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SERGIPE Especial

Experience 1ª Edição

10 Oportunidades
para você viajar
pela gastronomia, arte, costume e paisagens de Sergipe

ROTEIROS TURÍSTICOS INOVADORES

TUDO O QUE VOCÊ PRECISA


SABER PARA UMA
EXPERIÊNCIA
MEMORÁVEL DESENVOLVIDA PELOS
SEALs DO TURISMO
SERGIPANO
"A retomada do turismo
demanda um reaprender. E para
responder aos novos desafios, os
empreendedores dos pequenos
negócios sergipanos vivenciaram uma rica
experiência de mudança de mindset para um novo
modelo de liderança rumo a uma jornada de
sucesso."
Ana Clévia Guerreiro
Coordenadora do Turismo
SEBRAE Nacional
MENSAGENS
A missão do SEBRAE é promover a O propósito da NVX é inspirar o mundo pelo
competitividade e o desenvolvimento uso do conhecimento científico e prático que
sustentável dos pequenos negócios melhoram as experiências das ações
e fomentar o empreendedorismo. humanas e negócios no momento presente,
iluminando o caminho para próxima geração
Para o SEBRAE Sergipe, tanto a entrega de de inovadores.
produtos e serviços aos empresários e A mudança é inevitável. Há mais de uma
empreendedores quanto a atuação no década, esta é a essência da NVX: facilitar
ambiente dos pequenos negócios são a tomada de consciência individual dos
prioridades, alavancadas por meio de nobres para esta verdade. Por isto,
diferentes ações, tais como aquelas atuamos como arquitetos de intervenções,
envolvendo instrutorias e capacitações. com o uso do Design Thinking e de
Metodologias Ágeis, cujo intuito é sequenciar
Temos certeza que com boas parceiras em 360º as necessidades não-atendidas de
podemos superar os desafios pós-pandemia, nossos clientes e parceiros; auxiliando-os no
através de ferramentas e metodologias ágeis design de soluções em um processo de
melhoria contínua.
de facilitação remota e presencial, as quais
contribuem tanto com os projetos de Aceitado o desafio lançado pelo SEBRAE
transformação dos (as) empreendedores Sergipe: desenvolver líderes antifrágeis que
(as), quanto com a economia da cultura, do desejam responder, recuperar e sustentar a
turismo e da ciência e tecnologia. organização à realidade pós-pandemia,
agora é hora de conferirmos os resultados
Por isso, estamos confiantes que este do Curso NVX Gestão Ágil de Roteiros
conteúdo de excelência, fruto da 1ª Edição Turísticos Inovadores.
do Programa NVX Destinos com
Sentido, contribuirá com orientação e apoio Nesse ensejo, colocamos o comportamento
humano no coração de 10 roteiros
adequados, aos (as) empreendedores (as) do inovadores para gerar valor àqueles que
Trade Turístico Sergipano na superação dos buscam Experiências Turísticas Memoráveis
novos desafios do turismo pós-pandemia. antes, durante e depois da visita ao destino.
Boa Leitura! Experiencie o inexplicável.
Paulo Filho Emanoel Sobral Izabel Borja Oscar Borja
Diretor Superintendente Diretor Técnico Educadora CEO
SEBRAE/SE SEBRAE/SE

03
Diante da perplexidade da ausência de atividade econômica, consequência da pandemia e
medidas governamentais, as Micro e Pequenas Empresas (MPE) devem buscar soluções
criativas para seus empreendimentos, o que exige do profissional de turismo uma mentalidade
de alta performance. E, portanto, requer novos padrões de competências para criar,
desenhar e construir soluções autênticas e diferentes, que estimulem os turistas a viajarem.
Para auxiliar os líderes do turismo sergipano a desenvolverem novos conhecimentos,
habilidades e atitudes, o SEBRAE Sergipe, por meio do Programa NVX Destinos com Sentido,
lançou um desafio aos empreendedores do Trade Turístico: reavaliar se sua performance,
antes da crise, faz sentido agora.
O resultado desta longa jornada, o leitor poderá conferir neste conteúdo, feito especialmente
para os apaixonados pela vida. Como disse Walt Disney: "Em tempos ruins e bons, eu nunca
perdi meu senso de entusiasmo pela vida".

Bianca Esperidião de Faria


Gestora do Turimo
Sebrae Sergipe

04
O Turismo, como setor-chave da Economia Criativa, pode ser mais bem implementado,
se pensado de forma interdependente. Por isto, juntos, o Turismo e a Economia
Criativa, da Unidade de Atendimento Coletivo do SEBRAE Sergipe, por meio do
Programa NVX Destinos com Sentido, tornam-se mais ágeis, para entregar a você o
que temos de melhor: nossa capacidade de atuação em rede para estimular a geração
de negócios, inovação e tecnologia. Que o uso do conteúdo criativo contido neste
material seja a semente que frutificará novas formas de criar, produzir, difundir e
distribuir produtos e serviços para satisfação de novos hábitos de consumo; o que
contribuirá para que os visitantes que conheçam o Estado de Sergipe vivenciem
experiências memoráveis.
Maria Julia Barreto Vasconcelos
Gestora do Projeto CriativeSE

Artesão
Artesã Wilson da
Teresinha Paiva Silva
de Souza
Artesã
Graça Torres

Consumo

Artesão
José Francisco do
Nascimento Gestão
1 Empresarial 3.
.
Artesã
Munik Freitas

Mídias
PROJETO
Cultura
Artesã CriativeSE
Andreia Silva
Santos
Formação Tecnologia e
de Redes Inovação
Artesã
Adrilelly Regis

7. 5.
Fonte: Elaborado pelo autor

Tecnologia

Artesão - Fonte: Dos autores

João Lucas da Silva


Lisboa Artesã
Marcia Santos
Regis

Artesã
Danielle Ribeiro

05
TURISMO
PÓS-PANDEMIA

Com a crise de saúde pública que O futuro da


afeta a vida de milhões de pessoas
ao redor do mundo, o turismo vive
economia: como
um dos piores desempenhos será o turismo
econômicos já registrados. Os
reflexos da crise sanitária, pós-pandemia?
provocados pela COVID-19,
impactam não apenas o Produto
Interno Bruto dos países e as
taxas de desemprego, mas
também a gestão e governança
dos negócios, sobretudo das micro
e pequenas empresas deste
segmento.
Seguindo esta linha, como será o amanhã sem a pandemia ou pelo menos com
certo controle da epidemia?
É o cenário do futuro que se aproxima a passos largos! Enquanto a vacina não
chega, um novo olhar à luz da sustentabilidade ambiental, sobretudo na
valoração dos ativos naturais, frente aos novos atores mundiais fará parte da
cena das tendências do setor de turismo mundial e nacional. É aqui que surgem
novas oportunidades (Turismo de Experiência, Turismo Virtual, Turismo Prime,
Ecoturismo, Turismo de Bem-Estar etc.).
No Brasil, para o cenário pós-pandemia, penso que novas institucionalidades
surgirão e um novo desenho promissor para o setor de turismo fará parte da
pauta de decisão dos governos, que quando operacionalizado alavancará
significativos negócios para o setor privado nacional.
Aroudo Mota
Pesquisador IPEA

06
EXPEDIENTE Marco Aurélio Pinheiro
Presidente do Conselho Deliberativo Estadual

© 2020. Serviço de Apoio às Micro e Paulo do Eirado Dias Filho


Diretor Superintendente
Pequenas Empresas de Sergipe –
SEBRAE/SE Emanoel Silveira Sobral
Diretor Técnico
TODOS OS DIREITOS RESERVADOS.
Permitida a reprodução, desde que Eduardo Prado de Oliveira Junior
Diretor Administrativo e Financeiro
citada a fonte.
Pedro Gomes Fiscina Filho
Gerente da UAC
INFORMAÇÕES E CONTATO
Serviço de Apoio às Micro e Pequenas Maria Júlia Barreto Vasconcelos
Gestora do Projeto CriativeSE
Empresas de Sergipe – SEBRAE/SE
Avenida Tancredo Neves, 5500 Bianca Esperidião de Faria
Gestora do Turismo
Bairro América
Aracaju/SE CEP 49080-470 Edmilson Suassuna da Silva
Organização e Consultoria Estratégica
Tel (79) 2106-7700 / 08000 570 0800 -
Site: www.sebraesergipe.com.br Oscar Rodrigo Pessoa Borja
Elaboração e Consultoria em Pesquisa de Mercado
SEBRAE SERGIPE
Izabel Maria França de Souza Borja
Educadora

Dados Internacionais de Catalogação na Publicação (CIP) (Câmara Brasileira do Livro, SP, Brasil)

Roteiros Turísticos Inovadores: Programa NVX Destinos com Sentido. [livro eletrônico] / Oscar Rodrigo Pessoa Borja ...
[et al.]; organização Edmilson Suassuna da Silva. -- 1. ed. -- Rio de Janeiro : Edmilson Suassuna da Silva:
SEBRAE, 2020. -- (Especial Sergipe Experience). PDF

Outros autores: Bianca Esperidião de Faria, Maria Júlia Barreto Vasconcelos, Izabel Maria França de Souza Borja

ISBN 978-65-00-12877-2 (Edmilson Suassuna da Silva)

1. Cultura e Turismo - Sergipe - Guias 2. Desenvolvimento - Aspectos econômicos 3. Desenvolvimento - Aspectos


sociais 4. Empreendedorismo 5. Geografia e Viagens - Brasil 6. Gestão 7. Sergipe - Descrição e Viagens 8. Turismo -
Planejamento 9. Turismo - Sergipe I. Borja, Oscar Rodrigo Pessoa. II. Silva, Edmilson Suassuna da. III. Faria, Bianca
Esperidião de. IV. Vasconcelos, Maria Julia Barreto. V. Borja, Izabel Maria França de Souza. VI. Série.

20-49861 CDD - 338.4791098141

Índices para catálogo sistemático:

1. Sergipe: Roteiros Turísticos 338.4791098141

Maria Alice Ferreira - Bibliotecária - CRB - 8 / 7964

07
SUMÁRIO

Epígrafe 02 ROTEIRO ROTA DA 12


SERRA

Mensagens 03 ROTEIRO ROTA DO 16


IMPERADOR

Turismo Pós-Pandemia 06 ROTEIRO CAMINHOS 20


ESTANCIANOS

Expediente 07 ROTEIRO HERANÇA 24


QUILOMBOLA EM LARANJEIRAS

Parceiros e
ROTEIRO SERTÃO,
Colaboração Técnica 09
SER TÃO SERTÕES
28

ROTEIRO SERGIPE
Introdução 10
ORIGINAL
32

Turismo de GEOROTEIRO
Experiência 11 36
LARANJERAS

Referências
ROTEIRO CAMINHO 40
Bibliográficas 52 DAS ÁGUAS

ROTEIRO ENCANTOS 44
Contato 55 DE PIRAMBU

ROTEIRO BELEZAS E VIVÊNCIAS 48


DA ILHA MEM DE SÁ

08
COLABORAÇÃO
PARCEIROS TÉCNICA
José Aroudo Mota
Pesquisador do Instituto de Pesquisa Econômica
Fabiana de Melo Oliveira 01 Aplicada (IPEA).
Coordenação-Geral de Produtos Turísticos Lício Valério Lima Vieira
Ministério do Turismo Coordenador do Programa de Pós-Graduação de
Mestrado Profissional em Turismo.
José Sales Neto
Laura Almeida de Calasans Alves
Secretário de Estado do Turismo Docente do curso de Turismo da Universidade
Governo de Sergipe
Federal de Sergipe UFS.

Ana Clévia Guerreiro Cassandra Teodoro dos Santos Gonçalves


Coordenadora do Turismo Diretora de Comunicação da Seccional da
SEBRAE Nacional ABRAJET/SE.

03 Carlos Moisés de Lima Santos


Presidente da ASSERTUR – Associação Sergipana
Evelyne Tabosa dos Santos de Turismólogos.
SEBRAE Ceará
Elisângela de Menezes Aragão
Consultora do SEBRAE/SE.
Bruno Yvis Barbosa Dias
Matheus Pereira Mattos Felizola
SEBRAE Alagoas Pós-Doutor em Comunicação e Informação UFRGS.

Angela Maria do Nascimento Lima


Consultora Empresarial do SEBRAE/SE.
Regina Lucia Medeiros Amorim
SEBRAE Paraíba Rodrigo Dias de Oliveira Rosa
Consultor Financeiro e Tributário do SEBRAE/SE

Jose Alberto Balbino Almeida Tiago Luedy Silva


Presidente da ABAV Sergipe Coordenador do Curso de Relações Internacionais
(UNIFAP).

Palmiro Fontes de Oliveira


Antônio Carlos Franco Sobrinho Secretário de Cultura e Turismo do Município
Presidente da ABIH Sergipe de Itaporanga D’Ajuda.

Luciana Rodrigues de Morais e Silva


Professora Mestre em Desenvolvimento
e Meio Ambiente.

Daniela Mesquita Santos


Diretora Geral do Del Canto Hotel.

Márcio André Soares Ramos


Consultor em Turismo.

09
INTRODUÇÃO

O SEBRAE Sergipe, alinhado às


Diretrizes da Organização Mundial do
Turismo (UNWTO, 2020), por meio do
Programa NVX Destinos com Sentido,
apresenta 10 oportunidades para você
viajar pela gastronomia, arte, costume e
paisagens do Estado Sergipano.

Os roteiros inovadores, apresentados


neste e-book, estão em desenvolvimento
pontos turísticos no destino de sua escolha, mas Experiências
para oferecer
Turísticas mais que
Memoráveis, promovendo: sentido, sentimento, pensamento, ação e
identificação dos viajantes nos quatro cantos do Estado de Sergipe. O resultado do
processo é o amadurecimento de muita pesquisa científica realizada pelos SEALs do
Turismo Sergipano para entregar a você experiências únicas, tais como:

Brunch Colonial Sertanejo no Parque dos Falcões (Roteiro Rota da Serra).


Passeio de Catamarã com D. Pedro II (Roteiro Rota do Imperador).
Confecção do secular “Barco de Fogo” (Roteiro Caminhos Estancianos).
A vida cotidiana de um Quilombola (Roteiro Herança Quilombola em Laranjeiras).
De volta ao tempo com memórias do Véio (Roteiro Sertão, Ser Tão, Sertões).
Saberes e fazeres em ateliês de artistas locais (Roteiro Sergipe Original).
Um dia de aventura na caverna (Georoteiro Laranjeiras).
Passeio ao encontro do Rio com o Mar (Roteiro Caminho das Águas).
Cultura secreta da Vila de Pescadores e Mangabeiras (Roteiro Encantos de Pirambu).
Passeio pelas margens do Rio Vaza-Barris (Roteiro Belezas e Vivências da Ilha Mem
de Sá).

Um Sergipe de novas experiências espera por você!

Edmilsondescobrir!
Venha Suassuna
Organizador

10
ÍCONES DOS Turismo de
PRINCIPAIS ELEMENTOS
DE EXPERIÊNCIA Experiência

Sensações gustativas
Mistura de sabores
GASTRONOMIA Comida local de modo tradicional

Fauna e flora da região


Arquitetura peculiar
PAISAGEM Relevos

Manifestações artísticas
Linguagens, poesias, cantos e contos
ARTE
Personagens icônicos

Experiência do agir nativo


Hábitos locais
COSTUME Vivência nos locais

Raridades
Autenticidades
OUTROS Singularidades

11
Compras, Gastronomia, Religiosidade e Contemplação

ROTEIRO ROTA DA SERRA

12
Fo n t e : A d r i a n o S a n t o s - D e s i g n G r á f i c o d e S ô n i a C o n f e c ç õ e s
R ot e i ro R ot a d a S e r ra

A Rota da Serra é um roteiro inovador no


município de Itabaiana. A elaboração foi
possível por sua diversidade:
contemplação, religiosidade, compras,
ecoturismo, cultura e gastronomia.

Os roteiros desenvolverão o turismo local,


a atividade econômica e social, a
preservação da natureza e a cultura,
proporcionando relatos históricos do
município; visitas às lojas de ouro, roupas,
artesanato e à Casa de Farinha;

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
degustação da culinária típica na Feira
Livre e o contato com os costumes
populares e a diversidade gastronômica.

Fo n t e : A l c i n a M e n d o n ç a
Visita à Capela Irmã Dulce, local de
crença, fé e religiosidade, o primeiro
milagre da Santa Irmã Dulce há 18 anos,
uma parturiente teve o milagre da vida,
originando a santidade.

Almoço de confraternização no Pirata,


local com vistas para a Serra, apreciando
um cardápio tipicamente regional. E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L

Na Cooperativa Castanhas do Povoado O Pôr do Sol do agreste sergipano com um


Carrilho, produção e torrefação de delicioso Brunch Colonial Sertanejo no Parque dos
castanhas de caju, com degustação dos Falcões.
sabores da iguaria. Fotos com Falcões no Sunset.
Visita ao Parque dos Falcões, único ITINERÁRIO BÁSICO
centro de reabilitação de aves de rapina
1° dia
da América Latina e o 3° do mundo, com 8h30 - Saída de Aracaju, em direção a Itabaiana - SE.
aves exóticas e natureza exuberante. 9h30 - Compras de ouro e comidas típicas (Casa de
Assistiremos a um vídeo institucional, Farinha).
com relato das atividades do parque e 11h30 - Capela Irmã Dulce.
viveiros podendo vislumbrar e registrar 12h - Almoço no Restaurante “Pirata”.
com fotos as aves pousando em ombros 14h - Cooperativa do Carrilho.
dos turistas. 14h45 - Saída para o Parque dos Falcões.
15h - Experiência com as aves e fotos.
Ao cair da tarde, contemplaremos o 17h25 - Contemplação do Pôr do Sol e Brunch Colonial.
momento mais esperado por todos, num 17h40 - Retorno a Aracaju.
cenário de rara beleza misturado ao
canto dos pássaros: o Pôr do Sol na
Serra.
Um brinde à vida!

13
Vivien Carter
TIME HELTA

Sidina Telma dos Santos Luciene Almeida de Lima Carlos Henrique Goes Ana Luzia de Souza

Graduada em Graduada no curso de Formação Educacional Guia de Turismo.


Administração de Especialização de Administração Universidade Pedagoga.
Empresas pela Faculdade Administração Turística Tiradentes. Em seus mais de 20
Amadeus (2014). pela UFS. Direito/Universidade Tiradentes. anos atuando no
Histórico profissional: Psicopedagogia. MBA em Marketing & Vendas setor turístico como
SEBRAE/SE Pedagogia pela Universidade Tiradentes. guia regional, quer
Cargo: Consultora Júnior Faculdade Pio X. Atuação Profissional: elaborar roteiros
ÚNICA PESQUISAS. Guia de Turismo Gestor do inovadores para o
Cargo: Apoio Operacional. Nacional, Regional e Aracaju Praia Hotel. estado de Sergipe.
MULTI PLANEJAMENTOS América do Sul. Prof. Universitário
E ASSESSORIA Radialista. Universidade
Cargo: Administrativo. Blogueira. Tiradentes (Administração em
Turismo).
Gestor do
Jatobá Praia Hotel.

Ter contato com a comunidade de Itabaiana, sentir de perto desejos, nesse local de
raras belezas onde teremos oportunidades de conhecer atrativos que a região possui,
acreditando que escolhemos o roteiro certo.
Centro de Itabaiana, Casa de Farinha, Capela Irmã Dulce, Castanhas do Carrilho,
Parque dos Falcões, equipamentos que se integram e formam na região um roteiro
transformador de desejos, que trará desenvolvimentos.
Itabaiana, considerada a cidade do ouro e da produção de carrocerias de caminhões,
intitulada “Capital Nacional dos Caminhoneiros".
É privilegiada pelo ar puro das serras e belíssimas paisagens.
Assim, criamos a Rota da Serra com novo olhar nestas belezas, transformando-as no
roteiro integrado. Sabemos que seremos responsáveis pelas realizações das possibilidades
dos empreendedores compartilharem seus sonhos, projetos e histórias nesse sucesso!

14
Em junho de 2020, os integrantes do Time Helta, deram início ao “ Projeto Rota
da Serra”, através do Curso NVX Gestão Ágil de Roteiros Turísticos Inovadores.
Projeto com várias ações e ideias inovadoras que promoveu melhorias bastante
significativas para a população do município de Itabaiana, nos diversos aspectos:
Comercial, religioso, gastronômico e contemplativo com experiências.
Gestão municipal, Secretaria de Turismo, empresários locais, abraçaram este nicho
de mercado, confiantes nas melhorias, após processo pandêmico.
Hoje, entregamos nosso diamante à população e aos empreendedores, com obras
executadas e concluídas.
A “Rota da Serra" agrega valores, sustentabilidade, crescimento e coloca
Itabaiana no “Mercado Turístico Brasileiro”.
Avante!

“Ver meus amigos no

“A vida é pra ser feliz e se topo, também faz

alcança quando somos parte dos meus

úteis, parceiros, amigos, sonhos”.

irmãos sem limites e


preconceitos.
Amar é fundamental”.
“Ninguém é suficientemente
“Persista! Se tudo fosse fácil
perfeito para exigir dos outros
qualquer um conseguiria”.
o que ainda não realizou dentro
de si”

15
Curtir a natureza é com a gente

ROTEIRO ROTA DO IMPERADOR

Fo n t e : O l í m p i o To u r

16
R ot e i ro R ot a d o I m p e ra d o r

A Rota do Imperador é um roteiro


inovador do estado de Sergipe que nos
conecta a belíssimas paisagens e,
principalmente, nos conduz a
mergulharmos na história do Brasil
imperial; navegando pelas águas verdes
e calmas do Rio São Francisco,
aproveitando um maravilhoso banho de
rio e descansando em um redário dentro
da água. O turista desfrutará da
integração natureza, boa música, dança e
sabores da culinária local.

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
O passeio da Rota do Imperador
apresenta a historicidade de fatos
importantes desde 1501 até 1859 com a
visita ilustre do Imperador D. Pedro II à
região do baixo São Francisco, contada

Fo n t e : O l í m p i o To u r
de forma lúdica e envolvente.

Durante o traslado é realizada a


apresentação do personagem na figura
de Pedro II, que discursa sobre a
importância do Velho Chico. Os turistas
ficam surpresos com a aparição e
entram no clima com as brincadeiras e E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
as informações.
Ouvir a história do Brasil, de forma lúdica, e aprender
Com a flexibilização da pandemia, os a fazer artesanato em barro.
turistas estão procurando lugares ao ar
livre para fugir do isolamento social, mas Passeio de Catamarã com D. Pedro II.
para ambientes que estejam seguindo os ITINERÁRIO BÁSICO
protocolos de segurança; mostrando a 1° dia
importância deste projeto que tem se
destacado por suas diversas 07h - Saída de Aracaju.
potencialidades. 09h1 -: Embarque no Catamarã em Santana do
São Francisco.
Entendemos que o TURISMO é sem 09h30 - Percurso margeando a cidade de
dúvida a porta de acesso para a Neópolis.
empregabilidade da região do Baixo São 12h - Segunda parada.
Francisco e esse atrativo vem a agregar, 12h15 - Almoço.
de forma significativa no ramo de 14h30 - Conhecer o melhor artesanato de Sergipe.
16h - Retorno a Aracaju.
turismo sustentável e de experiência
18h - Chegada a Aracaju.
vivencial.

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Vivien Carter
TIME INTER3SE

Cristina Melo Kramer Rodrigues Tânia Bruno

Hoje faço o Roteiro da Comunicações | Consultoria |


Guia de Turismo
Rota do Imperador na Relações Públicas.
Realizou especializações em Regional e Nacional
Agência Olímpio Tour, Planejamento do com América do Sul.
baseado na história de D. Turismo e Gestão de Organizações Gosto muito de
Pedro II. Públicas, na Universidade Federal turismo receptivo,
de Sergipe/UFS. pois adoro mostrar o
MBA em Marketing
Executivo. Estado de Sergipe.
Formação Internacional
Professional e Life
Coaching. Atualmente,
atua com ênfase
em rotinas de Relações Públicas,
Administração
Empresarial e
Pública; Gestão de
Recursos Humanos e
Turismo.

O Roteiro foi idealizado porque vimos que aquela região era rica em história,
devido à visita do Imperador D. Pedro II, em 1859. E por existir até hoje o
Museu Paço Imperial, onde encontram-se todos os utensílios usados pelo
Imperador. Tem também o primeiro Forte em Sergipe no Morro do Aracaré, onde
Maurício de Nassau e seus cavaleiros ficaram. Além de ter o melhor artesanato
feito com o barro e um artesão reconhecido nacionalmente, Beto Pezão (José
Roberto Freitas). Assim, tivemos a brilhante ideia de abraçar este roteiro e
colocamos um contador especialista em história do Brasil Imperial, vestido a
caráter, que de forma lúdica envolve os turistas. Fizemos entrevistas e
recebemos vários feedbacks com muito entusiasmo pelo roteiro.

18
O Roteiro é o melhor, pois os turistas farão um mergulho fascinante no fato
histórico da visita do Imperador Dom Pedro II a nossa região. Conhecerão dois
Estados e três cidades, levando na bagagem história, arte, cultura, lazer e
entretenimento proporcionado pelo contador de história, vestido a caráter, que
induz o visitante a mergulhar na história do Brasil Imperial. Conhecerão Santana
do São Francisco, antiga Carrapicho e a sua arte centenária no barro. Margeará
a cidade de Neópolis, a Terra do Frevo, lugar onde o Imperador visitou, em 1859, e
visitarão o museu do Paço Imperial onde o Imperador hospedou-se na cidade de
Penedo. Mergulharão nas águas refrescantes do Rio São Francisco aproveitando
toda a estrutura de mesas, cadeiras, sombreiros, redários, balanços dentro d'água,
além de um delicioso almoço a bordo do catamarã.
O roteiro já está implementado e segundo feedbacks de turistas, que já
participaram do passeio, foi positivo e muito bem avaliado, mostrando que estamos
no caminho certo.

“Curtir e preservar a
natureza é com a Olímpio
Tour na Rota do
Imperador”.

“Vem vamos embora que


“Carpe Diem”. esperar não é saber, quem sabe
faz a hora não espera
acontecer”.

19
Belezas, Saberes e Sabores

ROTEIRO CAMINHOS ESTANCIANOS

Fo n t e : S E T U R / S E

20
R ot e i ro C a m i n h o s E st a n c i a n o s

A inovação no turismo acontece quando


ofertamos atividades práticas pautadas
nas vivências e conhecimentos locais de
um destino, e quando estas propiciam ao
turista experienciar seus costumes,
história e cultura local, ao mesmo tempo
em que a comunidade tem a sua
identidade reconhecida e valorizada.

A ideia de um novo roteiro turístico


inovador em Sergipe objetiva
“reapresentar” a cidade de Estância

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
Fo n t e : c u l t u r a s e r g i p a n a b l o g s p o t . c o m
através de experiências como o saber
fazer, rodas de conversas, oficinas
culturais e gastronômicas, para um
público abrangente e de todas as idades,
que busca, após esse momento
pandêmico em que vivemos atualmente,
uma opção que fuja dessa rotina.

No roteiro será possível vivenciar


experiências singulares que se
contrapõem ao tradicional, tais como:

- Busca pelo novo;


- Práticas de bem estar; E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
- Troca de experiências;
Capital sergipana do barco de fogo, vivências
- Gastronomia local;
- Viagens de autoconhecimento; gastronômicas da fruta “mangaba”, história e
- Contato com ambientes naturais. cultura.
Confecção do secular “Barco de Fogo”.
Com este roteiro, reapresentaremos a
1° dia ITINERÁRIO BÁSICO
capital sergipana do Barco de Fogo e sua
cultura secular, Patrimônio Cultural 08h - Saída de Aracaju.
Imaterial, único e singular. 09h - Chegada a Estância. 2° dia
09h15 - Momento acolher. 08h - Saída do hotel no
09h30 - Walking Tour - centro de Estância.
Convidaremos o turista a confeccionar o
Caminhada turística pelo 08h30 - Visita à
Barco de Fogo; participar da catação da
Centro Histórico de Estância. Associação das Catadoras
“mangaba”, fruta típica da restinga muito
12h30 - Almoço. de Mangaba (oficina de
presente na região; aprender as delícias 14h - Check in no hotel. saberes gastronômicos).
culinárias produzidas com o fruto, como 15h30 - Visitação ao Barracão 10h30 - Passeio de escuna
a geleia, doces, bolos e biscoitos além de (oficina de confecção do (Ilha da Sogra, Ilha do
caminhar pelas ruas do centro da cidade Barco de Fogo). Sossego e Praia do Saco).
e contemplar suas igrejas, praças, jardins, 19h - Jantar. PS: Almoço durante o
e os antigos casarões com seus azulejos Noite livre com possibilidade passeio.
portugueses. de apresentações culturais. 16h - Retorno a Aracaju.

21
Vivien Carter
TIME SERIGY

Raquel Melo de Azevedo Amanda Ribeiro Max Sandro Menezes de Jesus

Turismóloga. Formada em Guia de Turismo e


Pós-Graduada em Sirleila Pinheiro de Souza Hotelaria e
Pedro Carlisson da Silva Gonzaga Corretor de
Planejamento do Logística. Guia de Imóveis.
Turismo. Pós-Graduada Turismo pelo Atuante na área de
em Gestão Pública e Turismóloga. IFS/SE. Apaixonada Guia de Turismo. turismo de
Projetos. Trabalha Guia de turismo. por natureza, Formado pelo IFS Campus aventura e
atualmente na Secretaria Especialista em Gestão história, cultura e Aracaju. Atuante na área cicloturismo.
de Turismo do Estado de de Empreendimentos arte. Coisas simples cultural. Presidente do Todos os dias novas
Sergipe, com experiência Turísticos. Vice da vida me Centro Acadêmico de conquistas e
em programas, projetos, presidente da ASSERTUR conquistam. Minha Turismo (CATUR/IFS). aprendizados.
e eventos de turismo. (Associação Sergipana maior paixão é Experiências em
Meu desejo é que de Turismólogos). mostrar e levar quadrilha junina, cultura
consigamos realizar a Busco descobrir uma nosso Estado para local e Turismo de
concretização de roteiros nova Lyla a cada todo Brasil e Experiência.
inovadores e aprendizado! mundo afora. Ser melhor do que sou e
alternativos. aprender mais em cada
detalhe da vida.

O “Time Serigy” pretende tornar o roteiro turístico em construção, um produto


consolidado não somente para o estado de Sergipe, mas também a nível nacional,
buscando enaltecer e promover as singularidades da história, cultura, sabores e
saberes Estancianos, com base nos princípios da sustentabilidade.
Para que isso se concretize, além de um bom empenho e comprometimento do time,
dentro do nosso planejamento, mantivemos clara a ideia de criar um roteiro
turístico que vá além de suas características ambientais, culturais ou históricas,
sem jamais ser visto apenas com um espaço físico transformado. Sensibilizar e
mobilizar exige compromisso contínuo, pois o processo é complexo. Contudo, para que
tais circunstâncias aconteçam, é necessário que os princípios da sustentabilidade
permaneçam em toda a metodologia de implantação turística de uma comunidade,
região ou país.
22
O Roteiro “Caminhos Estancianos - Belezas, Saberes e Sabores”, torna-se o
melhor por ter experiências autênticas que fogem do tradicional, onde o turista é
convidado a vivenciar toda a história, cultura e tradição da cidade de Estância,
obtendo sensações ímpares em que terá produtos e serviços diferenciados;
proporcionando uma experiência marcante e sensorial, seja participando de
oficinas culturais ou gastronômicas, saboreando os prazeres da gastronomia local.
Ao final de todas as pesquisas realizadas, observou-se a carência dentre as opções
dos roteiros atualmente comercializados em Sergipe, de um roteiro pautado não
somente na visitação de um destino, mas também nas vivências e experiências que
a localidade e sua comunidade poderão proporcionar ao turista, principalmente nos
aspectos relativos à cultura local, à história e aos costumes de um povo.

“É Deus quem aponta a


estrela que tem que brilhar”.
"Sou resiliente"!

"Deus não escolhe os capacitados, mas “A cada dia uma nova história a
“Tudo posso N’Aquele que me
capacita os escolhidos". ser vivenciada”.
fortalece”.

23
Pra ver, sentir, vivenciar

ROTEIRO HERANÇA QUILOMBOLA EM


LARANJEIRAS

Fo n t e : B e t â n i a S o u z a

24
R ot e i ro H e ra n ç a Q u i l o m b o l a e m
L a ra n j e i ra s
“Herança Quilombola em Laranjeiras” é
um roteiro que proporciona a
oportunidade de experimentar e
vivenciar em pouco tempo, mas de
forma intensa, diversas referências da
contribuição dos negros na construção
social e cultural de Laranjeiras, seus
costumes e modos de viver.

Foi elaborado para quem tem interesse


em conhecer novas pessoas e culturas,
quer viver experiências diferentes e

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
outros jeitos de ser, sentir e fazer –
concatenado com o perfil do viajante
atual, que busca viagens curtas,
regionais, com serviços flexíveis e
personalizados, e interação com os

Fo n t e : B e t â n i a S o u z a
atrativos.

Fo n t e : # p a r t i u
Acontece em duas etapas: visita ao
centro histórico de Laranjeiras para
refazer os passos dos negros escravos
na região, e na sequência a visita ao
Quilombo da Mussuca, para conhecer a
cultura dos negros livres e suas E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
construções sociais. Passeios personalizados com a comunidade, cantos
e danças com grupos folclóricos, oficinas de
Assim, será possível a apropriação da
artesanato e comidinhas.
história, cultura, gastronomia e encaixe
com a natureza – que têm a marca da
tradição dos negros nesse pedaço de A vida cotidiana de um Quilombola
mundo. ITINERÁRIO BÁSICO

1° dia
Nesse trajeto, serão realizadas dinâmicas Crie a sua própria experiência
e experimentações: o visitante poderá
participar de uma roda de “mentiras de Museu Afro Brasileiro;
pescador”, de um “piquenique no mato”, Casa do Folclore;
aprender a fazer uma cocada “no calor Igreja Nossa Senhora do Rosário e São Benedito;
do tacho”... Centro de Artesanato;
Terreiro Filhos de Obá;
Desse modo, o roteiro possibilita Passeio pelo Rio Cotinguiba;
oportunidades de geração de renda para Contação de histórias do Quilombo;
os atores locais. Assim, os preceitos da Oficinas;
sustentabilidade – econômica, ambiental, Vivências com Grupo Folclórico;
social e cultural – são efetivamente Bazar de produtos locais.
implementados. E o visitante leva um
pouco da alma de Sergipe no coração!

25
Vivien Carter
TIME DESBRAVANDO SERGIPE

Deise Santos Silva Maria Betânia de Souza Luciele Batista da Cruz

Bacharel em Turismo pela Jornalista /UNIT. Técnica de


Faculdade Estácio/FASE. Especialista em Enfermagem pelo
Pós-Graduada em Gestão Qualidade e Centro de Estudos
Empresarial - MBA pela Produtividade/UFS. Santa Anna.
Faculdade Estácio/FASE. Pós-Graduada em Gestão Graduanda de
Atualmente, trabalha na Ambiental/Pio Décimo. Enfermagem pela
Hotelaria. Mestre em Estácio/ Fase.
Educação/UFS. Atualmente, trabalha
em uma Agência de
Turismo Receptivo.

Nossa visão como Time é ter um roteiro consolidado, valorizado e divulgado no


país e além-fronteiras, reconhecido por proporcionar experiências que desvendem
um pouco da alma de Sergipe. Nesse processo de aprendizado e construção, um
dos mais significativos insights foi perceber que era necessário definir muito bem
a proposta de valor, o conceito, de modo a evidenciar que o roteiro está focado
na trajetória e contribuição dos negros na construção social e cultural de
Laranjeiras: um passeio pela senzala, e não pela Casa Grande. Outro insight
importante foi explorar a dicotomia da história passada e presente da
localidade: a dor e a alegria, a escravidão e a liberdade, a resistência e a
preservação.

26
Acreditamos que o roteiro tem uma proposta inovadora porque possibilita vivenciar a
história, a cultura, a gastronomia e a natureza do destino, em um curto espaço de
tempo, mas de forma intensa e humanizada, possibilitando ao visitante não apenas
levar boas lembranças, mas também deixar sua contribuição para a comunidade.
Realizamos pesquisas com possíveis clientes e também com especialistas do segmento
turístico, onde os briefings do roteiro tiveram excelente aceitação. Apresentamos a
proposta também a lideranças da Mussuca, que avaliaram positivamente.
Nessas pesquisas, o roteiro funciona muito bem. A próxima etapa é testar in loco e
negociá-lo com o mercado.

“Se não for pra ser feliz, melhor


nem tentar.
Ser feliz é todo propósito do
caminhar”.

"Dentre todos os amores vividos, escolhi "Os valores pessoais são herança da
'o viver'. Viver a experiência única de nossa criação. São eles que nos
cada momento"! movem para essa ou para aquela
direção".

27
Construindo Imaginários e Despertando Sentidos

ROTEIRO SERTÃO, SER TÃO SERTÕES

Fo n t e : D e n i o A z e v e d o , 2 0 2 0

28
R ot e i ro S e r t ã o , S e r Tã o , S e r t õ es

A proposta de nosso roteiro é valorizar os


aspectos históricos, culturais e paisagísticos
do sertão sergipano, destacando os bens e
práticas culturais e os recursos naturais de
forma criativa a partir de uma oferta
inovadora e exclusiva para o sertão
sergipano.

A promoção da experiência em nosso


roteiro propõe tocar a alma das pessoas,
ativando sua memória afetiva ao
(re)encontrar seu nordeste particular nos

Fo n t e : D e n i o A z e v e d o , 2 0 2 0
Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
alimentos da feira livre do município de
Nossa Senhora da Glória, na dança do
cangaço nordestino de Poço Redondo, no
mergulho nas águas do rio São Francisco,
na participação na produção artesanal de
peças em couro, madeira e no
reconhecimento da força inconfundível do
olhar do sertanejo.

O sertão nordestino é algo múltiplo, diverso


e que aguça os diferentes imaginários. O
sertão sergipano possui um potencial E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
turístico enorme, mas é muito pouco
utilizado. Dito isso, acredita-se que um (Des)construção das inúmeras facetas do Sertão
roteiro turístico inovador poderia gerar Sergipano, com a hospitalidade do sertanejo e o
desenvolvimento socioeconômico para os frescor do banho no Velho Chico.
atores sociais envolvidos dos territórios de
Nossa Senhora da Glória e Poço Redondo.
De volta ao tempo com memórias do Véio
O roteiro Sertão, Ser Tão, Sertões é um
verdadeiro despertar dos imaginários e dos 1° dia ITINERÁRIO BÁSICO
sentidos. Concebido para tornar ainda mais 07h30 - Banquete de
agradável a visita, teremos um Banquete de 2° dia (se tiver)
Memórias Afetivas/café
Memórias Afetivas, apresentação cultural 08h - Café da manhã.
da manhã regional.
09h30 - Povoado
com poetas, cordelistas e músicos. Visita ao 09h - Tour na feira e no Bomsucesso. Roda de
sítio Soarte do artista Véio (mediante Centro Comercial. conversa, almoço e banho
agendamento), degustação na Queijaria 10h - Recanto Cultural Pão nas águas do Velho Chico.
Fazenda Nova e parada às margens do & Poesia. 14h - Ateliê do Mestre
Velho Chico no povoado Bomsucesso. Roda 12h30 - Almoço com Orlando do Couro e seu filho
de conversa, oficina e dança com artesãos gastronomia local. Bruno Marques.
e artistas de Poço Redondo. Aromas, sons, 15h - Encontro com artesãos
13h30 - Check-in no hotel.
cores e sabores múltiplos irão descortinar os da localidade.
14h30 - Visita ao Mundo
16h - Apresentação e aula de
estereótipos do sertão nordestino. Imaginário de Véio. xaxado.
15h30 - Queijaria Fazenda 17h30 - Conclusão dos nossos
Saudações Sertanejas! Nova. serviços!
19h30 - Jantar

29
TIME DESPERTANDO IMAGINÁRIOS

Eloísa Melo Patrícia Carneiro Cunha Gabriela Nicolau Denio Azevedo

Turismóloga. Tecnóloga em Eventos e Bacharel em Turismo pela Professor do


Licenciada em Geografia. Turismo/Unit. PUC-Campinas. Departamento de Turismo
Especialista em Gestão de Licenciada em Mestre em Cultura e da UFS (DTUR/UFS).
Empreendimentos Geografia. Turismo e em Antropologia Professor do Mestrado em
Turísticos. Diretora de Produção. e Etnografia. Culturas Populares
Especialista em Educação Proprietária da Litoral Doutora em Estudos (PPGCULT/UFS).
Ambiental. Sul Eventos e Serviço. Avançados em Antropologia Professor Colaborador do
Gestora da Ecos do Sertão Gestora da Rota do Social. Mestrado Profissional de
Agência de Viagens. Engenho. Atua desde 2011 como Turismo do IFS
pesquisadora associada da (PPMTUR/IFS).
Rosa dos Ventos Consultoria Coordenador do Projeto
e Pesquisa. de Extensão
Sergipanidades.
Pesquisador do Grupo de
Pesquisa em Antropologia
e Turismo
(ANTUR/UFS/CNpq).

A proposta de criação de nosso roteiro turístico tem como objetivo proporcionar


experiências inesquecíveis aos turistas através do fomento à cadeia produtiva do sertão e
da promoção de um destino criativo, inovador e inclusivo no estado de Sergipe.
Nosso time gostaria de ser lembrado como o co-criador do primeiro roteiro criativo e de
experiência que interliga e valoriza os atrativos de dois municípios no sertão sergipano,
oferecendo ao visitante a possibilidade de apreensão da diversidade do bioma caatinga e
contato direto com a comunidade local mediante o pagamento de um preço justo e
acessível. Para a construção do roteiro, recorremos a referências bibliográficas,
conversamos com atores locais envolvidos com o turismo e aplicamos questionários junto
ao público-alvo de nosso roteiro para validar a adequação de nossa proposta de valor ao
sentido de nossa persona.

30
O Roteiro Sertão, Ser Tão, Sertões proporciona contentamento, segurança,
liberdade, vivências, experiências e vontade de fazer de novo. Oferece um serviço
único, tendo a tecnologia social como suporte, permitindo que diversos atores das
comunidades anfitriãs se beneficiem da visita dos turistas.
Proporciona, também, a desconstrução de imaginários a partir do encantamento
com os diferentes sertanejos e com a natureza do sertão.
A inovação está na integração entre as cidades de Nossa Senhora da Glória e
Poço Redondo, no sertão sergipano, que fazem parte desse roteiro.

“Sou sergipano. E se não


fosse, desejaria sê-lo”.

“Tudo posso naquele que


me fortalece”. (CABRAL, 2002. p. 217)

(Filipense, 4: 13)

“É melhor ser alegre que ser triste.


“Tenho em mim todos os
Alegria é a melhor coisa que existe.
sonhos do mundo”.
É assim como a luz no coração”.

(Fernando Pessoa)
(Samba da Bênção,
Vinicius de Moraes)

31
Sentidos da Cultura e Arte

ROTEIRO SERGIPE ORIGINAL

Fo n t e : I s r a e l P e r e i r a , 2 0 2 0

32
R ot e i ro S e rg i p e O r i g i n a l

Roteiro turístico inovador parte da


premissa da identidade regional, do
estreitamento na relação entre turista e
comunidade local. Produtos
incrementados com elementos de
autenticidade e singularidade a partir dos
recursos naturais e culturais do destino
possibilitam uma experiência inesquecível.
Um produto turístico capaz de entregar
um itinerário que envolva todos os
sentidos do turista com elementos que
representem originalidade é capaz de

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
produzir uma experiência memorável.

Atualmente, a oferta de turismo global


vive adaptações de segurança sanitária e
está em permanente exercício de entrega
de valor nos seus roteiros, enquanto os
turistas têm acesso a diversos canais de
informação e estão em busca de
conexão consigo mesmos. O turista ideal
para este roteiro está consolidado
profissionalmente, e tem medo de perder E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
sua capacidade criativa, aprecia as artes
e a construção de memórias com Rememoração da gastronomia típica nordestina e
saberes e fazeres locais. culinária afetiva sergipana com manifestações
artísticas.
O Roteiro Sergipe Original: sentidos da
cultura e arte, foi projetado para levar o Saberes e fazeres em ateliês de artistas locais.
turista aos ateliês e galerias de artes de
artistas internacionalmente conhecidos ITINERÁRIO BÁSICO
1° dia
como Beto Pezão, Tintiliano, Nivaldo, 8h - Colina do Bairro Santo
Israel e Ismael Pereira. Além da Antônio com apresentação 2° dia
observação, será possível participar de de pífanos. 8h – Saída para São
oficinas de produção artística e artesanal. 9h - Ateliê do Artista Beto Cristóvão (Patrimônio da
Pezão. humanidade) com visita à
A imersão na cultura local incluirá contato
11h - Mercados Augusto Praça São Francisco e
com manifestações artísticas e outros Franco e Thales Ferraz com encontro com escultores e
olhares de contemplação da natureza, Corredor das Flores. bonequeiras.
além de experiências de rememoração 12h - Almoço. 10h – Oficina de Xilogravura
com a gastronomia típica nordestina e 13h30 – Passeio de Tototó no ateliê do artista Nivaldo.
pelo Rio Sergipe. 12h – Almoço.
sergipana em restaurantes temáticos e
15h - Visita ao Museu. 13h30 - Retorno a Aracaju.
de culinária afetiva. Esta proposta 14h30 – Visita ao ateliê do
17h30 – Visita ao ateliê dos
corrobora com a Política Nacional de artistas. artista Tintialiano.
Turismo (Brasil, 2018) e com o Plano 19h – OPCIONAL: Projeto 16h – Contemplação na Orla
Estratégico Estadual de Turismo (Sergipe, Ocupe a Praça ou Quinta Pôr do Sol.
2009) propondo diversificação da oferta Instrumental.
turística com foco na competitividade.

33
Vivien Carter
TIME SERGIPE INOVADOR

Joab Almeida Silva Gilberto José Correia Júnior Nilsylaine de Jesus Barbosa Naime Menezes de Melo

Doutor e Mestre em Especialista em Especialista em Gestão de Turismológa/ UFS.


Geografia pelo PPGeo da Ecoturismo/FAVENI. Planejamento Turístico pela Guia de Turismo.
Universidade Federal de Graduado em Gestão de UFS. regional, nacional e
Sergipe (UFS). Especialista Turismo/IFS. Graduada em Gestão de América do Sul.
em Gestão Pública, Técnico em Turismo-IFS. Pós-Graduanda em
também pela UFS. Agenciamento e Graduada em Planejamento do
Turismólogo pela UNIT. Guiamento de Viagens- Administração de Turismo/UFS.
Atuou com Gestão Pública CEFET/SE. Empresas/UFS. Ser minha melhor
do Turismo no Governo de Guia de Turismo/IFS. versão!
Sergipe com destaque para Técnica em Serviços
interlocução do Programa Hoteleiros/IFS.
de Regionalização do Adquirir novos
Turismo junto ao MTur. conhecimentos, conhecer
Atualmente é Professor mais Sergipe e mostrar suas
Adjunto do Departamento potencialidades.
de Turismo da UFS.

A visão deste roteiro é instigar o uso dos sentidos do turista em uma experiência memorável
no Estado de Sergipe. O processo de construção do roteiro partiu da necessidade de
diversificar a oferta turística em Sergipe, possibilitando novas formas para o turista viver
sua permanência, além de superar os roteiros tradicionais que percorrem quatro
centralidades massificadas e repetitivas, enquanto um potencial inestimável ficava fora
desta oferta. O principal insight foi aproveitar a produção artística e cultural para
valorizar elementos da singularidade e aumentar a competitividade do destino Sergipe por
meio do encontro com artistas e brincantes, experimentos da culinária afetiva e passeio
fluvial de contemplação da natureza. A testagem integral do roteiro ficou comprometida com
o momento de pandemia, mas foram realizadas visitas nos equipamentos e diálogos com os
artistas, além de discussões pontuais com representantes do trade turístico. Estes
procedimentos viabilizaram a definição do itinerário piloto aberto a melhorias para
operacionalização.
34
O roteiro Sergipe Original pressupõe competitividade a partir de elementos
autênticos e singulares. Valoriza e fortalece a cultura local, suas artes e
artesanatos, culinária, saberes e fazeres, propondo itinerário e experiências ainda
não conhecidas entre os turistas e operadores do turismo. Trata-se de uma
ferramenta de diversificação da oferta turística no estado de Sergipe.
O desejo de um roteiro competitivo, baseado em experiências memoráveis, foi
identificado entre os turistas e também entre os profissionais do turismo.
Na visita de campo, foi possível perceber quanto destes espaços (galerias de arte,
ateliês, centros culturais, centros de artesanato e ambientes naturais) pouco
percebidos pelo turismo, podem servir a uma nova forma de ver e viver Sergipe, com
mais autenticidade, imersão e emoção.

“Aonde quer
que eu vá serei
“Troco minhas
luz”.
folhas, mas não
perco minhas raízes”.

"Todo dia é dia de


“O tempo é o melhor aprender uma nova lição".
autor; sempre encontra
um final perfeito".

(Charles Chaplin)

35
Permita-SE conhecer SErgipe de uma maneira jamais vista

GEOROTEIRO LARANJEIRAS

Fo n t e : E l i a s S i l v a , 2 0 1 9 .

36
G e o rot e i ro L a ra n j e i ra s

Geoturismo é a atividade turística com


conotação geocientífica, que propõe a
visita organizada e orientada a locais que
testemunham uma fase do passado ou
da história de origem e evolução do
planeta. É uma herança coletiva e deve
ser preservada para as gerações futuras.

O Georoteiro Laranjeiras viabiliza uma


experiência única, apresentando
prioritariamente elementos geológicos
normalmente não explorados no roteiro

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
tradicional de Laranjeiras, como cavernas
e a própria história geológica da região
que há milhões de anos foi um mar e
hoje é rica em fósseis de animais

Fo n t e : E l i a s S i l v a , 2 0 1 8 .
marinhos pré-históricos.

O time pensou esse roteiro tendo como


objetivo despertar o visitante para o
patrimônio geoambiental, sem perder as
riquezas do patrimônio cultural que já
são marcas registradas de Laranjeiras.
Ideal para quem busca informação,
interpretação ambiental e patrimonial, E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
além do tradicional, sem perder a riqueza Navegar por belas paisagens, trilhas ecológicas e
cultural e histórica do roteiro e ainda
desfrutar a cultura de uma maneira jamais vista na
possibilitando contato com a natureza de
Atenas Sergipana.
modo sustentável.

As riquezas geológicas e cavernas Um dia de aventura na caverna


localizadas neste município têm ITINERÁRIO BÁSICO
despertado cada vez mais o interesse 1° dia
para visitação, devido ao fácil acesso às
belezas cênicas, os fósseis a elas 07h – Saída de Aracaju com destino a Laranjeiras.
associados e às maravilhosas histórias e 08h – Chegada no local e visita à Gruta Tramandaí.
lendas que as envolvem. As cavernas 09h – Visita às ruínas de Capelinha.
que mais despertam o interesse são 09h35 – Visita à Gruta da Matriana.
Pedra Furada, Matriana e Tramandaí, 10h10 – Parada na Igreja Nossa Senhora da Conceição
situadas a aproximadamente 1,5 km da da Comandaroba.
11h – Visita à Pedra Furada.
sede municipal. O roteiro é ideal para
12h – Almoço no restaurante Baobá, com comida afro.
passar o dia e poder conhecer um pouco
14h – City Tour na cidade histórica. Visitação à Matriz,
mais desta aconchegante cidade e suas
Museu de Arte-Sacra, Museu Afro Brasileiro e outros.
fascinantes surpresas geológicas e 18h – Chegada a Aracaju.
culturais.

37
Vivien Carter
TIME PERMITA-SE

Elias Silva Suelen de Oliveira Guedice Reinaldo Valadão

Guia de Turismo Graduada em Graduado em


especializado em Alessandro Tavares Administração de Mariana Carolina Gestão em
atrativos naturais. empresas. Turismo.
Operador de Ecoturismo Pós-Graduada em Licenciatura em
pelo SENAC/SE. Guia de Turismo Gerenciamento de Graduada em Letras Geografia.
Monitor Ambiental em Regional, Brasil e Projetos. Português-Espanhol Guia de Turismo
Ecoturismo pela Reserva Mercosul, desde 2005. Bacharel em Direito. pela Universidade Regional, Nacional
da Biosfera da Mata Especializado em Inglês intermediário. Federal de Sergipe. e América do Sul.
Atlântica/SP. cidades históricas. Pesquisadora em Técnica em Guia de Empreendedor em
Condutor em Turismo de Formado em Gestão de Turismo. Turismo pelo Instituto Agência de
Aventura /Caminhada de TI. Consultora Federal de Sergipe. Viagens.
longo curso pela ABETA. Formando em Gestão de Empresarial. Motivada a ver o
Espeleólogo pelo Centro Turismo. Orientadora turismo em Sergipe
da Terra/Grupo Empresarial. com inovações
Espeleológico de Sergipe. Conciliadora. significativas e
impactantes.

O roteiro foi construído com a miscigenação de conhecimentos, dotado de um


time criativo e dinâmico. As trocas de experiências e valores elevaram a
construção de um trabalho voltado para a responsabilidade ambiental e
sustentabilidade, com a inserção de ferramentas administrativas e o
crescimento pessoal em auto análises na busca do conhecimento da persona, ou
seja, do estudo analítico do que o cliente necessita.
A inovação é o Georoteiro, que significa conhecer e desmistificar a natureza com
o conhecimento das grutas e cavernas de Laranjeiras/SE, atentando para os
princípios da sustentabilidade e os cuidados com a Covid-19.
Propor o ar puro da natureza, conhecer a diversidade de seres vivos com uma
cultura rica de comidas típicas e folclores, faz o turismo alavancar nos prazeres
a serem desfrutados neste belo passeio geoambiental.

38
O Georoteiro Laranjeiras traz uma proposta inédita ao turismo de Sergipe,
sendo o primeiro roteiro com temática geoambiental, onde elementos como
cavernas e fósseis, associados ao imaginário popular, fornecem uma experiência
marcante em uma cidade já consagrada pela riqueza cultural, tendo sido
considerada a Atenas Sergipana.
O Georoteiro tem como resultados, até o momento, um itinerário que apresenta
três cavernas visitáveis por meio de trilhas interpretativas onde além dos
elementos geológicos tanto a cultura quanto a arquitetura serão abordadas.
Atualmente, encontra-se em estágio de experimentação, sendo necessário
implementar infraestrutura mínima para adequá-lo à visitação. O cliente que
vivenciar este roteiro terá o tradicional já consagrado, e o ineditismo inovador
dos elementos geológicos.

“Os grandes feitos são


conseguidos não pela força, mas
"Perca a trilha, mas
pela perseverança”. “O educador se eterniza em cada
nunca o rumo".
ser que educa”.
(Samuel Johnson)
(Elias Silva)
(Paulo Freire)

39
Natureza e Encantos Sergipanos

40
ROTEIRO CAMINHO DAS ÁGUAS

Fo n t e : E l i a s S i l v a , 2 0 1 9 .
Fo n t e : F r a n c i s c o d e A s s i s P e r e i r a
R ot e i ro C a m i n h o d a s Á g u a s

O Pantanal de Pacatuba é um santuário


ecológico com preservação ambiental e
biodiversidade, sendo o único do
Nordeste, com um potencial inovador de
atração extraordinária para o Turismo
Ecológico.

Este roteiro tem como principal atrativo


as características geográficas similares ou
idênticas ao Pantanal encontrado em
outras regiões do país. Além disso, é uma
região extremamente peculiar devido à

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
sua diversidade que engloba o encontro

Fo n t e : F r a n c i s c o d e A s s i s P e r e i r a
do rio com o mar; a existência de mais
de 40 (quarenta) lagos formados por
entre as dunas de cor dourada – frutos
de um imenso e exuberante lençol
freático, e as regiões com Mata Atlântica

Fo n t e : # p a r t i u
remanescente.

O município agraciado por estas belezas


naturais também possui uma cultura
forte, tendo a confecção do artesanato
em palha e as festas juninas como
outras características locais definidoras.
E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
O Roteiro Caminho das Águas é uma
Descubra e desfrute a cultura do Pantanal e outros
mescla de descobertas que acontece a
atrativos naturais da Mata Atlântica.
cada momento do roteiro, com a
proposta de revigorar as energias aliada
à consciência ambiental. Passeio ao encontro do Rio com o Mar
ITINERÁRIO BÁSICO
Dessa forma, o roteiro propicia uma 1° dia
opção inédita, repleta de belezas naturais
e capaz de ir além das expectativas do 7h - Saída de Aracaju/SE com destino a Pacatuba/SE.
visitante, tendo como pontos de 8h - Chegada à Vila dos Pescadores, Croinha de Ponta
vantagem: dos Mangues.
9h - Passeio de barco até a Croa do Massunim, onde
1. Geografia local privilegiada, com conheceremos o Manguezal e, logo após, o encontro do
paisagens, fauna e flora diversificadas. Rio com o Mar.
12h - Almoço no povoado Ponta dos Mangues.
2. Capacidade de desenvolvimento de
14h - Realização da trilha por entre os criadouros de
roteiros ecológicos.
camarão.
3. Potencial para lazer entre lagoas e
15h - Roda de conversa.
dunas, além da proximidade da capital, 16h - Passeio nas dunas, apreciação do Pôr do Sol e
gerando baixo custo de deslocamento. banho nas lagoas.
17h - Retorno a Aracaju.

41
Vivien Carter
TIME RESSIGNIFICAÇÃO

Érica Micheline Érica Ribeiro Laís Gomes

Agente de Viagens. Guia de Turismo Guia de Turismo


Guia de Turismo Regional, Nacional e Regional,
Regional, Nacional e América do Sul (2007). Nacional e América
América do Sul. Formação de Agente de do Sul (2019).
Viagens e Operações Agente de Viagens.
Turísticas. Acadêmica em
Enfermagem/UFS
(2017).

Este time visou contribuir positivamente para o desenvolvimento de novos roteiros


turísticos no estado de Sergipe; trabalho intenso que durou cerca de quatro meses de
pesquisas, planejamento e construção conjunta. Por três vezes, virtualmente, consultamos
opiniões e tentamos adequar a proposta inovadora às preferências e ao perfil dos clientes
consultados, visando as propostas promissoras pós-pandemia da Covid-19.
Através da capacitação proposta pela NVX foi possível englobar novas ferramentas em
nosso cotidiano, as quais facilitaram insights, organização e eficiência na produtividade
rotineira, por meio de um trabalho em time que enfatizou a construção de importantes
valores, tais como a empatia, o respeito e a tolerância, fundamentais para uma boa e
promissora convivência. Por fim, o time Ressignificação gostaria de ser lembrado através
do substantivo “resistência”, considerando os cisnes negros enfrentados e derrubados ao
longo desta grande trajetória.

42
A peculiaridade deste roteiro se dá pela sua variedade em atrativos turísticos,
característica que permite atrair e satisfazer diversos públicos com diferentes
preferências, quer sejam elas: pantanal, mar, rio, lagos, mata atlântica ou dunas.
Além dos atrativos naturais, o roteiro possibilita interagir com a comunidade local e
aprender um pouco sobre seus costumes e estilo de vida.
Pesquisas realizadas durante o curso ministrado pela NVX mostraram a preferência
dos turistas, pós-pandemia da Covid-19, por roteiros ecológicos, envolvendo mais
contato com a natureza e caminhadas ao ar livre, optando por grupos menores e
experiências únicas.
Várias ideias de exploração local para o potencial turístico do município de Pacatuba
já se encontram em análise e planejamento pela Secretaria de Turismo local,
incluindo este roteiro. O trabalho primordial do Time Ressignificação, por sua vez,
está pautado na concretização e divulgação do presente roteiro turístico no estado,
tendo como público-alvo os turistas dos receptivos locais.

43
Viva este momento e encante-se com as belezas de Pirambu

ROTEIRO ENCANTOS DE PIRAMBU

Fo n t e : G u i a T r a d e To u r
Fo n t e : E l i a s S i l v a , 2 0 1 9 .

44
R ot e i ro E n c a nt o s d e Pi ra m b u

No que diz respeito ao roteiro desejado, o


meio ambiente natural é fator principal e
forma de atração do público alvo que se
deve atingir, uma vez que a necessidade
de interação do homem com a natureza
tem influenciado bastante ao aumento
das viagens ecológicas e ampliado os
conceitos e princípios básicos da
sustentabilidade.

Nesse contexto, o objetivo de nosso


roteiro é a interação do potencial turístico

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
com a economia local, com a
comunidade da região e com o meio
ambiente que se encontra em Pirambu.
Por conseguinte, despertar uma
consciência do meio ambiente visitado,

Fo n t e : G u i a T r a d e To u r
com a perspectiva de suscitar a

Fo n t e : # p a r t i u
valorização da natureza e a cultura local,
promovendo o bem-estar daqueles que
lá residem.

Dessa forma, os pacotes podem ser


oferecidos individualmente (fortfairs) em
que o cliente, a partir das pesquisas na
E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L
internet e anseios, escolhe sua
programação, e em grupo (excursão) em Explore os desconhecidos encantos naturais e
que já existe um roteiro predeterminado culturais de Pirambu com os moradores locais,
seja por um guia, seja por uma agência seus saberes e fazeres.
como um produto formatado e divulgado
comercialmente. Cultura Secreta da Vila de Pescadores e Mangabeiras.
ITINERÁRIO BÁSICO
Vale ressaltar, com isso, que o perfil do
cliente pretendido quer vivenciar, 1° dia
degustar, sentir o que foi apresentado
em imagens e, com isso, investigar o 8h – Saída de Aracaju.
ambiente e planejar a viagem. 9h – Chegada a Pirambu e visita à Vila de Pescadores.
10h - Chegada à Lagoa Redonda.
Pretende-se com o roteiro oferecer um 12h - Saída em direção à praia.
tratamento personalizado tendo como 14h - Almoço no Pirambeleza – ponto de apoio do
prioridade a segurança. Este, por sua vez, artesanato do Povoado de Alagamar.
tem a preocupação com a qualidade que 16h – Visita à Associação da Mangabeiras.
será ofertada nos serviços, com a 17h - Retorno a Aracaju.
veracidade da experiência e,
principalmente, com a conservação do
ambiente visitado.

45
Vivien Carter
TIME CASULO

Fabiana Almeida da Silveira Valeska Carvalho Lima Waldete Maria Zampieri Eduardo Antônio Sales Amorim

Turismóloga. Turismóloga. Editora do Guia Sergipe Guia de turismo


Pós Graduada em Gestão Guia de Turismo/IFS. Trade Tour. Nacional com Mercosul,
do Turismo/UFS. Organizadora de eventos Regional Bahia e
Mestre em Turismo/IFS. pelo SENAC. Sergipe.
Coordenadora de Turismo Comunica-se em
Social do SESC/SE. Espanhol.

Entendemos que diante de visitas técnicas e pesquisas realizadas que o potencial de


mercado que o turista almeja está diretamente relacionado com o que as novas
descobertas são ofertadas através das ferramentas tecnológicas, sobretudo com uma
perfeita e organizada apresentação do destino turístico.
O roteiro Encantos de Pirambu possibilita que o turista vivencie o meio ambiente, sua
cultura local e compreenda que a forma de negociação é intangível.
Os profissionais envolvidos devem atentar-se para o fato que num mundo globalizado, com
ambientes similares, o novo consumidor, utilizando as estratégias mercadológicas da
internet, está alerta para a qualidade em todos os aspectos.
Desta forma, ofertamos um roteiro bem estruturado e pronto para atender àqueles que
vistam o nosso estado.
Receber bem é a nossa proposta.

46
Durante todo o percurso do curso NVX, a proposta do roteiro foi embasada no que
temos de mais rico em nossa região, as belezas naturais, as pessoas que nela
habitam, seus saberes e fazeres. Percebemos que Pirambu poderia ser reconquistado e
apresentado aos turistas, desse novo tempo, como um paraíso encantador. Para
tanto, o contato com alguns atores nos fortaleceu no sentido de confirmar esse
sonho. As pesquisas foram feitas, além de visitas técnicas para identificar os pontos
positivos e negativos e, a partir daí, confirmou-se nossa hipótese.
Estamos certos de que muito deve-se fazer naquela região tão rica ecologicamente
como culturalmente. Não é fácil montar uma proposta sem que todos que compõem a
gestão entendam a importância.
Enfim, sigamos em frente!

“ Viver e não ter a


vergonha de ser “Tudo me é lícito, mas

feliz. Cantar e cantar nem tudo me convém”.

a beleza de ser um
eterno aprendiz”. (Paulo de Tarso).

(Gonzaguinha).
“ Viajar... É navegar no
imaginário, é buscar o sonho, é
“ Nunca deixou de acreditar
aliviar a alma”.
em seus sonhos e lutou para
realizá-los”.
(ABRAJET/SE).

47
Experimente ir mais além!

ILHA MEM DE SÁ
ROTEIRO BELEZAS E VIVÊNCIAS NA

48
Fo n t e : E l i a s S i l v a , 2 0 1 9 .
Fo n t e : P a l m i r o Fo n t e s
R ot e i ro B e l e z a s e V i vê n c i a s d a
Ilha Mem de Sá

O Roteiro Belezas e Vivências da Ilha


Mem de Sá proporcionará ao viajante
conectar-se a sua própria vida em meio
a natureza de forma segura e imerso na
cultura local.

Localizada no município de Itaporanga


D’Ajuda - SE, distante aproximadamente
53 km da capital sergipana e 23 km da
sede do município, a Ilha, banhada pelo

Fo n t e : T i n t i l i a n o , 2 0 1 8
estuário do Rio Vaza-Barris, é uma
excelente opção para quem busca
relaxamento físico e mental em perfeito
equilíbrio homem-meio ambiente.

A Ilha possui um singular Sítio

Fo n t e : P a l m i r o Fo n t e s
Agroflorestal e trilhas ecológicas. Além de

Fo n t e : # p a r t i u
grupo cultural, pousada, camping e do
jeito simples de seus moradores que, de
forma acolhedora, convidam-nos a
conhecer sua cultura, por meio de
expressões artísticas como a dança do
Samba de Coco, e da gastronomia,
baseada em frutos do mar. E X P E R I Ê N C I A M E M O R ÁV E L

O Roteiro Belezas e Vivências da Ilha Conexão com sua própria vida em meio à
Mem de Sá, começa já no primeiro natureza, vivenciando a arte e a culinária dos
contato que realizamos com o viajante, moradores locais.
enviando fotos e vídeos que apresentam Passeio pelas margens do Rio Vaza-Barris
as inúmeras experiências que poderão
ser realizadas no roteiro: percorrer trilhas; ITINERÁRIO BÁSICO
1° dia
vivenciar o Recanto da Paz, um sítio 08h30 – Saída de Aracaju - Orla Pôr
2° dia
do Sol.
autossustentável; participar de uma
9h – Trajeto Orla Pôr do Sol - Ilha
oficina artesanal escutando as estórias Mem de Sá.
9h – Hall da Pousada.
9h30 - Vivências na Ilha
dos moradores locais e, no fim da tarde, 10h - Check in na pousada.
(oficinas, pesca, passeio de
contemplar o Espetacular Pôr do Sol. 10h10 - Visita ao Sítio do Sr. Tupy.
lancha e banho de rio).
11h - Visita à Casa de Farinha.
13h – Almoço e apresentação
12h20 – Almoço e compra de doces.
Acompanhando e compreendendo as dos artesanatos e dos pratos
14h30 - Tarde livre.
preparados durante as
dores de nosso viajante, apresentamos 18h - Hall da Pousada.
oficinas.
uma alternativa flexível de bem-estar, em 19h - Apresentação Cultural Samba
15h30 - Check out.
de Coco.
respeito aos limites impostos pela Mãe 20h - Jantar no Pointy.
16h30 - Trajeto Ilha Mém de Sá
Natureza. Esperamos que suas próximas - Aracaju.
21h30 - Retorno à Pousada.
18h - Desembarque na Orla
viagens possam ser incríveis, para isto Opcional: Quem desejar ficar no
Pôr do Sol - Aracaju-Se.
experimente ir mais além! restaurante assistirá a apresentações
18h30 - Deslocamento e
ao vivo com artistas locais.
desembarque nos hotéis.

49
Vivien Carter
TIME SUPERA

André Luiz Moraes Debora Alves dos Santos Tavares José Enaldo dos Santos Ana Costa Santos

Empreendedor na área de Guia de Turismo Regional, Guia de Turismo Regional, Guia de Turismo Regional.
Turismo como Agente de Nacional e America do Sul. Nacional e América do Sul. Especializada em Cidades
viagens, atuando O que me motiva a Técnico e Tecnólogo em Históricas, desde 1994.
na SUBLIME TURISMO. continuar a cada dia é meu Segurança do Trabalho. Atuei a frente do Turismo
Curso de Aperfeiçoamento Deus, minha família e meu Fotógrafo. Social do SESC/SE, onde
Gerencial de Empresários próximo. Coordenador de Projeto trabalhei por 16 anos.
e Gestores do Turismo/ Esportivo na Escola de Atualmente, sou
CAGEST - SEBRAE Sergipe. Futebol Vital Sport Club, empreendedora na área de
Guia de Turismo Regional- desde 2008. turismo, como agente de
SERGIPE, Empresário da empresa viagens na AI TUR Turismo
Nacional e América do Sul/ Jestur Turismo e Eventos. e Eventos.
Instituto Federal de
Sergipe/IFS.
Estudante do 1º Período do
Curso de Gestão de
Turismo - Instituto Federal
de Sergipe/IFS.

O nome SUPERA originou-se devido ao momento que cada integrante do time encontrava-
se no início do curso NVX, em meio à pandemia causada pela COVID-19 e do aceite
positivo para o desafio de participação desse curso, no qual fomos apresentados a novas
tecnologias, métodos e formas de aprendizagem aplicadas e agregadas ao desenvolvimento
profissional e consequentemente pessoal.
A marca do time, representa os integrantes em ajuda mútua para superarem juntos
todos as adversidades que possivelmente encontrarem no caminhar desse novo saber.
Mostra também, o processo evolutivo de seus componentes, na criação de uma imagem que
representasse o time, até chegar a uma imagem associada ao destino que decidimos
trabalhar, diga-se de passagem, sem a ajuda de um profissional da área de arte design.

50
A correria do dia a dia estressante, muitos sonhos não realizados e insegurança
com o futuro são problemas enfrentados pelos viajantes que desejam se
desconectar e relaxar em nosso roteiro; que levará pessoas a viajar para praticar
atividades de bem-estar em contato com à natureza, desfrutando de uma
culinária singular. Nosso roteiro foi exatamente pensado para
poder conectar o viajante à sua própria vida, relaxando em meio à natureza e à
experiência da cultura local por meio da vivência. Esse roteiro foi pensado para
quem deseja experimentar ir mais além, sendo possível ser realizado o ano todo, pois
está localizado em uma região tropical e de fácil acesso. Se você busca uma viagem
de transformação em um ambiente natural com pé na areia, adquirimos um olhar
diferenciado para ajudar você a SUPERAR este momento, restaurando suas forças
internas em um profundo processo de mudanças de comportamento.

"Acreditar é a força
que nos permite "Viver sem medo
subir os maiores de ser feliz".
degraus na escada
da vida".

“Minha Família é minha


base".
“Seja mais forte do que sua
maior desculpa”.

51
CRUZ, B. M. Poço Redondo, capital do
REFERÊNCIAS cangaço. SERGIPE TRADE TOUR - edição

BIBLIOGRÁFICAS
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VEAL, A. J. Metodologia de pesquisa em


lazer e turismo. São Paulo: Aleph, 2011.

54
CONTATO
Caso possua alguma dúvida,
não deixe de entrar em
contato com o SEBRAE
Sergipe.

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– bairro América – Aracaju/SE

55
EXPERIENCIE INEXPLICÁVEL

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