CARDÁPIO PARA QUEM TEM GORDURA NO FÍGADO: veja 7 alimentos que ajudam a

reduzir e prevenir a gordura no fígado

Veja exemplos de comidas que devem ser incluídas na dieta e no cardápio para quem tem
gordura no fígado

A esteatose hepática, como é conhecido cientificamente o acúmulo de gordura no fígado, é

uma condição preocupante para o organismo do ser humano quando não é prevenida e
tratada.
Se a gordura no fígado se aloja em um percentual de 5 a 10% do órgão, já passa a
ser alarmante para a saúde do indivíduo e precisa ser tratada.
A gordura no fígado é classificada em esteatose hepática alcoólica e não alcoólica; a
primeira sendo caracterizada pela ingestão excessiva de álcool.
Já quando as causas da gordura no fígado não estão ligadas ao consumo de bebidas
alcoólicas, podem ter relação com outras doenças, como a diabetes e a hipertensão
(pressão alta).
Além disso, a gravidez, a má nutrição, o sedentarismo, a obesidade, a perda brusca de peso
brusca e o colesterol alto podem ser considerados fatores de risco para a gordura no
fígado.
Uma das principais formas de se prevenir da esteatose hepática é seguindo uma dieta
saudável a partir de um cardápio para quem tem gordura no fígado.
Dessa forma, confira abaixo alguns alimentos que são recomendados para manter a saúde do
seu fígado e impedir o acúmulo de gordura no órgão.
O QUE É BOM PARA GORDURA NO FÍGADO?
Pessoas que estão preocupadas com seu nível de gordura no fígado devem se restringir de
alimentos ricos em composições gordurosas, como embutidos, enlatados, frituras e doces.
O foco, portanto, deve estar em ingerir comidas com baixa em gordura saturada e trans e
quantidades moderadas de carboidratos complexos, especialmente integral. Veja a lista
abaixo de 7 alimentos que ajudam na eliminação da gordura no fígado:
1. Frutas;
2. Verduras;
3. Legumes;
4. Carboidratos complexos moderados (em sua forma integral);
5. Carnes brancas (principalmente peixes);
6. Gorduras monoinsaturadas (azeite, abacate, castanhas);
7. Proteínas de fonte vegetal (grão de bico, lentilha, feijão, ervilha).