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Suplemento Alimentar
Unidade
João Gomes
2 série
Mediador: Joelma
ORDER NOW
Alunos: Jonatas, Francisco, João Vitor, Eduarda
Sobre o Cereal
São grãos comestíveis das
gramíneas, tais como trigo,
arroz, centeio e aveia. Esses
grãos são compostos por
farelo, endosperma e germe,
envolvidos por uma casca. A
casca tem a maior
concentração de vitaminas e
minerais; o endosperma é
rico em amido e o germe por
sua vez, tem vitaminas E e do
complexo B
AVEIA
Cereal muito rico em fibra solúvel,
principalmente as β-glucanas. Em contato
com a água formam géis de muita
viscosidade, contribuindo para redução da
absorção de gorduras e açúcares da
alimentação. Além disso, são muito
fermentáveis pela microbiota, favorecendo
o funcionamento intestinal adequado.
Produção anual
área de 398 mil hectares,
produção anual de 900 mil
toneladas e produtividade média
de 2,2 toneladas por hectare.
Finalização
Com uma boa disponibilidade de
aveia na América do Sul, fica fácil a
fabricação do suplemento
alimentar, não deixando a
população sem o alimento