MICROBIOLOGIA

Profª Clécia Coutinho

COREN – BA 000.599
 01
O QUE É MICROBIOLOGIA ?
A descoberta do microscópio e outros estudos
da microbiologia permitiram o surgimento da teoria da biogênese,
que passou a se contrapor à ideia de que a matéria bruta poderia
originar um novo ser. Segundo essa teoria, todos os seres vivos
surgem a partir de outros seres vivos preexistentes.
 OS MICROORGANISMOS
SÃO VILÕES OU MOCINHOS ?
COMO SURGIU A
MICROBIOLOGIA ?
Surgiu a partir da criação do
microscópio, inventado pelo
holandês antony van leeuwenhoek
em 1674.

Ele usou o equipamento para

observar seres microscópicos em
amostras de solo, saliva e fezes,
chamando-os de “animálculos”.

A descoberta de leeuwenhoek deu

origem a um importante debate
sobre as origens do surgimento de
vida na terra.
A teoria da abiogênese, ou teoria da geração
espontânea, teve Aristóteles como seu defensor
mais famoso e foi considerada válida até o
século XIX. Segundo essa teoria, os
“animálculos” seriam resultado da
decomposição de plantas e tecidos animais. Os
defensores dessa escola acreditavam que a vida
surgia a partir de objetos inanimados.
 QUAL A IMPORTÂNCIA DOS
MICRORGANISMOS?

Embora sejam as
menores formas de Além disso, seres
vida, os humanos, plantas e
microrganismos animais são
constituem a maior intimamente
parte da biomassa da dependentes da
Terra e executam atividade microbiana
muitas reações para a reciclagem de
químicas essenciais nutrientes e para a
para os outros degradação da matéria
organismos. orgânica.
 Microbiologia
médica
A microbiologia médica tem
como foco de estudo os
microrganismos
patogênicos. Sua atuação
está relacionada com o
controle e prevenção de
doenças infecciosas, como
a febre amarela.
Microbiologia
farmacêutica
É voltada para os
estudos dos micro-
organismos que
participam da
realização
de medicamentos,
especialmente os
antibióticos.
Microbiologia
ambiental
Relacionada aos ciclos
biogeoquímicos, possui
como foco de estudo as
bactérias e fungos que
atuam na decomposição de
matérias orgânicas e
substâncias químicas
encontradas na natureza.
 Microbiologia de
alimentos
É a ciência que estuda os micro-
organismos utilizados na indústria
alimentícia, com foco em
inocuidade e vida útil dos
alimentos, processamento de
produtos tradicionais e
desenvolvimento de novos
produtos alimentícios, com
atributos sensoriais adequados a
diferentes públicos consumidores.
 Microbiologia
microbiana
A microbiologia microbiana foca seus
estudos na manipulação genética
e molecular dos micro-organismos.
•Bactérias são microrganismos eucariontes e unicelulares. Apesar de
existirem alguns tipos de bactérias que são autótrofas, a grande
maioria é heterótrofa e se nutre de substâncias produzidas por outros
seres vivos, é o caso do grupo dos coliformes.

•Os fungos são microrganismos eucariontes, heterotróficos e podem

ser unicelulares, como as leveduras, ou pluricelulares, como os
cogumelos.
•As algas são microrganismos eucariontes, autótrofos
fotossintetizantes e podem ser unicelulares ou pluricelulares.

•Os protozoários são microrganismos eucariontes, heterótrofos e

unicelulares.

•Os vírus são microrganismos acelulares e que não possuem

metabolismo próprio. Por isso, todas as suas atividades são realizadas
dentro de outro organismo.