Biologia 10 - 123952

MATERIAL DE APOIO
DE
BIOLOGIA
NOME DO ALUNO:_________________________________________
SALA: _________________
CURSO:______________________ CONTACTO: __________________
IMPAR, 2021-2022
BIOLOGIA 10ª classe

1
BIOLOGIA
= Iº TRIMESTRE =
Nº PROFESSORES CONTACTOS
1 ▪
2 ▪

2
Lições nº ____________ Data: / /
Unidade I: Introdução a disciplina
Sumário: Introdução a Biologia
A palavra Biologia é formada por duas partes: bio e logia. Bio significa “vida” e
logia significa “estudo”. Biologia é, portanto, “estudo da vida”. Mas, para entender esse
conceito, é preciso saber o que é vida. Vida, do latim vita, pode ser entendida como o
conjunto de características que mantém os seres em constante atividade. Esses seres
que se mantêm em constante atividade são os seres vivos. Você conhece muitos seres
vivos. A seguir estão alguns exemplos:
▪ Ser humano,
▪ Cogumelo,
▪ Samambaia,
▪ Peixe, etc.
Identificar a vida em muitos seres pode ser simples, mas o que dizer de seres
como bactérias ou amebas? É necessário, nesses casos, identificar as características que
mantêm esses seres em atividade, para podermos afirmar que são seres vivos. Podemos,
então, ampliar o conceito de Biologia:
 ``Biologia é o estudo dos seres vivos e do conjunto de características que lhes
permitem permanecer em constante atividade``.
CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS SERES VIVOS

Os seres vivos possuem algumas características em comum. Dentre elas, vamos
analisar:
▪ Ciclo vital: o ser humano nasce, cresce, reproduz-se, envelhece e morre.
Nascimento, crescimento, reprodução, envelhecimento e morte constituem o
ciclo vital, que é uma característica geral dos seres vivos.
▪ Organização celular: como regra geral, a unidade que forma o corpo dos seres
vivos é a célula. Por isso, dizemos que a célula é a unidade morfológica
(formadora) e fisiológica (de funcionamento) dos seres vivos.
▪ Crescimento: crescimento é o aumento de tamanho do indivíduo. O crescimento

somente é possível graças à constante capacidade que o ser vivo possui de
incorporar e transformar matéria orgânica. Os alimentos, devidamente
transformados, são utilizados para aumentar a matéria que forma o corpo, para
reparar as perdas diárias e para permitir que o organismo continue a manter
constantes as suas atividades.
▪ Metabolismo: a matéria incorporada pelo organismo precisa ser transformada

para poder ser aproveitada. Nesse processo, ocorre liberação de energia e

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produção de outras substâncias. O que acontece com essa energia e com as
substâncias produzidas? Parte da energia liberada é transformada em calor e
parte é utilizada para o funcionamento do organismo.
▪ Movimento: o movimento mais fácil de ser observado é a locomoção dos

animais: eles se deslocam por conta própria de um lugar para outro. Essa é uma
característica importante dos animais, mas será que todos os animais se
locomovem? Não! Alguns são chamados sésseis, ou fixos, como por exemplo, as
Esponja durante algum tempo, vamos verificar que ela não sai do lugar, vive
presa ao substrato.
▪ Reprodução: uma das características dos seres vivos é a reprodução, por meio
da qual surgem os descendentes. A reprodução garante a sobrevivência das
espécies, pois através dela formam-se indivíduos iguais ou semelhantes aos que
se reproduziram. A reprodução é, portanto, a função destinada à perpetuação
da espécie. Podemos reunir as diversas formas de reprodução em dois grupos:
reprodução sexuada e reprodução assexuada. Como regra geral, podemos dizer
que a reprodução sexuada ocorre quando existem dois sexos na espécie: o
masculino e o feminino. Na maioria dos animais, por exemplo, os sistemas
reprodutores, feminino e masculino, situam-se em indivíduos diferentes. No
entanto, em alguns animais, como a minhoca, os dois sistemas situam-se no
mesmo indivíduo que, por isso, é chamado hermafrodita.
TAREFA (1)
Nota:_______ Data / / Rubrica______
1. Para um organismo ser considerado vivo, algumas características devem estar

presentes. Analise as alternativas a seguir e marque o único atributo que não é
encontrado em todos os seres vivos.
a) Hereditariedade.
b) Capacidade de responder a estímulos.
c) Corpo formado por várias células.
d) Capacidade de evoluir.
e) Metabolismo.
2. É comum dizer que todos os organismos são formados por células, estruturas
conhecidas como a unidade funcional e estrutural dos seres vivos. Alguns
organismos, no entanto, são acelulares e, por isso, alguns autores não os
consideram vivos. Entre os seres listados abaixo, qual é o único que não possui
células em sua constituição?
a) Bactérias.
b) Fungos.
c) Protozoários.
d) Vírus.
e) Animais.

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Lições nº ____________ Data: / /
Unidade I: Introdução a disciplina
Sumário: Diversidade da biosfera
Biosfera: é a camada da Terra que reúne todos os ecossistemas existentes. Ela
corresponde ao local onde são encontrados os seres vivos. O termo biosfera deriva do
grego bíos, vida e sfaira, esfera, ou seja, é a esfera da vida. Biosfera também é chamado
de Ecosfera.
CARACTERÍSTICAS DA BIOSFERA
Acredita-se que a espessura da biosfera não seja superior a 19 km. É dentro desse
limite que são encontradas as condições ambientais favoráveis para a sobrevivência dos
seres vivos. Assim, a biosfera abrange desde a mais profunda região dos oceanos até a
mais elevada altitude onde possa existir vida. A biosfera se relaciona com as outras
camadas do planeta Terra. Todas as camadas estão relacionadas entre si:
▪ Litosfera: é a camada sólida, formada pelo solo e rochas;
▪ Hidrosfera: é a camada líquida, formada pelos rios, lagos e oceanos;
▪ Atmosfera: é a camada gasosa;
▪ Biosfera: é a camada habitada pelos seres vivos que integra os ambientes
terrestre, aéreo e aquático.

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DIVISÃO DA BIOSFERA
A biosfera é o conjunto de todos os ecossistemas. Ela pode ser dividida em categorias

menores, chamadas biociclos. Cada biociclo é composto por diferentes biomas. Existem três
tipos de biociclos:
▪ Epinociclo: é a porção terrestre da biosfera. Formado pelos biomas terrestres como as

florestas, savanas, campos e desertos, além dos seres vivos que habitam esses
ambientes;
▪ Talassociclo: é a porção aquática marinha da biosfera. É formado pelos oceanos e seres
vivos que o habitam.
▪ Limnociclo: é a porção constituída por água doce. É formado pelos rios, riachos,
córregos e lagos, como pelos seres vivos encontrados nesses ambientes.
TAREFA (2)
1. Observe as alternativas abaixo e marque aquela que melhor define a biosfera:
a) Parte sólida formada a partir das rochas.

b) Porção do planeta constituída por água.
c) Conjunto de todos os ecossistemas do planeta.
d) Conjunto de organismos de uma mesma espécie do planeta.
e) Camada de ar que envolve a Terra.
2. A respeito da biosfera terrestre, avalie as alternativas como verdadeiras ou

falsas.
a) ( ) Em um ecossistema, vivem diversas espécies de seres vivos. O conjunto de
todos os indivíduos de uma mesma espécie em uma determinada área
geográfica constitui uma comunidade biológica.
b) ( ) A partir do estudo dos diversos lugares onde estão os seres vivos, é possível
delimitar diversos conjuntos da biosfera: uma floresta, uma lagoa, um rio, um
mar, etc. Cada um desses conjuntos constitui um ecossistema. Em todos eles, é
possível identificar fatores bióticos e fatores abióticos.
c) ( ) Em um ecossistema, existem diversas populações de espécies distintas. O
conjunto de todas elas constitui um nicho ecológico.
d) ( ) Os seres vivos só têm condições favoráveis de sobrevivência no habitat onde
vivem quando conseguem obter a matéria e a energia das quais necessitam. Os
seres vivos obtêm matéria e energia por meio de alimentos orgânicos, numa
sequência em que um ser vivo serve de alimento para outro. Essa sequência é
chamada de cadeia alimentar.
e) ( ) Os organismos de cada população ocupam determinado lugar no
ecossistema, que será seu habitat.

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Lições nº ____________ Data: / /
Unidade II: Citologia
Sumário: Estudo do microscópio
A observação de algumas estruturas biológicas não pode ser feita a olho nu,
devido às limitações de resolução do olho humano. A invenção do microscópio foi
revolucionária, uma vez que a microscopia possibilitou a observação e a exploração do
mundo microscópico, até então desconhecido. De uma forma extremamente básica, o
microscópio é composto por uma associação de lentes com alta resolução que ampliam
a imagem de objetos pequenos.
Microscópio: é um instrumento óptico com capacidade de ampliar imagens de
objetos muito pequenos graças ao seu poder de resolução.
HISTÓRIA DO MICRÓSCOPIO
Como surgiu esse equipamento? A história é um pouco nebulosa, mas o
consenso atual é que o microscópio tenha sido inventado por Hans Janssen e seu filho,
Zacharias, holandeses que fabricavam óculos, por volta de 1590. Esse objeto bem
primitivo era capaz de ampliar em cerca de 30x os objetos.
A primeira descoberta biológica utilizando um microscópio foi feita em 1665 pelo
biólogo Robert Hooke. Utilizando lentes com a capacidade de ampliar as imagens em
270x, Hooke observou cortes de cortiça (material vegetal obtido da casca de sobreiros
(Quercus suber) com o qual se produz rolhas) e verificou a presença de compartimentos
microscópicos na cortiça, os quais denominou “célula”, derivado do latim cella, que
significa câmara. Entretanto, o uso de um microscópio para observações científicas só
se deu em 1674 com Antonie van Leeuwenhoek.
O microscópio de van Leeuwenhoek possuía apenas uma lente de vidro que era
capaz de ampliar cerca de 300x com nitidez razoável. Ele então passou a observar
bactérias, glóbulos vermelhos e a existência de espermatozóides.

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TIPOS DE MICRÓSCOPIOS
1. MICROSCÓPIO ÓPTICO: funciona com um conjunto de lentes (ocular e objetiva) que
ampliam a imagem transpassada por um feixe de luz que pode ser:
 Microscópio de campo claro
▪ Funcionamento: a microscopia de campo claro é o tipo de

funcionamento mais básico dos microscópios e é a mais comumente
utilizada. Nesses microscópios, o feixe de luz passa através da
amostra, iluminando a área onde a mesma se encontra. O feixe de luz
é então captado pela objetiva e pode ser observado pelo pesquisador
ou por uma câmera acoplada. Estruturas muito claras precisam de
corantes.
▪ Aplicação: visualização da morfologia de células, tecidos e

microrganismos; muito utilizado para a disciplina de histologia e
laboratórios de pesquisa em geral, além de exames de rotina em
laboratórios de análises clínicas. Pode ser realizada com amostras
vivas ou fixadas.
 Microscópio de campo escuro
▪ Funcionamento: a microscopia de campo escuro consiste em utilizar

uma iluminação um pouco diferente. Nesse método, é usado a
iluminação oblíqua com o objetivo de aumentar o contraste da
amostra, sendo assim, a luz atinge a amostra em ângulos oblíquos e
então é difratada, refratada e refletida (use esse link para entender
sobre fenômenos ondulatórios) nas lentes objetivas, gerando uma
imagem brilhante sob um fundo escuro. Nesse vídeo há uma boa
explicação sobre microscópios de campo claro e campo escuro.
▪ Aplicação: é bastante utilizado na prática clínica para verificar a

existência de cristais na urina (exemplo: ácido úrico) e identificar a
presença de Treponema pallidum, a bactéria causadora da sífilis.
Além disso, é indicado para todo o tipo de amostra com pouco
contraste.
 Microscópio de contraste de fase
▪ Funcionamento: o microscópio de contraste de fases utiliza um

sistema de lentes que transformam as diferenças de fases da luz em
diferenças de intensidade luminosa, baseado no princípio da difração
da luz. Dessa forma, a luz atravessa a amostra em quantidades

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diferentes, gerando diferentes índices de refração. As porções
escuras da imagem correspondem a porções mais densas da amostra,
e as mais claras, as porções menos densas.
▪ Aplicação: é bastante utilizado nas pesquisas de diversas áreas

quanto na prática clínica na observação de células e tecidos não
corados, células vivas em cultura, microrganismos, hematologia,
virologia, bacteriologia e entre outras análises.
 Microscópio de interferência
▪ Funcionamento: a microscopia de contraste interferencial surgiu com

modificações no microscópio de contraste de fase. Nesse sistema, o
feixe de luz é minimamente cortado, produzindo imagens mais
agradáveis ao observador que exibem gradientes de contraste. As
amostras não precisam ser fixadas e nem coradas nessa técnica.
Devido à sua melhor resolução, a imagem tem aparência 3D.
▪ Aplicação: visualização de tecidos e células vivas, sem coloração.
2. MICROSCÓPIO ELETRÔNICO: amplia a imagem por meio de feixes de elétrons, estes

dividem-se em duas categorias:
 Microscópio de Varredura
É um tipo de microscópio eletrônico capaz de produzir imagens de alta resolução
da superfície de uma amostra. Devido à maneira com que as imagens são criadas,
imagens de MEV têm uma aparência tridimensional característica e são úteis para
avaliar a estrutura superficial da amostra. Além de avaliar os aspectos topográficos, essa
técnica também é útil para verificar a composição e outras características do material
que compõe as amostras.
 Transmissão
Um microscópio eletrônico de transmissão (MET) é um microscópio no qual um
feixe de elétrons é emitido em direção a uma amostra ultra fina, interagindo com a
amostra enquanto a atravessa. A interação dos elétrons transmitidos através da amostra
forma uma imagem que é ampliada e focada em um dispositivo de imagem, como uma
tela fluorescente em uma camada de filme fotográfico, ou detectada por um sensor
como uma câmera CCD.

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QUAIS AS PRINCIPAIS DIFERENÇAS ENTRE UM MICROSCÓPIO ÓPTICO E UM
MICROSCÓPIO ELETRÔNICO?
As principais diferenças entre as metodologias de funcionamento de ambos se
encontram no:
▪ Limite de resolução (LR): é a distância mínima entre dois pontos em que
podemos observá-los como pontos individualizados e é devido a essa variável
que os microscópios permitem a observação de células, tecidos, microrganismos
e organelas. A olho nu, o LR é de 0,2 mm e dois pontos em uma distância inferior
são vistos como um ponto único; para o microscópio óptico é de 0,2 µm e para
o microscópio eletrônico é de 0,2 nm (ou seja, 1.000.000 vezes menor que a LR
do olho nu).
▪ Tipo de feixe: feixe luz visível ou feixe de elétrons. Uma vez que o microscópio
óptico utiliza a luz visível e o microscópio eletrônico utiliza um feixe de elétrons
para formar as imagens. Em relação às lentes, o MO utiliza as de vidro enquanto
que o ME utiliza lentes eletromagnéticas.
PARTES DO MICROSCÓPIO ÓPTICO
1. PARTE MECÂNICA
▪ Tubo óptico: peça onde se encaixa a lente ocular. é o componente físico que
conectam as lentes oculares às lentes objetivas.
▪ Revólver: peça que suporta as lentes objectivas permitindo que elas rodem. É o
componente mecânico que contém as lentes objetivas, ele possui capacidade
giratória para escolher diferentes aumentos entre as lentes
▪ Platina: placa onde se coloca a preparação. Possui um orifício central por onde
passa a luz. Também chamada de mesa, é uma plataforma plana na qual a lâmina
com a amostra é colocada. A amostra depositada sobre a platina é mantida
estável e presa através das pinças e o botão Charriot (não representado na
figura) é responsável por mover a platina para cima e para baixo, esquerda ou
direita.

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▪ Parafuso micrométrico: movimenta a platina com pequenos deslocamentos.
ajuda um foco bem mais preciso, aumentando o detalhamento da amostra.
▪ Base ou pé: peça de apoio ao microscópio.
▪ Pinças: servem para fixar a preparação.
▪ Braço: peça por onde se pega no microscópio. é a parte que conecta o tubo à
base do microscópio.
▪ Parafuso macrométrico: movimenta a platina com grandes deslocamentos. que
estabelece um foco geral para a amostra e o dispositivo
2. PARTE ÓPTICA
▪ Ocular: lente onde se coloca o olho - amplia a imagem. são as que proporcionam
a visualização da imagem, é onde “encaixamos” os olhos e elas possuem ajuste
de foco para corrigir a diferença de visão entre os dois olhos. É bom ressaltar
que, ao contrário do que muito é feito, as amostras analisadas devem ser
observadas com ambos os olhos nas lentes oculares e não apenas um.
▪ Objectiva: lente que fica junto do objecto - amplia a imagem. As lentes objetivas
são as mais importantes do MO, pois são elas que fornecem o aumento da
imagem da amostra.
▪ Espelho: peça móvel, com uma face plana e uma face côncava, que dirige a luz
para o objecto.
▪ Diafragma: peça que regula a entrada de luz.

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TAREFA (3)
1. No que se refere à microscopia, qual é a característica mais importante que um

Microscópio precisa ter?
a) ___Seu poder de ampliação.

b) ___Seu poder de comprimento de ondas.
c) ___A abertura de suas lentes objetivas.
d) ___Seu poder de resolução.
e) ___Sua intensidade de iluminação
2. O microscópio óptico é formado por diferentes partes e cada uma delas

desempenha uma função específica. Nesse equipamento, o componente
responsável pelo posicionamento regular da luz sobre a amostra analisada é
a) ___O revólver.
b) ___A lente ocular.
c) ___O diafragma.
d) ___O condensador.
e) ___A platina.
3. A parte óptica de um microscópio de luz é constituída por três sistemas de lentes.

Quais são esses três sistemas?
a) ___O condensador, as objetivas e as oculares.

b) ___O condensador, parte óptica e lâmina.
c) ___As objetivas, platinas e oculares.
d) ___O condesador, oculares e o revólver.
e) ___O condensador, as objetivas e os diafragmas.
4. Assinale a alternativa em que a função do condensador, da objetiva e da ocular em

um microscópico óptico comum está descrita de forma correta, respectivamente.
a) ___Controlar o diâmetro do feixe de luz; projeção de imagem sem ampliação;

ampliação da imagem projetada pela objetiva.
b) ___Aumentar a altura numérica; ampliar o foco; aumentar a resolução.
c) ___Controlar o diâmetro do feixe de luz; ampliar a imagem do foco; aumentar a
resolução.
d) ___Aumentar poder de resolução; acrescentar detalhes ópticos; projetar a imagem
em foco.
e) ___Focalizar a luz sobre a amostra; primeira amplificação do objeto; ampliação da
imagem projetada pela objetiva.

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Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Introdução a citologia
A Citologia ou Biologia Celular é o ramo da Biologia que estuda as células. A
palavra citologia deriva do grego kytos, célula e logos, estudo. A citologia foca-se no
estudo das células, abrangendo a sua estrutura e metabolismo. O nascimento da
citologia e a invenção do microscópio são fatos relacionados.
Como é foi descoberta essa ciência? Em 1663, Robert Hooke cortou um pedaço
de cortiça e observou ao microscópio. Ele notou que existiam compartimentos, os quais
ele denominou de células. A partir daí, a citologia começou a desenvolver-se como
ciência. O avanço dos microscópios contribuiu para que as estruturas das células fossem
observadas e estudadas.
A TEORIA CELULAR
A Teoria Celular foi criada por Mathias Scheiden e Theodor Schwann e afirmam
que todos os seres vivos são formados por células. O estabelecimento da Teoria Celular
foi possível graças ao desenvolvimento da microscopia. Atualmente, é uma das
generalizações mais importantes da Biologia. Sendo que apresenta os seguintes
postulados ou fundamentos:
▪ Todos os seres vivos são constituídos por células;
▪ As atividades essenciais que caracterizam a vida ocorrem no interior das células;
▪ Novas células se formam pela divisão de células preexistentes através da divisão
celular;
▪ A célula é a menor unidade da vida.
NOTA1: Os vírus não apresentam células em sua constituição,
portanto são acelulares. Os vírus são parasitas intracelulares
obrigatórios. Apesar de não possuírem células, eles dependem de
células vivas para realizarem suas atividades vitais. Isso comprova
que atividades essenciais à vida só ocorrem no interior de células
vidas, conforme postulado pela Teoria Celular.
CLASSIFICAÇÃO DAS CÉLULAS
 1- QUANTO A EVOLUÇÃO CELULAR:
▪ Células procariontes: são células primitivas, sem núcleo definido e com reduzido
número de organelas celulares.
Ex.: As bactérias e cianobactérias.
▪ Células eucariontes: são células com núcleo definido e com numerosas

organelas celulares.
Ex.: Protozoários, fungos, animais e nas plantas.

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DIFERENÇAS ENTRE CÉLULAS PROCARIÓTICAS E EUCARIÓTICAS
Células procariontes Células eucariontes
▪ Não possuem núcleo definido. O DNA está ▪ Possuem núcleo definido, ou seja, o material
concentrado em uma região denominada genético está envolvido por uma membrana
nucleotídeo. nuclear.
▪ Normalmente apresentam um cromossomo ▪ Normalmente apresentam vários cromossomos
circular. lineares.
▪ Não possuem organelas membranosas. ▪ Possuem organelas membranosas.
▪ Possuem ribossomos, porém esses são ▪ Possuem ribossomos maiores e mais
menores e menos complexos do que os complexos do que os da célula procariótica.
presentes nas células eucarióticas.
▪ Menores que as células eucarióticas. ▪ Maiores que as células procarióticas.
▪ Exemplo: Célula bacteriana ▪ Exemplo: Célula animal e célula vegetal
 2- QUANTO AO PADRÃO CELULAR:
As células eucariotas quanto ao padrão celular elas podem ser classificadas em: (1)
células animais e (2) célula vegetal. As diferenças entre estas células são muitas e estão
relacionadas, principalmente, com a presença e ausência de determinadas organelas,
conforme nos mostra a tabela:
ESTRUTURA CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL

Parede celular Ausente Presente
Membrana plasmática Presente Presente
Núcleo Presente Presente
Ribossomo Presente Presente
Retículo endoplasmático liso Presente Presente

Retículo endoplasmático rugoso Presente Presente
Complexo Golgiense Presente Presente
Peroxissomo Presente Presente
Mitocôndria Presente Presente

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Ausente
Lisossomo Presente
Presente em apenas em alguns grupos, tais
Centríolos Presente como briófitas e pteridófitas.
Plastos Ausente Presente
Vacúolo de suco celular Ausente Presente
Glioxissomos Ausente Presente
 3- QUANTO AO NÚMERO DE CELULAR:

▪ Células unicelulares: tem o 'corpo' formado por apenas uma célula, acredita-se
que esses organismos teriam sidos os primeiros organismos vivos aqui na terra
por conta da sua simplicidade, que aos poucos evoluíram formando os seres
pluricelulares. Apesar de sempre organismos simples eles têm a capacidade de
manterem todas as suas atividades, como se mover e se alimentar assim como
também se reproduzir. Sua reprodução pode ser tanto sexuada como assexuada,
variando em cada organismo.
▪ Células pluricelulares ou multicelulares: apresento uma grande quantidade de

células, e por terem muitas células são organismos mais complexos, além de
terem que atuar juntas para que o ser possa sobreviver. Sua reprodução também
pode ser tanto sexuada como assexuada.
PARTES DAS CÉLULAS

Em todas células existem três constituintes básicos e fundamentas que são:
▪ Membrana plasmática
▪ Citoplasma
▪ Material genético

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TAREFA (4)
1. organização dos componentes orgânicos nos seres vivos, em nível celular, pode ser
de dois tipos básicos: procarióticas e eucarióticas. Com relação a estes dois tipos de
células, assinale (V) para verdadeiro e (F) para falso.
____ Nas células eucarióticas existe uma compartimentalização para atividades
específicas como, por exemplo, a digestão e o armazenamento.
____ Nas células eucarióticas o material genético encontra-se disperso no citoplasma.
____ Nas células procarióticas existem, além da membrana citoplasmática, membranas
internas denominadas de endomembranas.
____ Em células procarióticas encontram-se além do DNA nuclear o DNA mitocondrial.
____ As células procarióticas são encontradas principalmente nas algas e nos fungos.
▪ Agora assinale a alternativa que indica a sequência correta, de cima para baixo.
a) V–F–F–F–F
b) F–F–V–F–F
c) V–V–V–F–V
d) F–F–V–F–V
e) V–V–F–F–V
2. Observe o esquema abaixo, referente a uma célula eucarionte.
O esquema apresentado refere-se a uma célula:

a) ____ Animal, porque se observa a ausência de centríolos.
b) ____ Animal, porque apresenta a estrutura de número 1.
c) ____ Vegetal, porque apresenta a estrutura de número 2.
d) ____ Vegetal, porque se observa a ausência de vacúolos.
e) ____ Vegetal, porque apresenta a estrutura de número 3.

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Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Estudo da membrana celular
Membrana plasmática: é uma fina película lipoprotéica formada por
fosfolipídios e proteínas que delimita o citoplasma de todos os tipos de células. Também
chamado de plasmalema, membrana plasmática ou membrana citoplasmática.
FUNÇÕES DA MEMBRANA
▪ Permeabilidade seletiva: a membrana plasmática é considerada semipermeável
e, portanto, é capaz de selecionar quais os fluidos que entram ou saem do
interior das células. Essa é considerada sua característica mais importante.
▪ Proteção e delimitação: a membrana plasmática, presente ao redor das células,
é capaz de proteger as estruturas celulares e delimitar quais são intracelulares
ou extracelulares.
▪ Transporte de substâncias: é também papel da membrana plasmática auxiliar
no transporte de diferentes substâncias essenciais ao metabolismo celular.
▪ Reconhecimento de substâncias: essa estrutura celular é capaz de reconhecer e
sinalizar as diferentes substâncias presentes no organismo. Tal percepção é
possível devido à presença de receptores específicos em sua composição.
MODELOS DE MEMBRANA
O Modelo do Mosaico Fluido foi proposto em 1972, por Singer e Nicholson, para
explicar a estrutura da membrana plasmática. Ele possui essa denominação porque a
membrana plasmática assemelha-se a um mosaico formado por proteínas inseridas em
um fluido de lipídios. No modelo do mosaico fluido, a membrana plasmática é
basicamente constituída por uma bicamada lipídica na qual estão inseridas as proteínas.
▪ Fluido
A membrana possui duas camadas formadas por fosfolipídios, que são moléculas
anfipáticas, ou seja, possuem uma parte hidrofílica (absorve água e outros líquidos),
denominada de “cabeça”, ligada a duas “caudas”, que são hidrofóbicas (não retêm
água). Assim, as “cabeças” das moléculas lipídicas ficam em contato com a água
presente no exterior e interior da célula, e as “caudas” ficam em contato umas com as
outras. Como essas moléculas estão em constante deslocamento, denominou-se o
modelo de fluido. Algumas proteínas também podem deslocar-se lateralmente.

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▪ Mosaico
A membrana possui mais de 50 tipos de proteínas, que possuem as mais diversas
funções e que se diferem de uma célula para outra. No entanto, todas elas estão
distribuídas pela bicamada de lipídios e formam uma estrutura que se assemelha a um
mosaico. Assim como os lipídios, as proteínas também são moléculas anfipáticas.
A orientação das moléculas de proteínas na bicamada permite que a sua parte
hidrofílica fique em contato com a região aquosa, e algumas possuem até mesmo um
canal hidrofílico para a passagem de substâncias hidrofílicas. A distribuição dessas
proteínas pela membrana não é aleatória, pois elas podem formar grupos de acordo
com suas especialidades. Além dos fosfolipídios e proteínas, as membranas possuem
outras substâncias, como o colesterol e carboidratos.
TAREFA (5)
1. Identifique nas alternativas a seguir qual NÃO apresenta uma função da membrana
plasmática.
a) ___ Controle da entrada e saída de substâncias da célula.
b) ___ Proteção das estruturas internas da célula.
c) ___ Delimitação do conteúdo intracelular e extracelular.
d) ___ Reconhecimento de substâncias.
e) ___ Respiração celular e produção de energia
2. Os biólogos estadunidenses Singer e Nicolson, em 1972, identificaram que a

membrana plasmática apresentava uma estrutura que eles nomearam de mosaico
fluido. Assinale a alternativa que justifica a escolha do modelo para representar a
membrana.
a) ___A membrana apresenta descontinuidades.

b) ___A membrana apresenta estruturas flexíveis e fluidas.
c) ___A membrana apresenta poucos e iguais elementos.
d) ___A membrana apresenta alto nível de desorganização.
e) ___ A membrana apresenta estruturas rígidas e fixas.

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3. No esquema da membrana plasmática abaixo, a sequência que preenche
corretamente os espaços numerados de 1 a 5 é:
a) ___1- bicamada proteica; 2 - proteína integral; 3 - proteína transmembrana; 4 -

proteína do canal e 5 - carboidratos.
b) ___1- bicamada lipídica; 2 - proteína transmembrana; 3 - proteína integral; 4 -
proteína do canal e 5 - aminoácidos.
c) ___1- bicamada lipídica; 2 - proteína periférica; 3 - proteína integral; 4 - proteína do
canal e 5 - carboidratos.
d) ___1- bicamada proteica; 2 - proteína periférica; 3 - proteína integral; 4 - proteína
do canal e 5 - lipídios.
e) ___1- bicamada lipídica; 2 - proteína periférica; 3 - proteína transmembrana; 4 -
proteína do canal e 5 - aminoácido.
4. A bicamada lipídica é a estrutura básica da membrana plasmática, formada por

fosfolipídios, colesterol e glicolipídios. Por serem moléculas anfipáticas, os lipídios
apresentam porções polares e apolares. Nos fosfolipídios as porções hidrofílica e
hidrofóbica correspondem, respectivamente, a:
a) ___hidrofílica, parte polar, com o fósforo e hidrofóbica, parte apolar, com os lipídios.
b) ___hidrofílica, parte polar, com o grupo fosfito e hidrofóbica, parte apolar, com os
aminoácidos.
c) ___hidrofílica, parte apolar, com o radical hidroxila e hidrofóbica, parte polar, com
carboidratos incorporados.
d) ___hidrofílica, parte apolar, com o grupo fosfato e hidrofóbica, parte polar, com as
cadeias de hidrocarbonetos.
e) ___hidrofílica, parte polar, com o grupo fosfato e hidrofóbica, parte apolar, com as
“caudas” longas de ácidos graxos.

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Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Transportes através da membrana
Transporte pela membrana plasmática: é a capacidade que a membrana tem de
permitir que algumas substâncias entrem na célula e outras não. Em uma solução,
encontram-se o solvente (meio líquido dispersante) e o soluto (partícula dissolvida).
Classificam-se as membranas, de acordo com a permeabilidade, em 4 tipos:
▪ Membrana permeável: permite a passagem do solvente e do soluto;
▪ Membrana impermeável: não permite a passagem do solvente nem do soluto;
▪ Membrana semipermeável: permite a passagem do solvente, mas não do
soluto;
▪ Membrana seletivamente permeável: permite a passagem do solvente e de
alguns tipos de soluto.
Nessa última classificação se enquadra a membrana plasmática. A passagem
aleatória de partículas sempre ocorre de um local de maior concentração para outro de
menor concentração (a favor do gradiente de concentração). Isso se dá até que a
distribuição das partículas seja uniforme. A partir do momento em que o equilíbrio for
atingido, as trocas de substâncias entre dois meios tornam-se proporcionais. A
passagem de substâncias através das membranas celulares envolve vários mecanismos,
entre os quais podemos citar 3 tipos:
1. TRANSPORTE DE MICROMOLECULAS
 Transporte passivo (Ocorre sempre a favor do gradiente, no sentido de igualar
as concentrações nas duas faces da membrana. Não envolve gasto de energia).
Podem ser:
▪ Difusão simples: consiste na passagem das moléculas do soluto, do local de

maior concentração para o local de menor concentração, até estabelecer um
equilíbrio. É um processo lento, exceto quando o gradiente de concentração
for muito elevado ou as distâncias percorridas forem curtas. A passagem de
substâncias, através da membrana, se dá em resposta ao gradiente de
concentração.
▪ Difusão facilitada: certas substâncias entram na célula a favor do gradiente

de concentração e sem gasto energético, mas com uma velocidade maior do
que a permitida pela difusão simples. Isto ocorre, por exemplo, com a glicose,
com alguns aminoácidos e certas vitaminas. A velocidade da difusão

20
facilitada não é igual à concentração da substância. Aumentando-se a
concentração, atinge-se um ponto de saturação, a partir do qual a entrada
obedece à difusão simples. Isto sugere a existência de uma molécula
transportadora chamada permease na membrana.
▪ Osmose: é o transporte de água na célula. A água se movimenta livremente

através da membrana, sempre do local de menor concentração de soluto
para o de maior concentração. A pressão com a qual a água é forçada a
atravessar a membrana é conhecida por pressão osmótica.
 Transporte ativo: neste processo, as substâncias são transportadas com gasto

de energia, podendo ocorrer do local de menor para o de maior concentração
(contra o gradiente de concentração). Esse gradiente pode ser químico ou
elétrico, como no transporte de íons.
▪ Bomba de sódio e potássio: O transporte ativo age como uma “porta

giratória”. A molécula a ser transportada liga-se à molécula transportadora
(proteína da membrana) como uma enzima se liga ao substrato. A molécula
transportadora gira e libera a molécula carregada no outro lado da
membrana.
Gira, novamente, voltando à posição inicial. A bomba de sódio e potássio

liga-se em um íon Na+ na face interna da membrana e o libera na face
externa. Ali, se liga a um íon K+ e o libera na face interna. A energia para o
transporte ativo vem da hidrólise do ATP.

21
2. TRANSPORTE DE MACROMOLECULAS
 Endocitose
▪ Pinocitose: neste caso, as vesículas são de pequenas dimensões e a célula
ingere moléculas solúveis que, de outro modo, teriam dificuldades em
penetrar a membrana.
O mecanismo pinocítico envolve gasto de energia e é muito seletivo para
certas substâncias, como os sais, aminoácidos e certas proteínas, todas elas
solúveis em água.
Este processo, que ocorre em diversas células, tem uma considerável

importância para a Medicina: o seu estudo mais aprofundado pode permitir
o tratamento de grupos de células com substâncias que geralmente não
penetram a membrana citoplasmática (diluindo-as numa solução que
contenha um indutor de pinocitose como, por exemplo, a albumina, fazendo
com que a substância siga a albumina até ao interior da célula e aí
desempenhe a sua função).
▪ Fagocitose: este processo é muito semelhante à pinocitose, sendo a única
diferença o fato de o material envolvido pela membrana não estar diluído.
Enquanto a pinocitose é um processo comum a quase todas as células
eucarióticas, muitas das células pertencentes a organismos multicelulares
não efetuam fagocitose, sendo esta efetuada por células específicas. Nos
protistas a fagocitose é frequentemente uma das formas de ingestão de
alimentos.

22
Os glóbulos brancos utilizam este processo para envolver materiais
estranhos como bactérias ou até células danificadas. Dentro da célula fagocítica,
enzimas citoplasmáticas são secretadas para a vesícula e degradam o material
até este ficar com uma forma inofensiva.
 Exocitose
O processo de exocitose consiste na secreção de produtos para o exterior
da célula por meio da fusão das vesículas formadas no interior da célula, que
contêm os produtos, com a membrana plasmática.
Quando a vesícula entra em contato com a membrana plasmática, as

moléculas lipídicas, com o auxílio de proteínas específicas, são rearranjadas, e a
vesícula passa a fazer parte da membrana, eliminando seus produtos para o
meio extracelular. Um exemplo de exocitose é a secreção de hormônios por
glândulas para a corrente sanguínea.
TAREFA (6)
1. Uma das propriedades fundamentais da membrana plasmática é sua

permeabilidade seletiva. Vários processos de passagem de substâncias através da
membrana são conhecidos. Pode-se afirmar, a respeito deles, que:
a) ___A osmose é a passagem de solvente do meio mais concentrado para o meio
menos concentrado.
b) ___Todo transporte de substâncias através da membrana envolve gasto de energia.
c) ___A difusão é facilitada quando envolve a presença de moléculas transportadoras
específicas.

23
d) ___O transporte ativo é caracterizado pela passagem de soluto contra gradiente de
concentração e em presença de moléculas transportadoras.
2. Para entrar em uma célula, algumas substâncias necessitam de proteínas
carreadoras. O transporte que envolve esse tipo de proteína quando não há gasto
de energia é chamado de:
a) ___Osmose.
b) ___Difusão facilitada.
c) ___Difusão simples.
d) ___Bomba de sódio e potássio.
e) ___Transporte ativo.
3. A figura abaixo trata-se de uma representação esquemática da passagem de

partículas de soluto através da membrana plasmática. Sobre o assunto, assinale o
que for correto.
a) ___O transporte ativo, representado em Ⓓ, ocorre através da membrana

plasmática, com gasto de energia, ou seja, ocorre contra o gradiente de
concentração.
b) ___Em Ⓐ, Ⓑ e Ⓒ podemos observar exemplos de transporte pela membrana
plasmática sem gasto de energia, tendendo a igualar a concentração da célula com
a do meio externo, ou seja, acontece a favor do gradiente de concentração.
c) ___Em Ⓒ, está representada a difusão facilitada. Neste processo, algumas proteínas
da membrana, ou permeases, atuam facilitando a passagem de certas substâncias.
Podemos citar, como exemplo, o transporte de glicose em células do fígado.
d) ___A difusão facilitada corresponde ao movimento de partículas de onde elas estão
menos concentradas para uma região de maior concentração, como demostrado por
Ⓓ. Neste tipo de transporte, faz-se uso de energia para passagem de substâncias do
meio intracelular (hipotônico) para o meio extracelular (hipertônico).
e) ___Na osmose, representada em Ⓐ, partículas, íons e proteínas podem atravessar
a membrana por simples difusão, com o objetivo da manutenção das concentrações
em equilíbrio entre os meios intra e extracelular.

24
BIOLOGIA
= IIº TRIMESTRE =
1
2 ▪

25
Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Citoplasma
Citoplasma: é o nome dado à região interna da célula, sendo, na célula
eucarionte, localizada entre a membrana plasmática e a membrana do núcleo. Como a
célula procarionte não possui núcleo definido, podemos dizer que o citoplasma é sua
região interna. O citoplasma é uma região celular importante, sendo observada a
ocorrência de diversas reações químicas nela.
Não podemos esquecer-nos ainda de que é no citoplasma que encontramos, em
células eucariontes, as chamadas organelas celulares. A região localizada entre as
organelas é chamada de matriz citoplasmática ou citosol e apresenta consistência
gelatinosa.
FUNÇÕES DO CITOPLASMA
O citoplasma está relacionado com diferentes processos, uma vez que nele estão
as organelas celulares. Nele muitas reações químicas ocorrem, sendo o local, por
exemplo, onde as proteínas são sintetizadas. Vale salientar que, devido à presença do
citoesqueleto, o citoplasma está relacionado também com a sustentação mecânica da
célula e até mesmo a movimentação de alguns tipos celulares.
MOVIMENTOS CITOPLASMÁTICOS
Os movimentos citoplasmáticos ocorrem devido à ação do citoesqueleto. A
seguir, vamos conhecer melhor os dois movimentos citoplasmáticos:
▪ Movimentos ameboides: como o nome indica, podem ser observados, por
exemplo, nas amebas. Entretanto, outras células também os realizam, como
os leucócitos. Nos movimentos ameboides, observamos o surgimento de
extensões celulares chamadas de pseudópodes (do grego, pseudes, falso, e
pod, pés), que garantem o deslocamento da célula. Esses pseudópodes
surgem devido a interações de filamentos de actina e miosina.
▪ Ciclose: é um processo observado nas células vegetais em que se verifica a

formação de uma corrente citoplasmática circular no interior da célula. Esse
movimento circular ajuda na distribuição de substâncias dentro da célula. A
ciclose ocorre graça a interações de actina e miosina.

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CITOPLASMA DAS CÉLULAS EUCARIONTES
O citoplasma nas células eucariontes corresponde ao conteúdo celular localizado
entre a membrana plasmática e o núcleo da célula. Nesse local encontram-se várias
organelas, tais como mitocôndrias, lisossomos, retículo endoplasmático e complexo
golgiense. No citoplasma são encontrados também grânulos de glicogênio, inclusões
lipídicas e uma rede de proteínas chamada de citoesqueleto.
Entre as organelas celulares, temos a matriz citoplasmática, também conhecida
como citosol. No citosol várias moléculas estão dissolvidas, o que lhe confere
consistência de gel, sendo composto basicamente por água, porém outras substâncias
estão nele dissolvidas, como carboidratos, proteínas, aminoácidos, lipídios e alguns íons.
O citoplasma, em células eucariontes, está localizado entre a membrana
plasmática e o núcleo. Na figura, o citoplasma está representado pela cor azul. O
citoplasma, em células eucariontes, está localizado entre a membrana plasmática e o
núcleo. Na figura, o citoplasma está representado pela cor azul.
É no citoplasma também que observamos a presença do citoesqueleto, uma
espécie de rede formada por proteínas. O citoesqueleto é constituído pelos filamentos
de actina, microtúbulos e filamentos intermediários.
Essa rede complexa de filamentos apresenta variadas funções, das quais
podemos destacar a sustentação mecânica da célula, a participação no processo de
divisão celular, a organização das organelas dentro da célula, a determinação do
formato da célula, e a movimentação do citoplasma, que pode garantir até mesmo a
movimentação de toda a célula.

27
TAREFA (7)
1. Marque a alternativa que melhor define o que é o citoplasma:
a) ___Citoplasma é uma região exclusiva das células eucariontes localizados entre a

membrana plasmática e o envoltório nuclear.
b) ___Citoplasma é uma região exclusiva das células procariontes e corresponde à
região interna da célula.
c) ___Citoplasma é uma região intracelular delimitada pela membrana plasmática e
encontrada tanto em procariontes quanto em eucariontes.
d) ___Citoplasma é uma região intracelular encontrada exclusivamente nos vírus.
e) ___Citoplasma é uma região de consistência gelatinosa que garante o que entra e o
que sai da célula.
2. O citoesqueleto é uma estrutura que garante, entre outras funções, a movimentação

do citoplasma. Que nome recebe o movimento citoplasmático que leva ao
deslocamento da célula?
a) ___Ciclose
b) ___Metamorfose
c) ___Movimentos ameboides
d) ___Fagocitose
e) ___Endocitose
3. Sobre o citoplasma, marque a alternativa incorreta:
a) ___Várias reações químicas ocorrem no citoplasma.

b) ___A matriz citoplasmática ou citosol é rica em água e substâncias como proteínas,
carboidratos, lipídios e íons.
c) ___O citoesqueleto está presente no citoplasma e garante um reforço mecânico à
célula.
d) ___O citoplasma é encontrado em todos os tipos celulares: células procariontes,
eucariontes e virais.
e) ___No citoplasma das células eucariontes, observa-se uma grande quantidade de
organelas.

28
Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Divisão do citoplasma
Para fins didáticos podemos dividir o citoplasma em duas partes:
 Citoesqueleto: tem função de sustentação interna, movimento e contração.

 Organelas celulares: têm funções fisiológicas e metabólicas das células.
CITOESQUELETO
Citoesqueleto: forma e sustentam internamente as células eucarióticas.
Composto por três tipos de filamentos proteicos:
▪ Microtúbulos: participam na estrutura celular, divisão celular (fusos),
formação de centríolos, cílios e flagelos.
▪ Microfilamentos: participam no suporte de microvilosidades, ciclose e
citocinese e na contração muscular (miosina).
▪ Filamentos intermediários: apresentam queratina e outras proteínas fibrosas.
Participam na resistência mecânica e junções celulares.
 Centríolos: são compostos de nove grupos de três microtúbulos que se encontram

próximo ao núcleo, participando da divisão celular e formação de cílios e flagelos.
Estão presentes em protistas, animais, algas e vegetais inferiores (briófitas e
pteridófitas).

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ORGANELAS CELULARES
Organelas celulares: são estruturas localizadas no interior do citoplasma.
▪ Ribossomos:
✓ Presentes em células procarióticas e eucarióticas.

✓ Constituição: proteínas e RNA ribossômico (RNAr)
✓ Função: Síntese proteica
✓ O conjunto de ribossomos é chamado polissomos.
▪ Peroxissomos:
✓ Presente em eucariontes
✓ Constituição: Membrana lipoproteica e enzimas oxidativas
✓ (catalase).
✓ Função: Oxidação de ácidos graxos, decomposição do peróxido de
hidrogênio e desintoxicação celular.
▪ Retículo endoplasmático:
✓ Presente em eucariontes.
✓ Constituição: Membrana lipoproteica.
✓ Função: Transporte de substâncias no interior da célula.
✓ Tipos:
o Retículo endoplasmático liso ou agranular: Apresentam as seguintes
funções: transporte de substâncias no interior da célula, síntese de
esteroides, fosfolipídios e colesterol e degradação de álcool.
o Retículo endoplasmático rugoso ou granular: Apresentam as
seguintes funções: Transporte de substâncias e síntese de proteínas
para exportação.

30
▪ Complexo do Golgi:
✓ Constituição: Cisternas com membrana lipoproteica.
✓ Função: Armazenamento, modificação, secreção de substâncias
(polissacarídeos) e formação do acrossomo.
▪ Lisossomos
✓ Constituição: Membrana lipoproteica e enzimas digestivas.
✓ Funções: Heterofágica – fagocitose e pinocitose.
✓ Autofágica: autofagia e autólise (apoptose)

31
▪ Vacúolo de suco celular
✓ Presente em vegetais, algas e fungos.

✓ Constituição: Membrana lipoproteica (tonoplasto).
✓ Funções: Controle osmótico e armazenamento de substâncias (pigmentos).
✓ São raros nos animais.
▪ Plastos
✓ Presentes em células vegetais e protistas.

✓ Tipos:
o Cloroplastos: clorofila e carotenoides. Realiza a fotossíntese.
o Cromoplastos: carotenoides
o Leucoplastos: armazenam amido, óleos e proteínas

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▪ Mitocôndrias
✓ Presentes em células eucarióticas.

✓ Constituição: Membrana lipoproteica, proteínas, ribossomos, RNA e DNA.
o Função: respiração celular
✓ Estrutura: cristas mitocondriais e matriz mitocondrial
TAREFA (8)
1. Diferentes organelas citoplasmáticas desempenham diferentes funções, as quais

invariavelmente são interligadas.
Com relação às organelas citoplasmáticas e às suas funções ou interligações, analise as
proposições.
I. As mitocôndrias estão presentes em células vegetais e animais, tendo a função de
fornecer energia para as reações metabólicas das células.
II. Os cloroplastos, tendo a função de fotossíntese, estão presentes em todas as células
vegetais.
III. O Complexo Golgiense é uma organela citoplasmática que armazena proteínas, está
presente em organismos procariontes e eucariontes.

33
IV. A membrana nuclear, sendo responsável pelo empacotamento de proteínas,
encontra-se ligada ao retículo endoplasmático.
Agora assinale a alternativa correta.
a) ___Somente a afirmativa I é verdadeira.
b) ___Somente a afirmativa II é verdadeira.
c) ___Somente as afirmativas I e IV são verdadeiras.
d) ___Somente as afirmativas II e III são verdadeiras.
e) ___Somente as afirmativas III e IV são verdadeiras.
2. As organelas presentes no citoplasma da célula são responsáveis pelas mais variadas

funções. As mitocôndrias, por exemplo, atuam:
a) ___Na digestão intracelular.

b) ___Na respiração celular.
c) ___Na fotossíntese.
d) ___Na síntese de lipídios.
e) ___Na síntese de proteínas.
3. No citoplasma das células eucarióticas existem diversas organelas. Com relação às

principais funções de algumas organelas citoplasmáticas, é incorreto afirmar:
a) ___O ribossomo tem função de síntese proteica.

b) ___O peroxissomo tem função de degradação de água oxigenada e do álcool.
c) ___Os centríolos têm função de formação de cílios e flagelos.
d) ___Os lisossomos têm função de digestão intracelular.
e) ___O retículo endoplasmático rugoso tem funções de síntese de alguns tipos de
carboidratos e acúmulo e eliminação de secreções.
4. Com relação às organelas citoplasmáticas, é incorreto afirmar que:
a) ___Nas células animais, o retículo endoplasmático liso faz a síntese do colesterol e

dos hormônios sexuais.
b) ___Nos espermatozoides, o complexo golgiense dá origem ao acrossomo.
c) ___Durante a metamorfose dos anfíbios, a cauda dos girinos é completamente
digerida pela ação dos peroxissomos.
d) ___Na matriz mitocondrial, encontram-se imersas várias moléculas circulares de
DNA, capazes de transcrever moléculas de RNA mitocondrial.
e) ___A “produção” de oxigênio ocorre na etapa fotoquímica da fotossíntese. Nos
eucariontes, essa etapa acontece no interior dos cloroplastos.

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Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Estudo do núcleo
O núcleo celular é uma estrutura bastante evidente nas células
eucarióticas. Apresenta formato, geralmente, arredondado ou alongado e possui cerca
de cinco µm de diâmetro. Uma célula eucarionte possui, normalmente, um núcleo,
entretanto, algumas células podem apresentar vários núcleos, como é o caso das
do tecido muscular estriado esquelético. Além disso, algumas células não apresentam
núcleo, como é o caso das hemácias, que o perdem durante seu amadurecimento.
FUNÇÕES DO NÚCLEO CELULAR
▪ Controle das atividades celulares, estabelecendo quais e quando as proteínas serão

produzidas.
▪ Armazenamento da informação genética, uma vez que é no núcleo que está
presente a maior parte do DNA. Dizemos especificamente que a maior parte do DNA
está no núcleo, pois nas mitocôndrias e plastos observa-se também a sua presença.
▪ Duplicação do DNA.
▪ Síntese e processamento do RNA mensageiro, transportador e ribossomal.
COMPONENTES DO NÚCLEO CELULAR
▪ Envoltório nuclear
O núcleo celular é envolvido por uma dupla membrana denominada envoltório

nuclear ou carioteca. Entre essas membranas, há um espaço, de 20 nm a 40 nm,
chamado cisterna perinuclear. Cada uma delas apresenta uma estrutura formada por
uma bicamada lipídica com proteínas associadas.
A membrana mais externa está em contato com o citoplasma da célula, apresenta

vários ribossomos associados e é, em vários locais, contínua com o retículo
endoplasmático. A membrana mais interna, por sua vez, mantém contato com a matriz
nuclear. Em associação com essa última, encontra-se a lâmina nuclear, uma rede de
proteínas que atua na estabilização do envoltório nuclear.
O envoltório nuclear é rico em poros circulares, os quais apresentam de 30 a 100

nanômetros de diâmetro e possuem suas bordas formadas pelas membranas internas e
externas do envoltório nuclear. Os poros são importantes para garantir a comunicação
entre o interior do núcleo e o citoplasma celular. Entretanto, é importante deixar claro
que eles não são apenas espaço de passagem de substâncias, sendo uma estrutura

35
complexa circundada pelo chamado complexo do poro, o qual garante uma regulação
do que entra e sai no núcleo.
▪ Nucleoplasma
No interior do núcleo, temos o chamado nucleoplasma, uma espécie de gel proteico

que possui propriedades semelhantes às do citoplasma. É no nucleoplasma que
encontramos a cromatina, definida como DNA associado a proteínas histonas. Dois
tipos de cromatina podem ser identificados, a heterocromatina, em que a dupla hélice
de DNA está muito condensada, e a eucromatina, em que o DNA está menos
condensado.
No processo de divisão celular, essa cromatina condensa-se e forma o que

chamamos de cromossomos. Quando não está em divisão, a cromatina aparenta uma
massa difusa, não sendo possível diferenciar os cromossomos. É importante deixar claro
que cada espécie apresenta um número próprio deles. A espécie humana, por exemplo,
apresenta em suas células somáticas 46 cromossomos, enquanto a mosca-das-frutas
apresenta oito cromossomos, e a Arabidopsis thaliana (uma erva daninha), 10
cromossomos.
▪ Nucléolo
Dentro do núcleo, quando este não está em divisão, é possível observar uma
estrutura esférica chamada nucléolo. Nele se observa uma grande quantidade de RNA e
proteínas, bem como algumas alças de DNA que saem dos cromossomos e são
conhecidas como regiões organizadoras do nucléolo. Nessa estrutura ocorre a formação
das subunidades ribossômicas, que, após formadas, saem do núcleo pelos poros e
seguem para o citoplasma, onde serão responsáveis por formar um ribossomo.
▪ Matriz nuclear
É uma estrutura fibrilar que se espalha pelo núcleo. Alguns pesquisadores admitem a
existência dela, outros não. Aqueles que não a confirmam acreditam que se trata de
uma estrutura formada durante a preparação para a observação das células.

36
TAREFA (9)
1. Os constituintes celulares a seguir relacionados, qual está presente somente nos

eucariontes e representa um dos critérios utilizados para distingui-los dos
procariontes?
a) ___DNA.
b) ___Membrana celular.
c) ___Ribossomo.
d) ___Envoltório nuclear.
e) ___ RNA.
2. A maioria das células eucarióticas apresenta um núcleo, entretanto, algumas podem

apresentar dois ou até múltiplos núcleos. Existem ainda aquelas que, depois de
especializadas, tornam-se anucleadas, como:
a) ___Os leucócitos.
b) ___As hemácias.
c) ___As células musculares.
d) ___Os neurônios.
e) ___As células epiteliais.
3. Sabemos que o núcleo das células eucariontes é delimitado por uma membrana
chamada carioteca. A respeito dessa estrutura, marque a alternativa incorreta.
a) ___A carioteca é formada por uma única membrana que apresenta diversos poros.
b) ___Os poros da carioteca selecionam o que entra e o que sai do núcleo.
c) ___A carioteca permite que o núcleo e o citoplasma sejam diferentes
quimicamente.
d) ___A carioteca comunica-se com o retículo endoplasmático.
4. Podemos dizer que o núcleo de uma célula eucariótica possui quatro componentes
básicos. São eles:
a) ___Carioteca, RNA, DNA e nucleossomo.

b) ___Carioteca, nucleossomo, histonas e nucleoplasma.
c) ___Carioteca, cromatina, nucléolo e nucleoplasma.
d) ___Carioteca, DNA, nucléolo e nucleossomo.
5. Sobre o núcleo celular, marque a alternativa incorreta.

a) ___O núcleo contém a maior parte do material genético da célula.
b) ___O envoltório nuclear é também conhecido como carioteca.
c) ___O envoltório nuclear é uma membrana dupla.

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d) ___O envoltório nuclear é uma estrutura impermeável e sem poros.
e) ___No interior do núcleo, estão os cromossomos.
6. Que nome recebe a estrutura proeminente observada no interior do núcleo que se

caracteriza por possuir grande quantidade de RNA e proteínas?
a) ___Nucleoplasma.
b) ___Nucleossomo.
c) ___Nucleoide.
d) ___ Nucléolo.
e) ___Nucelo.
7. Considere as afirmações a seguir sobre o nucléolo.

I. Encontra-se nas células de todos os seres vivos.
II. Pode haver mais de um em uma célula.
III. Apresenta-se delimitado por uma membrana.
IV. Desaparece durante a divisão celular.
São verdadeiras apenas:
a) ___I e II.
b) ___I e III.
c) ___II e IV.
d) ___I, II e III.
e) ___II, III e IV.
Lições nº ____________ Data: / /

Unidade III: Bioenergia
Sumário: Metabolismo celular
Metabolismo: é o conjunto de reações químicas que ocorre na célula e que lhe
permite manter-se viva, crescer e se dividir. Em resumo, podemos dizer que o
metabolismo se refere a todos os processos bioquímicos de construção e quebra de
moléculas que ocorrem nos organismos.
DIVISÃO DO METABOLISMO ENERGÉTICO
O metabolismo só ocorre no interior das células e pode ser dividido em duas
etapas: o catabolismo e anabolismo.
▪ Catabolismo: é um conjunto de reações enzimáticas de degradação, em que
compostos orgânicos de alto peso molecular são convertidos em moléculas mais
simples. Neste processo, ocorre liberação de energia, sendo uma parte
conservada em moléculas de alta energia (ATP) e a outra dissipada na forma de
calor.

38
Ex.: Quebra da glicose e de proteínas
▪ Anabolismo: é um conjunto de reações enzimáticas de síntese, onde moléculas

simples dão origem a compostos orgânicos de peso molecular mais alto. No
processo há gasto de energia, que está armazenada na molécula de ATP.
Ex.: Síntese de proteínas a partir dos aminoácidos.
Conheça as principais diferenças entre anabolismo e catabolismo:
Catabolismo Anabolismo
Reações de síntese Reações de degradação

Consome energia Produz energia
Produção de moléculas complexas, como as Produção de moléculas simples, como
proteínas os aminoácidos
Exemplos: síntese de proteínas e fotossíntese Exemplos: digestão e respiração celular
METABOLISMO BASAL
O metabolismo basal corresponde a quantidade mínima de energia necessária
para o organismo em repouso manter suas atividades vitais no período de 24 horas.
Cada indivíduo apresenta uma taxa de metabolismo basal, conforme o sexo, idade, peso,
altura e atividades exercidas.
Existem ainda os termos metabolismo rápido e metabolismo lento relacionados
ao fato de emagrecer e engordar. O fato de metabolismo ser mais acelerado ou lento é
influenciado por fatores genéticos e hábitos de vida de cada indivíduo.
As pessoas com metabolismo acelerado tendem a gastar mais rápido as calorias,
dificultando o ganho de peso. Enquanto isso, as pessoas com metabolismo lento tendem
acumulam mais calorias, dificultando a perda de peso.
FUNÇÕES DO METABOLISMO
▪ Obter energia química de moléculas combustíveis ou luz solar absorvida;
▪ Converter nutrientes exógenos em blocos construtivos (monômeros primários)
ou precursores de componentes macromoleculares das células;

39
▪ Formar e degradar as biomoléculas requeridas nas funções especializadas das
células.
Os principais processos envolvidos no metabolismo energético da célula são a (1)
fotossíntese e a (2) quimiossíntese, que produzem matéria orgânica a partir de
substâncias inorgânicas simples, e a (3) respiração aeróbia, a (4) respiração anaeróbia
e a (5) fermentação, que liberam a energia contida nos alimentos orgânicos.
TAREFA (10)
1. As reações metabólicas são classificadas em dois grandes grupos. A respiração

celular pode ser considerada como uma reação chamada de
a) ___Catabolismo.
b) ___Anaerobiose.
c) ___Anabolismo.
d) ___Metabolismo construtivo.
e) ___Metabolismo basal.
2. Que nome recebe a molécula considerada como a moeda energética dos seres
vivos?
a) ___ADP.
b) ___ATP.
c) ___DNA.
d) ___RNA.
e) ___AMP.
Lições nº ____________ Data: / /

Sumário: Fotossíntese e Quimiossíntese
FOTOSSÍNTESE
Fotossíntese é um processo pelo qual a planta e outros organismos, como algas,
convertem a energia solar em energia química e utilizam-na para a produção de
moléculas orgânicas. A fotossíntese é a principal responsável pela entrada de energia na
biosfera.
Fotossíntese tem esse nome porque é um processo de síntese que exige luz para
que se realize (foto = luz). A síntese que ocorre é a formação de matéria orgânica
(carboidratos), a partir da água e do gás carbônico, havendo necessidade de pigmento
que capte a energia da luz solar: o pigmento clorofila.

40
COMO OCORRE A FOTOSSÍNTESE
A fotossíntese ocorre em organelas denominadas cloroplastos. Essas organelas
estão presentes nas mais diversas partes da planta, entretanto, a sua maior ocorrência
é no tecido interior das folhas, denominado mesófilo.
Os cloroplastos são constituídos por uma membrana dupla que os reveste e,
além desse conjunto de membranas externas, apresentam dois conjuntos de
membranas internas, as lamelas e os tilacoides. Os tilacoides podem ser encontrados
empilhados formando uma estrutura denominada grana. É nos tilacoides que
encontramos os pigmentos.
PIGMENTOS FOTOSSINTÉTICOS
Pigmentos são substâncias que captam a luz, como as clorofilas, os carotenoides
e as ficobilinas, sendo a principal delas é a Clorofila-A. Diferentemente da maioria das
demais organelas, os cloroplastos apresentam DNA próprio. Além disso, eles possuem
um espaço interno denominado estroma.
Assim, a fotossíntese somente é realizada pelos seres vivos que possuem células
com pigmentos fotossintetizantes, especialmente a clorofila, que é o pigmento verde.
Costumamos dizer clorofila, no singular, mas existem alguns tipos de clorofila,
principalmente as conhecidas por A, B, C e D. Esses tipos diferem um pouco entre si e
utilizam diferencialmente certos comprimentos de onda, mas todos dentro do espectro
luminoso, principalmente do azul e do vermelho.
A luz branca, como a proveniente do Sol, pode ser decomposta nas sete cores do
espectro visível, que são as observadas na atmosfera, sob a forma do arco-íris:
▪ Vermelho,
▪ Laranja,
▪ Amarelo,
▪ Verde,
▪ Azul,
▪ Anil (índigo)
▪ Violeta.

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Mas o que é a luz? Chamamos de luz as ondas eletromagnéticas que são capazes de
estimular nossa visão, permitindo-nos enxergar as cores.
As ondas eletromagnéticas são definidas por sua frequência, medida em hertz (Hz)
e seu comprimento de onda, medido em nanometros, ou (nm).
No espectro eletromagnético, a luz visível corresponde a uma faixa que vai de

aproximadamente 380 nm (cor violeta) a 740 nm (cor vermelha). Além das ondas
correspondentes à luz visível, o espectro eletromagnético é formado também por
radiações invisíveis à vista humana: ultravioleta, raio-X, raios gama, infravermelho,
micro-ondas e bondas de rádio.
Os pigmentos são constituídos por moléculas que apresentam uma cor, pela reflexão
de determinados comprimentos de onda. Um objeto vermelho, por exemplo, contém
pigmentos que refletem as ondas cuja frequência e comprimento de onda estão dentro
da faixa correspondente à cor vermelha; as demais ondas são absorvidas
EQUAÇÃO GLOBAL FOTOSSÍNTESE

O processo de fotossíntese pode ser descrito por meio de uma equação global,
entretanto, é importante destacar que as primeiras moléculas a serem formadas não
são de glicose (C6H12O6), e sim de açúcares mais simples com apenas três átomos de
carbono. A equação global da fotossíntese pode ser escrita da seguinte maneira:
ETAPAS DA FOTOSSÍNTESE
Vamos estudar a fotossíntese em seus aspectos gerais, compreendendo seus
principais processos. A fotossíntese ocorre por reações químicas bem mais complexas

42
do que as que serão apresentadas aqui. Podemos, para facilidade de entendimento,
dividir os processos químicos da fotossíntese em duas etapas:
▪ 1ª ETAPA- Dependente da luz: onde ocorre a fotólise da água e a Fotofosforilação.
Ocorre nos tilacoides.
✓ Fotólise da água: relembrando um pouco alguns conceitos de reações químicas,

as reações de análise (ou decomposição) são caracterizadas pela decomposição
de uma substância complexa em duas (ou mais) substâncias mais simples. Essas
reações geralmente ocorrem por ação de um agente, como a eletricidade e a
luz, por exemplo. Quando o agente é a eletricidade, falamos em eletrólise;
quando é a luz, falamos em fotólise. A planta não faz eletrólise, mas faz fotólise.
A primeira etapa da fotossíntese somente se realiza em presença de luz e de
clorofila. Trata-se de uma reação química de análise, em que a água (H2O) é
desdobrada em gás hidrogênio (H2) e gás oxigênio (O2):
✓ Fotofosforilação: significa adição de fosfato (fosforilação) em presença de luz

(foto). A substância que sofre adição de fosfato inorgânico (Pi) é o ADP
(adenosina difosfato ou difosfato de adenosina), formando ATP (adenosina
trifosfato ou trifosfato de adenosina). Desse processo participa a clorofila.
Grande parte da energia liberada na oxidação de moléculas orgânicas nas células

fica armazenada nas moléculas de ATP, que atuam como verdadeiras “moedas
energéticas”, a serem gastas em processos celulares.
▪ 2ª ETAPA- Não dependente da luz: onde ocorre a formação da matéria orgânica.
Ocorre no estroma dos cloroplastos.
Nesta etapa da fotossíntese, não há necessidade direta de luz ou clorofila: ela se
realiza independentemente da presença desses dois fatores, mas precisa da energia
armazenada no ATP, produzido na fotofosforilação, e precisa dos hidrogênios
provenientes da fotólise da água.
Dessa etapa, participa o CO2 do ar atmosférico. As moléculas desse gás e as

moléculas de hidrogênio ligadas aos seus transportadores participam de um ciclob
bastante complexo, chamado ciclo de Calvin-Benson, em homenagem aos dois
pesquisadores que descreveram o ciclo. Nesse ciclo, são formadas moléculas de
carboidrato (CH2O)n e água. A molécula CH2O sofre polimerização imediata, originando
açúcares simples, principalmente a glicose (C6H12O6). A polimerização é o processo em
que moléculas iguais se reúnem e originam uma nova substância constituída por um
múltiplo dessas moléculas.

43
VISÃO GERAL DO PROCESSO FOTOSSINTÉTICO
Para termos uma visão geral do processo fotossintético, podemos representar cada
uma das fases por uma equação simplificada, e somar essas equações para chegarmos
à equação geral da fotossíntese:
Nessa soma, como 12 moléculas de H2 aparecem como produto na primeira etapa e

como reagentes na segunda etapa, pode-se eliminá-las por simplificação. Depois, é só
copiar os reagentes e os produtos que sobraram nas duas equações, ficando:
QUIMIOSSÍNTESE
Quimiossíntese é realizada apenas por certas bactérias, sem utilização de luz.
Nesse processo de síntese de carboidratos a partir de CO2 e H2O, as bactérias obtêm
energia por oxidação de substâncias inorgânicas, como o gás sulfídrico (H2S), o
carbonato de ferro (FeCO3) e a amônia (NH3). Assim, podemos identificar os seguintes
grupos de bactérias quimiossintetizantes:
▪ Sulfobactérias: que oxidam compostos do enxofre.
▪ Ferrobactérias: que oxidam compostos de ferro.
▪ Nitrobactérias: que oxidam compostos de nitrogênio.
A primeira etapa da quimiossíntese consiste na oxidação da substância inorgânica
utilizada como fonte de energia:

44
Obtida a energia necessária, pela oxidação, as bactérias passam à segunda fase, na
qual ocorre a síntese: utilizando a energia, produzem a matéria orgânica, a partir da
água e do gás carbônico:
A fórmula CH2O representa o aldeído fórmico, que logo sofre polimerização,

originando açúcares simples, como a glicose. Muitas bactérias quimiossintetizantes são
encontradas no solo, em ambientes desfavoráveis à maior parte dos seres vivos, e nas
profundezas dos oceanos, especialmente nas fontes termais submarinas.
TAREFA (9)
1. A fotossíntese é o processo autotrófico realizado pelos seres clorofilados – plantas,

cianobactérias, bactérias fotossintetizantes e alguns protistas – para a obtenção do
seu próprio alimento. A equação da etapa fotoquímica da fotossíntese é:
2. A propriedade de “captar vida na luz” que as plantas apresentam se deve à

capacidade de utilizar a energia luminosa para a síntese de alimento. A organela (I),
onde ocorre esse processo (II), contém um pigmento (III) capaz de captar a energia
luminosa, que é posteriormente transformada em energia química. As indicações I,
II e III referem-se, respectivamente a:
a) ___Mitocôndria, respiração, citocromo.

b) ___Cloroplasto, fotossíntese, citocromo.
c) ___Cloroplasto, respiração, clorofila.
d) ___Mitocôndria, fotossíntese, citocromo.
e) ___Cloroplasto, fotossíntese, clorofila.
3. Durante o processo de fotossíntese, a ação da luz sobre a clorofila libera elétrons

que são capturados por uma cadeia transportadora. Durante esse processo de
transporte ocorre:
a) ___Formação de quantidades elevadas do aceptor NADP+ a partir da captura de
elétrons e prótons.
b) ___Transferência dos elétrons entre moléculas organizadas em ordem decrescente
de energia.
c) ___Fotólise de moléculas de CO2 que liberam elétrons e cedem o carbono para a
formação da glicose.
d) ___Quebra da molécula de água a partir da conversão de ATP em ADP, com liberação
de prótons.

45
BIOLOGIA
= IIIº TRIMESTRE =
1 ▪
2 ▪

46
Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Respiração aeróbia
A respiração aeróbia se processa por reações que utilizam matéria orgânica e
oxigênio livre, ou seja, o gás oxigênio (O2) encontrado sob a forma de substância pura,
como o que existe na troposfera e o que se encontra dissolvido na água. De forma bem
simplificada, vamos estudar a respiração a partir da glicose, mas ela pode ocorrer a partir
de aminoácidos e de ácidos graxos e glicerol. Esse processo pode ser dividido em duas
fases: uma anaeróbia e uma aeróbia.
▪ FASE ANAERÓBIA
A fase anaeróbia ocorre no citosol e consiste na (1) glicólise, processo em que
cada molécula de glicose (C6H12O6) é decomposta em duas moléculas de uma substância
mais simples, o piruvato (C3H4O3), segundo a reação:
Como você pode observar na equação, o desdobramento da glicose em piruvato

e hidrogênio se faz sem a presença de oxigênio livre, o que caracteriza um processo
anaeróbio. Assim, embora a respiração aeróbia seja um processo que exige a
participação de oxigênio livre, a primeira fase é anaeróbia. A energia produzida fica
armazenada em moléculas de ATP, sendo que o saldo energético dessa fase é de duas
moléculas de ATP. O hidrogênio se liga a transportadores especiais.
▪ FASE AERÓBIA
A fase aeróbia realiza-se por uma sequência de reações que constituem o ciclo
de Krebs e a cadeia respiratória. Esses processos ocorrem dentro das mitocôndrias das
células eucarióticas, na matriz e nas cristas mitocondriais, respectivamente.
Depois que penetra a mitocôndria, o piruvato sofre transformações, originando
uma substância chamada acetil-CoA que entra no ciclo de Krebs. Desde a entrada do
piruvato na mitocôndria até a finalização de um ciclo de Krebs completo, tem-se como
resultado a produção dos gases carbônico (CO2) e hidrogênio, com desprendimento de
energia.
O gás carbônico é liberado da célula, o hidrogênio associa-se a transportadores

especiais e a energia é empregada para a síntese de ATP, com um saldo de 2 ATPs. O
hidrogênio desprende-se dos transportadores e reage com o oxigênio, formando água.
Esse é um processo complexo que faz parte da cadeia respiratória, em que também
ocorre liberação de energia com um saldo de 32 ou 34 moléculas de ATP, dependendo
da célula. Podemos escrever uma equação para representar, de forma bem simplificada,
a respiração aeróbia:

47
O saldo total em ATPs da respiração aeróbia, a partir da quebra de uma molécula
de glicose, é de 36 ou de 38 ATPs, dependendo da célula.
TAREFA (11)
1. A respiração celular é um processo que garante a produção da energia necessária

para a sobrevivência dos seres vivos. Analise as alternativas a seguir e marque aquela
que não indica uma das etapas da respiração celular.
a) ___Glicólise.
b) ___Fosforilação oxidativa.
c) ___Ciclo de Krebs.
d) ___Ciclo de Calvin.

48
2. A glicólise é uma das etapas da respiração celular, processo responsável pela
produção do ATP necessário para o organismo. A respeito da glicólise, marque a
alternativa incorreta:
a) ___A glicólise engloba cerca de dez reações químicas diferentes.

b) ___Na glicólise ocorre a quebra da glicose em duas moléculas de ácido pirúvico.
c) ___A glicólise ocorre na matriz mitocondrial.
d) ___O saldo positivo de ATP no final da glicólise é de duas moléculas.
e) ___A glicólise é uma etapa anaeróbia.
3. O ciclo de Krebs, também chamado de ciclo do ácido cítrico ou ciclo do ácido

tricarboxílico, é uma importante etapa da respiração celular. A respeito desse ciclo,
marque a alternativa correta:
a) O ciclo de Krebs ocorre no interior do complexo golgiense.

b) O ciclo de Krebs envolve diversas reações químicas que garantem a oxidação
completa da glicose.
c) O ciclo de Krebs inicia-se com a reação entre acetil-CoA e ácido oxalacético.
d) No final do ciclo de Krebs, a coenzima A não é recuperada.
4. As células animais para a produção de energia necessitam de oxigênio, enzimas e

substrato. Em relação ao processo de produção de energia, considere as
afirmações abaixo.
I - A fosforilação oxidativa ocorre nas mitocôndrias.
II - Na fase aeróbia, ocorre alta produção de ATP.
III - A glicólise possui uma fase aeróbia e outra anaeróbia.
▪ Quais estão corretas?
a) Apenas I.
b) Apenas II.
c) Apenas I e II.
d) Apenas II e III.
e) I, II e III.

49
Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Respiração anaeróbia
A respiração aeróbia é o processo mais amplamente utilizado pelos seres vivos
para obtenção de energia a partir dos alimentos. Alguns seres vivos podem, no entanto,
liberar energia dos alimentos recorrendo a dois processos anaeróbios, ou seja,
processos que não utilizam oxigênio livre:
▪ Respiração anaeróbia
A respiração anaeróbia é realizada apenas por certas espécies de bactérias e consiste

na liberação da energia contida nos alimentos usando substâncias inorgânicas que
contêm oxigênio em suas moléculas. Observe, por exemplo, esta reação de respiração
anaeróbia:
Embora não tenha sido utilizado oxigênio livre, foi utilizado o nitrato (NO3), que
contém oxigênio. Esta reação promove a liberação de gás nitrogênio para o ambiente,
uma etapa fundamental do ciclo do nitrogênio. As bactérias que realizam esse tipo de
respiração anaeróbia são chamadas denitrificantes. Em outros casos, ao invés de
nitrato, esse processo é feito usando carbonatos ou sulfatos.
▪ Fermentação
Na fermentação, a glicose (C6H12O6) sofre desdobramento sem reagir com outra

substância. Para que se realize, esse processo não depende, portanto, de oxigênio livre
nem de substância que contenha oxigênio. São vários os tipos de fermentação,
classificados de acordo com o produto obtido no processo. Assim, existe a fermentação
(1) alcoólica, (2) láctica e (3) acética.
Nestes processos, há produção de apenas duas moléculas de ATP como saldo final.
A reação mostrada acima é um dos exemplos mais comuns de fermentação:
 Fermentação alcoólica: recebe esse nome porque a substância orgânica em que foi
desdobrada a glicose é um álcool: o álcool etílico, ou etanol (C2H5OH).
Um exemplo de ser vivo que realiza a fermentação alcoólica é o fungo
Saccharomyces cerevisiae, conhecido como levedo da cerveja, porque é utilizado para
fermentar o açúcar no processo de fabricação da cerveja. Ele também é utilizado como
fermento biológico na produção de pão.
Além de leveduras, como o Saccharomyces, algumas bactérias também realizam
fermentação alcoólica. As leveduras são seres que na presença de oxigênio realizam
respiração aeróbia e na ausência ou escassez realizam fermentação. Sendo assim,

50
praticam facultativamente um processo anaeróbio e por isso pertencem ao grupo dos
chamados anaeróbios facultativos.
Além de diversas espécies de organismos fermentadores, muitas bactérias que

realizam respiração anaeróbia são anaeróbias facultativas, utilizando oxigênio livre
quando este gás está presente no meio.
A energia liberada na glicólise é de 2 ATP (o mesmo valor obtido na glicólise da

respiração aeróbia). No caso da fermentação alcoólica, o piruvato é transformado em
um produto mais simples, com 2 carbonos, liberando gás carbônico, que se desprende
para o ambiente. Essa substância com 2 carbonos reage com o hidrogênio liberado
durante a glicólise, resultando o etanol (álcool etílico).
 Fermentação láctica: o piruvato reage com o hidrogênio produzido pela glicólise e

forma o ácido láctico (C3H6O3). Os processos de fermentação láctica podem ser
realizados por bactérias, fungos e até mesmo pelas células da musculatura do corpo
dos animais.
Neste caso, que inclui a espécie humana, as células da musculatura esquelética,

quando submetidas a atividades intensas, realizam fermentação láctica como principal
mecanismo de liberação de energia. Isso ocorre porque, com o início da atividade física,
há um débito de oxigênio na musculatura. Após alguns minutos, essa predominância da
fermentação diminui e a respiração aeróbia passa a ser o principal processo fornecedor
de energia para as células musculares. Na fermentação acética, o piruvato forma gás
carbônico e ácido acético (C2H4O2: vinagre).
TAREFA (12)
1. A fermentação é um processo realizado por organismos anaeróbios. Analise as

alternativas e marque o processo que ocorre na fermentação, mas também está
presente na respiração aeróbia e anaeróbica.
a) Ciclo de Calvin.
b) Ciclo de Krebs.
c) Fosforilação oxidativa.
d) Glicólise.
e) Cadeia respiratória
2. Na produção industrial de vinagre a partir do álcool, utilizam-se bactérias que

participam do processo:
a) Através da respiração aeróbica.

b) Convertendo o ácido pirúvico em ácido lático.
c) Produzindo ácido acético na ausência de oxigênio.
d) Através da fermentação láctica.
e) Através da respiração anaeróbica do tipo alcoólico.

51
Lições nº ____________ Data: / /
Sumário: Metabolismo energético nos seres autotróficos e heterotróficos
Todos os organismos vivos necessitam de energia para realizar suas atividades e
de biomoléculas para a construção de seu corpo. Os seres humanos, por exemplo,
conseguem os nutrientes necessários para a sua sobrevivência por meio da alimentação,
mas nem todos os organismos agem da mesma forma. As plantas, por exemplo, não
ingerem nenhum alimento. Com base no TIPO DE ALIMENTAÇÃO dos seres vivos e na
FORMA como obtêm carbono, podemos classificar os seres vivos em:
▪ Seres autotróficos
Os seres autotróficos (do grego autós, “de si mesmo”, e trophos, “alimentador”) são
capazes de sintetizar (formar) seu próprio alimento a partir de material inorgânico. Os
processos utilizados por esses seres vivos para realizar essa transformação são a
fotossíntese (por exemplos as plantas) e a quimiossíntese (por exemplos algumas
espécies de bactérias)
Como produzem seu próprio alimento, os organismos autotróficos pertencem ao
nível trófico dos produtores na cadeia alimentar. Esses organismos são a base de todas
as cadeias.
▪ Seres heterotróficos
Os seres heterotróficos (do grego heteros, “outro”, e trophos, “alimentador”) são
aqueles que não são capazes de produzir seu próprio alimento, necessitando de matéria
orgânica já previamente produzida. Isso quer dizer que os seres heterotróficos se
alimentam de outros seres vivos para produzir energia e sintetizar suas biomoléculas.
Esses organismos são incapazes de transformar material inorgânico em orgânico. Na
cadeia alimentar, os organismos heterotróficos podem ser consumidores ou
decompositores.
✓ Heterotróficos consumidores: são aqueles que se alimentam de outros seres
vivos.
Ex.: Animais herbívoros, carnívoros e onívoros fazem parte desse grupo.
✓ Heterotróficos decompositores: são representantes desse grupo, que se

destaca por degradar a matéria orgânica morta em partes menores e formas
solúveis de nutrientes. Esse processo é importante porque garante que
nutrientes retornem para o meio e possam ser reutilizados por outros
organismos.
Ex.: Fungos e bactérias

52
TAREFA (13)
1. Os organismos autotróficos são capazes de sintetizar seu próprio alimento.

Normalmente, ao citar exemplos, lembramo-nos apenas de seres fotossintetizantes,
entretanto, outro mecanismo é utilizado por seres vivos para obtenção de matéria
orgânica. Observe as alternativas a seguir e marque o outro processo realizado pelos
organismos autotróficos para produção do alimento
a) Respiração celular.
b) Ciclo de Krebs.
c) Quimiossíntese.
d) Autofagia.
e) Fotossíntese.
2. Os organismos heterotróficos não são capazes de produzir seu próprio alimento,

pois dependem de outras técnicas para obter material orgânico. Em uma cadeia
alimentar, os organismos heterotróficos podem ocupar diferentes níveis tróficos.
Os fungos, por exemplo, ocupam o nível de:
a) Decompositores.
b) Produtores.
c) Consumidores primários.
d) Consumidores secundários.
e) Consumidores terciários.
3. Qual das alternativas distingue organismos heterotróficos de organismos

autotróficos?
a) Somente organismos heterotróficos necessitam de substâncias químicas do

ambiente.
b) Somente organismos heterotróficos fazem respiração celular.
c) Somente organismos heterotróficos possuem mitocôndrias.
d) Somente organismos autotróficos podem viver com nutrientes inteiramente
inorgânicos.
e) Somente organismos autotróficos não requerem gás oxigênio.

53
REFERÊNCIAS BIBLIOGRAFICAS
 Amabis, J. M. & Martho, G. R. 2006. Fundamentos da Biologia Moderna: Volume
único. 4ª Ed. Editora Moderna: São Paulo, 839 p.
 "Biologia - Ensino Médio" em Só Biologia. Virtuous Tecnologia da Informação,
2008-2021. Consultado em 05/08/2021 às 13:52. Disponível na Internet em
https://www.sobiologia.com.br/conteudos/Biologia/
 SANTOS, Vanessa Sardinha dos. "Núcleo celular"; Brasil Escola. Acesso em 08 de
agosto de 2021. Disponível em: https://brasilescola.uol.com.br/biologia/nucleo-
das-celulas.htm.

54

Biologia 10 - 123952

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MATERIAL DE APOIO

BIOLOGIA 10ª classe

BIOLOGIA 10ª classe

CARACTERÍSTICAS GERAIS DOS SERES VIVOS

▪ Crescimento: crescimento é o aumento de tamanho do indivíduo. O crescimento

▪ Metabolismo: a matéria incorporada pelo organismo precisa ser transformada

BIOLOGIA 10ª classe

▪ Movimento: o movimento mais fácil de ser observado é a locomoção dos

1. Para um organismo ser considerado vivo, algumas características devem estar

BIOLOGIA 10ª classe

BIOLOGIA 10ª classe

A biosfera é o conjunto de todos os ecossistemas. Ela pode ser dividida em categorias

▪ Epinociclo: é a porção terrestre da biosfera. Formado pelos biomas terrestres como as

1. Observe as alternativas abaixo e marque aquela que melhor define a biosfera:

a) Parte sólida formada a partir das rochas.

2. A respeito da biosfera terrestre, avalie as alternativas como verdadeiras ou

BIOLOGIA 10ª classe

BIOLOGIA 10ª classe

 Microscópio de campo claro

▪ Funcionamento: a microscopia de campo claro é o tipo de

▪ Aplicação: visualização da morfologia de células, tecidos e

 Microscópio de campo escuro

▪ Funcionamento: a microscopia de campo escuro consiste em utilizar

▪ Aplicação: é bastante utilizado na prática clínica para verificar a

 Microscópio de contraste de fase

▪ Funcionamento: o microscópio de contraste de fases utiliza um

BIOLOGIA 10ª classe

▪ Aplicação: é bastante utilizado nas pesquisas de diversas áreas

▪ Funcionamento: a microscopia de contraste interferencial surgiu com

▪ Aplicação: visualização de tecidos e células vivas, sem coloração.

2. MICROSCÓPIO ELETRÔNICO: amplia a imagem por meio de feixes de elétrons, estes

BIOLOGIA 10ª classe

BIOLOGIA 10ª classe

BIOLOGIA 10ª classe

1. No que se refere à microscopia, qual é a característica mais importante que um

a) ___Seu poder de ampliação.

2. O microscópio óptico é formado por diferentes partes e cada uma delas

3. A parte óptica de um microscópio de luz é constituída por três sistemas de lentes.

a) ___O condensador, as objetivas e as oculares.

4. Assinale a alternativa em que a função do condensador, da objetiva e da ocular em

a) ___Controlar o diâmetro do feixe de luz; projeção de imagem sem ampliação;

BIOLOGIA 10ª classe

▪ Células eucariontes: são células com núcleo definido e com numerosas

BIOLOGIA 10ª classe

 2- QUANTO AO PADRÃO CELULAR:

ESTRUTURA CÉLULA ANIMAL CÉLULA VEGETAL

Membrana plasmática Presente Presente

Núcleo Presente Presente

Ribossomo Presente Presente

Retículo endoplasmático liso Presente Presente

Peroxissomo Presente Presente

Mitocôndria Presente Presente

BIOLOGIA 10ª classe

Vacúolo de suco celular Ausente Presente

Glioxissomos Ausente Presente

 3- QUANTO AO NÚMERO DE CELULAR:

▪ Células pluricelulares ou multicelulares: apresento uma grande quantidade de

PARTES DAS CÉLULAS

BIOLOGIA 10ª classe

2. Observe o esquema abaixo, referente a uma célula eucarionte.

O esquema apresentado refere-se a uma célula:

BIOLOGIA 10ª classe

BIOLOGIA 10ª classe