Caderno de Atividades Práticas

Sistema Digestório
Cavidade oral

Prof. Arnon Dias Jurberg

Profa. Gisele Coronho Moritiz
Profa. Jeanine Salles da Silva
Profa. Tatianne Rosa dos Santos
Profa. Veronica Clemente Villar Martini

Monitoras: Ana Bogado e Marcela Baroni

 Lábio

Apresenta um eixo de tecido muscular estriado esquelético, envolvido por

tecido conjuntivo frouxo, com três áreas discerníveis pelo epitélio:

• Face externa: revestida por epitélio estratificado pavimentoso queratinizado,

com folículos pilosos , glândulas sebáceas e sudoríparas (pele delgada).

• Zona de transição (zona vermelha): revestimento epitelial estratificado

pavimentoso paraqueratinizado, sem folículos pilosos ou glândulas.

• Face interna (mucosa de revestimento): revestida por epitélio

estratificado pavimentoso não- queratinizado associado a tecido
conjuntivo frouxo, no qual estão situadas numerosas glândulas salivares
menores.
 1
4 LÁBIO

4
1. EPT ESTRATIFICADO PAVIMENTOSO NÃO QUERATINIZADO

3 FACE EXTERNA PORQUE TEM A QUERATINA - EPT

PAVIMENTOSO
2. ESTRATIFICADO QUERATINIZADO-ANEXOS:PELO, GLAND
SEBACEA

3. ZONA DE TRANSIÇÃO- EPT PAV ESTRATIFICADO

PARAQUERATINIZADO

5 4. GLÂNDULA SALIVAR

5 5. FOLÍCULO PILOSO (?)

2
 LÁBIO

1. QUERATINA - FACE EXTERN DO LÁBIO- EPT PAVIMENTOSO

ESTRATIFICADO QUERATINIZADO

2. ÁREA DE TRANSIÇÃO - EPT PAV ESTRATIFICADO

PARAQUERATINIZADO

3. FACE INTERNA- EPT ESTRATIFICADO PAVIMENTOSO N

QUERATINIZADO

https://histobuco.paginas.ufsc.br/mucosa-oral/
 Língua

• O eixo da língua é composto por tecido conjuntivo

frouxo, rico em nervos, vasos, glândulas salivares, e por
fibras musculares estriadas esqueléticas, constituindo
os músculos intrínsecos.

• Os músculos intrínsecos subdividem-se em

quatro grupos menores, os longitudinais
superior e inferior, o vertical e o transverso
(musculatura plexiforme).

• A superfície ventral da língua é coberta por mucosa de

revestimento, a superfície dorsal apresenta a mucosa
especializada.
1

LÍNGUA

1. PAPILAS FILIFORMES - DORSO DA LÍNGUA

2. EPT ESTRATIFICADO PAVIMENTOSO PARAQUERATINIZADO

VENTRE DA LÍNGUA - MUCOSA DE REVESTIMENTO

2
 Língua
A Mucosa Especializada da língua possui diversas estruturas diferenciadas em sua
superfície, conhecidas como Papilas Linguais. Tais estruturas são divididas em 4
tipos:

1) Papilas Filiformes: extremamente numerosas, são evaginações de epitélio

estratificado pavimentoso queratinizado, o que confere a estas papilas um caráter
áspero. Possuem um eixo de tecido conjuntivo frouxo. Não possuem botões
gustativos, e, portanto, carecem de função sensorial gustativa, apresentando apenas
função mecânica e sensibilidade tátil.

2) Papilas Fungiformes: distribuídas aleatoriamente dentre as filiformes, estas papilas

possuem aspecto semelhante a um cogumelo, pois são globosas no ápice, ligando-se
ao corpo da língua por um pequeno pedículo. São revestidas por epitélio estratificado
pavimentoso paraqueratinizado e têm eixo de tecido conjuntivo frouxo rico em
capilares. Em sua região apical, apresentam botões gustativos.
 Língua

3) Papilas Foliáceas: encontradas ao longo das bordas laterais da língua, aparecem

como sulcos verticais que, em recém-natos, são ricas em botões gustativos. Ao longo
do tempo, porém, tendem a atrofiar.

4) Papilas Circunvaladas: um pequeno número (cerca de 12) destas papilas forma o

‘V Lingual’, separando os 2/3 anteriores da face dorsal da língua do terço posterior,
que não apresenta papilas. As papilas circunvaladas são grandes, globosas, e ligam-
se à língua por um pedículo, sendo envoltas por um sulco no qual terminam ductos
de glândulas serosas (Glândulas de Von Ebner). Possuem numerosos botões
gustativos em sua borda lateral, característica que lhes confere intensa função
sensorial.
 Diferencie os tipos de papila lingual

PAPILAS FILIFORMES PAPILA CIRCUNVALADAS

PAPILAS FUNGIFORMES PAPILAS FOLIADAS/ FOLEACAS

 SULCO

2
1 LÍNGUA – região dorsal

1. PAPILA CIRCUNVALADA

2. EPT PARAQUERATINIZADO

3. BOTÕES GUSTATIVOS

3
 3 3
3
LÍNGUA – região dorsal
2
2 1. GLÂNDULA DE VON-EBNER : AJUDA NA LIMPEZA

2. BOTÕES GUSTATIVOS NAS LATERAIS

3. PAPILA FOLEÁCEA
1
 3
LÍNGUA – região dorsal

1. GLÂNDULAS DE VON-EBNER - AJUDAM NA LIMPEZA

2
2
2. SULCO CIRCULAR/ PAPILAS GUSTATIVAS NA LATERAL

1 1 3. PAPILA CIRCUNVALADA
Caderno de Atividades Práticas
Sistema Digestório
Esôfago, Estômago, Intestino

Prof. Arnon Dias Jurberg

Profa. Gisele Coronho Moritiz
Profa. Jeanine Salles da Silva
Profa. Tatianne Rosa dos Santos
Profa. Veronica Clemente Villar Martini

Monitoras: Ana Bogado e Marcela Baroni

 TGI – Histologia geral
1. Mucosa
• Epitélio de revestimento
• Lâmina própria (tecido conjuntivo frouxo + GALT)
• Muscular da mucosa

2. Submucosa
• Tecido conjuntivo
• Plexo nervoso submucoso (Meissner)

3. Muscular externa
• Fibras musculares (camada circular interna e camada
longitudinal externa)
• Plexo nervoso mioentérico (Auerbach)

4. Serosa ou adventícia
• Mesotélio (epitélio simples pavimentoso) + tecido
conjuntivo = SEROSA
• Tecido conjuntivo denso contínuo = ADVENTÍCIA
 Esôfago
1) Camada mucosa: revestimento de epitélio estratificado
pavimentoso não queratinizado + lâmina própria + muscular da
mucosa
2) Camada Submucosa: T. conjuntivo denso não modelado +
plexo submucoso de Meissener + glândulas esofágicas + nódulos
linfáticos
3) Camada muscular externa: camada circular interna +
camada longitudinal externa
- 1/3 proximal: apenas musculo estriado esquelético
- 1/3 médio: região de transição em que observa-se tanto m. estriado
esquelético como m. liso
- 1/3 distal: apenas músculo liso
4) Camada Adventícia
Esôfago – camada muscular externa
 1 Esôfago – 1/3 distal

3 1. MUCOSA

5 2. CAMADA MUSCULAR EXTERNA

3. CAMADA MUSCULAR DA MUCOSA

2 4. ADVENTÍCIA OU SEROSA
5- SUBMUCOSA C GLLANDULAS ESOFÁGICAS

Qual é a provável região do esôfago?

Justifique.
REGIÃO MÉDIA PQ TEM MUSCULO LISO E ESTRIADO
ESQUELÉTICO NA CAMADA MUSCULAR EXTERNA

4 ALE: REGIAO PROXIMAL - MUSCULATURA ESTRIA ESQUELETICA

https://histologyguide.com/slideview/MHS-234-esophagus/14-slide-1.html?x=8213&y=11948&z=15.0
 Esôfago – 1/3 distal

1: MUCOSA

2: LÂMINA PRÓPRIA

3: SUBMUCOSA

4: CAMADA MUSCULAR

5: CAMADA ADVENTÍCIA OU SE4ROSA

Seta: CAMADA MUSCULAR DA MUCOSA

 Transição esôfago-cárdica

2 1 Observar a transição abrupta entre os

epitélios de revestimento

1) Esôfago
Mucosa revestida por epitélio pavimentoso
estratificado não queratinizado

2) Estômago
Mucosa revestida por epitélio cilíndrico
simples mucossecretor

https://histologyguide.com/slideview/MH-111a-cardioesophageal-junction/14-slide-1.html?x=59543&y=12473&z=5.4
 Estômago
• Apresenta mucosa bastante diferenciada, com numerosas invaginações, denominadas fossetas
gástricas. Um epitélio cilíndrico simples mucossecretor reveste toda a mucosa, incluindo as fossetas.

• No fundo das fossetas abrem-se as glândulas gástricas, tubulosas, simples, ramificadas ou não

• A camada submucosa apresenta tecido conjuntivo frouxo, com plexo nervoso submucoso.

• A camada muscular externa, totalmente constituída por tecido muscular liso, se subdivide em
três porções, distribuídas como a seguir:

-Oblíqua interna, face ventral e dorsal;

-Circular média, em toda a parede;
-Longitudinal externa, nas curvaturas menor e maior.

• Revestido externamente por serosa.

 2
1 Estômago – região fundo/corpo

1. EPT COLUNAR SIMPLES - MUCOSA

2- FOSSETA GÁSTRICA

3-
3 CAMADA MUSCULAR DA MUCOSA

4- CAMADA ADVENTÍCIA - TEC CONJ

4
 Estômago - regiões

- Presença de glândulas gástricas na lâmina

- Transição entre esôfago e estômago - Transição entre estômago e duodeno
..própria da camada mucosa com ..predomínio
- Presença de glândulas cárdicas na lâmina - Glândulas pilóricas a lâmina própria da camada
de células parietais ..(eosinofílicas) no corpo e
..própria da camada mucosa ..mucosa
de células ..principais (basofílicas) na base /
- Fossetas gástricas menos profundas - Fossetas gástricas muito profundas
fossetas curtas
Estômago – glândula gástricas

Indique as células presentes nas diferentes regiões

da glândulas gástricas e suas respectivas funções:

1. Ístmo: próximo a fosseta gástrica

CELS TRONCO ADULTAS INDIFERENCIADAS, REPOSIÇÃO CELULAR
CELS PARIETAIS: SECREÇÃO DE HCL E FATOR INTRÍSECO

2. Colo: corpo da glândula

CÉLULAS TRONCO: REPOSIÇÃO CELULAR
CÉLULAS PARIETAIS: SECREÇÃO DE HCL E FATOR INTRÍSSECO

3. Base: próximo a muscular da mucosa

CELS MUCOSAS DO CÓLON: SECRETAM MUCO SOLÚVEL
CELS PRINCIPAIS: SECRETAM PEPSINOGÊNIO E LIPASE
CELS ENTEROENDÓCRINAS; SECRETAM GASTRINA, GRELINA E SERTONINA
 Estômago – região fundo/corpo
2
1. GLANDULAS ESTOMACAIS

2- EPITÉLIO DE REVESTIMENTO E FOSSETA GÁSTRICA

5 1
3- CAMADA MUSCULAR DA MUCOSA

3
4- TÚNICA SUBMUCOSA

4 CAMADA MUSC EXT 5– TÚNICA MUCOSA

 1
Estômago – região cárdica

1. TRANSIÇÃO ESÔFAGO-CÁRDICA

2- GLÂNDULAS GÁSTRICAS

2
3 3- SUBMUCOSA

4– CAMADA MUSCULAR EXTERNA

4
 Estômago – região cárdica

1.
1 FOSSETA GÁSTRICA

2- GLANDULAS GÁSTRICAS NA LAMINA PRÓPRIA

3- CAMADA MUSCULAR DA MUCOSA

2 3 4
1 4- SUBMUCOSA

5
5– CAMADA MUSCULAR
 Junção gastro-duodenal
Mudança abrupta do
revestimento epitelial

Glândulas de
Brunner na
camada
espessamento da muscular submucosa
externa – esfíncter pilórico marcando o início
do duodeno
 Intestino delgado
Divide-se em duodeno, jejuno e íleo, que são regiões histologicamente discerníveis

Revestido internamente por um epitélio cilíndrico simples com planura estriada (células absortivas com
microvilosidades) e células caliciformes (epitélio intestinal).

A superfície intestinal absortiva tem sua função amplificada devido a especializações teciduais e celulares:
- Pregas circulares: pregas transversais permanentes que contém um eixo de submucosa. São mais numerosas na porção distal
do duodeno e início do jejuno diminuindo a partir da porção medial do íleo
- Vilosidades: projeções digitiformes da mucosa que cobrem por completo a superfície do intestino delgado e são formadas
por um eixo de tecido conjuntivo frouxo da lamina própria recoberto pelo epitélio simples colunar
- Microvilosidades: são especializações dos enterócitos que conferem a região apical da célula uma aparência estriada
denominada borda estriada

Glândulas exócrinas tubulosas simples retas, as glândulas intestinais (de Lieberkühn) são encontradas na lâmina
própria, abrindo-se entre as vilosidades intestinais. Estas glândulas apresentam o mesmo epitélio presente nas
vilosidades, com alguns tipos celulares adicionais:
- Células enteroendócrinas
- Células de Paneth:
- Células fonte
 JEJEUNO

1
Intestino delgado

1. PREGA

2 2. VILOSIDADE
3 3. MICROVILOSIDADES- PLANURA ESTRIADA
 Duodeno, jejuno, íleo
DUODENO JEJUNO ÍLEO
Glândulas de Brunner na submucosa Criptas intestinais na mucosa Criptas intestinais na mucosa
+ criptas intestinais na mucosa
Placas de Peyer na lâmina própria
da mucosa
Vilosidades altas e delgadas Vilosidades alongadas e delgadas Vilosidades curtas e largas
 Diferencie as regiões do
intestino delgado

Jejuno Duodeno Íleo

 Intestino Delgado - jejuno

1. VILOSIDADES

2. CRIPTAS DE LIBERKUHN

MUSCULAR DA MUCOSA
3.

4. SUBMUCOSA

5. CAMADA MUSCULAR CIRCULAR INTERNA

6. CAMADA MUSCULAR LONGITUNAL EXTERNA

 Intestino Delgado - íleo
1
1. PREGA
3 2. GALT
3. SUBMUCOSA
4. CRIPTAS INTESTINAIS
4 4
2
3
 ?????

Intestino Delgado - duodeno

1
1. VILOSIDADE DUODENAL

2. SUBMUCOSA C PRESENÇA DE GLANDULAS DE BRUNNER

2 3. CAMADA MUSCULAR

3
 Intestino grosso

• Possui um epitélio semelhante ao do intestino delgado sendo composto por

células cilíndricas com planura estriada e células caliciformes – sendo que
estas são especialmente numerosas.

• Carece de vilosidades e pregas, é rico em glândulas intestinais que não possuem

células de Paneth.

• Agregados linfóides ou nódulos linfóides isolados são frequentes, desde a lâmina

própria até a submucosa.

• A camada muscular longitudinal externa apresenta três faixas mais espessas, as

tênias do colo.
2
1
Intestino Grosso

1. CRIPTAS/ GLANDULAS INTESTINAIS

2. MUSCOSA
3. CAMADA MUSCULAR INTERNA
4 4. CAMADA SUBMUCOSA

3
 Intestino Grosso

1. MUCOSA
2. MUSCULAR DA MUCOSA
3. SUBMUCOSA
4. GALT
5.CAMADA MUSCULAR INTERNA