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Ficha de avaliação n.

º 4

Nome: N.º: Turma:

Data: Avaliação: Professor:

Grupo I

Nas células, a digestão intracelular pode envolver a formação de vacúolos digestivos que contêm
constituintes da própria célula. Esses vacúolos, designados como autofágicos, possibilitam a
reconversão dos materiais da célula e o seu reaproveitamento (fig.1).
As células de levedura são relativamente fáceis de estudar e, consequentemente, são usadas,
com frequência, como modelo para células humanas. Yoshinori Ohsumi, prémio Nobel da
Medicina em 2016, procurou observar processos de autofagia em células de levedura, até então
desconhecidos nestas células, devido à sua pequena dimensão. Cultivou leveduras modificadas
geneticamente, sem lisossomas, e estimulou a autofagia não alimentando as células. Em poucas
horas, formaram-se pequenas vesículas – autofagossomas –, cujo conteúdo não era degradado
(fig. 1).
Graças a Ohsumi, e a outros investigadores que seguiram os seus passos, sabemos agora que a
autofagia controla funções fisiológicas importantes quando os componentes celulares precisam de
ser degradados e reciclados. A autofagia pode fornecer rapidamente nutrientes para a produção
de energia e monómeros para a renovação dos componentes celulares, sendo, portanto,
essencial para a resposta celular à falta de nutrientes e outros tipos de stresse. As células
também usam a autofagia para eliminar proteínas e organelos danificados, um mecanismo de
controle de qualidade que é fundamental para neutralizar as consequências negativas do
envelhecimento.

Figura 1. Processo de autofagia.


Baseado em Nobel Proze.org (2016). Press release: The Nobel Prize in Physiology or Medicine 2016. Disponível em
https://www.nobelprize.org/prizes/medicine/2016/press-release/ [consult. jan 2021]
1. Considere as afirmações seguintes, referentes ao estudo realizado por Ohsumi, e selecione a
opção que as avalia corretamente.

I. A existência de lisossomas é essencial para a digestão intracelular.


II. Os autofagossomas são uma resposta da célula da levedura à falta de nutrientes
disponíveis.
III. Quando as leveduras não são alimentadas dá-se a destruição do autofagossoma.

(A) I e II são verdadeiras; III é falsa.


(B) I é verdadeira; II e III são falsas.
(C) II é verdadeira; I e III são falsas.
(D) II e III são verdadeiras; I é falsa.

2. Ordene as afirmações identificadas pelas letras de A a E, de modo a reconstituir a sequência


cronológica de acontecimentos que culminam no processo de autofagia.
A. Fluxo de polipéptidos através de cisternas do retículo endoplasmático.
B. Ligação peptídica entre diferentes monómeros nos ribossomas do retículo endoplasmático
rugoso.
C. Fusão do lisossoma com o autofagossoma.
D. Formação de monómeros essenciais ao metabolismo celular.
E. Aumento da concentração de enzimas ativas em vesículas do complexo de Golgi.
B-A-E-C-D

3. Algumas moléculas resultantes da digestão intracelular são eliminadas por exocitose,


consequência de apresentarem dimensões . A fusão das vesículas exocíticas com a
membrana citoplasmática só é possível porque .
(A) reduzidas … a sua estrutura e composição são semelhantes
(B) reduzidas … existem recetores na face externa da membrana
(C) elevadas … a sua estrutura e composição são semelhantes
(D) elevadas … existem recetores na face externa da membrana

4. Identifique a estrutura representada pelo número 1 na figura 1.

Vacúolo digestivo

5. Na observação microscópica das leveduras, a substituição de um meio de montagem isotónico


por outro, hipertónico, provocaria do volume celular, podendo a célula ficar .
(A) a diminuição … plasmolisada (C) a diminuição … túrgida
(B) o aumento … plasmolisada (D) o aumento … túrgida

6. As proteínas intrínsecas existentes na membrana celular das leveduras


(A) ocupam posições fixas ao longo das estruturas membranares.
(B) atravessam a dupla camada fosfolipídica.
(C) colaboram em processos de transporte não mediado de substâncias.
(D) interferem diretamente no transporte de substâncias por difusão simples.

7. Segundo o modelo do mosaico fluido, proposto por Singer e Nicholson, em 1972, a membrana
plasmática apresenta
(A) uma distribuição homogénea de proteínas.
(B) glícidos associados a lípidos na superfície interna.
(C) lípidos que ocupam posições fixas.
(D) moléculas lipídicas de grande mobilidade lateral.
8. Estabeleça a correspondência entre as descrições relativas a funções nas células das
leveduras, na coluna I, e o respetivo termo, na coluna II. Utilize cada letra e cada número
apenas uma vez.

Coluna I Coluna II

(a) Armazena a maioria do material genético. (1) Membrana plasmática


(b) Controla as trocas com o meio extracelular. (2) Mitocôndria
(c) Responsável pela respiração aeróbia. (3) Cloroplasto
(4) Núcleo
(5) Citoplasma

(a) – (4); (b) – (1); (c) – (2).

9. As membranas biológicas têm estrutura idêntica e apresentam fluidez. Relacione estas


características da membrana com a eficiência de processos como o que está representado na
figura 1.

Todas as membranas apresentam uma bicamada de fosfolípidos em que estão incluídas


proteínas. Estes elementos podem sofrer alterações e ajustamentos da sua posição, o que torna a
membrana fluida.

Estas características permitem que possa haver fusão entre diferentes membranas da célula.

Desta forma, é possível que a membrana de um lisossoma se funda com a membrana de um


autofagossoma, originando um vacúolo digestivo.

Grupo II

A predação pode levar à evolução das estratégias de fuga das presas. Estudos recentes têm-se
focado na forma como algumas presas escapam dos predadores após o contacto com estes.
Algumas espécies de presas conseguem sobreviver à passagem pelo tubo digestivo e são
eliminadas vivas com as fezes. Sobreviver aos valores de pH extremos do sistema digestivo
depende, entre outras coisas, da velocidade do trânsito intestinal e dos movimentos da presa. É o
caso do escaravelho aquático Regimbartia attenuata, que conseguiu, em laboratório, sobreviver à
passagem pelo sistema digestivo de cinco espécies de rãs. Os insetos adultos são facilmente
engolidos pelas rãs, mas uma grande percentagem dos indivíduos ingeridos são eliminados vivos,
no máximo ao fim de 6 h (0,1 a 6 h), dependendo da espécie do predador (fig. 2A).
Provavelmente, os escaravelhos usam as patas para se mover pelo tubo digestivo em direção à
abertura anal da rã, acelerando a sua fuga, podendo estimular os movimentos peristálticos e
acelerar o trânsito intestinal.
Para testar se as patas do escaravelho desempenham um papel importante na sua sobrevivência
no tubo digestivo da rã, foi feito um trabalho experimental, no qual 30 escaravelhos da
Regimbartia attenuata foram divididos em dois grupos de 15 indivíduos: no grupo I, as patas foram
deixadas livres; no grupo II, as patas foram fixadas ao corpo com cera. Os insetos foram
fornecidos, vivos, como alimento a rãs da espécie Pelophylax nigromaculatus. Os resultados
relativos à sobrevivência dos escaravelhos, após terem atravessado o tubo digestivo das rãs,
estão expressos no gráfico B da figura 2.
Figura 2. A – Percentagem de sobrevivência de R. attenuata a rãs de cinco espécies diferentes. B – Tempo necessário
para a excreção dos indivíduos dos grupos I e II.
Baseado em Sugiura, S. (2020). Ative escape of prey from predator vent via the digestive tract. Current Biology, 30 (15),
R867-R868. DOI:10.1016/j.cub.2020.06.026

1. Considere as afirmações seguintes, relativas ao gráfico A, e selecione a opção que as avalia


corretamente.

I. A menor taxa de sobrevivência dos escaravelhos verifica-se na espécie Pelophylax


poposus.
II. Numa das espécies de rã, a taxa de sobrevivência dos escaravelhos é de 100%.
III. Entre as rãs e os insetos estabelece-se uma relação abiótica.

(A) I e II são verdadeiras; III é falsa.


(B) I é verdadeira; II e III são falsas.
(C) II é verdadeira; I e III são falsas.
(D) I e III são verdadeiras; II é falsa.

2. A variável independente do estudo é


(A) o tempo que os escaravelhos demoram a percorrer o tubo digestivo.
(B) o número de escaravelhos sobreviventes em cada grupo.
(C) a capacidade de os escaravelhos movimentarem as patas.
(D) a espécie de rã usada.

3. A fiabilidade dos resultados obtidos é garantida devido


(A) a terem sido usados escaravelhos na mesma fase de desenvolvimento.
(B) à temperatura dos tanques das rãs ser diferente da do rio de onde vieram as rãs.
(C) ao número de escaravelhos fornecidos às rãs ter sido pequeno.
(D) esta espécie de escaravelho não ser presa habitual das rãs.

4. Indique qual dos grupos, I ou II, funciona como controlo experimental.

Grupo I
5. Explique a diferença de tempo de eliminação dos indivíduos do grupo I relativamente aos do
grupo II.

Os insetos do grupo I são excretados ao fim de poucas horas, uma vez que o movimento das
suas patas favorece o trânsito ao longo do trato intestinal e a consequente estimulação dos
movimentos peristálticos.

Os insetos do grupo II demoram cerca de 50 horas a ser excretados, devido à impossibilidade


de movimento das patas e à ausência de estimulação dos movimentos peristálticos.

6. As rãs têm dificuldade em digerir os escaravelhos pelo facto de estes insetos possuírem um
exosqueleto espesso e impregnado de quitina. Esta substância pertence ao grupo dos
(A) prótidos e a sua principal função é estrutural.
(B) glícidos e é um polímero de glicose.
(C) glícidos e tem função energética.
(D) prótidos e é um polímero de aminoácidos.

7. A rã e o escaravelho são e utilizam compostos como fonte de carbono.


(A) autotróficos … orgânicos
(B) autotróficos … inorgânicos
(C) heterotróficos … inorgânicos
(D) heterotróficos … orgânicos

8. As rãs são seres com nutrição por , e ao nível do seu intestino ocorre a absorção de
moléculas resultantes de reações de .
(A) absorção … condensação
(B) absorção … hidrólise
(C) ingestão … hidrólise
(D) ingestão … condensação

9. Estabeleça a correspondência entre as substâncias, estruturas ou funções efetuadas pelos


seres vivos heterotróficos para a obtenção de matéria, na coluna I, e o respetivo conceito na
coluna II.

Coluna I Coluna II

(a) Processo que consiste na entrada de alimento no (1) Absorção


organismo.
(2) Digestão intracorporal
(b) Passagem dos nutrientes do tubo digestivo para o
sangue. (3) Ingestão
(c) Biomoléculas que aceleram a digestão química. (4) Enzimas
(5) Proteínas transmembranares

(a) – (3); (b) – (1); (c) – (4).

10. O escaravelho apresenta uma digestão e, após a simplificação molecular, verifica-se


a absorção de nutrientes .
(A) intracorporal e extracelular … para o sistema circulatório
(B) intracorporal e extracelular … diretamente para as células
(C) extracorporal e intracelular … diretamente para as células
(D) intracorporal e intracelular … para o sistema circulatório

11. Os organismos que obtêm a matéria por absorção distinguem-se dos que realizam a ingestão,
(A) por, nos primeiros, ocorrer a simplificação molecular de compostos orgânicos.
(B) por, nos segundos, ocorrer o transporte transmembranar de compostos já digeridos do
meio ambiente.
(C) pelo facto de, nos primeiros, a digestão ser apenas extracorporal.
(D) pelo facto de, nos primeiros, ocorrer o transporte de substâncias através da membrana
plasmática.

12. Tanto os escaravelhos como as rãs que deles se alimentam


(A) apresentam células sem núcleo organizado, sendo organismos eucariontes.
(B) apresentam tubos digestivos incompletos.
(C) realizam, ao nível celular, a destruição de organelos membranares não funcionais com a
intervenção de lisossomas.
(D) são organismos microconsumidores.

13. Os monómeros resultantes da digestão dos alimentos difundem-se para o sangue da rã por
difusão facilitada, intervenção de proteínas e gasto de energia.
(A) sem … com
(B) com … sem
(C) sem … sem
(D) com … com

14. Ordene as afirmações identificadas pelas letras de A a E, de modo a reconstituir a sequência


cronológica de acontecimentos relacionados com a obtenção de matéria pela rã.
A. Absorção de aminoácidos para o sangue.
B. Ingestão e armazenamento dos alimentos no estômago.
C. Identificação e captura dos insetos.
D. Utilização dos aminoácidos para a síntese de proteínas.
E. Simplificação de macromoléculas.
C-B-E-A-D

15. O tipo de sistema digestivo dos seres vivos condiciona a disponibilidade de nutrientes para as
células. Relacione as características do sistema digestivo da rã com a sua eficiência em
disponibilizar nutrientes às células deste animal.

A rã apresenta tubo digestivo completo com duas aberturas: boca e ânus.

Este tubo digestivo permite uma trajetória da massa alimentar num sentido único através de
estruturas especializadas, o que torna mais eficaz a digestão e a absorção, disponibilizando
maior quantidade de nutrientes para as células.
Grupo III

Muitas mudanças ocorrem nas folhas das árvores caducas antes de, finalmente, caírem do ramo.
As folhas preparam-se para o outono desde que começaram a crescer, na primavera. Na base de
cada folha está uma camada especial de células, chamada de "abscisão" ou camada de
separação. No outono, as células da camada de abscisão começam a inchar e a formar um
material semelhante à cortiça, reduzindo e, finalmente, interrompendo o fluxo no sistema vascular
entre a folha e o ramo. Nessa altura, a clorofila começa a desaparecer e as folhas adquirem uma
variedade de tonalidades que vão do laranja ao roxo.
A cor laranja resulta da presença do caroteno, e o amarelo, da xantofila. São pigmentos
envolvidos na fotossíntese, pouco visíveis na primavera devido à elevada presença de clorofila. As
cores vermelha e roxa da folhagem de outono são resultantes da presença de antocianinas,
antioxidantes comuns em muitas plantas. Estes pigmentos são formados no outono, a partir da
glicose retida na folha, quando a camada de abscisão se desenvolve.
Baseado em Milius, S. (22 de outubro de 2002). Why Turn Red?. Science News. Disponível em
https://www.sciencenews.org/article/why-turn-red [consult. jan 2020]

1. O vermelho intenso das antocianinas deve-se à das radiações do espetro


eletromagnético.
(A) absorção … verdes
(B) absorção … vermelhas
(C) reflexão … verdes
(D) reflexão … vermelhas

2. Na fotossíntese, as moléculas de água sofrem , um processo que .


(A) fotólise … liberta energia para a síntese de ATP
(B) fotólise … origina o oxigénio, que é libertado como subproduto
(C) oxidação … gasta energia contida nas moléculas de ATP
(D) oxidação … liberta eletrões que vão excitar a clorofila

3. Das sequências seguintes, aquela que melhor representa o fluxo de eletrões durante a
fotossíntese é
(A) O2, NADPH, ciclo de Calvin.
(B) H2O, NADPH, ciclo de Calvin.
(C) H2O, NADPH, ATP.
(D) Clorofila, O2, NADPH, CO2.

4. As reações do ciclo de Calvin ocorrem na fase da fotossíntese e utilizam .


(A) fotoquímica … ATP, NADPH e O2 sintetizados na fase química
(B) fotoquímica … O2 e ATP sintetizados na fase química
(C) química … ATP e NADPH sintetizados na fase fotoquímica
(D) química … NADPH e CO2 sintetizados na fase fotoquímica
5. Estabeleça a correspondência entre os processos descritos na coluna I e a respetiva
designação na coluna II.

Coluna I Coluna II

(a) Etapa da fotossíntese que ocorre na membrana dos (1) Fase fotoquímica
tilacoides, nas células fotossintéticas.
(2) Fase química
(b) Processo de conversão de moléculas de ADP em moléculas
de ATP. (3) Fotossíntese
(c) Etapa onde ocorre a formação de compostos orgânicos. (4) Ciclo de Krebs
(d) Moléculas que absorvem energia luminosa. (5) Fosforilação
(e) Transformação de carbono inorgânico em matéria orgânica, (6) Reações de oxidação-redução
utilizando energia luminosa.
(7) Pigmentos fotossintéticos

(a) – (1); (b) – (5); (c) – (2); (d) – (7); (e) – (3)

6. Ordene as afirmações identificadas pelas letras de A a E, de modo a reconstituir a sequência


cronológica de acontecimentos relacionados com o aparecimento da cor vermelha nas folhas.
A. Interrupção da renovação das moléculas de clorofila.
B. Fabrico de antocianina a partir da glicose remanescente.
C. Fixação do CO2 na fotossíntese e produção de compostos orgânicos.
D. Excitação das moléculas de clorofila.
E. Alteração da camada de abscisão e interrupção do fluxo de água.
D-C-E-A-B

7. O processo de abscisão desencadeado no outono o movimento de .


(A) dificulta … seiva elaborada no floema e de água no xilema
(B) facilita … seiva elaborada no floema e de água no xilema
(C) dificulta … seiva bruta no floema e de água no xilema
(D) facilita … seiva bruta no floema e de água no xilema

8. Quando as plantas são expostas a radiação luminosa e depois colocadas no escuro,


verifica-se que a produção de compostos orgânicos cessa ao fim de cerca de meio minuto.
Explique este facto, tendo em conta as reações da fotossíntese.
Durante o período de iluminação, as plantas produzem ATP e NADPH, que fica disponível
para as reações da fase química.
Na ausência de luz, estes produtos deixam de ser sintetizados.
A falta destes produtos impede o prosseguimento das reações da fase química, que
podem ocorrer até essas substâncias se esgotarem.

COTAÇÕES

Item
Grupo
Cotação
1 2 3 4 5 6 7 8 9
I
5 5 5 5 5 5 5 5 15 55

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15
II
5 5 5 5 10 5 10 5 5 5 5 5 5 5 10 90

1 2 3 4 5 6 7 8
III
5 5 5 5 10 5 5 15 55

TOTAL 200

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