Curso Técnico em

Refrigeração e Climatização

Termodinâmica Aplicada

Substâncias Puras

Teacher: Cléo Moura

 Substâncias Puras
O que é substância pura?
Definimos uma substância pura como aquela que é homogênea e tem uma
composição química intercambiável, que pode existir em mais de uma
fase: sólida, líquida ou gasosa.

As substâncias mudam sua fase junto com as propriedades

termodinâmicas.

Podemos aproveitar esse comportamento e aplicar certas substâncias aos

processos, por exemplo, aqueles que estão envolvidos no ciclo de
refrigeração.
 Substâncias Puras
Definições - Fase
Podemos definir a fase como a "forma" que uma substância assume,
dependendo das condições sob as quais ela é submetida (denominada
como sólido, líquido ou gasoso).

Sólido: a substância mantém sua

própria forma independente de
reservatório, as partículas são
dispostas de forma mais agrupada.
 Substâncias Puras
Definições - Fase
Podemos definir a fase como a "forma" que uma substância assume,
dependendo das condições sob as quais ela é submetida (denominada
como sólido, líquido ou gasoso).

Líquido: a substância não mantém sua

própria forma, adquirindo a
propriedade de um reservatório para
sua acomodação e possui maior grau
de liberdade em suas partículas.
 Substâncias Puras
Definições - Fase
Podemos definir a fase como a "forma" que uma substância assume,
dependendo das condições sob as quais ela é submetida (denominada
como sólido, líquido ou gasoso).

Gasosa: como na fase líquida, a

substância também adquire a forma
do reservatório, havendo, no entanto,
um maior grau de liberdade de suas
partículas, mantendo-as com um
maior espaçamento entre elas e um
maior nível de agitação.
 Substâncias Puras
Definições - Estado
Podemos definir estado como a "condição" em que uma substância se
encontra para uma determinada fase.
As substâncias podem mudar de estado sem alterar a fase, no entanto, é
impossível alterar as fases sem alterar o estado.
Exemplo: água líquida no fogão

T1 = 25°C T2 = 26°C

Nota: graficamente, os estados são representados por pontos.

 Substâncias Puras
Definições - Propriedade
Podemos definir propriedade como a situação atual de uma quantidade
física.
Quando há uma mudança de qualquer propriedade (quantidade física) em
uma substância, há necessariamente uma mudança de estado.
Exemplo: água líquida no fogão

T1 = 25°C T2 = 26°C

Nota: graficamente, as propriedades são encontradas nos eixos.

 Substâncias Puras
Definições - Saturation
A saturação ocorre quando a massa de uma substância está
simultaneamente em duas fases ocupando o mesmo volume. Pode ocorrer
em um processo de mudança de fase.

Enquanto a substância está mudando de fase, dizemos que está saturada.

Considerando a pressão constante, enquanto saturada (fase de mudança),

não há variação de temperatura (conceito de calor latente).
Exemplo: água líquida no fogão

T1 = 100°C T2 = 100°C
 Substâncias Puras
Definições - Processo
Podemos definir o processo como a transformação (caminho) que uma
substância passa para passar de um estado inicial para um estado final.

Quando há uma mudança de qualquer propriedade (quantidade física) em

uma substância, há necessariamente uma mudança de estado.
Exemplo: água líquida no fogão

T1 = 25°C T2 = 26°C
Nota: graficamente, o processo é representado por linhas.
 Substâncias Puras
Definições - Ciclo
Podemos definir o ciclo como um conjunto de processos cujo estado final
do "último" processo coincide com o estado inicial do "primeiro" processo.
In a cycle there is no necessarily Em um ciclo não há necessariamente
indicação de seqüência dos processos, suas posições são relativas.
indication of the processes, their positions are relative.

Exemplo: ciclo
da água na
natureza
 Substâncias Puras
Comportamento à pressão constante
Exemplo: uma massa de água (m0), ocupando um volume inicial (V0), a
uma temperatura inicial (T0) recebendo energia a pressão constante (P0)
em 5 estados.
W
W
W
W
W Última
1ª bolha gota de
de vapor líquido

1 2 3 4 5

P1 = P0 P2 = P1 P 3 = P2 P 4 = P3 P5 = P4
T0 < T1 < T2 T2 < T1 T3 = T2 T4 = T3 T5 > T4
m1 = m 0 m2 = m 1 m3 = m 2 m4 = m 3 m5 = m 4
V1 = V0 V2 > V1 V3 > V2 V4 > V3 V5 > V 4
Líquido Líquido Mistura Vapor Vapor
subresfriado saturado (L+V) saturado superaquecido
 Substâncias Puras
Representação gráfica – Pressão constante

P T
5

1 2 3 4 5 2 3 4

V V
 Substâncias Puras
Representação gráfica – Saturação
P T
C C

2’’’ 4’’’ 2’’’ 4’’’

2’’ 4’’ 2’’ 4’’

2’ 4’ 2’ 4’

2 4 2 4

V V
 Refrigeration cycle

Entendendo o ciclo básico de refrigeração

Dispositivo de expansão

Condensador

Alta Pressão Baixa Pressão

Compressor
 Ciclo frigorífico
Ciclo básico de refrigeração
Entendendo o ciclo básico de refrigeração
De forma resumida, podemos dizer que o ciclo frigorífico é formado
por um agrupamento ordenado de componentes que atuam de
forma sincronizada.
Todos os componentes básicos do ciclo são importantes de tal
forma que a ausência de apenas um deles tornará inviável o seu
funcionamento.
Para que haja o transporte do calor no ciclo frigorífico, é necessário
utilizar um fluido refrigerante que durante sua circulação no sistema
sofrerá variações de suas propriedades (pressão e temperatura) e
estado (líquido e gasoso).
 Ciclo frigorífico
Ciclo básico de refrigeração - componentes
Agora que já compreendemos o ciclo básico de refrigeração, vamos
aprender a função e o funcionamento de cada componente
envolvido nos processo.

Os 5 componentes básicos do ciclo frigorífico:

• Compressor
• Condensador
• Dispositivo de Expansão
• Evaporador
• Fluido Refrigerante
 Ciclo frigorífico
Ciclo básico de refrigeração – Gráficos e Tabelas
Diagrama de Mollier (Gráfico P x h)
CONDENSADOR

COMPRESSOR
DISPOSITIVO DE
EXPANSÃO

EVAPORADOR
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão direta

Exemplos: condicionador de ar compacto, split, self-contained

com condensação a ar
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão direta
Esquema básico de um sistema tipo Split de pequena capacidade

Unidade condensadora
(ambiente externo)

Ambiente condicionado

Unidade evaporadora
(ambiente interno)
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão direta
Esquema básico de um sistema tipo Split de grande capacidade (5 a 50 TR)

Unidade evaporadora
Unidade condensadora
(casa de máquinas)
(ambiente externo)
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão direta
Esquema básico de um sistema de expansão direta e condensação a água

Condicionador
Self-contained

Exemplos: self-contained com condensação a água

 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão direta
Esquema básico de um sistema de expansão direta e condensação a água

Exemplos: self-contained com condensação a água

 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão indireta
Esquema básico de um sistema de expansão indireta e condensação a ar
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão indireta
Esquema básico de um sistema de expansão indireta e condensação a ar

Exemplos: Sistemas com resfriadores de líquido de média capacidade

(hotéis, edifícios comerciais, etc...)
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão indireta
Esquema básico de um sistema de expansão indireta e condensação a água

Exemplos: Sistemas com resfriadores de líquido de

grandes capacidade (indústrias, shopping centers, etc...)
 Ciclo frigorífico
Esquemas básicos - Expansão indireta
Esquema básico de um sistema de expansão indireta e condensação a água

Exemplos: Sistemas com resfriadores de líquido

de média capacidade
(hotéis, edifícios comerciais, etc...)