Funções gerais dos dentes decíduos

Embora os dentes decíduos caiam, a presença temporária deles tem um

efeito duradouro. O primeiro conjunto de dentes ajuda as crianças a
falar corretamente e a mastigar a comida. Outra função importante dos
dentes de leite é manter a posição em que os dentes permanentes se
moverão quando entrarem em erupção. De acordo com o Children's
Museum of Indiapolis, perder um dente decíduo antes que ele esteja
pronto para cair pode causar problemas nos dentes permanentes. A
perda de um dente decíduo significa redução do espaço disponível para
os dentes permanentes, resultando em apinhamento.

Referências bibliográficas
O QUE SÃO OS DENTES DECÍDUOS?. Colgate, 2023. Disponível em:
https://www.colgate.com.br/oral-health/mouth-and-teeth-anatomy/what-
are-primary-teeth . Acesso em 16 maio 2023.

26
Funções gerais dos dentes permanentes

Os dentes são estruturas resistentes que estão localizadas em nossa

boca e possuem como função a quebra do alimento em partículas
menores para facilitar a ação de enzimas digestivas.

Os dentes são estruturas essenciais no processo de digestão. São eles

os responsáveis por cortar e amassar os alimentos, facilitando a ação
de enzimas. Sem eles, alimentos sólidos não seriam ingeridos com
eficiência.

Cada dente tem uma função ou tarefa específica:

 Incisivos— dentes frontais afiados em forma de cinzel (quatro

superiores, quatro inferiores) para cortar os alimentos.

 Caninos— dentes com pontas agudas (cúspides) que rasgam os

alimentos..

 Pré-molares— dentes com duas pontas (cúspides) na superfície

para esmagar e moer os alimentos.

 Molares— trituram os alimentos, estes dentes possuem várias

cúspides na superfície de mordida.

Referências bibliográficas

DENTES. Brasil escola, 2023. Disponível em:

https://brasilescola.uol.com.br/amp/biologia/dentes.htm .Acesso em: 16
maio 2023.

ANATOMIA DOS DENTES. Colgate, 2023. Disponível em:

https://www.colgate.com.br/oral-health/mouth-and-teeth-anatomy/tooth-
anatomy# . Acesso em: 16 maio 2023.

27
Partes anatômicas do órgão dental

Os dentes são compostos por diversos elementos como sais minerais,

cálcio e fósforo principalmente, magnésio e flúor. Cada dente possui
uma coroa e uma, duas ou até três raízes.
Coroa
A coroa é a camada dura do dente e sua superfície pode apresentar
duas ou mais protuberâncias. De fato, seu formato define a função dos
dentes. É revestida pelo esmalte, que é a parte mais mineralizada e
resistente do dente. Abaixo dele está a dentina. O conjunto protege a
cavidade pulpar e tem uma coloração que varia de branco a amarelo.
Dessa forma, a cor dos dentes depende da espessura do esmalte, da
idade e do estilo de vida do indivíduo.
Esmalte
Fosfato de cálcio, fosfato de magnésio e fluoreto de cálcio compõem
o material do esmalte. Apesar de muito duro, pode ser danificado
quando não há uma higiene bucal adequada.
Dentina
Está posicionada abaixo do esmalte, é macia, mais escura e possui
menos minerais em sua composição. Quando uma cárie atravessa o
esmalte, atinge a dentina e pode chegar à polpa do dente.
Polpa
A polpa contém vasos sanguíneos, nervos e tecido conjuntivo em sua
constituição, formando um tecido mole no meio do dente.
Raiz
As raízes possuem um revestimento chamado cemento, que atua da
mesma forma que o esmalte, porém abaixo da linha gengival.
Gengivas
São como prolongamentos das membranas mucosas da boca,
compostas de tecidos moles que cobrem o osso. De coloração rosa,
envolvem o encontro em dentes e osso, formando uma barreira
protetora.

Referências bibliográficas

QUAL É A ANATOMIA DE UM DENTE?. Uniodontominas, 2018.

Disponível em: https://uniodontominas.com.br/qual-e-a-anatomia-de-um-
dente/ . Acesso em: 17 maio 2023.

28
Cronologia de erupção dentes decíduos

Todos sabem que os dentes decíduos nascem, caem e dão espaço

aos dentes permanentes, mas poucos são os pais que ficam atentos à
quantidade de dentes na boca da criança e a ordem em que eles estão
nascendo. Essas informações, no entanto, são de extrema importância
para prevenir problemas de desenvolvimento: ausência de dentes,
ausência de espaços, eventuais problemas na irrupção, anomalias de
forma dentária, etc.

Quando deve nascer o primeiro dente: Os primeiros dentes a

nascerem geralmente são os incisivos inferiores, normalmente aos 6
meses de vida.

Referências bibliográficas

CRONOLOGIA DE ERUPÇÃO DOS DENTES. Odontologia

Sanseverino, 2020. Disponível em:
https://www.sanseverinoodonto.com.br/cronologia-de-erupcao-dos-
dentes . Acesso em: 17 maio 2023.

29
Cronologia de erupção dentes permanentes

Por volta dos 6 a 7 anos de idade, os primeiros dentes permanentes irão

aparecer:
-Podem ser os incisivos inferiores (dentes da frente e de baixo) que
virão para substituir os decíduos correspondentes
-ou os primeiros molares permanentes que erupcionam atrás do último
decíduo e não em substituição a um deles. Isso acaba causando certa
confusão aos pais que imaginam que esses molares ainda sejam
dentinhos de leite. O aparecimento dos primeiros molares permanentes
em geral coincide com uma fase denominada de ” Primeiro surto de
crescimento”, onde observaremos na criança um crescimento corporal
expressivo também.
Entre os 8 e 9 anos de idade (em geral mais precocemente nas
meninas) já estão trocados os 8 incisivos e presentes os 4 primeiros
molares permanentes.
A partir dos 9 anos nas meninas e 10 anos nos meninos haverá a troca
dos demais dentes.
Aos 11 ou 12 anos irão erupcionar os segundos molares caracterizando
o “Segundo surto de crescimento” onde o ortodondista conseguirá
aproveitar o potencial de crescimento da criança para as alteração de
bases ósseas.
E finalmente aos 17/18 anos para as moças e 19/21 anos para os
rapazes aparecerão os terceiros molares (dente do Ciso) que
corresponderão ao último ciclo de crescimento facial (e não mais
corporal), que para algumas pessoas podem causar apinhamento
(entortar) os incisivos inferiores.

Referências bibliográficas

VOCÊ CONHECE A CRONOLOGIA DA DENTIÇÃO HUMANA?.

Odonto Yama, 2016. Disponível em:
https://odontoyama.com.br/cronologia-da-denticao-humana/ . Acesso
em: 17 maio 2023.
 30
Cariologia- fatores que causam as cáries

Há várias teorias sobre as causas precisas das cáries, mas em geral

elas concedem importância aos fatores genéticos, nutricionais e
hormonais. Algumas pessoas apresentam uma proteção genética contra
as cáries.

As cáries dentárias são causadas por ácidos (acético, butírico e,

principalmente, lático) produzidos pela fermentação de restos de
carboidratos da dieta, esta fermentação é feita por determinadas
bactérias que se encontram normalmente na boca.

Enfim, a cárie dental resulta do desequilíbrio entre desmineralização e

remineralização dos dentes, na dependência de:

 Um pH bucal menor do que 5,5.

 Fatores do hospedeiro que possibilitam maior formação e
retenção de placabacteriana.
 Fatores salivares.
 Fatores microbiológicos.
 Dieta do paciente.

Referências bibliográficas

CÁRIE DENTÁRIA: QUAIS SÃO AS CAUSAS? COMO EVITAR?.

AbcMed, 2016. Disponível em:
https://www.abc.med.br/p/saude-bucal/326060/carie-dentaria-quais-sao-
as-causas-como-evitar.htm . Acesso em: 17 maio 2023.
 31

Alimentos cariogênicos
De acordo com a Pesquisa de Orçamentos Familiares (POF), os hábitos
alimentares dos brasileiros mudaram de forma negativa nas últimas décadas.
Passamos a consumir mais produtos sólidos e bebidas com grande quantidade
de açúcar, gordura e sal. Esses alimentos, que contribuem diretamente para a
formação de cáries, são chamados de cariogênicos. Além de conter carboidratos
fermentáveis, eles são capazes de reduzir o pH salivar – o que também estimula
a formação de cáries. Pertencem a esse grupo: doces, bolachas, salgadinhos,
pães, sucos de frutas, refrigerantes e outros.

1. Glicose

São as verdadeiras bombas cariogênicas. Eles estão presentes em várias

guloseimas e até em alimentos salgados que qualquer pessoa adora.

2. Sacarose

É o tipo mais famoso, que serve para adoçar o café. Mas também pode ser
encontrado em alguns alimentos.

3. Frutose

Está presente naturalmente nas frutas e, embora pareça mais saudável que os
outros, não podemos abusar.

Referências bibliográficas

QUAIS OS EFEITOS DA ALIMENTAÇÃO NA SAÚDE BUCAL?. Uniodonto Campinas,

2018. Disponível em: https://uniodontocampinas.com.br/blog/quais-os-efeitos-
da-alimentacao-na-saude-bucal/#:~:text=Alimentos%20cariog
%C3%AAnicos&text=Al%C3%A9m%20de%20conter%20carboidratos%20ferment
%C3%A1veis,de%20frutas%2C%20refrigerantes%20e%20outros. Acesso em:19
maio 2023.

ALIMENTOS CARIOGÊNICOS: O QUE SÃO E COMO ELES PODEM AFETAR A SUA

SAÚDE BUCAL?. Sorrisologia, 2020. Disponível em:
https://sorrisologia.com.br/w/alimentos-cariogenicos-o-que-sao-e-como-eles-
podem-afetar-a-sua-saude-bucal_a10096 . Acesso em:19 maio 2023.
 32

Alimentos não cariogênicos

Existem alimentos não cariogênicos, que quando ingeridos não são

metabolizados pelos microrganismos da placa presente nos dentes e
não provocam uma diminuição significativa do pH. Estes alimentos são
pobres em carboidratos fermentáveis, como é o caso das carnes,
peixes, ovos, legumes e frutas frescas.
Alimentos naturais como frutas, grãos e vegetais possuem ainda
fatores protetores que atuam na prevenção da cárie e são conhecidos
como agentes anticariogênicos. Alimentos resistentes à mastigação,
como os alimentos naturais e fibrosos, têm uma ação mecânica
durante a mastigação, realizando, naturalmente, um controle de placa.
Além disso, estimulam um maior fluxo salivar, possuindo assim um
papel protetor dos dentes na prevenção da cárie. 

Grãos integrais

Por produzirem baixa fermentação após ingeridas e  possuírem grande

quantidade de magnésio – que é importante para a saúde dos ossos e
dos dentes, e também pela grande presença de complexo B, importante
para a saúde das gengivas e periodonto.
Alimentos probióticos

Além de estimularem a salivação, possuem grande quantidade de cálcio

e fósforo,  importantes no combate à formação e desenvolvimento inicial
das cáries dentárias.

Frutas, fibras e hortaliças

Aumentam o fluxo de saliva, o que por sua vez aumenta as defesas

minerais que combatem a formação das cáries e que também pode
ajudar a reverter a presença das cáries no seu estágio inicial.

Referências bibliográficas

DOCES PODEM REALMENTE CAUSAR CÁRIES?. Minhavida, 2015.

Disponível em: https://www.minhavida.com.br/amp/materias/materia-
12533 . Acesso em:19 maio 2023.
 33

Alimentos detergentes
Você sabe o que são alimentos detergentes? Saiba que o consumo
desses alimentos é essencial para a melhora da saúde da sua boca,
além de combater problemas como diabetes, gengivite e
obesidade. Alimentos detergentes aqueles mais ricos em fibras e que
contêm menos açúcar. Como o próprio nome diz, eles ajudam na
limpeza dos dentes, por isso, são essenciais para a saúde da sua boca,
no combate ao mau hálito e para manter os dentes fortes.

Todos sabem que a alimentação age diretamente na saúde, tanto para

o lado saudável, como para o prejudicial, causando altas taxas de

colesterol, diabetes, dentre outras.
Não é diferente para os dentes que acarretam cárie e até perda óssea.
Algumas frutas, legumes e verduras podem ajudar na limpeza bucal,
prevenindo problemas de saúde como gengivite, mau hálito e cáries.
Por isso são chamados de alimentos detergentes.
Maçã, pera, kiwi, melancia, cenoura, acelga e pepino auxiliam na
higiene dos dentes de quem faz as refeições fora de casa e nem
sempre pode realizar a escovação correta. Os nutricionistas afirmam
que o ato de mastigar esses alimentos já facilita na remoção de
resíduos e bactérias que são gerados durante a alimentação. “As fibras
desses alimentos são importantes porque aumentam a produção de
saliva e aumentam o ph da boca, diminuindo a acidez e evitando que
haja o crescimento de bactérias que causam problemas bucais”, explica
a nutricionista Marina Toledo.
Referências bibliográficas
O QUE SÃO ALIMENTOS “DETERGENTES”. Assessoria de
comunicação do CFO, 2014. Disponível em:
https://website.cfo.org.br/o-que-sao-alimentos-%E2%80%9Cdetergentes
%E2%80%9D/ . Acesso em: 19 maio 2023.
8 TIPOS DE ALIMENTOS DETERGENTES E COMO ELES
INTERFEREM NA SAÚDE DA SUA BOCA. Rede odonto, 2019.
Disponível em: https://www.redeodonto.com.br/blog/8-tipos-de-
alimentos-detergentes-e-como-eles-interferem-na-saude-da-sua-boca/ .
Acesso em: 19 maio 2023.
 34
O que é doença periodontal?
A doença periodontal é uma inflamação dos tecidos que suportam os
dentes, ocasionada pelo acúmulo duradouro de biofilme dental abaixo
da gengiva. Em casos mais leves, é caracterizada clinicamente pela
inflamação da gengiva, podendo resultar em sangramento. Em casos
mais graves, pode provocar a perda dos tecidos de sustentação dos
dentes. Embora apresente extensões e gravidades variáveis, as
doenças periodontais são condições muito comuns na população.

Cárie dentária

É uma doença crônica não transmissível, ocasionada pelo consumo de

açúcares e má higienização, que tem como resultado a desintegração
dos minerais dos dentes.

Lesões bucais
São inchaços, manchas ou feridas na boca, língua ou lábios.

Câncer de boca

Lesões malignas na cavidade oral, mais prevalentes em pessoas que

fazem uso de tabaco e álcool ao longo dos anos.

Mau hálito

Placa dentária

Tártaro

Gengivite.

Referências bibliográficas

DOENÇA PERIODONTAL É UMA DAS PRINCIPAIS CAUSAS DE

PERDA TOTAL DE DENTES; CONHEÇA OUTROS TIPOS DE
INFECÇÕES. Ministério da saúde, 2022. Disponível em:
https://www.gov.br/saude/pt-br/assuntos/noticias/2022/outubro/doenca-
periodontal-e-uma-das-principais-causas-de-perda-total-de-dentes-
conheca-outros-tipos-de-infeccoes# . Acesso em: 19 maio 2023.
 35
Causas de doença periodontal

Periodontite é o agravamento da inflamação da gengiva, causada pela

gengivite. Ela ocorre quando há acúmulo de placa bacteriana na área
de contato entre a gengiva e os dentes, por conta da má higiene bucal.

Com o passar do tempo, os microrganismos começam a danificar

tecidos e ligamentos da região, chegando aos ossos. Por causa disso,
os dentes passam a perder seu suporte e essas degenerações são
permanentes. 

As bactérias também causam infecções nas áreas afetadas e podem

inclusive ir parar na corrente sanguínea, gerando complicações ainda
maiores. 

Embora muitas pessoas pensem que a doença tem fator hereditário,

essa não é uma verdade. O que causa a periodontite é sempre
a limpeza bucal precária, que suscita a proliferação de bactérias na
região. 

causas 

Acúmulo de placa bacteriana e tártaro 

Medicamentos

Baixa imunidade 

D i a b e t e s . 

Maus hábitos e condições funcionais

Causas emocionais

Fatores genéticos

Fatores hormonais

Referências bibliográficas

O QUE É PERIODONTITE: CAUSAS, SINTOMAS E COMO

PREVENIR. Sempre bem, 2021. Disponível em:
https://semprebem.paguemenos.com.br/posts/saude/o-que-e-
periodontite?gclid=EAIaIQobChMI_Kqmm9-
B_wIVh4FMCh2xFQk0EAAYASAAEgJZ_vD_BwE .
Acesso em:19 maio2023. 36

Prevenção da doença periodontal

Em adição a higiene bucal otimizada, parar de fumar e fazer uma

boa alimentação também são métodos eficazes de prevenção da
periodontite.

A inflamação gengival (gengivite) não irá se desenvolver se não

houver placa bacteriana nos dentes; e se não houver gengivite, não
haverá periodontite. Os passos mais importantes para prevenção da
periodontite, se aplicáveis, incluem uma boa higiene bucal, a
remoção regular do tártaro (cálculo) no consultório odontológico,
uma dieta saudável e parar de fumar.

Com o objetivo de prevenir a gengivite e também a periodontite, a

gengiva deve ser examinada regularmente no consultório
odontológico, e todos os locais com sinais de inflamação ou bolsas
gengivais devem ser tratados imediatamente.

Adequada higiene bucal

A higiene bucal regular, praticada corretamente, é o melhor método
para remover a placa dental de forma ideal. Esta é a forma mais
importante de prevenir a gengivite- e, portanto, a periodontite
também.
Parar de fumar
Dieta saudável
Avaliação dentária regular
Limpeza regular profissional

Referências bibliográficas

PREVENÇÃO DA PERIODONTITE. Periodontal health,2023.

Disponível em :
https://www.periodontal-health.com/br/prevencao/#:~:text=Adequada
%20higiene%20bucal%20em%20casa,formas%20de%20preven
%C3%A7%C3%A3o%20da%20periodontite. Acesso em: 20 maio 2023.
 37
Higiene bucal – Técnica de escovação (Bass)

Além de ser fácil de realizar, a técnica de escovação Bass permite

limpar uma área de mais difícil acesso e garante a remoção de sujeiras
menores. “Essa técnica possibilita a higiene em áreas retentivas de
placa bacteriana: sulco gengival e ameias gengivais (gengiva entre os
dentes). Além disso, realiza movimentos fáceis de controlar (de vai e
vem, horizontalmente), que a maioria dos pacientes pode fazer”,
complementa a profissional.

Para escovar os dentes seguindo a técnica de Bass, é imprescindível

utilizar uma escova de cerdas macias, o que garante que a gengiva não
seja machucada no processo. Confira o passo a passo recomendado
pela cirurgiã-dentista::

1. Posicione a escova com as cerdas formando um ângulo de 45º

com o longo eixo dos dentes, inserindo as cerdas no interior do
sulco gengival. Aqui, a ideia é posicionar a escova entre a gengiva
e a raiz do dente;
2. Pressione as cerdas para dentro do sulco gengival, controlando a
força, faça movimentos vibratórios curtos horizontalmente (com
suavidade) nas superfícies vestibulares (na frente) e também
linguais/palatinas (parte detrás) dos dentes;
3. Escove as superfícies oclusais com o movimento de direção
única: de trás para a frente, escove do último dente até o primeiro
dente posterior;
4. Não se esqueça de escovar toda a superfície lisa da língua. Evite
as papilas circunvaladas (redondas) no final da língua para não ter
o reflexo de vômito. Assim, é possível remover os restos
orgânicos que se acumulam no dorso da língua e evitar o mau
hálito.

Referências bibliográficas
3 TÉCNICAS DE ESCOVAÇÃO: DENTISTA FALA SOBRE AS
PRINCIPAIS. Sorrisologia, 2022. Disponível em:
https://sorrisologia.com.br/w/principais-tecnicas-de-escovacao- . Acesso
em: 20 maio 2023.
 38
Frequência da higiene bucal

O profissional recomenda que os pacientes escovem os dentes três

vezes ao dia. Após o café da manhã, almoço e, principalmente, jantar.
Esta é a recomendação básica, mas o cuidado com a saúde bucal
precisa ser levado muito mais a sério. “Neste caso, mais importante do
que a quantidade de vezes é a eficácia da escovação. Devemos passar
a escova entre os dentes e gengivas, uma vez que esta região tem
maior probabilidade de acúmulo de placa bacteriana”, alerta. Esse
momento precisa ser feito sem pressa e em frente ao espelho, fazendo
movimentos pequenos e circulares com duração de dois minutos.
Quando tomamos café da manhã e não escovamos os dentes a placa
bacteriana começa a se formar. Então chega a hora do almoço e
fazemos a nossa refeição; mais um pouco de placa bacteriana se
formando. E esse processo continua quando comemos um petisco,
tomamos um cafezinho, e assim por diante.

É por isso que escovar os dentes duas vezes por dia não é suficiente.
Essa frequência é tida como mínima, mas o ideal é que a escovação
seja feita sempre depois que comemos alguma coisa, porém, não
imediatamente após terminarmos de comer.

O correto é esperar cerca de meia hora para fazer a escovação, porque

assim que terminamos de nos alimentar o pH da boca está mais ácido.
Aguardar esses minutos permite à saliva agir, reequilibrando o pH.
Assim, preservamos a microbiota bucal e prevenimos a ação dos ácidos
sobre o esmalte dentário.

Referências bibliográficas

QUANTAS VEZES POR DIA É PRECISO ESCOVAR OS DENTES?

Sorrisologia, 2017. Disponível em:
https://sorrisologia.com.br/w/quantas-vezes-por-dia-e-preciso-escovar-
os-dentes_a3955#:~:text=A%20recomenda%C3%A7%C3%A3o%20do
%20dentista,levado%20muito%20mais%20a%20s%C3%A9rio. Acesso
em: 20 maio 2023.

CONHEÇA MANEIRA CERTA DE FAZER A HIGIENE BUCAL.

Odontoclinic, 2020. Disponível em:
https://blog.odontoclinic.com.br/saude-bucal/higiene-bucal/ . Acesso em:
20 maio 2023.
39
Higiene Bucal - Técnica do uso do fio dental

Usar o fio dental parece uma coisa bem simples, quase intuitiva. Mas, assim como
a escovação, é preciso atentar ao uso correto para que a limpeza aconteça de fato e
a gengiva não seja machucada nesse processo. 

1. Corte um pedaço de 30 a 40 centímetros do fio e enrole em cada dedo do meio,

deixando um pedaço livre entre eles;

2. Segure o fio entre o polegar e o indicador das duas mãos;

3. Para inserir ou retirar o fio de entre os dentes sem machucar, faça

sempre movimentos de trás para frente;

4.Em frente ao espelho, passe o fio de cima para baixo entre os dentes.
Depois, passe ao redor da base de cada dente, “entrando” no espaço
entre o dente e a gengiva, mas sem usar muita força, para evitar lesões;

5.Utilize um pedaço de fio para os dentes superiores e outro para os

dentes inferiores.

O uso do fio ou fita dental pode ser feito antes ou depois da escovação.
Crianças também devem utilizá-lo, mas com a supervisão de um adulto.

Caso identifique um sangramento muito intenso ao escovar os dentes

ou utilizar o fio dental, procure um profissional dentista. 

Referências bibliográficas

COMO USAR O FIO DENTAL DO JEITO CERTO?

Drauziovarella.uol,2022. Disponível em:
https://drauziovarella.uol.com.br/odontologia/como-usar-o-fio-dental-do-
jeito-certo/ . Acesso em: 20 maio 2023.
40