Este blog foi criado com a finalidade de

demostrar e divulgar conteúdos de ciência,

especialmente de química, como aulas
experimentais e experimentos realizados em
laboratórios.

SÁBADO, 29 DE MARÇO DE 2014

Reação "Traffic Light", o

Semáforo
REAÇÃO "TRAFFIC LIGHT"

Esta demonstração chama-se "Traffic Light"

(Semáforo) devido a mudança das cores
referente ao semáforo. As cores variam de
amarelo para vermelho alaranjado e em seguida
para verde. Claro que o semáforo não muda suas
cores nesta sequência.
Para esta demostração, não fizemos "super
produção", pois estávamos em um laboratório
didático de química e resolvemos registrar o
experimento, que ficou muito legal, pois os alunos
adoraram.

Reação "Tra+c Li…

Explicação:

A glicose em meio alcalino é lentamente oxidada

pelo oxigênio dissolvido na solução, formando
ácido glicólico, conforme a equação:

Na presença de hidróxido de sódio, o ácido é

convertido em gliconato de sódio. Ao oxidar a
glicose o índigo carmim reduz-se também
mudando a coloração da solução, conforme a
reação:

O indicador muda de cor como resultado da

alteração dos níveis de oxigênio na solução. A
solução é inicialmente de cor amarela, mas
quando o frasco é agitado, o oxigênio se dissolve
na solução, portanto, a oxidação do indicador, e
mudando a cor para vermelho. Quando o frasco é
agitado mais uma vez, os níveis de aumento de
oxigênio, oxidando mais o indicador, fazendo com
que ele se torne verde. Quando a solução é
deixada em repouso, contudo, a concentração de
oxigênio dimiui, de modo que a solução irá voltar
para para a sua cor inicial.

Abaixo, encontrará as informações necessárias

para reproduzi-la.

Conceito científico: Mudança de cor da solução

como resultado da alteração dos níveis de
oxigênio na solução.

Materiais e Reagentes:

10 g de Dextrose;
6 g de Hidróxido de Sódio;
2 ml de solução de indigo carmim a 1%;
300 mL de água destilada.
1 rolha;
Balão de fundo chato de 500 mL;
2 béqueres de 150 mL.
Bastão de Vidro.

Procedimento:

Antes da demonstração, em um béquer de 150

mL dissolver 10 g e adicionar 150 mL de água
destilada (SOLUÇÃO A). Separadamente, medir
a massa de 6 g de hidróxido de sódio e dissolver
em 150 mL de água destilada (SOLUÇÃO B).

Em um balão de fundo chato, adicionar a

SOLUÇÃO A e a SOLUÇÃO B. Em seguida,
adicionar o indicador de índigo carmim. A solução
deve apresentar a coloração esverdeada.
Coloque a rolha do balão e aguardar a solução
tornar-se amarela. Após este tempo, a solução
está pronta para a demostração.

Para a demostração, agite o frasco levemente

uma ou duas vezes até a solução mudar do
amarelo para a coloração vermelho alaranjado.
Agite uma ou duas vezes novamente, com mais
vigor até esta tornar-se verde. Então, deixe em
repouso para ela retornar para a coloração
amarela e repita o procedimento novamente.

Precauções de segurança: Uma vez que o

hidróxido de sódio é um produto químico
corrosivo, tenha cuidado ao agitar o frasco.
Certifique-se a rolha esteja firme.

Descarte de resíduos: Eliminar o conteúdo do

frasco na pia.
Norberto Amsei às 18:59

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2 comentários:

Unknown 28 de maio de 2016 às 08:06

Boa tarde, onde você encontrou essa reação de
oxidação do carmim?
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Respostas

Norberto Amsei 9 de junho de 2016 às

18:27
Esta reação está no livro Classic Chemistry
Demonstration, publicado pela Royal
Society Chemistry. Se você fizer uma busca
no Google, você pode encontrar o livro para
baixar. Se não encontrar, entre em contato
novamente que passo para você.

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QUEM SOU EU
Norberto Amsei
Possui graduação em Licenciatura Plena
Em Química pela Fundação Educacional de
Barretos (1999), mestrado em Ciência dos
Materiais pela Faculdade de Engenharia de
Ilha Solteira (2002) e doutorado em Química pelo Instituto
de Química de Araraquara (2007). Atualmente é Professor
Doutor do Centro Universitário da Fundação Educacional
de Barretos e no Colégio Carlos Drummond de Andrade.
Tem experiência na área de química, ensino de química,
metodologias ativas de aprendizado e ensino híbrido.
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