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PRINCIPAIS VARIEDADES DE BANANA COMERCIALIZADAS NA CEAGESP

MORFOLOGIA

Ilustrações: Bertoldo Borges Filho


Pedúnculo

Epicarpo/pericarpo
Mesocarpo(casca)
Suturas do Mesocarpo
Endocarpo (Polpa)
Óvulos

Ouro Prata Mysore Maçã Nanica Figo Terra

Variedades Coloração da casca Espessura da casca Coloração da polpa


Ouro Amarelo-ouro Fina Branco-creme
Prata Amarelo-esverdeada Média Creme-rósea
Mysore Amarelo-ouro Média Amarela
Maçã Amarelo-pálida Fina Branca
Nanica Amarelo-esverdeada Fina Branco-creme
Nanicão Amarelo-esverdeada Fina Branco-creme
Figo Amarelo com cera cinza Grossa Creme-pálida
Terra Amarelo-escura Grossa Rosada

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