens na estrutura dos cloroplastos;
• diminuição da atividade fotossintética;
• aumento de relação N solúvel/N protéico.

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