EXPERIMENTO 1 – PIZZA

1 Objetivo

 O objetivo do experimento proposto acima é demonstrar como a pressão hidrostática pode ser medida em
um fluido não homogêneo, neste caso, a massa de pizza, utilizando a fórmula P = ρgh, onde P é a pressão
hidrostática, ρ é a densidade do fluido, g é a aceleração da gravidade e h é a altura da coluna de fluido acima
do ponto em que a pressão é medida. Ao realizar este experimento, é possível compreender como a pressão
hidrostática pode ser influenciada por diferentes fatores, como a densidade do fluido e a altura da coluna de
fluido acima do ponto em que a pressão é medida. Além disso, o experimento pode ajudar a compreender
como as propriedades dos fluidos podem ser aplicadas em diferentes situações.

2 Material a ser utilizado

 Pizza;

 Plástico transparente;

 Balança de precisão;

 Prato;

 Calculadora;

 Régua;

3 A teoria da pressão hidrostática

A pressão hidrostática é a pressão exercida por um fluido em repouso sobre um ponto ou uma superfície submersa.
Essa pressão é diretamente proporcional à densidade do fluido, à aceleração da gravidade e à profundidade da
coluna de fluido acima do ponto em que a pressão é medida. A pressão hidrostática é uma propriedade importante
dos fluidos e é usada em diversas aplicações práticas, como em sistemas de encanamento, na medição da pressão
em reservatórios subterrâneos de petróleo e água, e em experimentos de mecânica dos fluidos.

A pressão hidrostática pode ser calculada utilizando a fórmula:

P=ρxgxh
Onde:

P = pressão hidrostática,

ρ = densidade do fluido

g = aceleração da gravidade

h = altura da coluna de fluido acima do ponto em que a pressão é medida.

4. Procedimento Experimental
 4.1 Para realizar esse experimento, vamos precisar de uma fatia de pizza, um pedaço de plástico transparente, uma
régua, uma balança e uma calculadora.

4.2 Coloque a fatia de pizza em uma superfície plana e limpa.

4.3 Cubra a fatia de pizza com o pedaço de plástico transparente, pressionando levemente para baixo para remover
o ar.

4.4 Coloque a régua no topo do plástico, de forma que fique paralela à superfície da pizza.

4.5 Pressione a régua para baixo até que toque a superfície da pizza. Observe a medida da distância entre a régua e
a superfície da pizza.

4.6 Use a balança para medir a massa da fatia de pizza.

4.7 Calcule a pressão hidrostática na massa de pizza usando a fórmula P = ρgh, onde P é a pressão hidrostática, ρ é
a densidade do fluido, g é a aceleração da gravidade e h é a altura da coluna de fluido acima do ponto em que a
pressão é medida.

4.8 Substitua os valores na fórmula para calcular a pressão hidrostática na massa de pizza. Lembre-se de que a
densidade da pizza será menor que a densidade da água, então você pode precisar estimar um valor para ρ.

Observações:

 Este experimento é uma demonstração de como a pressão hidrostática pode ser medida em um fluido não
homogêneo, como a massa de pizza, e como essa pressão é afetada pela densidade do fluido e pela altura da
coluna de fluido acima do ponto em que a pressão é medida. E o melhor de tudo, a pizza pode ser consumida
posteriormente, sem desperdício de comida.
 No experimento proposto acima, é possível estimar um valor para a densidade (ρ) da massa de pizza utilizando a
seguinte abordagem:
1. Meça a massa da pizza (em gramas ou quilogramas).
2. Meça o volume da pizza utilizando um método não destrutivo, como por exemplo a técnica de
deslocamento de água, que consiste em submergir a pizza em um recipiente com água e medir o volume
de água deslocado. Outra opção é medir as dimensões da pizza (comprimento, largura e altura) e calcular
o seu volume usando a fórmula correspondente (por exemplo, o volume de um cilindro para uma pizza
redonda).
3. Divida a massa da pizza pelo volume encontrado para obter a sua densidade. Por exemplo, se a pizza tem
uma massa de 500 gramas e um volume de 1000 cm³, sua densidade seria de 0,5 g/cm³.
4. Vale ressaltar que a densidade da pizza pode variar dependendo dos ingredientes utilizados na sua
preparação, como a quantidade de queijo, molho, vegetais, etc. Portanto, é importante levar em conta
que a densidade estimada pode não ser totalmente precisa e pode variar de uma pizza para outra.

Tabela 01
Pressão
Distância entre rêgua da Massa da fatia de hidrostática (P
pizza (mm) pizza (g) = ρgh)
 5 Resultados

Análise dos Resultados e Discussões