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Olá, nesta dica do professor vamos discutir a importância dos diagramas de equilíbrio na
termodinâmica.

Os diagramas mostram as condições termodinâmicas sob as quais as diferentes fases de um


material coexistem em equilíbrio. Esses diagramas são essenciais para entender e prever as
mudanças de fase em diferentes sistemas, e também as condições necessárias para a
estabilidade de uma determinada fase em relação às outras. Podemos construir diagramas
com tantas propriedades quantas quisermos, mas conseguimos visualizar de uma forma quase
fácil no máximo 3 dimensões, como mostra este diagrama P-v-T, que relaciona pressão,
volume e temperatura. Poderíamos incluir ainda neste diagrama entalpia e entropia, por
exemplo.

Por simplicidade, costumamos trabalhar com fatias deste gráfico, gerando visões em 2
dimensões.

Neste diagrama, agora, temos temperatura contra o volume específico. Estamos considerando
a água a uma pressão fixa de 1 atm, e então a curva que traçamos é chamada de isóbara.

Vamos começar no ponto 1 com nosso sistema a 20oC. Como a temperatura é menor que a
temperatura de saturação, que na pressão atmosférica é de 100ºC , temos um líquido
subresfriado.

Se adicionarmos energia ao nosso sistema, a temperatura aumenta enquanto a pressão


permanece constante.

Dizemos que o líquido subresfriado não evapora, mas isto não é exatamente verdade, pois se
assim fosse a nossa roupa no varal nunca secaria! Mas isto é assunto para outra unidade!

A densidade de um liquido é fracamente influenciada pela temperatura, e então o volume do


líquido sub resfriado é praticamente constante neste processo de aquecimento.

No ponto 2, atingimos a temperatura de 100oC. Portanto, este é um líquido saturado, onde


qualquer calor extra fornecido vai fazer com que surjam as primeiras bolhas de vapor.

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À medida que continuamos a adicionar energia ao sistema, mais bolhas de vapor se formam e
o sistema se move em direção ao ponto 3. Aqui medimos a qualidade do vapor como um
percentual de quanta massa passou para a fase vapor, e a temperatura permanece constante
no valor de 100ºC. Como a pressão é constante, o volume vai crescendo à medida que mais
líquido vaporiza.

Quando a última gota de líquido vaporiza, chegamos ao ponto 4, e temos vapor saturado. Toda
a água está na fase de vapor, então o título, ou a qualidade é 1 ou 100%. Note que a
temperatura ainda está em Tsat.

Quando seguimos adicionando energia ao vapor, a temperatura começa a aumentar


novamente e o sistema se move para o estado 5. Como a temperatura está acima de Tsat em 1
atm, este é um vapor superaquecido. Repare que o volume segue crescendo.

Agradeço sua atenção e espero que estas dicas tenham ajudado no entendimento dos
diagramas de equilíbrio.

Bons estudos para você!

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