PROJETO DE BIODIVERSIDADE

E GERAÇÃO DE RENDA

EIXO: SILVICULTURA PRODUTIVA E SAFS

PARA AGRICULTURA FAMILIAR

PARAUAPEBAS-PA
NOVEMBRO DE 2021
 MERCADO AGRO

Empresa: Multimercado Produtos e Serviços

Nome Fantasia: Mercado Agro
CNPJ: 39.797.950/0001-24
Telefone:/ (94) 99139-8181 / (94) 99176-7717
Email: mercadoagro.ps@gmail.com – mercado_agro@hotmail.com

EQUIPE
HERNANES MARTINS: COORDENADOR GERAL
ROSÁRIA FRANCISCO: ENGENHEIRA AGRÔNOMA
SUMÁRIO
Lista de ilustrações...............................................................................................................
1. APRESENTAÇÃO..........................................................................................................
2. OBJETIVO....................................................................................................................
3. UNIDADES DEMONSTRATIVAS - LOCAL DO PROJETO..................................................
4. IDENTIFICAÇÃO DAS UNIDADEs DEMONSTRATIVAS...................................................
5. ACOMPANHAMENTO TÉCNICO...................................................................................
6. ANÁLISE DO MEIO FÍSICO............................................................................................
6.2 METODOLOGIA.................................................................................................
6.2 RESULTADOS DO MONITORAMENTO DOS SAFS................................................
6.2.1 SOBREVIVÊNCIA DAS ESPÉCIES...............................................................................
6.2.2 CRESCIMENTO VEGETATIVO....................................................................................
6.2.3 OCORRÊNCIA DE PLANTAS INVASORAS..................................................................
6.2.4 CONDIÇÕES DO SOLO..............................................................................................

7 MONITORAMENTO SOCIOECONÔMICO......................................................................
7.2 LEVANTAMENTO SOCIOECONÔMICO SAF A......................................................
7.3 LEVANTAMENTO SOCIOECONÔMICO SAF B......................................................
8 CONSIDERAÇÕES FINAIS..............................................................................................
REFERÊNCIAS........................................................................................................................

Mercado Agro |novembro de 2021

Mercado Agro |novembro de 2021
LISTA DE ILUSTRAÇÕES
Figura 1 - Localização e área total da UD - Erisvelton Botelho..............................................
Figura 2 - Localização e área total da UD (em vermelho) – Miguel Botelho..........................
Figura 3. Croqui do SAF A – Erisvelton Botelho...................................................................
Figura 4. Croqui da área de plantio da unidade demonstrativa de sistemas agroflorestais do
Sr. Miguel em fevereiro de 2021 no município de Canaã do Carajás, Pará....................
Figura 5. Coleta de amostras de solo.......................................................................................
Figura 6. Manutenção das touceiras de banana do SAF A......................................................
Figura 7. Uso de cobertura morta para coroamento de mudas no SAF A................................
Figura 8. Exemplar de pupunheira no SAF do Sr. Miguel Botelho.........................................
Figura 9. Presença acentuada de espécies invasoras no SAF B...............................................
Figura 10. Aspecto do SAF B durante última vista a campo...................................................
Figura 11. Registro da área do SAF A com bom desenvolvimento das mudas de cacau
sobreviventes..................................................................................................................
Figura 12. Avaliação do desenvolvimento das plantas do SAF A...........................................
Figura 13. Registro fotográfico da presença de plantas invasoras no SAF A..........................
1. APRESENTAÇÃO

Os Sistemas Agroflorestais (SAFs) podem ser vistos como alternativas de restauração para
ambientes antropizados, podendo ser empregados para restaurar florestas e recuperar áreas
degradadas como áreas de preservação permanente (APP) e reserva legal (RL) de pequenas
propriedades ou posse rural familiar (Brasil, 20121).
Os SAFs possuem a capacidade de aumento do nível de carbono orgânico no solo pela
decomposição da matéria orgânica, recomposição e recuperação de áreas com solos
fragilizados, viabilizando a produção de alimentos e recursos vegetais ao longo do tempo
(NASCIMENTO, 2011, p. 012).
O presente relatório apresenta as atividades desenvolvidas durante as etapas de
monitoramento durante o ano de 2021 em duas unidades demonstrativas (UDs) de Sistemas
Agroflorestais (SAFs), localizadas nos municípios de Parauapebas, sudeste do Pará. Estas
unidades fazem parte das ações promovidas pelo projeto de Biodiversidade e geração de
renda, eixo de Silvicultura produtiva e SAFs para agricultura familiar do Instituto Tecnológico
Vale (ITV).
As atividades que serão descritas neste documento contemplam as ações previstas de
prestação de assistência técnica para orientações gerenciais através de visitas técnicas de
profissionais com experiencia na temática empregada de modo a buscar e reproduzir as
técnicas mais adequadas para contribuir para a saúde ambiental, além de fornecer recursos
alimentícios e madeireiros sustentáveis, subsídio financeiro para o produtor rural familiar
aumento de produtividade e geração de renda as famílias envolvidas.

2. OBJETIVO

Realizar assistência técnica qualificada e monitoramento em duas unidades demonstrativas

(UDs) de SAF implantadas no perímetro rural do município de Parauapebas, sudeste paraense.

3. UNIDADES DEMONSTRATIVAS - LOCAL DO PROJETO

1
BRASIL. Lei nº 12.651, de 25 de maio de 2012. Institui o novo código florestal brasileiro.

2
NASCIMENTO, A. V. S. Avaliação de sistemas agroflorestais utilizando o modelo experimental Nelder como alternativa sustentável para a agricultura familiar
no Estado de Sergipe, Brasil. 2011. 86 f. Dissertação (Mestrado em Agroecossistemas) – Universidade Federal de Sergipe, São Cristóvão.

Página 5 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

As Unidades Demonstrativas (UDs) é um método planejado em que se desenvolve uma ou
várias práticas, em um determinado cultivo ou criação, com o objetivo de que venham a serem
observadas e adotadas pelos demais produtores. Neste contexto foram implantadas em
fevereiro de 2021 duas unidades demonstrativas de Sistemas Agroflorestais no Projeto de
Assentamento CEDERE I, município de Parauapebas-PA, com área de 0,5 hectares cada,
conforme demonstrado nas áreas ilustradas nas figuras abaixo.

Figura 1 - Localização e área total da UD - Erisvelton Botelho

Figura 2 - Localização e área total da UD (em vermelho) – Miguel Botelho

Página 6 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

O uso do conceito de unidade demonstrativa teve como finalidade criar na comunidade um
exemplo vivo de técnicas que se quer introduzir. Desta forma, nas duas unidades de SAFs,
foram introduzidas diferentes espécies com o objetivo de proporcionar o incremento de renda
e consequentemente melhorar a qualidade de vida das famílias, fortalecendo o
desenvolvimento rural sustentável a partir da recomposição florestal.

4. IDENTIFICAÇÃO DAS UNIDADES DEMONSTRATIVAS

Os SAFs implantados foram divididos em SAF A e SAF B, sendo o SAF A correspondente a
unidade produtiva do agricultor Erisvelton Botelho e o SAF B ao agricultor Miguel Botelho.

SAF A

Nome do beneficiário: Erisvelton Pereiro Botelho

Período de implantação: Fevereiro de 2021
Principal cultura agrícola: Cacau (Theobroma cacao)

O SAF A foi iniciado em fevereiro de 2021, com área correspondente ao plantio foi de 0,5 ha,
totalizando 626 indivíduos, incluindo frutíferas de interesse comercial e florestais, conforme
pode ser observado na tabela 1.

Tabela 1 - Espécies utilizadas no plantio do SAF A, em fevereiro de 2021, no município de

Parauapebas, Pará.

Nome Científico Nome vulgar Número inicial de indivíduos

Theobroma cacao Cacau 565

Caryocar villosum Pequi 11
Oenocarpus bacaba Bacaba 9
Bertholletia excelsa Castanha-do-brasil 9
Carapa guianensis Andiroba 3
Hymenaea courbaril jatobá 10
Spondias mombin Cajá 10
Bactris gasipaes Pupunha 9
Total 626

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Com a definição da área de implantação, foi indicado pelo agricultor que a cultura principal a
ser trabalhada seria cacau, sendo realizado o plantio consorciado com banana e essências
florestais. A banana, neste caso, é uma espécie temporária, a mesma permanecerá no sistema
por até três anos e tem como principal objetivo promover sombreamento provisório
possibilitando o desenvolvimento das demais espécies, além de produzir biomassa para o
enriquecimento do solo.
Desta forma foi construído um croqui da área (figura 3), a escolha deste arranjo tem por
objetivo produzir frutos para a comercialização, produtos florestais madeireiros, não
madeireiros e para subsistência da família, além disto promoverá a recomposição florestal
sendo atrativos de fauna e proteção do solo.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59

1 A A A A A A A A A A A A A

2 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

3 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

4 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

5 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

6 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

7 B C C B C C B C C B C C B C C B C C B C C B C C B C
8 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
9 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

10 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

11 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

12 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

13 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

14 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

15 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

16 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

17 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

18 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

19 C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C

20 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

21 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

22 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

23 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

24 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
25 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

26 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
27 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
28 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
29 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
30 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

31 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

32 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

33 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

34 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

35 J C C J C C J C C J C C J C C J C C J C C J C C J C C J C
36 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
37 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
38 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

39 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

40 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

41 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C P C C A C C A C C A C

42 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

43 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C

44 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
45 C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C C
46 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B
47 C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C C P C
48 B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B B

ESPÉCIES Nº DE PLANTAS ESPAÇAMENTO ESPÉCIES Nº DE PLANTAS ESPAÇAMENTO

B BANANA 670 3m x 3m P PEQUI 11 9 metros entre plantas
C CACAU 565 3m x 3m C CUMARU 5 9 metros entre plantas
B BACABA 9 9 metros entre plantas A ANDIROBA 3 9 metros entre plantas
P PUPUNHA 9 9 metros entre plantas C CAJÁ 10 9m X 9m
C CASTANHA DO BRASIL 9 9 metros entre plantas J JATOBÁ 10 9 metros entre plantas
A AÇAÍ 13 6 metros entre plantas
TOTAL DE PLANTAS 1314

Figura 3. Croqui do SAF A – Erisvelton Botelho.

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 SAF B

Nome do beneficiário Miguel Botelho Pinto

Período de implantação Fevereiro de 2021
Principal cultura agrícola Açaí (Euterpe oleracea)

O SAF B, foi implantado em uma área de 0,5 ha, totalizando 265 indivíduos, incluindo frutíferas
de interesse comercial e florestais, conforme pode ser observado tabela 2.

Tabela 2. Espécies utilizadas no plantio do SAF B, em fevereiro de 2021, no município de Parauapebas,

Pará.

Nome Científico Nome vulgar Número inicial de

indivíduos
Hymenaea courbaril Jatobá 5
Caryocar villosum Pequi 10
Oenocarpus bacaba Bacaba 20
Euterpe oleracea Açaí 90
Anona muricata Graviola 127
Bactris gasipaes Pupunha 13
Total 265

Anteriormente a implantação do SAF na área havia sido destinada ao plantio de graviola, alguns
indivíduos ainda se mantinham na área. Já nas entrelinhas prevalecia uma vegetação
classificada como capoeira. A escolha das espécies se deu em função do objetivo do agricultor
em produzir espécies de valor comercial para produção e comercialização de polpas. Após a
seleção das espécies foi elaborado croqui da área (Figura04).
Destaca-se que o agricultor já possui experiência com a fruticultura, sendo um ponto positivo
para a implantação do sistema na área visto que o mesmo saberá manejar bem as plantas
quando necessário. A mão de obra da propriedade é familiar e eventualmente é feito a
contratação de terceiros, pago por diária/ e ou por empreita.

Página 9 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

Figura 4. Croqui da área de plantio da unidade demonstrativa de sistemas agroflorestais do Sr. Miguel
em fevereiro de 2021 no município de Canaã do Carajás, Pará.

5. ACOMPANHAMENTO TÉCNICO

O acompanhamento das UDs ocorreu mediante a realização de visitas técnicas, como ilustrado
no quadro 01. A seguir serão apresentados os resumos das visitas técnicas realizadas.

 CARACTERÍSTICAS DAS VISITAS SAF A

Quadro 1. Resumo das visitas técnicas realizadas no SAF A.

I - Foi realizada a coleta de duas amostras compostas de solo; II -

foi verificado a taxa de persistência das mudas, não houve
mortalidade; III – as mudas apresentaram boa sanidade e tiveram
VISITA 01:
MARÇO/2021 crescimento satisfatório; IV - Foi verificado sintomas de sigatoka
amarela, doença fúngica de ampla disseminação nos cultivos de
banana; V - Foi orientado a limpeza das touceiras de banana e
aplicação de fungicida.
VISITA 02: I - foi recomendada realizar adubação de manutenção para o cacau; II -
MAIO/2021 para reduzir a competição com as plantas invasoras, foi orientada o uso de
cobertura morta a ser depositada ao longo da linha de plantio do cacau; III
- o agricultor iniciou o controle de invasoras com o uso de herbicida; IV -

Página 10 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 Foi orientado realizar o coroamento das plantas evitando o máximo
possível o contato com o produto químico.
I - O agricultor suspendeu o uso de herbicida para controle de plantas
invasoras, conforme orientações repassadas na vista anterior; II - Foi
orientado realizar o coroamento das plantas com uso de cobertura morta;
VISITA 03: III – O agricultor não tinha realizado um ajuste na bomba de irrigação, por
JULHO/2021 esse motivo as plantas apresentavam necessidade de água diante do
período seco; IV - Após a conclusão da colheita das bananas recomendou-
se o uso dos restos da cultura para adubação e assim contribuir com a
umidade e aporte de matéria orgânica do solo; V – Houve o pisoteio de
algumas mudas devido problemas na contenção dos bovinos.
I - O sr. Erisvelton esteve com problemas de saúde nos meses de julho e
agosto, por este motivo não pôde se dedicar a manutenção do SAF de
forma adequada; II - o agricultor realizou adubação foliar nas mudas de
cacau conforme orientado na visita técnica anterior. Durante esta visita
pode-se verificar que as mudas que receberam a suplementação química
VISITA 04:
apresentam desenvolvimento superior frente as demais; III - : foi
SETEMBRO/2021
verificado que o agricultor realizou a deposição do pseudocaule de
bananeira em algumas mudas, foi recomendado a replicação dessa técnica
nas demais plantas em desenvolvimento; IV – O agricultor já havia
concluído o ajuste na bomba de irrigação, entretanto a irrigação ainda não
está instalada em toda área de cultivo.
I- Foi verificado uma elevada incidência de plantas invasoras, sendo
recomendado assim a realização de roço semimecanizado; II- Foi
VISITA 05:
orientado realizar o coroamento das plantas; III - Foi possível observar
OUTUBRO/2021
ataque de pragas no broto das mudas de cajá sendo assim recomendado a
aplicação de inseticida.

Figura 6. Manutenção das touceiras de banana do SAF A.

Página 11 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 Figura 5. Coleta de amostras de solo.

Figura 7. Uso de cobertura morta para coroamento de mudas no SAF A.

SAF B

 CARACTERÍSTICAS DAS VISITAS SAF B

Quadro 2 - Resumo das visitas técnicas realizadas no SAF B.

I - Foi realizada a coleta de duas amostras compostas de solo; II - As

plantas foram analisadas para detecção de possíveis ataques de pragas e
VISITA 01:
MARÇO/2021 doenças, todas as espécies introduzidas no SAF, apresentaram boa
sanidade e tiveram crescimento satisfatório; III - Foi orientado realizar o
tutoramento das mudas de graviola para evitar o tombamento.

VISITA 02: I - Foi orientado a realização de roço semimecanizado para controle

MAIO/2021 de espécies invasoras; II - Foi orientado realizar o coroamento em
todos os indivíduos; III -
I - Foi observado que número de plantas invasoras ainda
permanecem elevados o que consequentemente afeta o
desenvolvimento das plantas; II - O agricultor mantém a irrigação
VISITA 03:
ainda de forma manualmente em intervalos de 2 dias; III - o
JULHO/2021
proprietário relatou que este ano sua fonte de água não apresenta
capacidade de suporte para instalação do sistema de irrigação, caso
faça proceda com a instalação a fonte de água da propriedade pode
ser comprometida;
I - A propriedade vem sofrendo com o rigor da seca que vem atingindo a
região; II - Foi orientado a realização de roço semimecanizado com menor
VISITA 04:
intervalo de frequência para não permitir a mato competição; III - Foi
SETEMBRO/2021
orientado realizar o coroamento em todos os indivíduos com uso de
cobertura morta para manter a proteção do solo.
VISITA 05: I - por motivos de saúde o agricultor não tem conseguido se dedicar as

Página 12 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 atividades agrícolas; II - Foi observado avanço das plantas invasoras sob as
plantas do sistema; III - Foi orientado a priorização do coroamento em
todos os indivíduos com uso de cobertura morta para manter a proteção
OUTUBRO/2021
do solo; III - Em conversa realizada com o agricultor, o mesmo apresentou
o interesse de realizar novo plantio de mudas em substituição as mudas de
açaí que morreram.

Figura 8. Exemplar de pupunheira no SAF do Sr.

Miguel Botelho.
Figura 9. Presença acentuada de espécies invasoras no SAF B.

Figura 10. Aspecto do SAF B durante última vista a campo.

Página 13 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 6. ANÁLISE DO MEIO FÍSICO

Foi realizada a avaliação do desenvolvimento dos SAFs e orientação dos agricultores sobre
como aumentar a produtividade dos sistemas, diagnosticando quais fatores afetam no
desenvolvimento das plantas, assim foram analisados os seguintes indicadores.

6.2 METODOLOGIA

As coletas de dados procederam conforme a necessidade de avaliação dos seguintes

indicadores:
▪ Sobrevivência: Para calcular a taxa de mortalidade e de sobrevivência dos SAFs A e B, durante
os levantamentos realizados em campo foi verificada a quantidade de indivíduos que
morreram. A taxa de sobrevivência das mudas foi calculada considerando o total de indivíduos
sobreviventes em relação ao total de mudas plantadas.
A ocorrência da morte dos indivíduos foi confirmada a partir da avaliação das folhas e do
caule, constatando a presença ou não de tecido vivo. Além disto, foi considerada a ausência
de indivíduos na área (BRANCALION et al., 20133).
▪ Crescimento vegetativo: para realizar a avaliação do crescimento vegetativo foi verificada a
altura das plantas durante as avaliações semestrais. Mediu-se, usando trena a altura entre
colo da planta e extremidade do broto terminal do ramo principal. Para esta avaliação
obedeceu-se à porcentagem de amostragem mínima de 20%, determinada na medição
ocorrida em outubro de 2021, sendo avaliados os mesmos indivíduos quando possível.
▪ Ocorrência de pragas e doenças: para os SAFs a ocorrência de pragas e doenças é um dos
fatores determinantes para o seu estabelecimento, pois assim como em qualquer outro
sistema de produção, o ataque pode comprometer o bom desenvolvimento dos indivíduos
podendo ocasionar danos severos e até a morte, caso não seja realizada nenhuma
intervenção. Portanto foram identificadas a ocorrência de pragas e doenças que acometem os
dois SAFs.
▪ Condições do solo: os SAFs possuem a capacidade de melhorar as características químicas do
solo, propiciando também o desenvolvimento da microbiota no solo, impactando

3
BRANCALION, Pedro Henrique Santin; VIANI, Ricardo Augusto Gorne; RODRIGUES, Ricardo Ribeiro; GANDOLFI, Sergius. Avaliação e monitoramento de áreas
em processo de restauração. In: Restauração Ecológica de Ecossistemas Degradados [S.l: s.n.], 2013.

Página 14 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 positivamente para o crescimento das plantas e condicionando o equilíbrio do meio (XAVIER
et al., 20124). Foram avaliadas características químicas do solo através de análises de solos em
laboratório.

6.2RESULTADOS DO MONITORAMENTO DOS SAFS

6.2.1 SOBREVIVÊNCIA DAS ESPÉCIES

SAF A

Os SAFs A e B foram implantados em fevereiro de 2021, tendo assim um período de 3 meses

com boa disponibilidade hídrica permitindo o pleno desenvolvimento das mudas introduzidas
no sistema. Após a implantação do sistema foram realizadas duas etapas de análise da
mortalidade dos indivíduos tais informações podem ser observadas na tabela 03.

Tabela 3. Número de indivíduos por espécie para o SAF A após monitoramentos.

Nome vulgar Número 1ª Avaliação julho/2021 2ª Avaliação

inicial de outubro/2021
indivíduos Nº de Altura Nº de Altura
indivíduos média indivíduos média
medidos (cm) medidos (cm)
Cacau 565 32 31,21 101 35,8
Pequi 11 2 20,5 02 42,3
Bacaba 9 3 33 02 40

Castanha-do-brasil 9 4 52,5 07 58

Andiroba 3 3 84,33 01 90

jatobá 10 3 72 08 85

Cajá 10 4 74,5 09 78
Pupunha 9 6 45 04 48
Total 626 57 51,63 134 55,13

Para avaliação da taxa de sobrevivência do SAF A foram considerados todos os indivíduos

plantados. Em junho de 2021 foi contabilizada a morte de 569 indivíduos (90.89%), já em
outubro esse índice reduziu para 492 indivíduos (78,6%) (Gráfico 01).

4
XAVIER, F. A. da S.; CARDOSO, I. N.; MENDONÇA, E. de S. Fertilidade do Solo em Sistemas Agroflorestais. In: FERTBIO A RESPONSABILIDADE SOCIOAMBIENTAL
DA PESQUISA AGRÍCOLA. Maceió, 2012.

Página 15 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 90.9

Mortalidade (%)

78.6

1ª Avaliação julho/2021 2ª Avaliação outubro/2021

Gráfico 1. Taxa de mortalidade do SAF A.

Tal fato está relacionado diretamente as mudas de cacau, em que no pico do verão as mudas
sofreram queda das folhas e seca de galhos sendo assim consideradas como mortas; já em
outubro foi observada uma recuperação dessas mudas com emissão de novos galhos e folhas e
assim reclassificadas como vivas. Entre as espécies plantadas o cacau (464 mortes) foi o que
obteve maior taxa de mortalidade.

Figura 11. Registro da área do SAF A com bom desenvolvimento das mudas de cacau sobreviventes.

Página 16 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

SAF B

Seguindo metodologia descrita anteriormente, para o SAF B foi utilizado como parâmetro para
taxa de sobrevivência todos os indivíduos plantados (Tabela 04), desta forma em outubro de
2021 foram contabilizados 213 indivíduos mortos, resultando em uma taxa de mortalidade de
80,4% (Gráfico 02).

Tabela 4 - Número de indivíduos por espécie para o SAF A em fevereiro 2021.

Nome Número 1ª Avaliação julho/2021 2ª Avaliação outubro2021

vulgar inicial de
indivíduo Nº de Altura média Nº de Altura
s indivíduos (cm) indivíduos média
medidos medidos (cm)

Jatobá 5 2 109 04 115,5

Pequi 10 3 75 03 82,5

Bacaba 20 4 33,75 06 37,5

Açaí 90 18 58,57 17 60,2

Graviola 127 20 33,45 97 37,4

Pupunha 13 5 50 14 53

Total 265 52 59,96 141 64,35

No SAF B podemos observar oscilação positiva na taxa de sobrevivência, semelhante ao que foi
observado no SAF A, mas nesta área a espécie que apresentou rebroto foi a graviola.

Página 17 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 80.4

Mortalidade (%)

46.8

1ª Avaliação julho/2021 2ª Avaliação outubro2021

Gráfico 2. Taxa de mortalidade do SAF B.

6.2.2 CRESCIMENTO VEGETATIVO

SAF A e B

Nos SAFS A e B, as mudas implantadas apresentam visualmente um bom desenvolvimento,

sendo este o segundo e monitoramento após a implantação do sistema, realizada em fevereiro
deste ano.

Figura 12. Avaliação do desenvolvimento das plantas do SAF A.

Página 18 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

Para o período de observação, entre os meses de julho a outubro de 2021 houve uma taxa de
crescimento médio de 6,77% no SAF A e 7,32% para o SAF B.

64.35
59.96
55.13
Tamanho das mudas - Cm (médio)

51.63

SAF A
SAF B

1ª Avaliação julho/2021 2ª Avaliação outubro/2021

Gráfico 3. Tamanho médio das mudas do SAF A e B.

6.2.3 OCORRÊNCIA DE PLANTAS INVASORAS

Foi possível observar a presença de plantas invasoras, onde a predominância é de gramíneas

com destaque as do gênero botânico Brachiaria que tendem a competir com as plantas do SAF
por luz e nutrientes. Desta forma o agricultor foi orientado a realizar o roço semimecanizado
para eliminar os indivíduos indesejados e coroamento das mudas de interesse. Cabe ressaltar
que as medidas de controle das espécies invasoras podem ser realizadas em intervalos maiores
durante o verão quando comparados ao período de chuva em que o controle deve ser mais
intenso, outro ponto é a possibilidade de uso de espécies de serviços na entrelinha para evitar
o avanço do “mato competição” como o feijão guandu.
Foi recomendado a introdução de espécies de interesse agrícola, que produção matéria seca
em grande volume para reposição de matéria orgânica no solo favorecendo o aumento da
capacidade de retenção de água, além de gerar receita para as famílias neste momento em que
é necessário um novo investimento para recuperação dos SAFs.

Página 19 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 Figura 13. Registro fotográfico da presença de plantas invasoras no SAF A.

6.2.4 CONDIÇÕES DO SOLO

A primeira análise de solo dos SAF A e B ocorreu em maio de 2020, logo após sua implantação.
Durante a realização do monitoramento, foram coletadas novas amostras de solo. Desta forma
este documento contempla analise das amostras de outubro de 2020, março de 2021, junho de
2021 e por fim outubro de 2021. Cumprindo desta forma o objetivo de acompanhar a evolução
da área quanto as características de solo.

SAF A e B
Tendo em vista a recente implantação dos SAFs A e B, em outubro de 2021 foi realizada a
terceira coleta de amostra de solo das propriedades aqui descritas possibilitando a realização
de análises comparativas entre as coletas.
Foram analisados 07 (sete) parâmetros nos solos do SAF A (gráficos 04 e 06) e SAF B (gráficos
05 e 07).

Página 20 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 CTC (cmol/dm3)

Mg(cmol/dm3)

AL (cmol/dm3)

K (cmol/dm3)
0 1 2 3 4 5 6 7 8 9

out/21 jun/21 mar/21

Gráfico 4. Resultado dos parâmetros avaliados no SAF A.

CTC (cmol/dm3)

Mg(cmol/dm3)

AL (cmol/dm3)

K (cmol/dm3)
0 1 2 3 4 5 6

out/21 jun/21 mar/21

Gráfico 5. Resultado dos parâmetros avaliados no SAF B.

60.897

43.23 44.05

5.84 4.86 6.05

1.24 1.9 2.52

Mar-21 Jun-21 Oct-21

V% (saturação por bases) M.O( %)

pH -água

Gráfico 6. Valores de V%, M.O e pH obtidos na análise de solo realizado no SAF A.

Página 21 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

 60.66
52.719
45.99

5.51 6.3
1.28 2.63 4.86 2.64

Mar-21 Jun-21 Oct-21

V% (saturação por bases) M.O( %)

pH -água

Gráfico 7. Valores de V%, M.O e pH obtidos nas análises de solo realizado no SAF B.

No SAF A observamos redução da CTC do solo, da relação Ca+Mg e V%, em contrapartida houve
elevação da relação H+Al, pH e Mateia orgânica. Foi orientado para o agricultor realizar a
correção de manutenção do solo com aplicação de calcário dolomítico, para repor as bases do
solo e ajustes no pH tendo em vista que este elevou sua concentração de forma inversa a CTC
do solo.

No SAF B observamos características a de elevação da CTC com aumento também da matéria

orgânica, entretanto em contrapartida houve redução da saturação do solo e concentração das
base Ca + Mg indicando necessidade de intervenção.

7 MONITORAMENTO SOCIOECONÔMICO

O processo de gestão deve ser construído através do pensamento sistêmico e da visão

holística do administrador; portanto, para que isto ocorra é necessário que haja o
desenvolvimento do aprendizado organizacional, foco na busca por resultados, conhecimento
do mercado e parceiros (SILVA, 2012).
Na agricultura familiar a gestão torna-se um desafio, pois as tomadas de decisão estão
concentradas na família e as metas e objetivos são influenciadas em função do seu bem-estar;
assim, a prioridade pode não ser a eficiência produtiva da propriedade, sendo necessário

Página 22 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

encontrar um ponto de equilíbrio entre os interesses da família e as exigências da propriedade
(CHAVES, 2010).
A tomada de decisão dentro da propriedade deve ser com base em informações concretas
sobre a sua situação econômica e financeira. Para isto é necessário o registro, sistematização e
interpretação dos dados produtivos e de recursos, que deve ocorrer de forma contínua, pois
assim será possível construir o planejamento considerando os pontos fracos e fortes e os
desafios para o futuro da propriedade agrícola familiar.
Desta forma foram realizadas visita in loco nas duas propriedades, com intervalos bimestrais
entre os meses de março a outubro 2021 pelos técnicos da Mercado Agro, para dar
continuidade as orientações sobre gestão da propriedade rural. Como material de apoio foi
fornecido aos beneficiários o Caderno do produtor auxiliando no lançamento e registro
econômico das propriedades.

7.2 LEVANTAMENTO SOCIOECONÔMICO SAF A

FLUXO DE CAIXA
O fluxo de caixa é uma forma de registrar as receitas originadas a partir da comercialização dos
produtos agropecuários e demais fontes de receitas externas que também são importantes
para o equilíbrio financeiro da propriedade rural, bem como as despesas relacionadas a
produção e a manutenção da família. Com base nisso, durante as visitas técnicas foi realizado o
fluxo de caixa referente ao período de março a setembro de 2021 da propriedade do Sr.
Erisvelton.
Desta forma podemos observar que o item “Outras receitas” se mantém como fonte de
renda fixa de maior importância para a família, entretanto neste último período de observação
tivemos a venda de bezerro que eleva significativamente as receitas totais. Cabe ressaltar que o
Sr. Erisvelton compra a produção de banana de outros agricultores e revende este produto,
tendo alta taxa de lucro nesta atividade (R$2.200,00 líquidos em setembro), soma-se a isso o
fato de sua esposa também trabalhar agregando assim na renda da família.
O gráfico 8 evidencia que a pecuária teve seu primeiro rendimento no mês de julho com
mais um pico agora em setembro, através da venda de bezerros, entretanto a maior parte dos
custos dessa atividade vem sendo mantidos por outras iniciativas. No que se refere às despesas

Página 23 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

(gráfico 9), as de origem domésticas (denominadas outras despesas) se mantem como as mais
representativas dentro do contexto econômico da propriedade.

RECEITAS
mar/21 abr/21 mai/21 jun/21 jul/21 ago/21 set/21

6,621.0
6,621.0
7000

6,121.0

5221
4821
4,140.0

3,500.0
3,300.0
2,900.0
2,340.0
2,150.0
2,100.0

1,750.0

840.0
700.0
840
350.0

P e c u á r ia A g r ic u lt u r a SAF S O u tr a s r e c e ita s

Gráfico 8. Receitas de março a setembro/2021 da propriedade do Sr. Erisvelton Botelho.

DESPESAS
mar/21 abr/21 mai/21 jun/21 jul/21 ago/21 set/21

7,005.00
6960
3,905.00
3,690.00

4600

4258
430.00

240.00
180.00

180.00
60.00
520
300
240

P e c u á r ia Ag r ic u ltu r a SAF S O utras des pes as

Gráfico 9. Despesas março a setembro/2021 da propriedade do Sr. Erisvelton Botelho.

Página 24 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

O gráfico 10, mostra os valores totais de receitas e despesas durante todo o período de registro
dos fluxos de caixa. Assim, observa-se que para o período de acompanhamento de março a
setembro de 2021 o saldo obtido no final de cada mês foi positivo devido principalmente as
atividades extras à propriedade que se elevam como as participações pontuais da venda da
produção pecuária.

receitas x DESPESAS
DESPESAS TOTAIS RECEITAS TOTAIS

R$11,821.00
R$11,601.00
R$10,021.00

R$9,771.00
R$6,400.00

R$6,061.00
7,730.00
R$5,640.00

7,305.00
7,260.00
5,120.00
4,515.00

4,498.00
3,870.00

Mar -2 1 Ap r -2 1 May -2 1 J u n -2 1 J u l -2 1 Au g-2 1 S ep -2 1

Gráfico 10. Relação entre receitas e despesas entre os meses de março a setembro de 2021 –
propriedade do Sr. Erisvelton Botelho.

7.3 LEVANTAMENTO SOCIOECONÔMICO SAF B

FLUXO DE CAIXA

Através da análise do caderno do agricultor podemos verificar que a propriedade encerrou o

mês de setembro com saldo negativo de -R$1.319,50. A principal fonte de receita da
propriedade vem sendo as aposentadorias (outras receitas) (Gráfico 11). No que se refere às
despesas (gráfico 12), as de origem domésticas (denominadas outras despesas) são as mais
representativas dentro do contexto econômico da propriedade, grande parte desses gastos
estão relacionados com tratamentos médicos e viagens para tal.

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 RECEITAS
mar/21 abr/21 mai/21 jun/21 jul/21 ago/21 set/21

3,920.00
3,846.00
3,200.00
2,750.00

2,200.00
2,200.00
2,200.00
2,145.50

1,300.00
1,300.00
1,300.00
1,300.00

1,300.00
1,130.00
1,100.00
420.00
200.00
70.00

0.00
0.00

P e c u á r ia A g r ic u lt u r a SAF S O u tr a s r e c e ita s

Gráfico 11. Receitas de março a setembro de 2021 – propriedade do Sr. Miguel Botelho.

DESPESAS
mar/21 abr/21 mai/21 jun/21 jul/21 ago/21 set/21

5,665.00
5,100.00

4,060.00
3,905.00
3,670.00

2,925.00
2,445.00
1,031.00

200.00
180.00
80.00

19.00

25.00
0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

0.00
0.00

0.00

0.00

0.00

0.00

P ec u ár i a Agr i c u l t u ra SAFS Ou t r as d esp esas

Gráfico 12. Caracterizadas das despesas entre os meses de março a setembro de 2021 – propriedade do
Sr. Miguel Botelho.

O gráfico 13, mostra os valores totais de receitas e despesas durante todo o período de registro
dos fluxos de caixa. Assim, observa-se que para o período de acompanhamento de março a
setembro de 2021, o saldo obtido no final de cada mês vinha apresentado valores positivos,
com exceção do mês de maio e agora em setembro.

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 receitas x DESPESAS
DESPESAS TOTAIS RECEITAS TOTAIS
R$5,346.00

R$5,220.00

5,665.00
R$4,600.00
R$4,570.00

R$4,470.00
5,280.00

R$4,345.50
R$3,330.00

4,060.00
3,981.00
3,950.00
3,905.00

2,464.00
Mar -2 1 Ap r -2 1 May -2 1 J u n -2 1 J u l -2 1 Au g -2 1 Sep -2 1

Gráfico 13. Relação entre receitas e despesas entre os meses de março a setembro de 2021, – propriedade do Sr.

Miguel Botelho.

8 CONSIDERAÇÕES FINAIS

Os SAFs apresentam grande potencial para sua expansão na Amazônia na ocupação produtiva
das áreas desmatadas e na sua recuperação, que está em função do mercado das plantas
componentes. Ao contrário das culturas anuais as quais exigem grandes dimensões de áreas, o
mercado de plantas perenes exige menor espaço.
Os SAFs aqui descritos apresentaram características similares em alguns pontos, tendo em vista
sua instalação que se deu em propriedades de pai (Miguel Botelho) e filho (Erisvelton Botelho)
ambos se apoiam em suas respectivas propriedades e durante algumas visitas a filha mais
jovem do Sr. Miguel também participou das coletas de dados em campo, sendo de grande
importância sua contribuição durante as visitas a campo bem como na coleta de informações
socioeconômicas do SAF A.
Um ponto de atenção são os problemas de saúde enfrentados pelo Sr. Miguel que o deixam
debilitado e impossibilitam sua plena dedicação as atividades agrícolas. A família mantém um
ponto de venda de produtos agrícolas na entrada da propriedade (ponto de grande tráfego de
pessoa aos finais de semana), a venda desses produtos tem um grande peso na geração de
renda da família.
A área dos SAF vem sofrendo ao longo dos dois últimos anos com as fortes secas, o que tem
prejudicado a sobrevivência e desenvolvimento das mudas. Mesmo com as consecutivas e

Página 27 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

elevadas taxas de mortalidades ainda é percebido o interesse dos agricultores em reestruturar
o plantio e persistir do desenvolvimento dos SAFs.

Com base nos dados referente a implantação de sistemas agroflorestais familiares, percebe-se
que a adoção desse tipo de alternativa agrícola pode promover além da recuperação da
fertilidade do solo, da restauração ecológica, um fluxo de caixa mais regular aos pequenos
agricultores e oferecer simultaneamente uma variedade de produtos florestais e não florestais,
permitindo aos mesmos, maior flexibilidade na comercialização de seus produtos e
racionalização da mão de obra.

REFERÊNCIAS
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Agroflorestais: Um processo participativo, 2000.
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Página 28 Mercado Agro |NOVEMBRO DE 2021

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