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A DIETA DE 3

SEMANAS COM
SMOOTHIES
AYURVEDICOS

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SUMÁRIO

1. O que é Ayurveda? .................................................................................................... 5


2. Benefícios da Ayurveda ............................................................................................. 6
3. Ayurveda e a Dieta de Alimentos Crus....................................................................... 7
4. Combater a Obesidade de uma maneira Ayurvédica ................................................. 8
5. Causas da Obesidade Conhecidas Tradicionalmente ................................................. 9
6. Causas da Obesidade de acordo com a Ayurveda ...................................................... 9
7. Riscos para a Saúde devido à Abesidade ................................................................. 10
8. Dicas para reduzir a Obesidade ............................................................................... 10
9. Dicas Ayurvédicas para reduzir a obesidade............................................................ 12
10. Porque comer uma Dieta Ayurvédica? .................................................................... 13
11. As 33 Receitas de Smoothies ................................................................................... 13
11.1. Smoothies para o Café da Manhã.............................................................................. 13
1. Smoothie de espinafre (café) ......................................................................................... 13
2. Smoothie de proteína de soro de leite ........................................................................... 14
3. Smoothie de bomba de proteína matinal ....................................................................... 14
4. Smoothie de proteína de banana e maçã ....................................................................... 14
5. Smoothie de proteína fit ................................................................................................ 15
6. Delicioso smoothie matinal de pêra ............................................................................... 15
7. Smoothie de manga da manhã Refresh-Me ................................................................... 16
8. Smoothie Leite Dourada ................................................................................................ 16
9. Smoothie de proteína de leite dourado ......................................................................... 17
10. Smoothie Regenerador .................................................................................................. 17
11. Smoothie básico de mirtilo ............................................................................................ 18
12. Café da Manhã Verde .................................................................................................... 18
11.2. Smoothies para o Almoço ......................................................................................... 19
13. Smoothie de maçã, banana e amêndoa ......................................................................... 19
14. Suco de Banana com Chocolate ..................................................................................... 20
15. Receita de Smoothie Verdão.......................................................................................... 20
16. Smoothie de Tâmaras .................................................................................................... 21
17. Delicioso Smoothie ........................................................................................................ 21

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18. Smoothie de Pêra e Banana ........................................................................................... 21
19. Smoothie Bomba de frutas ............................................................................................ 22
20. Smoothie Saudável ........................................................................................................ 22
21. Receita de Smoothie Especial ........................................................................................ 23
22. Melhor smoothie de frutas vermelhas ........................................................................... 23
23. Receita de Smoothie verde ............................................................................................ 24
24. Smoothie de Salsa verde ................................................................................................ 24
11.3. Smoothies para o Jantar ........................................................................................... 24
25. Smoothie de maçã, abacaxi e couve............................................................................... 25
26. Smoothie de Damascos e Cerejas ................................................................................... 25
27. Smoothie de Morango ................................................................................................... 25
28. Smoothie de Maçã ......................................................................................................... 26
29. Smoothie de Melancia ................................................................................................... 26
30. Smoothie de manjericão ................................................................................................ 26
31. Smoothie de couve ........................................................................................................ 27
32. Suco de Gengibre Verde................................................................................................. 27
33. Smoothie de chá verde de mirtilo antioxidante ............................................................. 27

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1. O que é Ayurveda?
Nas últimas décadas, o campo da medicina tem sido amplamente influenciado
pela filosofia médica do mundo ocidental. A ênfase da medicina ocidental tem
sido predominantemente curativa, contando com preparações químicas e cirurgia
invasiva como meio de tratamento.

Por outro lado, a filosofia médica e terapêutica oriental concentra-se no lado mais
metafísico da doença e do tratamento humano. Sua prática é baseada no uso de
uma variedade de métodos que vão desde o uso de plantas e ervas medicinais,
massagem, acupuntura, aromaterapia, leitura de pulso e outros métodos
alternativos de cura.

Esses métodos estão ganhando aceitação mesmo nas sociedades modernas, em


grande parte, devido ao aumento da conscientização sobre as artes de cura da
China e da Índia. Hoje em dia há muitos livros da literatura sobre medicina
tradicional chinesa. Mas o que também merece amplo reconhecimento são os
remédios populares e as práticas tradicionais na Índia que também são antigas e
eficazes, pelo menos, de acordo com aqueles que os experimentam, é ai
justamente onde nasce a Ayurveda.

Ayurveda é uma palavra sânscrita, derivada de duas raízes – ayur (que significa
vida) e veda (conhecimento). Hoje conhecemos a Ayurveda como a ciência da
vida. Tem sua raiz na literatura védica antiga e abrange toda a nossa vida, corpo,
mente e espírito.

É um sistema de cura holístico, nativo da Índia e é uma prática milenar que


recentemente recebeu atenção da ciência ocidental. Os praticantes de Ayurveda
aderem a uma filosofia médica particular que considera a doença como um
desequilíbrio no corpo e influenciado por fatores internos e externos. A Ayurveda
leva em consideração as emoções e o estado de espírito de um paciente
juntamente com o estudo de infecções que deixam o corpo doente.

Na Ayurveda, acredita-se que a cura de uma pessoa deve levar em consideração


três elementos encontrados na natureza: ar, água e fogo. Cada um desses
elementos tem um fundo filosófico profundo. Esses elementos também governam
as principais funções do corpo. A teoria ayurvédica baseia-se na crença de que o
equilíbrio dos três elementos é a base da saúde.

Em outras palavras, uma infecção ou doença é o resultado de um desequilíbrio na


harmonia interna ou elementar natural do paciente. Esses desequilíbrios podem
ser causados por fatores internos ou externos, podendo ser agravados ou

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amenizados pelo estado emocional do paciente e, em alguns casos, pela saúde
mental.

O conceito principal da Ayurveda é que a restauração de desequilíbrios no corpo


requer um tratamento muito personalizado. E para isso a dieta e o sabor dos
alimentos desempenham um papel central na Ayurveda.

Diferentes gostos correspondem a diferentes condições do corpo. Esses gostos


são levados em consideração por um médico Ayurveda antes de prescrever um
tratamento adequado. Por exemplo, alimentos com sabor amargo são geralmente
considerados para resfriar o corpo, secar a umidade e trabalhar para remover
toxinas, por isso os Smoothies DETOX estão compostos principalmente de
plantas verdes e não deve levar açúcar.

Como conclusão, para o programa de 3 semanas, a ciência Ayurveda entra como


um balsamo precioso para curar as dores de uma vida maltratada pelo sobrepeso.

2. Benefícios da Ayurveda
Ayurveda é a essência das antigas técnicas hindus de Medicina, que se baseiam
na cura das doenças desde a raiz, a origem. Na Ayurveda, todo o corpo é como
um sistema de resposta mútua. Uma única parte que não responde bem pode
causar um distúrbio em todo o organismo. Ayurveda trabalha com o objetivo de
uma saúde completa.

As técnicas alopáticas são baseadas no conceito de alívio súbito e instantâneo,


muitas vezes o paciente se livra de seu problema por um curto período, mas a
origem da doença não é eliminada, finalmente surge a probabilidade no futuro de
que essa origem seja pior.

Com isso vemos porque muitas dietas não funcionam, porque se nós não
mudamos a origem do problema, que nesse caso é a obesidade, a consequência
vai seguir sempre sendo a mesma, o mais importante é trabalhar na causa que
gera todo o excesso de peso.

Por outro lado, a Ayurveda é baseada em técnicas e suplementos naturais e à base


de plantas, que são 100% livres de efeitos colaterais. O objetivo de um tratamento
Ayurveda é a saúde completa, que trabalha em todo o corpo para que você se
sinta melhor como um todo.

Ayurveda funciona em todas as direções, não só dá ao corpo o que ele quer, mas
previne suplementos prejudiciais. O conceito de ‘Parheja’, em Ayurveda, é o

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conceito que restringe os alimentos e suplementos prejudiciais que atrapalham o
tratamento.

Por isso no seu caso onde você precisa perder peso, você deve evitar os alimentos
que irão prejudicar o seu tratamento, que são aqueles alimentos muito gordurosos,
ricos em carboidratos e açucares.

Na era moderna, quando a poluição e os efeitos das intoxicações estão


perturbando os sistemas do corpo criando um ser humano mais débil. Ayurveda,
juntamente com ioga e exercícios é o caminho para ter um corpo saudável e uma
mente sã.

Levando em conta todos os benefícios da ayurveda, e todos os resultados que


muitas pessoas já estão obtendo, podemos esperar um aumento na popularidade
dos medicamentos ayurvédicos nos próximos anos.

3. Ayurveda e a Dieta de Alimentos Crus


A abordagem ayurvédica da vida envolve ouvir e abordar as necessidades únicas
de seu corpo, reconhecer e equilibrar seus estados mentais e emocionais e
aprofundar sua conexão com seu espírito, seu Ser e sua essência, para isso é muito
recomendado a prática da meditação diária.

A dieta de alimentos crus é baseada no princípio de que comer uma dieta rica em
alimentos crus, o que como consequência normalizará e alcalinizará seu corpo.
Isso, por sua vez, conecta a mente com o corpo; além de servir como
desintoxicação natural, imunização e prevenção de muitas enfermidades como o
câncer que não sobrevive em um ambiente alcalino.

Aqui você vai receber uma breve orientação sobre como você pode se organizar
de maneira ideal para sua saúde.

1. Coma principalmente frutas da estação, legumes, nozes, sementes e grãos.

2. Jejuar por um dia a cada duas semanas para descansar e regenerar seu
organismo.

3. Estabeleça uma rotina alimentar regular.

4. Elimine ou limite as bebidas cafeinadas, carbonatadas e alcoólicas da sua


vida.

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5. Beba chá de ervas, sucos de frutas e vegetais.

6. Uma vez ao dia, feche os olhos e fique em silêncio total por ao menos 5
minutos.

7. Realize algum exercício aeróbico diariamente, como caminhada por


exemplo.

4. Combater a Obesidade de uma maneira Ayurvédica


Definição de Obesidade: Excesso de gordura corporal.

Pessoas com excesso de peso estão em maior risco de saúde do que pessoas
normais. Eles são mais propensos a doenças crônicas, como doenças cardíacas,
diabetes tipo 2, pressão alta, derrame e alguns tipos de câncer.

A gordura é necessária ao nosso corpo?

Certa quantidade de gordura corporal faz a seguinte função

1. Isolamento térmico.

2. Absorção de choque.

3. Armazenamento de energia. etc.

Segundo a Ayurveda, as funções da gordura corporal em condições normais, são


manter o corpo hidratado, provocar sudorese, dar energia ao corpo (armazenando
energia) e nutrir os ossos. (Protegendo-os do choque).

Distribuição de gordura

As mulheres têm mais gordura corporal do que os homens. Nas mulheres


geralmente a gordura se acumula ao redor dos quadris dando-lhes uma forma de
pêra. Nos homens acumula-se ao redor da barriga dando-lhes uma forma de maçã.
Os problemas relacionados à obesidade começam quando a gordura se acumula
ao redor da cintura.

Em ayurveda a distribuição de gordura é descrita como segue.

A gordura é depositada dentro e ao redor da barriga em todos os seres vivos.


Também está presente no osso. Assim, quando uma pessoa se torna obesa, seu

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estômago se projeta. Os quadris, a barriga e os seios de uma pessoa obesa caem
e as partes caídas batem à medida que essa pessoa se move. Por isso uma pessoa
obesa não será ativa.

5. Causas da Obesidade Conhecidas Tradicionalmente


1. Fatores genéticos: A obesidade tende a ocorrer em famílias. Se os pais são
gordos, a prole também mostra uma tendência a acumular gordura. Obviamente,
a má alimentação e maus hábitos de vida praticados em família também
contribuem para a obesidade.

2. Meio Ambiente: Os hábitos alimentares de uma pessoa e o nível de atividade


física que uma pessoa faz também contribuem para o excesso de deposição de
gordura. Quando uma pessoa come alimentos que contêm mais calorias e tem um
trabalho sedentário, as calorias consumidas são mais do que as calorias
queimadas. O excesso de calorias é armazenado no corpo como gordura.

3. Distúrbios psicológicos: Há uma tendência a comer demais em resposta a


emoções negativas como tédio, tristeza ou raiva. Isso leva à obesidade.

4. Transtorno da compulsão alimentar periódica.

5. Doenças e condições como hipotireoidismo, síndrome de Cushing, depressão


e certos problemas neurológicos levam a excessos que, por sua vez, levam ao
acúmulo de gordura.

6. Medicamentos como esteroides e alguns antidepressivos podem causar ganho


de peso.

6. Causas da Obesidade de acordo com a Ayurveda


As causas da obesidade são explicadas muito claramente no ayurveda. As
seguintes razões que são mencionadas no ayurveda aumentam a deposição de
gordura.

De acordo com a ayurveda as causas da obesidade são definidas como:

1. Avyayama: Não se exercitar fisicamente.

2. Divaswapna: Dormir à tarde.

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3. Shleshmala Ahara Vihara: A dieta e os estilos de vida desordenados.

4. Madhura Annaha: Consumir alimentos açucarados.

7. Riscos para a Saúde devido à Abesidade


A obesidade leva aos seguintes problemas.

1. Diabetes tipo 2.

2. Doença cardíaca.

3. Pressão alta.

4. AVC.

5. Poucos tipos de câncer.

6. Pedras na vesícula.

7. Doenças do fígado.

8. Osteoartrite.

9. Gota.

10. Infertilidade.

11. Menstruação irregular em mulheres, etc.

8. Dicas para reduzir a Obesidade


1. Determine com a ajuda de seu médico quanto peso deve ser reduzido.

2. Defina várias metas realistas de curto prazo.

3. Recompense-se cada vez que fizer progresso (não itens alimentares)

4. Mesmo pequenas perdas de peso têm se mostrado benéficas.

5. Faça mudanças graduais nos hábitos alimentares.

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6. Você perderá peso quando queimar mais calorias do que consumir. Portanto,
comer menos e ser mais ativo ajuda na perda de peso.

7. Bons hábitos alimentares impedem você de engordar.

8. Mantenha-se motivado para perder peso.

9. A perda de peso lenta é a mais segura e eficaz. (um a um e meio quilo por
semana).

10. Perda de peso gradual, promove a perda de gordura corporal a longo prazo.

11. Uma pessoa moderadamente ativa precisa diariamente de 33 calorias por kg


de peso corporal para manter seu peso.

12. Reduzir a ingestão de calorias por dia e aumentar a atividade física para
queimar calorias por dia resulta em perda de peso por semana.

13. Para satisfazer as necessidades nutricionais básicas, coma uma variedade de


alimentos todos os dias. Escolha entre cada um dos cinco grupos de alimentos
leite, carne, frutas, vegetais e cereais. Planos alimentares equilibrados incentivam
a fazer escolhas sábias sobre as escolhas alimentares diárias. Este tipo de dieta
ajuda a manter o peso adequado para a vida.

14. Permita um deleite ocasional.

15. Avalie seu padrão alimentar.

16. Tente reduzir os alimentos ricos em gorduras e açúcar.

17. Os planos de perda de peso mais bem-sucedidos enfatizam a redução de


calorias e da quantidade de gordura ingerida.

Atividade física:

1. Determine o tipo de atividade física que se adequa ao seu estilo de vida.

2. O exercício aeróbico regular, como caminhada rápida, corrida ou natação, é


um fator chave para alcançar a perda de peso permanente e melhorar a saúde.

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3. Especialistas em saúde recomendam se exercitar 30 minutos ou mais em todos
os dias da semana para obter o máximo de benefícios. Os exercícios devem ser
moderadamente vigorosos para serem mais eficazes, mas não exaustivos.

4. Incorpore algumas medidas simples para queimar calorias de forma eficaz.


Como fazer uma caminhada depois do jantar, usar escadas em vez de escadas
rolantes ou elevadores, estacionar o carro mais longe para fazer uma caminhada
mais longa etc.

5. Os exercícios também melhoram a sensação de bem estar, diminuem o estresse


e diminuem o apetite em alguns.

9. Dicas Ayurvédicas para reduzir a obesidade


As seguintes dicas ayurvédicas ajudam a reduzir a obesidade.

1. Exercícios muito bons. Exercícios como caminhada rápida e natação ajudam a


reduzir o peso.

2. Esforço físico e mental. Exercitar-se fisicamente como fazer trabalhos


domésticos, caminhar para lugares distantes para trazer mantimentos, legumes
etc., caminhar longas distâncias para trazer a criança de volta da escola, caminhar
para o local de trabalho, subir escadas etc. são tipos de esforço físico. Exercitar-
se fisicamente tanto quanto você pode vai te ajudar a queimar mais calorias. O
esforço mental como se preocupar ou envolver na busca de soluções para os
problemas também restringe o consumo de alimentos em alguns e assim reduz a
ingestão de calorias.

3. Fazer sexo com frequência também é um bom esforço físico, desde que seja
com amor e em um matrimônio legítimo.

4. Consumo de mel. Isso é aconselhável para pacientes não diabéticos. Consumir


2 colheres de chá de mel com um copo de chá de ervas que inclui ervas para
emagrecer ajudam muito na redução de peso. O mel junto com essas ervas e
dissolve gordura corporal.

5. Dormir menos horas. Evitar dormir à tarde ajuda a aumentar a queima de


calorias. Isso evita a desaceleração da taxa metabólica basal.

6. Evitar alimentos e bebidas doces, bebidas açucaradas, grandes quantidades de


carboidratos e alimentos gordurosos.

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7. Consumir mais produtos de trigo do que produtos de arroz ajuda a reduzir a
obesidade.

10. Porque comer uma Dieta Ayurvédica?


Comer ayurvédicos faz você se sentir nutrido e energizado. Uma dieta ayurvédica
é adaptada ao seu tipo de corpo individual e aos desequilíbrios específicos com
os quais você está trabalhando em um determinado momento.

Ayurveda mostra as necessidades específicas do seu tipo de corpo e o que deve


ser favorecido em seu menu ayurvédico. Observe como você come menos, mas
se sente mais satisfeito porque o que você está comendo realmente o nutre.

Como o Ayurveda acredita que todas as doenças começam no trato digestivo, a


comida é seu primeiro remédio. Ao comer uma dieta saudável que é ideal para o
seu corpo, você experimenta uma saúde ideal.

Smoothies são a melhor maneira de perder peso. Um smoothie rico em fibras e


sem adição de açúcar, carregado com frutas frescas, vegetais, outros alimentos
integrais e leite não lácteo são maravilhosamente saudáveis e nutritivos.

11. As 33 Receitas de Smoothies


11.1. Smoothies para o Café da Manhã

1. Smoothie de espinafre (café)


Uma xícara de espinafre contém apenas um grama de carboidrato e apenas 7
calorias, além de fornecer folato, ferro, cálcio, magnésio e muitos antioxidantes.
Assim, o espinafre é uma boa escolha para perda de peso.

Você vai precisar de:

2 xícaras de espinafre, bem limpo


1 ½ xícaras de água
1 pera inteira, cortada em pedaços
1 colher de chá de suco de limão fresco
1 xíc. de gengibre ralado

Modo de preparo:

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O primeiro passo é pegar no liquidificador e em seguida adicionar o espinafre, a
água, a pêra picada, o gengibre e o suco de limão.

Depois, misture bem para obter uma mistura homogênea.


Seu batido está pronto.

2. Smoothie de proteína de soro de leite


Você vai precisar de:

1 xícara de iogurte grego desnatado


1 xícara de leite de amêndoa natural
1 banana inteira
2 colheres de sopa de proteína em pó (soro de leite ou ervilhas)

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador por pelo menos um minuto até ficar homogêneo.
Aproveite imediatamente.

3. Smoothie de bomba de proteína matinal


Você vai precisar de:

1 kiwi, descascado e fatiado


1 pêra sem caroço
½ abacate sem caroço
1 xícara de mirtilos congelados
1 colher de sopa de aveia em flocos
½ colher de chá de sementes de linhaça
3 onças de iogurte grego (sem gordura)
2 xícaras de água

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador por pelo menos um minuto até ficar homogêneo.
Aproveite imediatamente.

4. Smoothie de proteína de banana e maçã


Você vai precisar de:

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6 amêndoas cruas, picadas
1 maçã, picada e sem caroço
1 banana fresca
½ xícara de iogurte grego (sem gordura)
¼ xícara de leite (sem gordura)
¼ xícara de água
1 colher de chá de mel

Modo de preparo:

Se o seu liquidificador não for poderoso o suficiente, certifique-se de cortar as


amêndoas e a maçã em pedaços pequenos antes de começar a bater. Em seguida,
coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata tudo até ficar homogêneo.
Aproveite imediatamente.

5. Smoothie de proteína fit


Você vai precisar de:

3 onças de iogurte grego desnatado


½ colher de chá de extrato de baunilha
¼ xícara de framboesas
¼ xícara de amoras
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa
¼ xícara de abacaxi
½ xícara de couve fresca
½ xícara de água

Modo de preparo:

Primeiro remova as folhas de couve do caule central. Coloque-os no


liquidificador e adicione água. Bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
Adicione todos os outros ingredientes. Misture mais uma vez até ficar
homogêneo.

6. Delicioso smoothie matinal de pêra


Você vai precisar de:

1 banana madura
½ pêra (sem caroço)

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½ xícara de espinafre
½ xícara de água
½ xícara de leite de amêndoa (sem açúcar)
1 Colher de Sopa. sementes de chia
1 Colher de Sopa. linhaça (terra)

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

7. Smoothie de manga da manhã Refresh-Me


Você vai precisar de:

½ xícara de leite de amêndoa


½ colher de sopa. manteiga de amêndoa natural
½ xícara de água
1 banana madura
½ xícara de manga (fresca ou congelada, em cubos)
½ limão, espremido na hora
½ colher de chá. Pimenta em pó

Modo de preparo:

Primeiro esprema ½ limão para fazer suco de limão fresco. Coloque no


liquidificador e acrescente todos os outros ingredientes. Misture até ficar
homogêneo.

8. Smoothie Leite Dourada


Hoje muitas pessoas têm problemas (inchaço, azia) ao consumir leite. De acordo
com a Ayurveda, a maneira como se prepara o leite tem tudo a ver com a forma
como nosso corpo reage a ele. Leite adoçado com mel é comprovado para
melhorar a dor nas articulações, rigidez muscular e estimular o sistema
imunológico.

Você vai precisar de:

1 banana cortada em pedaços


1 xícara de leite de coco light ou leite de amêndoa
1/2 colher de chá de açafrão moído (sabor preferido sobre fresco)
1 colher de sopa de gengibre fresco (e mais a gosto)

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1 pitada de canela em pó
1 pitada de pimenta preta
1 pitada de noz-moscada moída
1 pitada de cravo moído e cardamomo (opcional)
1/4 xícara de suco de cenoura fresca (opcional)

Modo de preparo:

Adicione banana, leite de coco, açafrão, gengibre, canela, pimenta preta e noz-
moscada em um liquidificador de alta velocidade e bata tudo em alta velocidade
até ficar cremoso e suave. Se preferir, adicione cardamomo, cravo e suco de
cenoura fresco neste momento (opcional).
Se estiver muito grosso, dilua com mais leite de coco ou água. Se estiver muito
fino, engrosse com banana.

Prove e ajuste o sabor conforme necessário, adicionando mais canela para


aquecer, pimenta preta para tempero, gengibre para “zing”, açafrão para ter uma
cor mais intensa ou banana para doçura. A adição de suco de cenoura também
adicionará doçura e um tom laranja/amarelo mais intenso.

9. Smoothie de proteína de leite dourado


Você vai precisar de:

1 xícara de pedaços de manga


½ banana
1/2 xícara de iogurte grego natural, use um substituto sem laticínios, se necessário
1/2 colher de chá de canela em pó
1/2 colher de chá de açafrão moído ou 1 colher de sopa de açafrão fresco
descascado e ralado
1/4 colher de chá de gengibre em pó ou 1/2 colheres de sopa de gengibre fresco
descascado e ralado
1 xícara de leite de amêndoa de baunilha sem açúcar, ou seu leite favorito
pitada de pimenta preta

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes em um liquidificador de alta potência e bata até


ficar homogêneo e cremoso.

10. Smoothie Regenerador

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Você vai precisar de:

1 xícara onças de leite de amêndoa caseiro


1/2 xícara de água de coco
1 colher de chá de mel
1/4 colher de chá de açafrão em pó
1/4 colher de chá de gengibre em pó
1 colher de chá de sementes de gergelim + uma pitada

Modo de Preparo:

Coloque a água de coco e o leite de amêndoa caseiro no liquidificador e misture.


Adicione mel, açafrão, gengibre e sementes de gergelim e misture até ficar
homogêneo e espumoso. Sirva polvilhado com uma pitada de sementes de
sésamo.

11. Smoothie básico de mirtilo


Você vai precisar de:

1 xícara de mirtilos
½ xícara de espinafre fresco
½ xícara de cranberries secas
5 folhas de manjericão fresco
1 ½ xícara de leite de amêndoa natural (sem açúcar)
1 Colher de Sopa. manteiga de amêndoa natural

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

12. Café da Manhã Verde


Você vai precisar de:

1 xícara de espinafre fresco


½ xícara de couve picada (os talos removidos)
½ xícara de pepino fresco (picado)
punhado de salsa fresca (picada)
½ abacate (sem caroço)
1 pêra (com caroço)
1 Colher de Sopa. suco de laranja fresco

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1 Colher de Sopa. suco de limão fresco

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

11.2. Smoothies para o Almoço

13. Smoothie de maçã, banana e amêndoa


Esta receita de smoothie é feita com frutas, leite de amêndoas e nozes, e
maravilhosa para saborear. Além disso, também é embalado com todos os
nutrientes necessários para sua saúde.

As maçãs neste smoothie são pobres em gordura e calorias, pobres em sódio e


também têm minerais, vitaminas e fibras. Tudo isso pode ajudá-lo a perder peso
de várias maneiras. As bananas contêm amido e fibras resistentes, que auxiliam
na perda de peso. Além disso, eles são um alimento nutritivo de baixa densidade
energética, que é bom para reduzir quilos.

A amêndoa é uma rica quantidade de ácidos graxos como o ômega 3, ômega 6 e


ômega 9, que ão úteis e necessários para o nosso corpo. Além disso, as amêndoas
contêm gorduras insaturadas que ajudam na prevenção de doenças
cardiovasculares. A amêndoa também contém as gorduras monossaturadas que
mantêm e diminuem o nosso IMC (índice de massa corporal), ajudando assim a
reduzir a gordura da barriga.

Você vai precisar de:

1 maçã vermelha
1 banana madura
5-6 amêndoas
1 ¼ colher de canela em pó
1 xícara de leite de amêndoa/iogurte grego

Você também pode adicionar: As tâmaras são incríveis em shakes, elas adicionam
uma doçura deliciosa e natural a elas! Misturado com uma fatia de gengibre
picante, uma pitada de canela

Modo de preparo:

Antes de tudo, lave a maçã com cuidado, descasque e retire as sementes.

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Em seguida, pique a maçã, as amêndoas e a banana em pedaços pequenos. Em
seguida, adicione-as ao liquidificador. Adicione a canela em pó e o leite de
amêndoa ao liquidificador e misture bem essas coisas até obter uma mistura
homogênea.

Sirva imediatamente.

14. Suco de Banana com Chocolate


O chocolate amargo é embalado com ácidos graxos monoinsaturados. Estudos
indicam que comer uma dieta rica nessas gorduras saudáveis pode reverter o
metabolismo para queimar calorias e gordura. Além disso, pode ajudar a controlar
os desejos por doces, sal ou alimentos gordurosos.

Você vai precisar de:

2 bananas
1 colher de sopa de cacau sem açúcar
1 xícara de leite desnatado/leite de amêndoa/iogurte grego
1 colher de sopa de mel
1 colher de sopa de linhaça torrada
1 colher de chá de sementes de chia demolhadas

Modo de preparo:

Em primeiro lugar, pegue o leite e adicione o cacau em pó. Adicione o pó de


linhaça.

Agora mexa bem e coloque no liquidificador.

Em seguida, adicione o mel e as bananas congeladas no liquidificador e misture


bem para obter uma mistura homogênea. Cubra com sementes de chia embebidas
Seu smoothie está pronto

15. Receita de Smoothie Verdão


Você vai precisar de:

1/2 banana ou abacate


Um punhado de folhas de espinafre
Folhas de hortelã fresca
Gengibre fresco, descascado e picado

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Uma pitada de pimenta
Uma pitada de açafrão
1/4 colher de chá de mel
Um limão espremido
Água para misturar

Modo de preparo:

Junte os ingredientes e bata até ficar homogêneo! Sem gelo, por favor!

16. Smoothie de Tâmaras


Você vai precisar de:

1/2 xícara de aveia em flocos


3 tâmaras orgânicas sem caroço
1 1/2 xícaras de leite não lácteo morno (leite de aveia é o nosso favorito!)
1/2 colher de chá de extrato ou pó de baunilha
2 colheres de chá de canela

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes até ficar homogêneo e sirva!

17. Delicioso Smoothie


Você vai precisar de:

1 banana madura
1 colher de sopa de manteiga de amendoim natural
¼ xícara de aveia em flocos
10 onças. leite desnatado ou de soja
1 colher de chá de mel

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador por pelo menos um minuto até ficar homogêneo.
Cubra com mel para um enfeite doce. Sirva imediatamente!

18. Smoothie de Pêra e Banana


Você vai precisar de:

21
1 xícara de folhas de espinafre frescas
1 xícara de folhas de couve picadas
½ pêra
1 banana fresca
1 ½ xícaras de leite de soja frio
½ xícara de aveia em flocos
1 colher de sopa de mel

Modo de preparo:

Remova as folhas de couve do caule central. Coloque-os no liquidificador com


folhas de espinafre e leite de soja. Bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
Adicione a pêra, a banana, o mel e a aveia em flocos. Misture mais uma vez até
ficar homogêneo.

19. Smoothie Bomba de frutas


Você vai precisar de:

1 ½ xícara de mirtilos
½ xícara de framboesas
½ xícara de morangos
1 colher de sopa de mel
2 colheres de sopa de manteiga de amêndoa natural
1 colher de sopa de sementes de chia
1 xícara de leite de amêndoas natural

Modo de preparo:

Coloque tudo no liquidificador e bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
Polvilhe com alguns flocos de aveia e sirva.

20. Smoothie Saudável


Você vai precisar de:

¾ xícara de iogurte grego


1 xícara de espinafre fresco
¼ xícara de água
½ abacate
1 colher de sopa de suco de limão fresco

22
1 colher de chá de mel

Modo de preparo:

Coloque tudo no liquidificador e bata por alguns minutos até ficar homogêneo.
Se estiver muito grosso, adicione mais um pouco de água.

21. Receita de Smoothie Especial


Você vai precisar de:

1 xícara de chá de hibisco gelado, levemente adoçado com mel se desejar


(substituir por qualquer chá de ervas de sua preferência)
1/2 banana fresca
1 xícara de morangos frescos
1/2 de um abacate pequeno
1 colher de sopa de semente de chia
Pedacinho de 1/2 polegada de gengibre fresco, descascado e ralado
1/4 colher de chá de açafrão em pó (ou açafrão fresco)
1/4-1/2 colher de chá de canela em pó
1/4 colher de chá de cardamomo

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador de alta velocidade. Bata em


velocidade alta por 2 a 3 minutos ou até obter uma consistência suave. Beba e
desfrute.

22. Melhor smoothie de frutas vermelhas


Você vai precisar de:

½ xícara de suco de cranberry natural fresco


½ xícara de leite de coco ou arroz (sem açúcar)
1 banana madura
¼ xícara de morangos
¼ xícara de mirtilos
¼ xícara de cranberries
¼ xícara de framboesas
2 colheres de sopa. manteiga de amêndoa natural
½ colher de sopa. mel

23
Modo de preparo: Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar
homogêneo. Adicione um pouco de mel se o smoothie não for doce o suficiente.

23. Receita de Smoothie verde


Você vai precisar de:

1 xícara de cerejas (sem caroço)


1 xícara de leite de amêndoa natural (sem açúcar)
1 Colher de Sopa. manteiga de amêndoa natural
1 colher de chá. sementes de linhaça
1 Colher de Sopa. aveia em flocos
4 folhas frescas de couve
1 colher de chá. extrato de baunilha

Modo de preparo:

Primeiro remova as folhas de couve do caule central. Coloque-os no


liquidificador e adicione o leite de amêndoa. Bata por alguns minutos até ficar
homogêneo. Adicione todos os outros ingredientes. Misture mais uma vez por
pelo menos um minuto até ficar homogêneo.

24. Smoothie de Salsa verde


Você vai precisar de:

¼ xícara de salsa fresca (picada)


2 mangas (sem caroço e fatiadas)
½ pepino fresco
1 xícara de água de coco sem açúcar
1 Colher de Sopa. suco de limão (espremido na hora)
1 Colher de Sopa. flocos de coco

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.


Polvilhe com alguns flocos de coco extra.

11.3. Smoothies para o Jantar

24
25. Smoothie de maçã, abacaxi e couve
Você vai precisar de:

1 maçã, sem caroço


½ xícara de abacaxi fresco
3 onças de couve
1 xícara de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem pulverizados.


Adicione mel se necessário.

26. Smoothie de Damascos e Cerejas


Você vai precisar de:

4 damascos frescos, dependendo do tamanho


½ xícara de cerejas
algumas folhas de manjericão fresco
1 xícara de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem pulverizados.

27. Smoothie de Morango


Você vai precisar de:

¼ xícara de mirtilos
½ xícara de morangos
½ banana
1 colher de chá de açúcar orgânico cru
⅛ colher de chá de cardamomo em pó
1 xícara de água

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem pulverizados.

25
28. Smoothie de Maçã
Você vai precisar de:

1 maçã, sem caroço


½ limão, espremido
2 xícaras de rúcula fresca
1 colher de chá de raiz de gengibre fresca, picada
1 xícara de água fria
pitada de sal rosa do Himalaia

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem pulverizados.


Adicione um pouco de mel para adoçar. Muito depende de quão doce é a sua
maçã.

29. Smoothie de Melancia


Você vai precisar de:

2 xícaras de melancia
meio limão, espremido
1 colher de chá de mel
⅛ colher de chá de cardamomo

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficarem bem pulverizados.

30. Smoothie de manjericão


Você vai precisar de:

4 xícaras de melancia picada, melão ou melão, sementes removidas


4 folhas grandes de manjericão
¼ colher de chá de gengibre em pó
Suco de 1 limão
¼–½ xícara de água

Modo de preparo:

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Coloque o melão picado, as folhas de manjericão, o gengibre e o suco de limão
em uma jarra do liquidificador junto com ¼ xícara de água. Bata em velocidade
alta até que o manjericão fique com manchas verdes. Se preferir uma textura mais
fina, adicione até ¼ de xícara a mais de água. Misture novamente até ficar
homogêneo.

31. Smoothie de couve


Você vai precisar de:

2 xícaras de leite de coco, sem açúcar


2 xícaras de frutas vermelhas
1 xícara de folhas frescas de couve
1 banana madura
4 colheres de sopa de sementes de chia + 2 colheres de óleo de coco

Modo de preparo:

Primeiro remova as folhas de couve do caule central. Coloque as folhas e o leite


de coco no liquidificador e bata até ficar homogêneo. Adicione os ingredientes
restantes e misture mais uma vez até ficar homogêneo. Sirva imediatamente.

32. Suco de Gengibre Verde


Você vai precisar de:

1 punhado de espinafre fresco (picado)


1 polegada de gengibre fresco (picado)
1 ¼ xícara de pêssegos
½ xícara de cerejas (sem caroço)
½ xícara de água
1 xícara de suco de laranja (espremido na hora)

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

33. Smoothie de chá verde de mirtilo antioxidante


Você vai precisar de:

1 ½ xícara de chá verde (gelado)

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1 xícara de mirtilos
1 banana madura
1 Colher de Sopa. sementes de chia

Modo de preparo:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até ficar homogêneo.

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Te agradecemos sinceramente por fazer parte desse programa para queimar


gorduras de 3 semanas baseado na utilização de Smoothies Ayurvédicos.
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