Para brincar e

comer
 Elaboração
Ana Carolina Rangel Port
Cecília Maria da Silva Sousa
Letícia Affonso
Maria Rita Viana de Macedo
Patrícia Vieira Marques
Thaís Oliveira
 Apresentação
Querido amigo, esperamos que com este
livrinho você se divirta muito, e, melhor
ainda, perceba que brincar também é um
jeito de aprender.
Aqui, a sua missão será completar as tarefas
que estão nas próximas páginas e, quando
terminar, será um experiente mestre cuca e
entendedor de comida.
Não se esqueça de relatar as missões nos
espaços disponíveis após cada tarefa, lá
estará explicado como deve ser feito.
Boa sorte e divirtam-se!
 Índice
Orientações ao responsável....................p. 06
Tarefa 1: Jogo da memória.......................p. 08
Tarefa 2: Caça palavras.............................p. 17
Tarefa 3: Mestre Cuca...............................p. 20
Orientações ao responsável
Querido responsável, é fundamental a sua
ajuda nessa missão. É muito importante que
dê apoio ao pequeno chef e o ajude a
cumprir as tarefas, não se esqueça de dar o
espaço necessário à sua independência.
Mudando de assunto, uma dica importante
para fazer antes de cumprir a tarefa do
mestre cuca: higienização de alimentos. Veja
o passo a passo na página seguinte e
embarque nessa aventura.
 Higienização de Alimentos
1. Lave as 2. Remova as
mãos com sujidades e partes
água e deterioradas do
sabão alimento com
água corrente
potável

3. Mergulhe em
4. Enxágue com solução clorada (1
água filtrada ou colher de sopa de
fervida. água sanitária/ 1
litro de água) por
15 min.

ATENÇÃO: SOMENTE ADULTOS PODEM MANIPULAR A ÁGUA SANITÁRIA

e devem se certificar de que o produto é regularizado pela ANVISA.
Tarefa 1: jogo da
memória
 Instruções
Para conseguir jogar
Peça para um adulto imprimir as páginas
com as cartas do jogo (próximas 5 páginas)
em folha tamalho A4, com gramatura 90 ou
100. Depois, com a supervisão de um
adulto, recorte-as utilizando tesoura de
ponta redonda.
Quando tiver as cartinhas em mãos é só
convidar alguém para jogar.

Leiam com atenção as instruções de jogo na

página 12.
 BETERRABA
Colorida e com
sabor docinho;
Consegue deixar os
alimentos cor de
rosa, como a Peppa
e o Mew;
Ajuda a limpar
algumas sujeiras do
nosso organismo;
Deixa você forte
como o Thor.

BRÓCOLIS
Verdinho como o
Hulk;
Fica muito bom
misturadinho com
arroz;
Ajuda nossos
ossos e músculos;
Rico em fibras que
mantém a saúde
digestiva.
 CENOURA
Sua cor laranja tem o
nome beta-caroteno;
Cria um escudo em
nossa pele;
Deixa você com os
olhos potentes como
os do Homem-aranha;
Anna e Elsa adoram
esta hortaliça pois
lembra o nariz do
Olaf.

ABOBRINHA
O Mutano e a
Magali amam este
alimento verdinho;
Pode ser
transformado em
várias coisas;
Contém potássio
que ajuda a pensar
rápido como os
Detetives do Prédio
Azul.
 ABÓBORA
Podemos comer sua
polpa e também suas
sementes;
Seus carotenóides
ajudam a ter pele
das princesas;
Suas sementes têm
vitamina E que
combate os vilões,
como os Vingadores.

BANANA
É amarelinha e
docinha como o mel;
É rica em vitaminas
do complexo B, ferro
e fibras, que te
deixam bem
humorado e forte
para muitas
aventuras, como
Backyardigans.
 LARANJA
Se espremer, vira um
suco delicioso;
Tem muita vitamina
C, que ajuda a ter
uma pele e dentes
bonitos e ossos
fortes;
Ajuda a combater
doenças do coração,
pois limpa os lixinhos
do organismo.

UVA
São bolinhas
roxinhas que
congeladas viram
um delicioso
sorvete;
Ajuda a controlar a
pressão arterial,
protegendo o
coração.
 MORANGO
É vermelhinho, doce e
um pouco azedinho;
Enfeita e dá sabor a
muitos doces;
É rico em folatos,
vitaminas A e C, que
deixam a pele bonita
como a das princesas e
ajuda a ser esperto e
inteligente como a
Luna do Show da Luna.

MELANCIA
Tem vitamina A,
C, licopeno e
muita água,
ajudando a matar
a sede, deixar a
pele bonita, e os
músculos
saudáveis;
É a fruta favorita
da Magali.
 Instruções
Atenção, atenção! Procuram-se os pares!!

1. Virem as cartas para baixo e

embaralhem bastante (não vale espiar!);
2. Decidam quem começa;
3. O primeiro jogador deve revelar 2 cartas
e deixar que todos vejam;
4. Se as cartas viradas formarem um par,
ele fica com as cartas para ele, se não
formarem, as cartas são viradas para
baixo novamente no mesmo lugar onde
estavam e é a vez do outro jogador;
5. Assim seguem as rodadas até que todos
os pares sejam encontrados;
6. No final, vence quem tiver mais pares.
 Relatório de missão
Jogue 05 vezes e relate quantos pares cada
um fez em cada partida.
Tarefa 2: Caça
Palavras
Encontre as palavras escondidas entre
todas essas letras. Atenção a dica:

O que tem na fruteira?

São 14 palavras
 Relatório de missão
Liste aqui os alimentos que encontrou, 1 em
cada linha, e desenhe seus 3 favoritos.
Tarefa 3: Mestre
Cuca
 Minhas Receitas
Agora, chame um adulto para se
transformar em mestre cuca com você,
escolham uma receita do chefe saudável
nas próximas páginas e divirtam-se muito
cozinhando.
Vocês podem fazer várias receitas se
quiserem.
Mãos na massa!!
 Chips de Beterraba
Ingredientes:
- 2 beterrabas;
- Sal;
- Pimenta do reino;
- Ervas desidratadas.

Modo de preparo
1. Corte os legumes em rodelas finas com o
auxílio do cortador de legumes;
2. Pegue um tabuleiro untado com óleo e retire
o excesso com papel toalha;
3. Posicione as rodelas afastadas umas das
outras e tempere com o sal, a pimenta e as
ervas em pitadas;
4. Leve ao forno a 200°C por 20 min ou até que
fiquem crocantes.
 Ovos na casquinha de cenoura
Ingredientes:
- 4 ovos;
- 1 cenoura crua ralada;
- 1 xícara de queijo
ralado;
- Sal

Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a cenoura com os ovos,
o queijo e um pouquinho de sal;
2. Unte forminhas e forre o fundo e as laterais
com a mistura, formando um copinho;
3. Acomode um ovo inteiro no centro de cada
copinho e coloque temperos em cima;
4. Leve ao forno com temperatura média por 25
minutos.
 Doce de abóbora com coco
Ingredientes:
- 1/5 kg de abóbora de
pescoço descascada e
cortada em cubos;
- 1/2 xícara de coco ralado;
- 1 colher de sobremesa de
canela
- 4 cravos.

Modo de preparo
1. Coloque a abóbora, o açúcar, a canela e os cravos
em uma panela grande e leve ao fogo médio;
2. Misture até o açúcar começar a derreter;
3. Baixe o fogo e deixe cozinhar até a abóbora
desmanchar e a calda engrossar um pouco,
mexendo de vez em quando;
4. Acrescente o coco e cozinhe por mais 10 minutos;
5. Desligue o fogo, e envase ainda quente em vidros
esterilizados.
 Barca de Abobrinha com Carne
Ingredientes:
- 1 abobrinha grande com miolo
separado e partida ao meio no
sentido do comprimento;
- 100g de carne moída refogada;
- 1/2 cebola;
- 1 dente de alho;
- 1/2 tomate;
- Queijo parmesão;
- Sal e azeite de oliva;
Modo de preparo
1. Descasque e corte em rodelas bem finas a cebola e o
alho;
2. Aqueça uma panela em fogo médio;
3. Quando aquecer, coloque um fio de azeite, a carne, o
miolo da abobrinha, a cebola, o alho e o tomate,
misture e tempere com sal e pimenta, e refogue bem;
4. Coloque as abobrinhas em uma assadeira, tempere
com sal e pimenta, distribua o recheio e regue com
azeite e parmesão;
5. Deixe assar por 20 minutos ou até dourar.
 Nuggets de Brócolis
Ingredientes:
- 1 brócolis picado;
- 3 ovos;
- 1 xícara de farelo de aveia;
- 1 xícara de queijo ralado;
- Sal e pimenta do reino.

Modo de preparo
1. Cozinhe o brócolis a vapor;
2. Leve ao processador de alimentos, ou
liquidificador, e processe bem;
3. Adicione os ovos, o farelo de aveia, o queijo e os
temperos a gosto;
4. Processe por 4 a 5 minutos, até formar uma
pasta;
5. Faça bolinhas e amasse com um garfo;
6. Leve a uma assadeira untada com um pouco de
óleo;
7. Asse por 20 a 25 minutos, ou até dourar.
 Relatório de missão
Desenhe aqui o prato que cozinhou.
 Parabéns, você
terminou a missão!