Bruna Reis 105640

Bruna Joana 106322

Milena Albino 106596

Procedimento para obtenção do óleo

Para obtenção dos óleos utilizamos a destilação fracionada, conforme a mistura é
aquecida, a porção mais volátil entra em ebulição. Tem-se o Balão de destilação de fundo
redondo de 500 mL, que contém a mistura; Manta aquecedora, que fornece calor à mistura;
Coluna de Vigreux ou Coluna de destilação, que permite a separação; Termômetro, para
acompanhar a temperatura; Condensador, para resfriar o componente evaporador; Recipiente
Coletor, para recolher o componente separado no estado líquido.
Da laranja utilizamos 57g de cascas picadas que após sua secagem foi obtido 17,3g da
mesma. O processo de secagem foi realizado na estufa por 1 hora à temperatura de 100°C com
monitoramento a cada 5 minutos para manter a superfície uniforme. Após esse procedimento,
foi colocado em um Becker com 250ml água destilada, deixando em repouso por 15 minutos.
Do maracujá utilizamos 115,035g de sementes juntamente com a polpa, sendo
colocado em um Becker com 250ml de água destilada, deixando em repouso por 30 minutos.
De pétalas de rosa utilizamos 60,857g picadas, para maior superfície de contato, sendo
acrescentado 250ml de água destilada para repouso de 30 minutos antes do início da extração.
Na obtenção do óleo essencial de laranja, o processo foi conduzido por 40 minutos
após o início do gotejamento de condensados, com temperatura constante de 98ºC,
monitorada no termômetro do leito de água da câmara de extração e obtendo rendimento de
70ml de hidrolato. Da mesma maneira, o maracujá e as pétalas foram conduzidos por 40
minutos à temperatura de 98ºC constante, obtendo um rendimento de 60ml hidrolato de
maracujá e 44ml das pétalas.