Este documento fornece uma receita para um bolo de coco molhado. A massa é feita com ovos, açúcar, manteiga, farinha e leite. A cobertura é feita misturando leite condensado e leite de coco. O bolo é assado e ainda quente é regado com a cobertura e decorado com coco ralado.
Este documento fornece uma receita para um bolo de coco molhado. A massa é feita com ovos, açúcar, manteiga, farinha e leite. A cobertura é feita misturando leite condensado e leite de coco. O bolo é assado e ainda quente é regado com a cobertura e decorado com coco ralado.
Este documento fornece uma receita para um bolo de coco molhado. A massa é feita com ovos, açúcar, manteiga, farinha e leite. A cobertura é feita misturando leite condensado e leite de coco. O bolo é assado e ainda quente é regado com a cobertura e decorado com coco ralado.
3 chávenas de chá de farinha de trigo 1 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de fermento em pó
Cobertura
1 lata de leite condensado
1 lata de leite de coco Coco ralado para enfeitar Preparação
Massa
Numa taça bata bem os ovos, o açúcar e a manteiga.
Aos poucos vá adicionando a farinha e o leite, finalizando com o fermento. Coloque o preparado numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°, aproximadamente 30 minutos ou até que
esteja levemente dourado. Retire o bolo do forno, e ainda quente corte em quadrados e regue com a cobertura.
Cobertura
Numa taça misture muito bem o leite condensado e o leite de coco.
Regue o bolo ainda quente com este preparado. Cubra o bolo com coco ralado.