O que é Entropia?

A grandeza chamada de entropia serve primeiramente para demonstrar porque

processos unidirecionais não podem ser invertidos. Devido a fatores externos, os
processos que observamos na natureza são todos irreversíveis. Considerando que, para
sistemas fechados, a entropia aumenta se o processo for irreversível e permanece
constante se o processo for reversível, pode-se afirmar que a entropia em processos
reais sempre aumentam. Enquanto em processos nos quais a entropia não varia são
apenas aproximações.
A irreversibilidade de um processo é um padrão observado em sistemas
encontrados no dia-a-dia. Porém uma possível inversão deles não violaria a lei de
conservação da energia. Sendo assim, a entropia se difere da energia no sentido de que
a primeira não obedece uma lei de conservação, enquanto a segunda é conservada em
um sistema fechado.
Para definir a variação de entropia, pode-se analisar a temperatura e a energia
que um sistema ganha ou perde em forma de calor, ou analisando as possíveis
formações de distribuição de átomos e moléculas presentes num sistema. Já que a
entropia é a medida do número de microestados análogo para um mesmo macroestado
de um sistema. Sendo assim, sua variação, num sistema irreversível, pode ser medida
considerando um processo reversível com estados inicial e final equivalentes ao
processo irreversível.
A entropia pode ser considerada uma função de estado, pois não depende do
modo como este estado é atingido. Ou seja, não depende da forma com que o gás
passa de um estado inicial para um estado final.
Um dos modos de definir a segunda lei da termodinâmica é levando em
consideração que a entropia pode até ser reduzida numa fração de um sistema fechado,
porém sempre vai ocorrer um aumento igual ou maior em outra fração do sistema,
resultando na impossibilidade de diminuição de entropia nesse sistema.
Supondo que exista uma máquina térmica ideal, nela a energia não é dissipada
devido a fatores externos e seus processos são reversíveis. Desse modo, o trabalho
realizado pelo motor é responsável por aumentar a energia potencial presente numa
massa erguida presente no sistema. Essa máquina viola a segunda lei da
termodinâmica já que sua variação de entropia é negativa.

Referências

[1] Resnick, R. Halliday, D. Walker, J. Fundamentos de física: Gravitação, Ondas e Termodinâmica. 8

ed. Rio de Janeiro:LTC, 2009. Vol 2.
[2] Moura, Marcos. Entropia Estatística e o Ensino da Segunda Lei da Termodinâmica. Dissertação
de Mestrado apresentada ao Programa de Pós-Graduação em Ensino de Física, Instituto de Física,
da Universidade Federal do Rio de Janeiro, Fevereiro de 2016. Disponível em:
https://www.if.ufrj.br/~pef/producao_academica/dissertacoes/2016_Marcos_Moura/dissertacao_Marc
os_Moura.pdf.

[3] Físicadu. O que é entropia? | Segunda lei de termodinâmica [Entropia não é desordem!].
Disponível em: https://www.youtube.com/watch?v=HhZDZXiEkq8 .