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O SEGREDO

DOS DOSHAS

O SEGREDO DOS DOSHAS @erickayurveda


PRIMEIROS PASSOS

Por que você está aqui estudando sobre Doshas? Eu vou te contar, mas antes eu preciso falar sobre
a minha história com o Ayurveda.

Há alguns anos eu trabalhava com outra coisa que não Ayurveda. Eu dava aula em uma escola que
me pagava um salário muito baixo e eu cheguei em momento na vida em que eu não tinha dinheiro
suficiente para me sustentar, porém um agravante aconteceu foi adicionado nessa fase: a minha
irmã tinha um filho pequeno estava grávida de uma outra filha e ela também ficou desempregada.
Nesse momento eu fui morar nos fundos da casa dela para poder ajudar na construção e no custeio
das coisas que ela precisava. Só que tinha um problema, a minha irmã já morava nos fundos da
casa da avó dela (nós somos irmãos só por parte de pai), então, na realidade, eu morava nos fundos
dos fundos de uma casa e ali eu vivi com pouquíssimo dinheiro. Mas era o suficiente para compartir
as coisas com a família da minha irmã e ter comida na casa. Naquela época eu trabalhava andando
por muitos lugares para dar aula, não lecionava em um lugar específico, eu ia para empresas e para
casas de pessoas dar aulas em grupo e particular por uma escola e às vezes tinha até que deslocar
entre uma cidade e outra, só que e isso custava muito caro, então eu calculava meu dinheiro da
seguinte maneira: se eu precisasse deslocar por menos de cinco quilômetros, eu tentava fazer a pé,
com isso eu economizava o dinheiro da passagem. Se eu tivesse que andar mais de cinco
quilômetros, aí era um problema, porque eu gastava dinheiro com a passagem e não sobrava para
que eu pudesse almoçar durante a semana. Por várias vezes, a única refeição que eu fazia era à
noite quando eu chegava em casa. E durante muito tempo, a refeição oficial era miojo, nada
saudável, mas que tinha preço acessível. Eu estava basicamente em uma situação que se
configurava dessa maneira: ou eu pegava transporte para o trabalho, ou eu almoçava, não dava para
fazer os dois no mesmo dia. Nessa época eu já estava estudando Ayurveda e timidamente
começava a atender alguns pacientes, mas eu tinha uma ideia de muita escassez com o dinheiro eu
não entendia o meu potencial, eu não conseguia cobrar direito e muitas vezes eu atendia de graça
pagando um pequeno aluguel da sala que eu atendia para poder ganhar experiência. Mas a grande
verdade é que eu era muito nerd e estudava muito Ayurveda, e eu já lido vários textos clássicos e já
tinha bastante conhecimento, pelo menos o suficiente para poder atender muita gente. Porém eu
não consegui enxergar meu potencial.

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PRIMEIROS PASSOS

Um dia eu decidi começar a dirigir Uber pois eu tinha sido demitido do emprego que em eu estava.
Foi uma demissão injusta, eu fiz uma denúncia de assédio: um professor da escola estava
assediando uma aluna menor de idade e eu construí essa denúncia e levei à coordenação. O que eu
não sabia é que esse professor tinha participação nas ações da escola, então o caminho mais certo
e mais fácil foi eles demitirem quem fez a denúncia e silenciar tudo. Bem, fiquei desempregado,
decidi então dirigir Uber. Eu trabalhava na madrugada com o aplicativo e procurava emprego durante
o dia, até que passaram 6 meses eu já trabalhava durante o dia dando aula (com um salário mais
baixo que o anterior) e continuava dirigindo Uber para complementar minha renda.

Numa semana muito difícil, em que me assaltaram no carro que eu dirigia, decidi ir até o aeroporto
da cidade de Curitiba, onde eu morava, parei no estacionamento e naquele dia, às três da manhã
mais ou menos, eu estacionei. Lembro-me que eu tinha 15 reais na carteira, peguei o dinheiro e e
paguei 13 reais de estacionamento por 6 horas. Eu fui então ao andar de embarque e parece que
não faz sentido, mas vai fazer... No aeroporto eu comecei a fazer várias orações e em algum
momento eu pedi a Deus, ao universo ou qualquer nome que você queira dar, para ter mais
prosperidade, para que eu não precisasse arriscar a minha vida dirigindo na madrugada: eu já tinha
passado por várias situações de perigo. Pedi para que eu pudesse fazer algo que eu amava como
trabalho. Prometo para vocês aqui que na minha cabeça eu escutei uma voz me perguntando: então
qual é o seu sonho? E eu não hesitei e respondi: trabalhar com a cura e viajar por conta do meu
trabalho. Após muito orar, eu esperei o primeiro avião chegar. Era mais ou menos seis horas da
manhã, o avião chegou e eu decidi ir embora. Peguei o carro – aliás, tem um detalhe importante: o
carro era alugado! Eu dirigia Uber para poder alugar um carro. O dinheiro do Uber basicamente
pagava o aluguel do veículo. Mas agora eu tinha um carro para poder me deslocar no meu novo
trabalho. Olha, sei que vai parecer inacreditável o que vou te narrar aqui. No outro dia em que fui ao
aeroporto, me convidaram para traduzir um curso de Ayurveda e óbvio, aceitei imediatamente –
afinal, era Ayurveda, eu gostava muito e eu poderia aprender bastante pois eu iria traduzir indianos
falando sobre essa medicina linda. Com o tempo eu comecei a entender que na verdade o convite
era para traduzir indianos dando aula de Ayurveda na Índia! Eu sei, é inacreditável, mas foi real: eu
tinha feito o pedido um dia antes e eu havia tido o desejo concedido: trabalho sobre cura e uma
viagem Internacional!

O SEGREDO DOS DOSHAS @erickayurveda


PRIMEIROS PASSOS

A viagem para a Índia me proporcionou muitas coisas lindas na vida: a primeira delas é que eu pude
ir para a Índia pela primeira vez para traduzir um curso, ou seja, eu iria aprender muito também. A
segunda coisa é que eu recebia em dólares - eu recebi 2000 dólares nesse trabalho. A terceira e
mais linda delas é que nessa viagem eu conheci a minha esposa. Realmente foi algo grandioso em
minha vida.

Mas por que eu estou te contando tudo isso? Porque o Ayurveda para mim já era uma ferramenta de
autoconhecimento eu estava começando a mudar a minha cabeça, eu estava começando a entender
melhor as minhas aflições e começando a atuar nelas. Porém o Ayurveda também foi um milagre
em minha vida. O que essa medicina/filosofia fez por mim foi algo que até hoje eu não consigo
medir, mas posso dizer que me trouxe mais saúde, prosperidade e me trouxe paz de espírito. Com o
Ayurveda eu pude equilibrar várias áreas da minha vida e pude entender a harmonia do corpo, da
mente e da alma. O Ayurveda foi como um bálsamo que regava a minha existência.

Ainda que te reste dúvidas, preciso te dizer algo: eu não estou aqui falando que ao te apresentar
Ayurveda, um milagre vai acontecer na tua vida. Eu não sou nenhum guru e eu também não sou
nenhum santo para poder predizer se algum milagre vai acontecer. Mas eu estou aqui para falar
para você que o conhecimento por mais básico que seja sobre Ayurveda é capaz de transformar a
sua vida de uma maneira tão potente que você vai adquirir autoconhecimento suficiente para
entender muito melhor como opera a sua mente e o seu corpo e a consequência disso é ter saúde
mental, física e saúde da alma.

Ayurveda é capaz de auxiliar dando autoconhecimento para lidarmos positivamente nas nossas
relações com o amor, o financeiro e a saúde. Com o conhecimento dos doshas podemos nos ajudar
a lidar com essas três áreas da vida e com várias outras. Quando a gente entende o Ayurveda e
compreende os doshas, a gente sabe exatamente o que nos desequilibra e percebemos como os
doshas estão agindo para promover uma certa realidade mental diferente daquela que é o nosso
equilíbrio. Por exemplo: se o dosha Pitta está em desequilíbrio, a gente tende a ter mais raiva, ficar
mais autocrítico de maneira exacerbada, a gente não aceita muitas opiniões diferentes da nossa, a
gente não sabe promover uma relação harmônica entre o tempo, as tarefas e a nossa organização.
Por outro lado, se o dosha Pitta está em equilíbrio, a gente se torna um exímio organizador,
colocamos tudo em caixinhas certas, aprendemos melhor a compartilhar o nosso tempo com as
tarefas e executar cada uma em um exercício hábil de utilizar as horas do dia em prol do que a
gente precisa fazer. É com o dosha Pitta que a gente transforma pensamento em ação. Já o
doshaKapha em desequilíbrio faz com que a gente esteja mais letárgico, promove um embotamento
mental, uma preguiça patologicamente exagerada. Ele impede que a gente saia do lugar, nos faz

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PRIMEIROS PASSOS

gostar dos perigos da inércia. O dosha Kapha quando afeta a mente de modo desequilibrado, nos
traz o exercício da procrastinação e uma vez que estamos operando nessa frequência, tudo,
exatamente tudo na nossa vida passa a dar errado. Fisicamente o dosha Kapha em desequilíbrio
começa a produzir excessos metabólicos. Ele traz um aumento de peso, aumento de gordura no
corpo, retenção de líquidos, ele faz com que a gente tenha uma mobilidade piorada e ele prejudica a
nossa capacidade digestiva, metabólica e faz com que a gente produza muito muco, seja nas vias
aéreas nasais ou até mesmo muco que sai pelas fezes. Por sua vez, se o dosha Kapha está
equilibrado, a nossa mente trabalha de modo tão otimizado que a gente memoriza com muito mais
facilidade, ao mesmo tempo o nosso corpo se torna mais forte e resistente. O dosha Kapha, aliás, é
sobre estar mais resistente às influências externas que nos prejudicam. Agora o doshaVata quando
em desequilíbrio, causa muita agitação. Vata é sinônimo de movimento. Vata em desequilíbrio é
igual a movimento desordenado. Agora imaginem um movimento desordenado na sua mente. O vata
produz muito agito mental quando desequilibrado. Ele faz com que a gente comece a operar na
frequência da ansiedade. A gente não consegue fazer tampouco terminar nada sem estar
extremamente ansioso. A velocidade do Vata sem harmonia não é produtiva. Quando Vata está
gravado, na verdade ele imprime uma velocidade que atropela processos. O vata no corpo físico,
quando em desequilíbrio faz com que esse corpo esteja menos forte, o corpo encontra uma
resistência em adquirir mais imunidade, a gente convive com dores constantes e muitas vezes
nosso movimento físico começa também a ficar errático: a gente costuma agitar mais as pernas e
mãos e falamos gesticulando de uma maneira muito espalhafatosa.

O que vocês vão ver nesse livro O Segredo dos Doshas é sobre o que são os doshas de uma maneira
bem simples e didática. Vocês também vão ver como os doshas se relacionam com o alimento, ou
seja, existe uma maneira de visualizar cada tipo de alimento a partir dos doshas. Sabe, a nutrição
não olha para tudo o que a gente come a partir de micro e macro nutrientes? Pois é, o Ayurveda vê
da mesma maneira os alimentos, porém classificado por doshas. Eu vou te mostrar nesse livro aqui
como isso é feito, adicionalmente eu vou colocar uma breve descrição de como se dá os
desequilíbrios de Vata, Pitta e Kapha e por fim eu vou deixar uma lista de alimentos incompatíveis
para o corpo. Ali vocês vão ver muitas misturas que não são saudáveis para a gente, que prejudicam
o nosso fogo digestivo e que fazem com que a nossa saúde “vá ralo abaixo” por conta de hábitos
alimentares danosos que eu tenho certeza que você nunca tinha ouvido falar e que muitos desses
hábitos você tem até mesmo cotidianamente. E olha, eu vou contar para vocês uma coisa. Todo
esse conhecimento não é especulação, o Ayurveda passou milênios aplicando esse saber na
humanidade e é por isso que tudo o que está escrito nos textos do Ayurveda está definido com
muita certeza.

O SEGREDO DOS DOSHAS @erickayurveda


PRIMEIROS PASSOS

Agora que você sabe tudo o que tem nesse livro eu te desejo uma boa leitura. Que você mergulhe
nesse saber introdutório do Ayurveda que explica com muita profundidade os doshas. Mas eu já vou
avisando. Depois de ler esse livro vocês vão sentir uma necessidade muito grande de continuar
estudando Ayurveda e eu tenho certeza de que eu vou te ver mais além em breve. Então eu já deixo
aqui um convite para você continuar seus estudos se você quiser aprofundar nas transformações
possíveis que você pode aplicar a você mesmo e às pessoas ao seu redor. Eu sei que uma vez que
você vir o que está escrito aqui, você nunca mais vai conseguir desver. E pode ter certeza, eu vou
estar aqui para caminhar contigo numa jornada cada vez mais profunda de autoconhecimento.

Se em algum momento fizer sentido para você utilizar todo esse conhecimento para fazer a
diferença na vida de outras pessoas, para deitar a cabeça no travesseiro e poder dizer assim: nossa
como eu faço a diferença no mundo! Eu também vou estar aqui para te acolher numa nova jornada,
mas por agora, começamos com a leitura desse livro O Segredo dos Doshas.

Uma boa jornada!

NAMASKARAM!

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A HISTÓRIA DO AYURVEDA

A origem do Ayurveda remonta à era védica. A maior parte do material relacionado à saúde e
doenças está disponível no Atharva veda - os historiadores afirmam que o Ayurveda faz parte do
Atharva Veda. No entanto, o RigVeda, que é o primeiro Veda, também menciona doenças e plantas
medicinais. No Atharva veda há hinos que mencionam medicamentos como Accorus calamus e
Phylanthus Embelia. A forma sistematizada do Ayurveda remonta ao período pré-histórico da
Conferência Rishi, realizada nas colinas do Monte Himalaia. O mais antigo documento codificado
em Ayurveda é Charaka Samhita. Sushruta Samhita é outro importante documento codificado. Diz-
se que a tradição Sushruta descendeu e propagou-se por Dhanvantari, enquanto a tradição Charaka
descendeu por Atreya. A Escola Sushruta é dominada por procedimentos e técnicas cirúrgicas,
enquanto Charaka Samhita lida com medicina interna.

Charaka Samhita também menciona os nomes dos primeiros discípulos de Atreya como Agnivesh,
Bhela, Jatukarna, Parashar, Harita e Ksharpani e eles criaram separadamente seus próprios tratados
no campo da medicina interna. Destes seis, Charaka Samhita e Bhela Samhita estão disponíveis na
forma autêntica hoje, no entanto, Harita Samhita que também está disponível, tem sua autenticidade
questionável. Muitos dos manuscritos foram perdidos devido a invasões estrangeiras. O
conhecimento atual sobre o Ayurveda se baseia principalmente na "grande tríade" de textos que
consiste no Charak Samhita, Sushurta Samhita e Ashtanga Hridaya. Esses livros descrevem os
princípios e teorias básicos dos quais o Ayurveda moderno se desenvolveu.

O Ayurveda tem seus alicerces lançados pelas antigas escolas de ensinamentos filosóficos
chamadas Vaisheshika e pela escola de lógica chamada Nyaya. Também está relacionado com a
estrutura de manifestação, conhecida como Samkhya, e foi estabelecido no mesmo período em que
as escolas de Nyaya e Vaisheshika floresceram.

A Escola Vaisheshika pregou sobre inferências e percepções que deveriam ser obtidas sobre a
condição patológica de um paciente para tratamento. Visto que a escola Nyaya propagou seus
ensinamentos com base em que se deve ter um amplo conhecimento da condição do paciente e da
condição da doença antes de prosseguir para o tratamento. A escola de Vaisheshika classifica os
atributos de qualquer objeto em seis tipos: substância, particularidade, atividade, generalidade,
inerência e qualidade denominados como Dravya, Vishesha, Karma, Samanya, Samavaya e Guna
respectivamente, na língua sânscrita. Mais tarde, as escolas Vaisheshika e Nyaya trabalharam
juntas e fundaram a escola nyāya – vaiśeṣika. A escola nyāya-vaiśeṣika, nos últimos anos, trouxe
glória ao conhecimento antigo e ajudou a disseminar o conhecimento sobre o Ayurveda. A origem

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do Ayurveda é considerada divina, ela foi lembrada por Deus. Acredita-se que o criador do universo
passou adiante este conhecimento holístico de cura para os sábios para o bem-estar da
humanidade. Dos sábios, o conhecimento da medicina tradicional foi transmitido aos discípulos e
depois ao homem comum por meio de vários escritos e narrações orais. As informações sobre as
propriedades curativas das ervas e todo o saber do Ayurveda foram compostos na forma de
poemas, chamados de “Slokas”. O conhecimento ancestral foi baseado em quatro eminentes
compilações de conhecimento (Vedas) chamadas de Yajur Veda, Rig Veda, Sam Veda e Atharva
Veda. O Rig Veda é o mais conhecido de todos os quatro Vedas e descreve 67 plantas e 1028
Shlokas. O Atharva Veda e o Yajur Veda descrevem 293 e 81 plantas medicinais úteis
respectivamente. A prática do Ayurveda é baseada no conhecimento adquirido com esses Vedas. Os
escritos no Rig Veda e no Atharva Veda são atribuídos a "Atreya", que se acredita ter recebido esse
conhecimento do Senhor Indra, que inicialmente o recebeu de Brahma. Agnivesha compilou o
conhecimento dos Vedas, e foi revisado por grandes mestres como Charaka e Sushruta. Ambas as
compilações lendárias ainda são usadas por praticantes da medicina tradicional. Esses textos
antigos estão disponíveis em várias traduções e idiomas. Existem várias outras compilações
menores como Nighantu, Madhava Nidana e Bhava Prakasha, no entanto, Charaka Samhita e
Sushruta são os mais respeitados de todos os registros. O livro Ashtangha Hrdayam, de Vagbhata é
o livro mais estudado na contemporaneidade. Ele fez uma compilação de Charaka e Sushruta.

RIG VEDA: O primeiro Veda, o "Rig Veda", é a escritura mais antiga da humanidade. É composto por
10 livros, ou mandalas, que contêm mais de 1.000 hinos de devoção às várias divindades. Há uma
oração famosa neste Veda chamada de Purusha Shukta, bem como o amado mantra Gayatri. Em
essência, o "Rig Veda" é um livro sagrado de mantras.

YAJUR VEDA: O "Yajur Veda" é mais um guia para sacerdotes e contém rituais e instruções
cerimoniais. Dizem que é semelhante a um antigo texto egípcio chamado "Livro dos Mortos". Os
sacerdotes usariam este guia em sacrifícios cerimoniais. Este Veda é composto de duas partes: o
"direito" e o "esquerdo". Você pode pensar no "Yajur Veda" como um livro de rituais.

SAMA VEDA: O "Sama Veda" é essencialmente um livro de cantos e canções que foram entoadas
durante os sacrifícios cerimoniais e vários rituais de adoração. Todas as melodias deste livro em
particular vêm realmente do "Rig Veda".

ATHARVA VEDA: Por fim, temos o "Atharva Veda", que inclui todos os encantamentos, e feitiços.
Tem um “sentimento” diferente do que os outros três Vedas e às vezes é considerado como tendo
seu próprio espírito - tornando-o único à sua maneira. Diz-se que o Atharva Veda representa uma
boa imagem do que era a vida védica há muito tempo.

O Ayurveda foi organizado no seu próprio sistema compacto de saúde e considerada um ramo do
Atharva Veda, sendo então um UPAVEDA (texto secundário do Veda).

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PANCHAMAHABHUTAS - OS CINCO
ELEMENTOS FUNDAMENTAIS
TEORIA DOS PANCHAMAHABHUTAS

Para o Ayurveda, o Universo é formado por cinco grandes elementos:

AKASHA VAYU TEJAS JALLA PRITHVI

Éter Ar Fogo Água Terra

Fazemos uma tradução um pouco pobre dos termos em sânscrito, mas que ajuda a compreensão. Porém não expressam
os elementos físicos que os significam.

O conceito de Panchamahabhuta (cinco elementos) é a fundação da Ayurveda para entender a


fisiologia, a patologia e a ação dos medicamentos dentro do corpo, assim como o processo de
nutrição e produção de toxina pelo corpo.

A Ayurveda acredita que tudo no mundo é composto por cinco elementos básicos. Estes cinco
elementos são: prithvi (terra), jal ou Ap (água), agni ou tej (fogo), vayu (ar), akash (éter).

Tudo, é feito de panchamahabhutas. Toda e qualquer matéria é constituída de TODOS os elementos.


A combinação desses elementos com suas respectivas proporções dá às matérias as diferentes
propriedades.

O Ayurveda entende o corpo, a mente e o espírito como únicos e conectados. Nos seres humanos a
combinação dos mahabhutas em determinadas proporções, formam os DOSHAS: Vata (akasha +
vayu), Pitta (agni + jala), Kapha (jala + prithvi). Os doshas seriam as constituições biológicas do ser
humano.

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DOSHAS
Vata, Pitta e Kapha são os três doshas do corpo.“Vayu Pitta Kaphascheti Trayo Dosha Samasata”.
Os doshas são reclassificações dos panchamahabhutas.

DOSHA VATA (AKASH + VAYU)


Tatra rooksha laghu sheeta khara sookshma chalo anila.

AKASHA VAYU

DOSHA PITTA (AGNI + JAL)


Pitta sasneha teekshnushnam laghu visra saram dravam

JALLA TEJAS

DOSHA KAPHA (JAL + PRITHVI)


Snigdha sheetho gurur manda slakshno mritshna kapha

JALLA PRITHVI

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NOÇÕES BÁSICAS DE VATA
Vata, composto de ar, governa todos os movimentos da mente e do corpo e deve ser mantido em
equilíbrio. Demasiado Vata leva a preocupações, insônia, mente agitada, ansiedade, dores e
constipação. Vata controla o fluxo sanguíneo, a eliminação de resíduos, a respiração e o movimento
da mente. Vata também auxilia os outros doshas a se moverem. Outra palavra para Vata é Vayu.

VATA/VAYU É DIVIDIDO EM CINCO TIPOS, DEPENDENDO DO LOCAL E DA


ESPECIFICIDADE DE SUA AÇÃO. ESSES SÃO:

1] Prana - a principal localização na cabeça e controla os cinco sentidos

2] Udana - localiza-se na região do tórax e controla a fala e o intelecto

3] Vyana - está situado no coração e controla todos os movimentos corporais voluntários

4] Samana - está localizado no estômago e controla a digestão


5] Apana - localiza-se na região baixo-abdominal e controla a expulsão de sêmen, sangue menstrual,
excrementos e fetos.

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NOÇÕES BÁSICAS DE PITTA


Pitta é composto de fogo e água, governa todo o calor, metabolismo e transformação na mente e no
corpo. Contribui com o poder do fogo digestivo, auxilia no metabolizamos, nas percepções
sensoriais e em como discriminamos entre o certo e o errado. Pitta em excesso pode levar a raiva,
críticas exacerbadas, úlceras, erupções cutâneas e queda de cabelo. Um Pitta com mente
equilibrada se torna um bom líder, executa bem as tarefas e de modo organizado e transforma
ideias em ações com muita facilidade.

PITTA ESTÁ DIVIDIDO EM CINCO TIPOS:

1] Pachak - está localizado no duodeno (é a primeira seção do intestino delgado) com a principal

função sendo a digestão dos alimentos

2] Ranjak - localiza-se no estômago e forma sangue ou Rakta

3] Sadhak - está localizado no coração e controla as proficiências da mente, como o intelecto.

4] Aalochak - está situado nos olhos que fornece visão

5] Bhrajak - está localizado na pele que dá pigmento à pele.

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NOÇÕES BÁSICAS DE KAPHA
Kapha é composto de terra e água. Kapha conecta, cria liga e forma os elementos estruturais do
corpo e mantém a resistência e lubrificação deste; fornece umidade para a pele, dá força, vigor e
estabilidade, apoiando a retenção de memória e promove energia para o coração e os pulmões,
além de auxiliar na manutenção da imunidade.

Kapha, mentalmente está relacionado à retenção de ideias, emoções e pensamentos, por isso ele se
conecta à relações de apego e embotamento. Demasiado Kapha leva a letargia e ganho de peso,
bem como congestão e alergias.

Os cinco tipos de Kapha são:


1] Avalambak - está localizado no peito e serve como lubrificante para garganta e coração
2] Kledak - está localizado no estômago e assimila os alimentos
3] Tarpak - localiza-se na cabeça e controla a inteligência
4] Shleshak - está presente em todas as juntas e serve como lubrificador
5] Bodhak - localiza-se na língua e percebe o gosto.

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OS TRÊS DOSHAS

AO TODO, OS TRÊS DOSHAS GOVERNAM TODAS AS ATIVIDADES ESTRATÉGICAS DE


NOSSAS VIDAS:

Catatabolismo (vata)
Metabolismo (pitta)
Anabolismo (kapha)

Com o excesso de vata, temos um movimento biológico desordenado, os nutrientes não chegam
corretamente aos locais que precisam e a mente também se agita. O desequilíbrio de pitta pode
resultar em produção excessiva de calor, desordens metabólicas e digestivas, confusão mental,
raiva e deteoriorização dos tecidos corporais.Um kapha em desequilíbrio resulta em crescimento
anormal, ganho excessivo de peso, produção de muco, baixa digestão e metabolismo lento, além do
embotamento da mente.

Todos os doshas estão em constante movimento em todo o corpo humano. Eles garantem a
funcionabilidade do sistema corporal e mental. Todas as pessoas possuem os três doshas em
proporções distintas.

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ESTOU EM DESEQUILÍBRIO?
PRIMEIRO ENTENDA AS CARACTERÍSTICAS DE CADA DOSHA:

VATA:
seco, leve, frio, sutil, áspero e móvel

PITTA:
levemente untuoso, penetrante, quente, leve, móvel

KAPHA:
untuoso, frio, pesado, pegajoso, barroso

SINTOMAS DE DESEQUILÍBRIO
DOSHA: VATA
PELE SECA E FRIA COM TENDÊNCIA A RACHADURAS NOS LÁBIOS E NOS PÉS. CABELOS
RESSECADOS E QUEBRADIÇOS, REGIÃO AO REDOR DOS OLHOS ESCURA (OLHEIRAS),
ASSIM COMO EXPRESSÃO MELANCÓLICA. BASTANTE MENTAL, DIFICULDADE PARA
FICAR ATERRADO, INTESTINO PRESO E RESSECADO.

DOSHA PITTA
PELE SENSÍVEL E IRRITADA, AVERMELHADA E COM POROS ABERTOS, ACNE, FERIDAS E
REAÇÕES ALÉRGICAS. METABOLISMO ACELERADO E ATITUDES PASSIONAIS.

DOSHA KAPHA
PELE OLEOSA, POROSA E MUITO SENSÍVEL AO SOL. CABELO OLEOSO. OLHOS
LACRIMEJANTES. TENDE A ACUMULAR ÁGUA E TER INCHAÇOS. UNHAS E LÁBIOS FRIOS.
METABOLISMO LENTO. MENTE EMBOTADA.

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OS ALIMENTOS E OS DOSHAS

É possível entender a relação dos alimentos com os doshas a partir do sabor destes alimentos.

Existem seis saboras (rasas) a se considerar:

Doce (Madhura) | Azedo (Amla) | Lavana (Salgado)

Katu (Picante) | Tikta (Amargo) | Kashaya (Adstringente)

Cada um desses sabores promovem ações diferentes nos doshas:

MADHURA: Aumenta Kapha - Reduz Vata

AMLA: Aumenta Kapha e Pitta - Reduz Vata

LAVANA: Aumenta Kapha e Pitta - Reduz Vata

KATU: Aumenta Vata e Pitta - Reduz Kapha

TIKTA: Aumenta Vata - Reduz Pitta e Kapha

KASHAYA: Aumenta Vata - Reduz Pitta e Kapha

Entendendo essa relação rasas x doshas, conseguimos controlar, com a alimentação, o

comportamento dos doshas no nosso corpo.

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REGRAS DE INCOMPATIBILIDADE
ALIMENTAR
AMIDOS (MASSAS E CEREAIS)
COM OVOS, BANANA OU LEITE
LEITE COM PÃES
QUE CONTENHAM FERMENTO
LEITE COM FRUTAS ÁCIDAS
OU BANANA
CARNES E PEIXES COM MOLHOS
CONTENDO LEITE E DERIVADOS

WWW.INSTITUTOGURUKULAM.COM.BR
MELÃO E MELANCIA COM LEITE,
FRITURA, AMIDOS E GRÃOS
MELÃO E MELANCIA COM LEITE,
FRITURA, AMIDOS E GRÃOS
OVOS COM LEITE, CARNE, PEIXE,
IOGURTE, QUEIJO OU BANANA
CARNES AO MOLHO BRANCO
COM BASE DE LATICÍNIOS
SUCOS CONCENTRADOS
OU BEBIDAS AÇUCARADAS COM REFEIÇÃO
REGRAS BÁSICAS DE ALIMENTAÇÃO:

SÓ COMER COM FOME


NÃO COMER ANTES DE DIGERIR A REFEIÇÃO ANTERIOR
COMER EM LUGAR CALMO
NÃO COMER VENDO TELEVISÃO
MASTIGAR ADEQUADAMENTE
NÃO COMER ANSIOSO, IRRITADO OU SOB FORTE EMOÇÃO
AGRADECER, FAZER UMA PRECE OU NUTRIR SENTIMENTO
DE GRATIDÃO PELO ALIMENTO QUE SERÁ INGERIDO

Lista das especiarias que servem


como antídotos dos possíveis efeitos
colaterais de certos alimentos.

Queijo: pimenta do reino


Ovo: Salsa, cebola
Coalhada: coentro, cardamomo
Iogurte: cominho, gengibre
Peixe: coco, limão
Carne vermelha: malagueta, cravo, chilli
Aveia: açafrão, mostarda, cominho
Trigo: gengibre
Legumes: pimenta do reino
Tomate: cominho
Banana: cardamomo, canela
Álcool: mastigar ¼ de colher de chá de cominho ou 2
sementes de cardamomo
Café: cardamomo ou pequena porção de noz moscada
em pó
O QUE FAZER DEPOIS DESSE EBOOK?
Com esse ebook você consegue entender o que são os panchamahabhutas, os doshas e a relação

deles com os sabores/alimentos. Para entender mais e aplicar na sua própria saúde é preciso

aprofundar ainda mais nas relações do corpo, entender melhor o funcionamento e a qualidade dos

doshas, como eles agem nos tecidos do corpo e como produzimos nutrição. Além de compreender o

que é a digestão e o que é toxina.

Aprender princípios básicos de Ayurveda te alça a um novo lugar onde você começa a caminhada

para ser detentora da própria saúde. Para aqueles que ainda não se dispuseram a fazer um curso de

formação de Ayurveda, criei um curso menor e mais direto ao ponto, em que pego as aulas que

explicam o funcionamento do corpo na ótica do Ayurveda para que você possa mergulhar nesse

universo e começar aplicar em si mesma o que aprendeu.

Mas essa nova realidade é apenas para quem quer mudar a relação com a própria saúde, para quem

quer entender melhor como os doshas funcionam e para quem quer saber mais sobre si mesma, ter

autoconhecimento e experimentar uma nova forma de enxergar o mundo. Se você se encaixa nesse

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Nos vemos na nova jornada. Namaskaram!

OS DOSHAS, A ALIMENTAÇÃO E A SAÚDE @erickayurveda


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OS DOSHAS, A ALIMENTAÇÃO E A SAÚDE @erickayurveda

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