Apostila de Biologia 9° ano

Aluno:

Página 1
Cap.01. A origem da Biologia e bases do
pensamento científico

1. Biologia é a ciência da vida.

Os biólogos estudam a estrutura, função, crescimento, origem, evolução e
distribuição dos organismos vivos.

Vamos considerar nove campos da biologia, cada um dos quais

consiste de vários subcampos:
Bioquímica: o estudo das substâncias materiais que compõem os seres vivos
Botânica: estudo das plantas, incluindo a agricultura
Biologia celular: o estudo das unidades de celulares básicos dos seres vivos
Ecologia: o estudo de como os organismos interagem com seu ambiente
Evolução: o estudo das origens e mudanças na diversidade de vida ao longo
do tempo
Genética: o estudo da hereditariedade
A biologia molecular: o estudo de moléculas biológicas
Fisiologia: o estudo das funções dos organismos e suas partes
Zoologia: estudo dos animais, incluindo o comportamento animal.
Além da complexidade dessa enorme idéia é o fato de que estes campos se
sobrepõem.

É impossível estudar zoologia sem saber muita coisa sobre evolução, fisiologia
e ecologia.

Você não pode estudar biologia celular sem saber bioquímica e biologia
molecular também.

Página 2
Quadro de entendimento

Todos os ramos da biologia podem ser unificados num quadro de cinco

entendimentos básicos sobre os seres vivos.

Estudar os detalhes desses cinco ideias proporciona o fascínio

inesgotável de pesquisa biológica:
Teoria celular: Existem três partes para celulares teoria – a célula é a
unidade básica da vida, todos os seres vivos são compostos de células, e todas
as células surgem a partir de células pré-existentes.
Energia: Todos os seres vivos necessitam de energia, e os fluxos de energia
entre os organismos e entre os organismos eo meio ambiente.
Hereditariedade: Todos os seres vivos têm DNA e códigos de informações
genéticas da estrutura e função de todas as células.
Equilíbrio: Todos os seres vivos devem manter a homeostase, um estado de
equilíbrio harmonioso entre o organismo e seu ambiente.
Evolução: Este é o conceito unificador geral da biologia. A evolução é a
mudança ao longo do tempo, que é o motor da diversidade biológica.

História da Biologia

Nosso fascínio com a biologia tem uma longa história. Mesmo os primeiros
humanos teve de estudar os animais que caçou e saber onde encontrar as
plantas que se reuniam para o alimento.
A invenção da agricultura foi o primeiro grande avanço da civilização
humana.
A Medicina tem sido importante para nós, desde a primeira história
também. Os textos médicos mais antigos conhecidos são provenientes da
China (2500 aC), Mesopotâmia (2112 aC) e Egito (1800 aC).
Na época clássica, Aristóteles foi muitas vezes considerado o primeiro a
praticar a zoologia científica. Ele é conhecido por ter realizado extensos
estudos sobre a vida e as plantas marinhas.
Seu aluno, Teofrasto, escreveu um dos textos botânicos mais antigos
conhecidos do Ocidente em 300 aC sobre a estrutura, ciclo de vida e usos das
plantas.
O médico romano Galeno usou sua experiência em remendar gladiadores
para a arena para escrever textos sobre os procedimentos cirúrgicos em 158
AD.
Durante o Renascimento, Leonardo da Vinci arriscou a censura ao participar
de dissecação humana e fazendo desenhos anatômicos detalhados que ainda
são consideradas entre as mais belas de todos os tempos.
A invenção da imprensa e a capacidade de reproduzir ilustrações em
xilogravura significou que a informação foi muito mais fácil para registrar e
divulgar.
Um dos primeiros livros de biologia ilustrados é um texto escrito por
botânico botânico alemão Leonhard Fuchs em 1542.
A classificação binomial foi inaugurada por Carlus Linnaeus em 1735,
usando nomes em latim de espécies do grupo de acordo com suas
características.

Página 3
 Microscópios abriram novos mundos para os cientistas.
Em 1665, Robert Hooke, usou um microscópio composto simples para
examinar uma fatia fina de cortiça. Ele observou que o tecido vegetal é
constituída pelas unidades retangulares que lembravam das pequenas salas
utilizadas por monges. Ele chamou essas unidades “células”.
Em 1676, Anton von Leeuwenhoek publicou os primeiros desenhos de
organismos vivos unicelulares. Theodore Schwann adicionado a informação de
que o tecido de animais, também é constituída por células, em 1839.
Durante a era vitoriana, e ao longo do século 19, as “Ciências Naturais”
tornaram-se uma espécie de mania.
Milhares de novas espécies foram descobertas e descritas por aventureiros
corajosos e por botânicos e entomologistas igualmente.
Em 1812, Georges Cuvier descreveu fósseis e a hipótese de que a Terra
tinha sofrido “ataques sucessivos de criação e destruição” ao longo de grandes
períodos de tempo.

Em 24 de novembro de 1859, Charles Darwin publicou “A Origem das

Espécies”, o texto que mudou para sempre o mundo, mostrando que todos os
seres vivos estão interligados e que as espécies não foram criadas
separadamente, mas surgem de formas ancestrais que são alterados e em
forma por adaptação ao seu ambiente.
Embora grande parte da atenção do mundo foi capturado por questões de
biologia no nível organismo macroscópico, um monge silencioso foi investigar
como os seres vivos passam traços de uma geração para a seguinte. Gregor
Mendel é hoje conhecido como o pai da genética, embora é papers sobre
herança, publicado em 1866, passou despercebido na época. O seu trabalho foi
redescoberto em 1900 e maior compreensão da herança seguido rapidamente.
Os séculos 20 e 21 podem ser conhecidos para as gerações futuras como o
início da “revolução biológica”.
Começando com Watson e Crick explicando a estrutura e função do DNA ,
em 1953, todas as áreas da biologia têm se expandido de forma exponencial e
tocar todos os aspectos de nossas vidas.
A Medicina foi alterada pelo desenvolvimento de terapias personalizadas
para código genético do paciente ou pela combinação de biologia e tecnologia,
com próteses controladas pelo cérebro.
As economias dependem da gestão adequada dos recursos ecológicos,
equilibrando as necessidades humanas com a conservação.
Podemos descobrir maneiras de salvar nossos oceanos enquanto usá-los
para produzir comida suficiente para alimentar as nações.

Página 4
Botânica é um ramo da biologia que se concentra Microbiologia centra-se em organismos muito
nos vegetais. pequenos para ver a olho nu, como bactérias.

Zoologia é o estudo dos animais, incluindo borboletas e outros insetos.

A Biologia, muitas vezes se sobrepõe a outras ciências; por exemplo, a

bioquímica e toxicologia com a biologia, química e medicina; biofísica com
biologia e física; estratigrafia com a biologia e geografia; astrobiologia com a
biologia e astronomia. Ciências sociais, tais como geografia, filosofia,
psicologia e sociologia podem também interagir com a biologia, por
exemplo, na administração dos recursos biológicos, biologia do
desenvolvimento, biogeografia, psicologia evolutiva e da ética.

Ciência
Ciência é uma palavra que pode ser usado para falar sobre três ideias
diferentes, que não são muito diferentes umas das outras:
É sobre a obtenção de conhecimento ou de fazer o conhecimento melhor.
Fazendo o melhor conhecimento é feito usando um processo chamado de
investigação. Educação é sobre o ensino do conhecimento para as pessoas.
A ciência também pode ser usado para falar sobre todo o conhecimento
conhecido até o momento.
Hoje, a pesquisa utiliza o método científico. A investigação científica é
usada para aumentar o conhecimento através da criação de hipóteses
baseadas no conhecimento anteriormente conhecido, em seguida, testar
essas hipóteses, utilizando experimentos. A palavra ciência também pode se
referir à grande quantidade de conhecimento que foi encontrado usando este
processo, até agora.
Página 5
 As pessoas que estudam e pesquisa científica e tentar descobrir tudo
sobre ele são chamados os cientistas. Os cientistas estudam as coisas por
olhar para eles com muito cuidado, por medi-los, e fazendo experimentos e
testes. Os cientistas tentam explicar por que as coisas agir da maneira que
eles fazem, e prever o que vai acontecer.

1.2 Método científico

“A luz viaja através corpos transparentes em linhas retas” – Alhazen

em Book of Optics (1021).
O ” método científico “é o nome dado aos métodos utilizados pelos
cientistas para encontrar o conhecimento.

Método científico é um conjunto de regras para a obtenção do

conhecimento. É pela aplicação do método científico que o pesquisador
comprova teorias.
Para que a pesquisa seja considerada fiável, com a correta aplicação do
método científico, ela poderá ser repetida indefinidamente e apresentar os
mesmos resultados.

Etapas

1. Observar um fato (ou um fenômeno) e coletar os dados.

2. Levantar um problema (uma dúvida ou um questionamento).
3. Formular uma hipótese (uma possível resposta para o problema).
4. Realizar experimentos controlados.
5. Avaliar os experimentos e, se necessário, testar novamente.
6. Elaborar conclusões

Método Dedutivo
É o método que começa com uma dedução que será examinada até que
seja encontrado o resultado final.
O método dedutivo é usado para testar as hipóteses já existentes e,
assim, provar teorias. As hipóteses iniciais usadas neste tipo de método são
denominadas axiomas e as teorias são denominadas teoremas.

Página 6
Método Indutivo
Este método parte de generalizações recolhidas a partir de observações
específicas. Ou seja, parte do específico para o geral.
Em resumo, o método indutivo parte de observações e o dedutivo da
teoria. Ambos têm como meta o conhecimento da verdade.

Página 7
1.3 Características dos seres vivos.

As características dos seres vivos possuem diversas propriedades que

os distinguem dos ditos seres brutos. Uma dessas propriedades é possuírem
um ciclo vital que consiste em nascer, crescer, se reproduzir, envelhecer e
morrer.
Com a exceção dos vírus, os seres vivos, de uma forma geral, são
constituídos por células em sua estrutura física. A célula é definida como
a unidade fundamental dos seres vivos. As células, além de serem
extremamente importantes para a existência de vida em um organismo,
possuem a capacidade de se reproduzirem, crescerem e se nutrirem.
Alguns seres vivos, tais como as bactérias e protozoários, são
unicelulares, ou seja, são mais simples e possuem apenas uma célula.
Porém há os seres vivos de organização estrutural mais complexa que são
pluricelulares, ou seja, possuem várias células. Entre os seres pluricelulares
estão os moluscos, répteis, aves, plantas e mamíferos vertebrados.

Outro ponto que define, em parte, as características dos seres vivos é

a composição química. As criaturas vivas, quimicamente falando, são
compostas por substâncias inorgânicas (tais como água, sais minerais, entre
outros) e substâncias orgânicas (átomos de carbono que se ligam a outros
átomos de oxigênio, nitrogênio e hidrogênio).
Além da organização celular e da composição química, um ser vivo
também é caracterizado pela sua capacidade de consumir nutrientes. A
nutrição assegura para o ser vivo a reconstrução de partes desgastadas, tais
como moléculas, bem como possibilita a constituição de novas células.
A maior parte dos alimentos ingeridos por uma criatura dotada de vida
serve como fonte de energia para o organismo.
Há dois tipos de nutrição:

– Autotrófica: Realizada pelas plantas, determinadas bactérias e algas, esse

tipo de nutrição permite ao organismo produzir todas as moléculas
orgânicas do seu corpo a partir de substâncias inorgânicas que são retiradas
do ambiente, entre elas estão o gás carbônico, a água e os sais minerais.
O termo autotrófico vem do grego “auto”, que significa próprio; “trofo”, que
se refere a alimento.

Página 8
– Heterotrófica: Nesse tipo os seres vivos necessitam ingerir moléculas
prontas. Exemplos de seres vivos que realizam nutrição heterotrófica são os
fungos e os animais.

Reprodução dos seres vivos

A capacidade de se reproduzir, bem como a possibilidade de transmitir os

seus genes para os seus descendentes por meio da hereditariedade, é
também uma característica que denota os seres dotados de vida.

A reprodução e a hereditariedade dependem do DNA (que é o ácido

desoxirribonucleico), localizado no interior das células por meio de
filamentos conhecidos como cromossomos.
Os tipos de reprodução:

– Assexuada: Nesse método, uma parte do

corpo do ser vivo se separa, se desenvolve e
origina um outro ser vivo. Por meio
da reprodução assexuada, os entes vivos
recebem cópias iguais do DNA do ser vivo
que é o original.

– Sexuada: Nesse método, a reprodução é

realizada pelos gametas, que são células
especializadas. É comum que a produção de
gametas esteja relacionada com uma
distinção de sexo entre os seres. O sexo
feminino produz o gameta feminino chamado
óvulo, já o sexo masculino produz o gameta
de caráter masculino chamado
espermatozoide.

Página 9
 Nos vegetais os gametas recebem nomes diferenciados. O gameta
feminino é conhecido como oosfera, já o gameta masculino é chamado de
anterozoide.
O crescimento também compreende uma importante característica
dos seres vivos. O crescimento é um processo por meio do aumento da
quantidade das células ou por meio do aumento do tamanho das células.

A classificação dos seres vivos

Apesar das características dos seres vivos que na maioria das vezes os
aproxima por algumas particularidades em comuns, eles apresentam
classificações distintas.
Todas as criaturas vivas necessitam se alimentar e são constituídas por
células, porém elas são divididas em cinco reinos:

– Reino Metazoa ou animália – Constituídos por entes pluricelulares e

heterótrofos. Esse reino é formado por animais invertebrados, animais
vertebrados, aves, mamíferos, entre eles os seres humanos.

– Reino Metaphyta ou Reino Plantae – É o reino composto por seres

pluricelulares que ostentam células revestidas por uma membrana de
celulose. Esse reino contém seres autótrofos, ou seja, são capazes de
produzir a própria energia.
O Reino Metaphyta é integrado pelas plantas, algas e demais vegetais.

– Reino Monera – Esse reino é constituído por seres unicelulares, que

possuem uma única célula. Além disso, tais seres são procariontes, ou seja,
as suas células não apresentam núcleo organizado.
Os seres vivos que fazem parte do reino monera são as bactérias e as algas
azuis.

– Reino Fungi: Esse reino traz entre os seus integrantes os seres

eucariontes, que são criaturas que podem ser unicelulares ou pluricelulares.
O reino fungi compreende os fungos elementares e os fungos superiores.

– Reino Protista: Esse reino é constituído por seres unicelulares e

eucariontes. Exemplos dos integrantes são as algas inferiores e os
protozoários, tais como tripanossomas, amebas e giárdias.

Página 10
1.4 Níveis de Organização dos seres.
Existem vários níveis hierárquicos de organização entre os seres
vivos, começando pelos átomos e terminando nos biomas. Cada um desses
níveis é motivo de estudo para os biólogos.

 Átomos: uma parte muito pequena da matéria. Os átomos são

divididos em prótons, nêutrons e elétrons. A junção desses átomos
forma a matéria em seus estados sólidos, líquidos e gasosos.
 Molécula: a molécula é uma junção de átomos. As moléculas
constituem substâncias diversas e são formadas por átomos diferentes
(H2O) ou por mesmos átomos (O2);
 Organela: pequenas estruturas similares a órgãos que estão
presentes em células animais e vegetais. Ajudam a realizar as funções
vitais das células;
 Célula: as células são as unidades funcionais que constituem órgãos
animais e vegetais. Realizam respiração e reprodução além de guardar
as informações genéticas dos seres;
 Tecido: é a parte visível dos órgãos, formada por um agrupamento de
células vegetais ou animais. Nossa pele, por exemplo, é um tipo de
tecido. Os tecidos são responsáveis por guardarem as células, vasos
sanguíneos, fazer excreções como suor.
 Órgãos: conjunto de tecidos. Os órgãos realizam vários tipos de
funções: o coração bombeia sangue, o estômago ajuda na
alimentação, o intestino delgado absorve as substâncias.
 Sistema: conjunto de órgãos interligados. Nosso sistema digestivo,
por exemplo, tem boca, língua, esôfago, estômago e intestino.
 Indivíduo: conjunto de sistemas que formam um ser vivo como, por
exemplo, o ser humano, um leão, uma planta.

Página 11
Organização de um grupo de indivíduos

 Espécie: conjunto de organismos semelhantes entre si, com várias

características semelhantes. Estes organismos conseguem se
reproduzir entre si e gerar novos indivíduos férteis da mesma espécie.
Quando espécies diferentes cruzam, nascem indivíduos estéreis.
Exemplo: quando uma égua cruza com um burro, nasce uma mula
(que é estéril);
 População: indivíduos da mesma espécie que vivem em uma mesma
área. A população faz com que indivíduos iguais sejam capazes de
interagir. Assim, eles conseguem conviver e reproduzir, ter novos
parceiros ou parceiras, serem capazes de eleger líderes, procurar
comida e proteger uns aos outros dos predadores;
 Comunidade: é formada por várias populações de espécies diferentes
em um mesmo local (habitat). Cada população é capaz de interagir
entre si. Por exemplo, em uma árvore pode existir uma comunidade
com populações de formigas, cupins, macacos, aves;
 Ecossistema: conjunto de comunidades que estão em um mesmo
local e suas interações, por exemplo, uma floresta. Essas interações
são as mais diversas como competições, migrações, predações. As
comunidades também ajudam na manutenção do ecossistema de
diversas maneiras como decomposição de matéria morta, equilíbrio na
quantidade de indivíduos etc;
 Biomas: conjunto de ecossistemas interligados. Há seis tipos de
biomas terrestres: tundra, taiga, floresta temperada, floresta tropical,

Página 12
 savana e chaparral. Dos aquáticos, temos: oceanos, mangues, pântanos e
rios.

Exercícios
01) Com o objetivo de testar a eficácia de uma nova vacina contra a doença
chamada febre aftosa, vacinou-se um lote de vinte vacas, deixando outras vinte
sem vacinar. Após algum tempo, injetou-se em todas as vacas o vírus causador da
febre aftosa. O lote não vacinado constitui:
a) o grupo de controle c) a hipótese
b) o grupo experimental d) a observação

02) “(1) Se os bichos da goiaba surgem de ovos da moscas colocados nos frutos,
(2) goiabas embrulhadas não devem ficar bichadas.” As partes (1) e (2) dessa frase
correspondem, respectivamente, a:
a) previsão e hipótese c) hipóteses
b) hipótese e previsão d) previsões

03) A utilização de organismos fermentadores para a produção de bebidas

alcoólicas é um exemplo de:
a) experimento científico
b) conhecimento científico
c) tecnologia
d) engenharia genética

04) Há cerca de 2.500 anos, os chineses descobriram que alguns tipos de infecção
na pele curavam-se com aplicação de molho de soja mofado. O uso desse método
no combate a infecções é um exemplo de:
a) ciência c) observação
b) hipótese d) tecnologia

05) (1) “ Salgar a carne para evitar que ela estrague é uma prática muito antiga,
desenvolvida centenas de anos antes de se conhecerem os micróbios e seu papel
na deterioração dos alimentos”.
(2) “A descoberta de que certos fungos produzem substâncias que matam bactérias
(antibióticos) permitiu o emprego dessas substâncias no combate a infecções.”
As frases (1) e (2) são exemplos de tecnologia, sendo que:
a) (1) tem por base conhecimento científico, e (2) tem por base o senso comum.
b) (1) tem por base o senso comum, e (2) tem por base conhecimento científico.
c) ambas tem por base o senso comum.
d) ambas tem por base o conhecimento científico.

06) O que garante a continuidade da vida em nosso planeta é a capacidade que os

seres vivos tem de:
a) crescimento c) movimentação
b) metabolização d) reprodução

07) Venenos como o cianureto matam porque bloqueiam reações químicas

intracelulares. Pode-se dizer, assim, que o cianureto atua diretamente sobre o(a)
a) evolução d) crescimento
b) metabolismo e) reação a estímulos
c) reprodução

Página 13
 08) O açúcar de cana, nome popular da sacarose, é constituído por átomos de
carbono, hidrogênio e oxigênio unidos entre si; esse açúcar é um exemplo de
a) célula d) molécula orgânica
b) elemento químico e) tecido
c) molécula inorgânica

Escreva o termo abaixo que substitui corretamente o espaço das frases de 9 a 11.
a) comunidade biológica
b) ecossistema
c) organismo
d) população biológica

09) Os micos-leões-dourados que habitam a Reserva Biológica Poço das Antas, no

Rio de Janeiro, constituem um(a) .

10) Um lago com seus habitantes em interação com os fatores físicos e químicos
ambientais é um exemplo de .

11) O conjunto de seres vivos que habita um lago constitui um(a)

.

12) Mapas conceituais:

Página 14
13) Dois cientistas realizaram o seguinte experimento: alimentaram larvas de uma
espécie de mosca com dietas que diferiam quanto à presença de aminoácidos, que
são componentes das proteínas. Um grupo de larvas foi alimentado com uma dieta
completa, com todos os vinte tipos de aminoácidos naturais, além de água, sais
minerais, açúcares e vitaminas. Cinco outros grupos de larvas, semelhantes ao
primeiro, foram alimentados com dietas nas quais faltava somente um dos
aminoácidos. Os resultados obtidos estão representados no gráfico abaixo:

Com base nessas informações, responda:

a) Qual era a provável hipótese testada pelos cientistas?
b) Que grupo de larvas representa o grupo de controle e qual é a sua importância
para o experimento?

Página 15
c) Qual foi a variável testada nos grupos experimentais?
d) Que conclusões é possível tirar com base nos resultados do experimento?

Questões de vestibular
01) Aquele tipo de conhecimento que quando fundamentado na objetividade e na
evidencia de fatos demonstrados experimentalmente, adquire um caráter de
validade geral, denomina-se:
a) científico c) intuitivo
b) empírico d) filosófico

02) Ao criar uma hipótese científica, o cientista procura:

a) levantar uma questão ou problema.
b) explicar um fato e prever outros.
c) testar variantes.
d) comparar teorias estabelecidas.
e) confirmar observações.

03) (UFSC) Ao examinar um fenômeno biológico, o cientista sugere uma explicação

para o seu mecanismo, baseando-se na causa e no efeito observados.
Esse procedimento
01) faz parte do método científico.
02) é denominado formulação de hipóteses.
04) poderá ser seguido de uma experimentação.
08) deve ser precedido de uma conclusão.
Dê como resposta a soma dos números associados às alternativas corretas.

04) (Uerj) Até o século XVII o papel dos espermatozoides na fertilização do óvulo não
era reconhecido. O cientista italiano Lázaro Spallanzani, em 1785 questionou se seria
o próprio sêmen ou simplesmente o vapor dele derivado a causa do desenvolvimento
do óvulo. Do relatório que escreveu a parti de seus estudos sobre a fertilização, foi
retirado o seguinte trecho:
"[...] para decidir a questão, é importante empregar um meio conveniente que
permita separar o vapor da parte figurada do sêmen e fazê-lo de tal modo que os
embriões sejam mais ou menos envolvidos pelo vapor"
Dentre as etapas que constituem o método científico, esse trecho do relatório é um
exemplo de:
A) análise dos dados.
B) coleta do material.
C) elaboração da hipótese.
D) planejamento do experimento.

05) UFRGS-RS) Numa experiência controlada o grupo controle tem por objeto
a) testar outras variantes do resultado previsto.
b) confirmar as conclusões obtidas com o grupo experimental.
c) desmentir as conclusões obtidas com o grupo experimental.
d) servir de referência padrão em face dos resultados fornecidos pelo grupo
experimental.
e) testar a eficiência dos equipamentos usados na experiência.

06) (Fuvest-SP) Observando plantas de milho, com folhas amareladas, um estudante

de agronomia considerou que essa aparência poderia ser devida à deficiência mineral

Página 16
do solo. Sabendo que a clorofila contém magnésio, ele formulou a seguinte hipótese:
“Quando há deficiência de sais de magnésio no solo, folhas amareladas aparecem”.
Qual das alternativas descreve um experimento correto para testar tal hipótese?
a) Fornecimento de sais de magnésio ao solo em que as plantas estão crescendo e
observação dos resultados dias depois.
b) Fornecimento de uma mistura de diversos sais minerais, inclusive sais de
magnésio, ao solo em que as plantas estão crescendo e observação dos resultados
dias depois.
c) Cultivo de um novo lote de plantas, em solo suplementado com uma mistura
completa de sais minerais, incluindo sais de magnésio.
d) Cultivo de novos lotes de plantas, fornecendo à metade deles mistura completa de
sais minerais, inclusive sais de magnésio, e, à outra metade, apenas sais de
magnésio.
e) Cultivo de novos lotes de plantas, fornecendo à metade deles mistura completa de
sais minerais, inclusive sais de magnésio, e, à outra metade, uma mistura com os
mesmo sais, menos os de magnésio.

07) (UFMG) Um estudante decidiu testar os resultados da falta de determinada

vitamina na alimentação de um grupo de ratos. Colocou então cinco ratos em uma
gaiola e retirou de sua dieta os alimentos ricos na vitamina em questão. Após alguns
dias, os pelos dos ratos começaram a cair. Concluiu então que esta vitamina
desempenha algum papel no crescimento e manutenção dos pelos. Sobre essa
experiência podemos afirmar:
a) A experiência obedeceu aos princípios do método científico, mas a conclusão do
estudante pode não ser verdadeira.
b) A experiência foi correta e a conclusão também. O estudante seguiu as normas do
método científico adequadamente.
c) A experiência não foi realizada corretamente porque o estudante não usou um
grupo de controle.
d) O estudante não fez a experiência de forma correta, pois não utilizou instrumentos
especializados.
e) A experiência não foi correta porque a hipótese do estudante não era uma hipótese
passível de ser testada experimentalmente.

08) (Unifor-CE) Um estudante presenciou o desenvolvimento das gemas laterais numa

planta de seu jardim após a poda apical feita por um jardineiro. Atribuiu o fato à
interrupção do transporte de substâncias da gema apical para as gemas laterais.
Então, em outra planta, cortou a gema apical e colocou um macerado de seu material
sobre o corte, esperando pelo resultado.
De acordo com o relato acima, as etapas do método científico realizadas pelo
estudante foram
01) observação de um fato. 04) realização de um experimento.
02) formulação de uma hipótese. 08) elaboração de uma teoria.
Dê como resposta a soma dos números associados às alternativas corretas.

09) (Acafe-SC) “O projeto de pesquisa, que existe desde 2001, ainda está longe do fim,
explica a pesquisadora. É um processo demorado mesmo. Porém, com mais um ano, já
teremos novos resultados, quem sabe, ainda mais positivos.” A expectativa do grupo é
saber se a ação contra o causador da malária vai ser realmente confirmada. Vamos ver
a viabilidade disso nos modelos experimentais [animais].” “O estudo feito pela UnB, em
parte, também contou com a participação da Embrapa (Empresa Brasileira de Pesquisa
Agropecuária). O processo de isolamento e síntese dos peptídeos já está patenteado.”
Sobre a atividade científica, podemos inferir:

Página 17
a) O conhecimento científico é o único tipo de conhecimento válido, já que é produzido
por meio de métodos experimentais precisos e seguros.
b) A veracidade dos conhecimentos produzidos pela ciência é efêmera. Isto significa
que aquilo que a ciência, hoje, intitula como válido, pode não ser verdade amanhã.
c) A ciência é um empreendimento autônomo que não depende de esforços políticos
nem econômicos. Ela se automantém.
d) A visão de mundo de cada época não interfere na produção do conhecimento
científico.
e) A atividade científica deve ser desenvolvida sem levar em consideração suas
implicações sociais, já que o objetivo dos cientistas é descobrir a verdade dos
fenômenos naturais.

10) (UFMS) A Biologia é constituída por diversos níveis organizacionais, o que facilita a
compreensão de seu estudo. Com base nessa afirmação, adote o homem como ponto
de partida e assinale a(s) alternativa(s) que completa(m) as lacunas do texto a seguir.
Quando um organismo é analisado em detalhe, é possível observar a existência de
vários sistemas que permitem sua sobrevivência. Um sistema é constituído por um
conjunto de que, se vistos em detalhe, revelam camadas sucessivas, sendo
cada uma delas correspondente a um . Os mesmos, quando observados ao
microscópio, demonstram a existência de pequenas unidades que se assemelham na
forma e na função: as . Estas, por sua vez, possuem no seu interior uma certa
quantidade de que, analisados bioquimicamente, mostram em sua composição
, que nada mais são que a reunião de átomos, comuns a todos os seres vivos.
01) moléculas - tecido - células - átomos - moléculas
02) tecido - órgão - moléculas - átomos - organoides
004) órgãos - tecido - células - organoides - moléculas
008) células - tecido - moléculas - organismo - sistemas
016) organoides - células - moléculas - átomos - sistemas
032) órgãos - organoides - moléculas - tecido – células

11) (Vunesp-SP) A sequência indica os crescentes níveis de organização biológica:

célula ➝ I ➝ II ➝ III ➝ população ➝ IV ➝ V ➝ biosfera.
Os níveis I, III e IV correspondem, respectivamente, a:
a) órgão, organismo e comunidade.
b) tecido, organismo e comunidade.
c) órgão, tecido e ecossistema.
d) tecido, órgão e bioma.
e) tecido, comunidade e ecossistema.

12) (UEM-PR) Sobre as características dos seres vivos, assinale a alternativa incorreta.
a) Carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio são elementos químicos presentes na
matéria viva.
b) As bactérias, os protozoários, algumas algas e alguns fungos são organismos
unicelulares.
c) A hereditariedade é uma das características essenciais da vida e está intimamente
ligada à reprodução.
d) As células são consideradas as unidades básicas da vida e, com exceção dos vírus,
todos os seres vivos são constituídos de células.
e) Os seres vivos capazes de reagir aos estímulos externos são classificados no reino
animal.

13) (Uece) Precedendo a origem da vida, formaram-se os sistemas moleculares

orgânicos que possibilitaram reunir principalmente nos seres vivos quatro elementos
químicos. Esses elementos são:
Página 18
a) carbono, oxigênio, nitrogênio e cálcio.
b) oxigênio, hidrogênio, fósforo e enxofre.
c) carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
d) oxigênio, cálcio, fósforo e enxofre.

Cap.02 – A origem da vida na Terra

2.1) Abiogênese x Biogênese

Quando o Homem se começou a dar conta dos seres vivos que o rodeavam,
tornou-se necessário explicar o aparecimento destes, bem como o seu próprio
aparecimento.
Foi então que surgiram algumas teorias cujo objetivo era explicar o
surgimento e desenvolvimento das espécies vivas.
Como se sabe, segundo algumas crenças, existe uma ou várias entidades
todo-poderosas responsáveis pela criação de tudo o que conhecemos.
Estas crenças, bem como a aparente ideia de que os animais, geração após
geração, permanecem imutáveis, levaram ao aparecimento do princípio, que
durante muitas centenas de anos foi tido como certo, de que a entidade toda
poderosa era perfeita, pelo que tudo o que criava teria de ser perfeito também.
Assim, surgiu a teoria fixista:

Fixismo

Esta teoria pretende explicar o surgimento das espécies, afirmando que estas
surgiram sobre a Terra, cada qual já adaptada ao ambiente onde foi criada, pelo
que, uma vez que não havia necessidade de mudanças, as espécies
permaneciam imutáveis desde o momento em que surgiram. Deste modo, e de
acordo com esta teoria, não haveria um antepassado comum.
No entanto, para a explicação do surgimento das espécies primordiais há
várias opiniões:
Anaximandro (611-546 a.C.)
Este autor considerava que os primeiros animais surgiram de uma “vasa
marinha” a partir da qual surgiram todos os outros animais; o Homem teria
surgido do ventre dos peixes.
Deste modo, desenvolveram-se dentro do fixismo outras teorias que
pretendiam explicar o surgimento das espécies:

Criacionismo

O criacionismo era visto por teólogos e filósofos de modos diferentes: os

teólogos afirmavam que Deus, o ser supremo e perfeito, tinha criado todos os
seres e, uma vez que era perfeito, tudo o que criava era perfeito também, pelo
que as espécies foram colocadas no mundo já adaptadas ao ambiente onde
foram criadas, e permaneceram imutáveis ao longo dos tempos; os filósofos,
embora também apoiassem a criação das espécies por Deus, acrescentavam
que, quando se verificava uma imperfeição no mundo vivo, esta devia-se ao
ambiente, que era corrupto e mutável, portanto imperfeito.

Página 19
 Assim, e segundo esta teoria, o aparecimento de novas espécies eram
impensável, bem como a extinção de outras.

Evolucionismo
O fixismo, embora fosse a ideia mais facilmente aceite, não prevaleceu para
sempre, e foi ao longo dos tempos sendo substituído pelo evolucionismo. Esta
ideia, como o nome indica, apoia o princípio que afirma que as espécies não
permaneceram imutáveis ao longo dos milénios e que, portanto, evoluiram.
No entanto, o aparecimento das teorias evolucionistas apenas foi possível
devido a algumas descobertas decisivas:
A sistemática: Estudo e nomenclatura das espécies atuais
A paleontologia: O estudo dos fósseis, que são registos valiosos das espécies
que existiram em tempos antigos.

Geração Espontânea

O suposto desenvolvimento de organismos

vivos a partir de matéria inanimada, como
larvas de carne podre.
A teoria da geração espontânea de
organismos maiores foi facilmente
demonstrado ser falsa, mas a teoria não foi
totalmente desacreditado até meados do
século 19, com a demonstração da existência
e reprodução de microrganismos, principalmente por Louis Pasteur.
Também chamado abiogênese.

 Experimento de Redi e refutação de Needham

Em 1668, Francesco Redi, cientista italiano, projetou um experimento científico
para testar a criação espontânea de larvas, colocando a carne fresca em cada
um dos dois frascos diferentes. Um frasco foi deixado em aberto; o outro estava
coberto com um pano.
Dias depois, o frasco aberto continha larvas, enquanto que o frasco coberto
não continham larvas.
Ele se observou que as larvas foram encontrados sobre a superfície exterior do
pano que cobria o frasco. Redi demonstrou com sucesso que as larvas vieram
de ovos da mosca e, assim, ajudou a refutar geração espontânea. Ou assim ele
pensou.

Na Inglaterra, John Needham desafiou as descobertas de Redi através da

realização de um experimento no qual ele colocou um caldo de carne, ou
“molho”, em uma garrafa, aquecido a garrafa para matar qualquer coisa dentro,
então selou.
Dias depois, ele relatou a presença de vida no caldo e anunciou que a vida
havia sido criada a partir de não-vida. Na realidade, ele não aqueceu por tempo
suficiente para matar todos os micróbios.

Página 20
  Experiência de Spallanzani
Lazzaro Spallanzani, também um cientista italiano, analisou tanto os dados da
Needham e delineamento experimental de Redi e concluiu que talvez o
aquecimento da garrafa de Needham não matou tudo dentro.
Ele construiu sua própria experiência, colocando caldo em cada um dos dois
frascos separados, ferver o caldo em ambas as garrafas, então selar uma
garrafa e deixando o outro aberto.
Dias depois, a garrafa sem lacre ficou repleta de pequenos seres vivos que ele
pode observar de forma mais clara com o microscópio recém-inventado.
A garrafa selada não mostrou sinais de vida. Isso certamente excluiu a
geração espontânea como uma teoria viável.
Só que foi observado por cientistas da época que Spallanzani privou o frasco
fechado de ar, e pensava-se que o ar era necessário para a geração
espontânea.

 Experimento de Pasteur
Louis Pasteur, o cientista francês notável, aceitou o desafio de recriar a
experiência e deixar o sistema aberto ao ar.

Em seguida, ele projetou vários frascos com pescoço S-curva que foram
orientadas para baixo assim que a gravidade seria impedir o acesso de
materiais estranhos no ar.
Ele colocou um caldo enriquecido com nutrientes em uma das garrafas de
pescoço de ganso, cozidos no caldo dentro da garrafa, e observou a vida no
frasco por um ano.
Ele, então, rompeu o topo da garrafa, expondo-se mais diretamente para o ar,
e observou as formas de vida no caldo dentro de dias.
Ele observou que, enquanto a poeira e outras partículas em suspensão foram
presos no pescoço em forma de S da garrafa, sem vida foi criado até este
obstáculo foi removido.
Ele argumentou que a contaminação veio de formas de vida no ar.

Página 21
 Pasteur finalmente ficou convencido de que no mundo, mesmo se exposta ao
ar, a vida não surge da não-vida.

Francesco Redi no século XVII, procurando dar uma base experimental à

teoria da geração espontânea, elaborou a teoria da biogênese, que defendia a
ideia de que a vida só poderia surgir a partir de uma vida pré-existente.

Origem do universo e do sistema solar

O sol e o Sistema Solar tiveram origem há 4,5 bilhões de anos a partir de
uma nuvem de gás e poeira que girava ao redor de si mesma. Sob a ação de
seu próprio peso, essa nuvem se achatou, transformando-se num disco, em
cujo centro formou-se o sol. Dentro desse disco, iniciou-se um processo de
aglomeração de materiais sólidos, que, ao sofrer colisões entre si, deram lugar
a corpos cada vez maiores, os outros planetas.

Big Bang
A busca incessante para descobrir a origem do Universo resultou na teoria do
Big Bang, onde uma explosão pode ter sido o ponto de partida.
O Big Bang é uma das teorias mais aceitas sobre a origem do Universo.
Como Universo entende-se um conjunto de tudo o que existe, ou seja, a
totalidade espacial, formada pela energia e a matéria. A teoria do Big Bang
entende que a origem do Universo se deu por meio de uma grande explosão.
Segundo os estudiosos, o Big Bang teria acontecido entre 10 e 20 bilhões de
anos atrás. A explosão liberou imensuráveis quantidades de energia, criando o
espaço e o tempo. A explosão teria ocorrido devido à intensa concentração de
massa e energia em um elemento inicial. A teoria demonstra que o Universo
estava em um estado de elevada densidade e calor no passado, e que com o
passar dos anos foi esfriando e expandido a um estado líquido, mas que ele
continua expandindo, em constantes transformações.

A expansão do Universo foi verificada por meio de diversas observações, uma

delas sobre o afastamento das galáxias. Algo que tem sido estudado pelos
cientistas e que prova a expansão do Universo é a “energia escura”. Essa
energia escura ainda está sendo estudada pelos pesquisadores, mas a princípio
sabe-se que ela possui uma densidade praticamente constante no tempo e

Página 22
espaço, e seria ela a responsável pela acelerada expansão do Universo. Os
pesquisadores acreditam que essa energia escura esteja causando a aceleração
da expansão desde o Big Bang. A persistência desta energia escura seria a
responsável por criar uma força repulsiva constante ao Universo, e assim
acelerando assim sua expansão. Esse conhecimento sobre a acelerada expansão
do Universo é algo recente.

Origem do Sistema Solar

Segundo a teoria do Big Bang, o Sistema Solar foi formado pela expansão da
matéria após a explosão, concentrando mais massa em alguns lugares. A forma
gravitacional foi juntando as partículas, e formando aglomerados. Esses
aglomerados começaram a se movimentar em um sentindo de rotação, dando
origem ao Sistema Solar.
O Sistema Solar é composto pelo Sol e os demais corpos celestes que
orbitam sob seu domínio gravitacional, ou seja, são planetas, planetas anões,
satélites, meteoroides, asteroides e também cometas que giram ao redor do sol
continuamente. Atualmente, são reconhecidos oito planetas que compõe o
Sistema Solar, sendo eles: Mercúrio (o mais próximo do Sol), Vênus, Terra,
Marte, Júpiter, Saturno, Urano e Netuno. Até poucos anos atrás era reconhecido
também Plutão, mas no ano de 2006 ele foi descaracterizado como planeta, por
ser muito leve e pequeno, passando a ser considerado como um “planeta anão”.

Página 23
Origem da Terra
A Terra é um dos planetas que formam o Sistema Solar. Existem diversas
discussões sobre as possibilidades de existir vida em algum dos outros planetas,
mas por enquanto as comprovações de vida constam apenas no planeta Terra.
“A Terra gira ao redor do Sol numa velocidade de aproximadamente 107 mil
quilômetros por hora.” (LUCCI, 2012, p. 41)
A Terra possui um satélite natural, que é a Lua. A Lua fica a cerca de 380 mil
quilômetros da Terra, girando ao entorno da Terra devido à atração da força
gravitacional.
Segundo os cientistas, a origem do nosso planeta teria ocorrido a cerca de 4,5
bilhões de anos, e naquele momento não apresentava uma forma tão definida
quanto atualmente. Após milhões de anos se passando, a temperatura da Terra
ia diminuindo gradativamente, fazendo com que a massa fosse se separando
em camadas. A parte mais externa da Terra foi solidificando ao longo do tempo,
formando a Crosta terrestre, sendo que no começo ela era apenas uma fina
camada. Quando a temperatura já havia diminuído bastante, começou a se
formar a água em estado líquido. Com a existência da água, e com o gradativo
resfriamento, novos elementos foram surgindo, como os solos e o ar. Estes
elementos são essenciais para qualquer tipo de vida, e com eles os tipos de vida
que conhecemos começaram a ser possíveis. Para que a vida no planeta Terra
se desenvolvesse, a luz e a energia provenientes do sol foram muito
importantes, possibilitando a existência dos ventos, evaporação das águas e as
chuvas.
Além da crosta, a Terra possui outras camadas, que são: o Manto, Núcleo
Externo e Núcleo Interno.
No início da formação do planeta Terra a atmosfera era composta
basicamente por gases (Metano, amônia, nitrito, vapor de água e dióxido de
carbono) resultantes das constantes erupções e colisões na superfície inóspita
da terra primitiva, além dos que eram expelidos por rachaduras na crosta
terrestre.
Então, em uma segunda fase, surgem os primeiros organismos vivos que
realizam fotossíntese (processo bioquímico que transforma dióxido de carbono
em oxigênio com o auxílio da luz solar, realizado pelos vegetais e algumas
algas), absorvendo o gás carbônico da atmosfera e transformando-o em
oxigênio. Com isso acontece uma das maiores transformações causadas no
planeta por algum organismo vivo: a atmosfera torna-se saturada de oxigênio.
Ironicamente, os primeiros organismos a realizar a fotossíntese eram
anaeróbios (organismo que vivem sem oxigênio e morrem na presença dele), e
são extintos. Alguns organismos, entretanto, continuam evoluindo e se adaptam
a nova atmosfera cheia de oxigênio.
Atualmente, o nitrogênio e o oxigênio juntos, somam cerca de 99% dos
gases que compõem a atmosfera terrestre. O oxigênio é consumido pelo seres
vivos através do processo de respiração e transformado em dióxido de carbono
e vapor de água que serão depois reabsorvidos pelos organismos. O dióxido de
carbono será consumido no processo de fotossíntese, e o vapor de água,
responsável, por redistribuir a energia na terra através da troca de energia de
calor latente, produzir o efeito estufa e causar as chuvas, será novamente
consumido pelos organismos vivos na sua forma líquida.

Página 24
 Outros gases que compõem a atmosfera terrestre são: dióxido de carbono,
argônio, metano, óxido nitroso, monóxido de carbono, dióxido de enxofre, óxido
e dióxido de nitrogênio, os clorofluorcarbonos, ozônio, e outros que integram o
1% restante da atmosfera.

Página 25
Como surgiu a vida pela primeira vez?
No final do século XIX vários cientistas alemães, nomeadamente Liebig,
Richter e Helmholtz, tentaram explicar o aparecimento da vida na Terra com a
hipótese de que esta tivesse sido trazida de outro ponto do universo sob a
forma de esporos resistentes, nos meteoritos – teoria Cosmozóica.
A presença de matéria orgânica em meteoritos encontrados na Terra tem
sido usada como argumento a favor desta teoria, o que não invalida a
possibilidade de contaminação terrestre, após a queda do meteorito.
Atualmente já foi comprovada a existência de moléculas orgânicas no
espaço, como o formaldeído, álcool etílico e alguns aminoácidos. No entanto,
estas moléculas parecem formar-se espontaneamente, sem intervenção
biológica.
O físico sueco Arrhenius propôs uma teoria semelhante, segundo a qual a
vida se teria originado em esporos impelidos por energia luminosa, vindos numa
“onda” do espaço exterior. Chamou a esta teoria Panspermia (sementes por
todo o lado). Atualmente estas ideias caíram em descrédito, pois é difícil aceitar
que qualquer esporo resista á radiação do espaço, ao aquecimento da entrada
na atmosfera, etc.
Apesar disso, na década de 80 deste século, Crick (um dos descobridores da
estrutura do DNA) e Orgel sugeriram uma teoria de Panspermia dirigida, em
que o agente inicial da vida na Terra passaria a ser colônias de microrganismos,
transportadas numa nave espacial não tripulada, lançada por uma qualquer
civilização muito avançada. A vida na Terra teria surgido a partir da
multiplicação desses organismos no oceano primitivo.
Apesar de toda a boa vontade envolvida, nenhuma destas teorias avança
verdadeiramente no esclarecimento do problema pois apenas desloca a questão
para outro local, não respondendo à questão fundamental: Como surgiu a vida?

Página 26
 No entanto, um avanço fundamental ocorreu com o as teorias de Pasteur e
de Darwin, permitindo abordar o problema sob uma perspectiva diferente.
Dados obtidos a partir de diversos campos da ciência permitiram em 1936
que o russo Alexander Oparin formula-se uma teoria revolucionária, que tentava
explicar a origem da vida na Terra, sem recorrer a fenômenos sobrenaturais ou
extraterrestres. Sua hipótese se resume nos seguintes fatos:

 Na atmosfera primitiva do nosso planeta, existiriam metano, amônia,

hidrogênio e vapor de água. Sob altas temperaturas, em presença de
centelhas elétricas e raios ultravioletas, tais gases teriam se combinado,
originando aminoácidos, que ficavam flutuando na atmosfera. Com a
saturação de umidade da atmosfera, começaram a ocorrer as chuvas. Os
aminoácidos eram arrastados para o solo. Submetidos a aquecimento
prolongado, os aminoácidos combinavam-se uns com os outros,
formando proteínas.
 As chuvas lavavam as rochas e conduziam as proteínas para os mares.
Surgia uma "sopa de proteínas" nas águas mornas dos mares primitivos.
As proteínas dissolvidas em água formavam coloides. Os coloides se
interpenetravam e originavam os coacervados. Os coacervados
englobavam moléculas de nucleoproteínas. Depois, organizavam-se em
gotículas delimitadas por membrana lipoprotéica. Surgiam as primeiras
células. Essas células pioneiras eram muito simples e ainda não
dispunham de um equipamento enzimático capaz de realizar a
fotossíntese. Eram, portanto, heterótrofas. Só mais tarde, surgiram as
células autótrofas, mais evoluídas. E isso permitiu o aparecimento dos
seres de respiração aeróbia.
 Atualmente, se discute a composição química da atmosfera primitiva do
nosso planeta, preferindo alguns admitir que, em vez de metano,
amônia, hidrogênio e vapor de água, existissem monóxido de carbono,
dióxido de carbono, nitrogênio molecular e vapor de água.
Oparin não teve condições de provar sua hipótese. Mas, em 1953, Stanley
Miller, na Universidade de Chicago, realizou em laboratório uma experiência.
Colocou num balão de vidro: metano, amônia, hidrogênio e vapor de água.
Submeteu-os a aquecimento prolongado. Uma centelha elétrica de alta tensão
cortava continuamente o ambiente onde estavam contidos os gases. Ao fim de
Página 27
certo tempo, Miller comprovou o aparecimento de moléculas de aminoácido no
interior do balão, que se acumulavam no tubo em U.
Pouco tempo depois, em 1957, Sidney Fox submeteu uma mistura de
aminoácidos secos a aquecimento prolongado e demonstrou que eles reagiam
entre si, formando cadeias peptídicas, com o aparecimento de moléculas
proteicas pequenas.
As experiências de Miller e Fox comprovaram a veracidade da hipótese de
Oparin.

A evolução do metabolismo
Analisamos até agora o surgimento das primeiras formas vivas, e você deve
ter notado que já mencionamos, para essas formas, algumas características
importantes para conceituar um ser vivo. Esses primeiros organismos possuem
compostos orgânicos na constituição de seus corpos, são celulares (unicelulares,
no caso) e têm capacidade de reprodução.
Não discutimos ainda uma outra característica dos seres vivos: o
metabolismo. Vamos, então, analisar como deve ter sido a provável evolução
das vias metabólicas nos seres vivos.
Todo o ser vivo precisa de alimentos, que são degradados nos processos
metabólicos para a liberação de energia e realização das funções. Esses
alimentos degradados também podem ser utilizados como matéria-prima na
síntese de outras substâncias orgânicas, possibilitando o crescimento e a
reposição de perdas.
Vamos analisar, então, como esses primeiros seres conseguiam obter e
degradar o alimento para a sua sobrevivência. Duas hipóteses têm sido
discutidas pelos cientistas: a hipótese heterotrófica e a autotrófica.
Hipótese heterotrófica
Segunda essa hipótese, os primeiros organismos eram estruturalmente muito
simples, sendo de se supor que as reações químicas em suas células também
eram simples. Eles viviam em um ambiente aquático, rico em substâncias
nutritivas, mas provavelmente não havia oxigênio na atmosfera, nem dissolvido
na água dos mares. Nessas condições, é possível supor que, tendo alimento
abundante ao seu redor, esses primeiros seres teriam utilizado esse alimento já
prono como fonte de energia e matéria-prima. Eles seriam, portanto,

Página 28
heterótrofos (hetero = diferente, trofos = alimento): organismos que não são
capazes de sintetizar seus próprios alimentos a partir de compostos inorgânicos,
obtendo-os prontos do meio ambiente.
Os seres capazes de sintetizar seus próprios alimentos a partir de substâncias
inorgânicas simples são chamados de autótrofos (auto = próprio, trofos =
alimento), como é o caso das plantas.
Uma vez dentro da célula, esse alimento precisa ser degradado. Nas
condições da Terra atual, a via metabólica mais simples para se degradar o
alimento sem oxigênio é a fermentação, um processo anaeróbio (an =
sem, aero= ar, bio = vida). Um dos tipos mais comuns de fermentação é a
fermentação alcoólica. O açúcar glicose é degradado em álcool etílico (etanol) e
gás carbônico, liberado energia para as várias etapas do metabolismo celular.
Esses organismos começaram a aumentar em número por reprodução.
Paralelamente a isso, as condições climáticas da Terra também estavam
mudando a ponto de não mais ocorrer síntese pré-biótica de matéria orgânica.
Desse modo, o alimento dissolvido no meio teria começado a ficar escasso.
Com alimento reduzido e um grande número de indivíduos nos mares, deve
ter havido muita competição, e muitos organismos teriam morrido por falta de
alimento. Ao mesmo tempo, teria se acumulado CO2 no ambiente. Acredita-se
que nesse novo cenário teria ocorrido o surgimento de alguns seres capazes de
captar a luz solar com o auxílio de pigmentos como a clorofila. A energia da luz
teria sido utilizada para a síntese de seus próprios alimentos orgânicos, a partir
de água e gás carbônico. Teriam surgido assim os primeiros seres autótrofos: os
seres fotossintetizantes (foto = luz; síntese em presença de luz), que não
competiam com os heterótrofos e proliferaram muito.
Esses primeiros seres fotossintetizantes foram fundamentais na modificação
da composição da atmosfera: eles introduziram o oxigênio no ar, e a atmosfera
teria passado de redutora a oxidante. Até os dias de hoje, são principalmente os
seres fotossintetizantes que matem os níveis de oxigênio na atmosfera, o que é
fundamental para a vida no nosso planeta. Em condições de baixa
disponibilidade de moléculas orgânicas no meio, esses organismo aeróbios
teriam grande vantagem sobre os fermentadores.
Havendo disponibilidade de oxigênio, foi possível a sobrevivência de seres
que desenvolveram reações metabólicas complexas, capazes de utilizar esse
gás na degradação do alimento. Surgiram, então, os primeiros seres aeróbios,
que realizam a respiração. Por meio da respiração, o alimento, especialmente o
açúcar glicose, é degradado em gás carbônico e água, liberando muito mais
energia para a realização das funções vitais do que na fermentação.
A fermentação, a fotossíntese e a respiração permaneceram ao longo do
tempo e ocorrem nos organismos que vivem atualmente na Terra. Todos os
organismos respiram e/ou fermentam, mas apenas alguns respiram e fazem
fotossíntese.

HIPÓTESE HETEROTRÓFICA
Fermentação --> Fotossíntese --> Respiração

Página 29
Hipótese autotrófica
Alguns cientistas têm argumentado que os seres vivos não devem ter surgido
em mares rasos e quentes, como proposto por Oparin e Haldane, pois a
superfície terrestre, na época em que a vida surgiu, era um ambiente muito
instável.
Meteoritos e cometas atingiam essa superfície com muita frequência, e a vida
primitiva não poderia se manter em tais condições.

Logo no início da formação da Terra, meteoritos colidiram fortemente com a

superfície terrestre, e a energia dessas colisões era gasta no derretimento ou
até mesmo na vaporização da superfície rochosa. Os meteoritos fragmentavam-
se e derretiam, contribuindo com sua substância para a Terra em crescimento.
Um impacto especialmente violento pode ter gerado a Lua, que guarda até hoje
em sua superfície as marcas desse bombardeio por meteoritos. Na superfície da
Terra a maioria dessas marcas foi apagada ao longo do tempo pela erosão.

A maioria dos meteoritos se queima até desaparecer quando entra na

atmosfera terrestre atual e brilha no céu como estrelas cadentes. Nos
primórdios, os meteoritos eram maiores, mais numerosos e atingiam a Terra
com mais frequência.
Alguns cientistas especulam que os primeiros seres vivos não poderiam
ter sobrevivido a esse bombardeio cósmico, e propõem que a vida tenha

Página 30
surgido em locais mais protegidos, como o assoalho dos mares
primitivos.
Em 1977, foram descobertas nas profundezas oceânicas as chamadas fontes
termais submarinas, locais de onde emanam gases quentes e sulfurosos
que saem de aberturas no assoalho marinho. Nesses locais a vida é
abundante. Muitas bactérias que aí vivem são autótrofas, mas realizam um
processo muito distinto da fotossíntese. Onde essas bactérias vivem não há luz,
e elas são a base de uma cadeia alimentar peculiar. Elas servem de alimento
para os animais ou então são mantidas dentro dos tecidos deles. Nesse caso,
tanto os animais como as bactérias se beneficiam: elas têm proteção dentro do
corpo dos animais, e estes recebem alimentos produzidos pelas bactérias.
A descoberta das fontes termais levantou a possibilidade de que a vida teria
surgido nesse tipo de ambiente protegido e de que a energia para o
metabolismo dos primeiros seres vivos viria de uma mecanismo autotrófico
denominado quimiossíntese. Alguns cientistas acreditam que os primeiros seres
vivos foram bactérias, que obtinham energia para o metabolismo a partir da
reação entre substâncias inorgânicas, como fazem as bactérias encontradas
atualmente nas fontes termais submarinas e em outros ambientes muito
quentes (com cerca de 60 a 105ºC) e sulfurosos. Segundo essa hipótese,
parece que toda a vida que conhecemos descende desse tipo de bactéria, que
devia ser autotrófica.
Os que argumentam a favor dessa hipótese baseiam-se em evidências que
sugerem abundância de sulfeto de hidrogênio (gás sulfídrico, H2S, que tem
cheiro de ovo podre) e compostos de ferro na Terra primitiva. As primeiras
bactérias devem ter obtido energia de reações que tenham envolvido esses
compostos para a síntese de seus componentes orgânicos.
Algumas bactérias que vivem atualmente em fontes quentes e sulfurosas
podem realizar a reação química a seguir, que, segundo a hipótese autotrófica,
pode ter sido a reação fundamental fornecedora de energia para os primeiros
seres vivos:

Sulfeto ferroso + gás sulfídrico ---> sulfeto férrico + gás hidrogênio + energia
(pirita, um mineral comum)

A energia liberada por essas reação pode ser usada pelas bactérias para a
produção de compostos orgânicos essenciais para a vida, a partir de CO2 e H2O.
Assim, segundo essa hipótese, a quimiossíntese - um processo autotrófico –
teria surgido primeiro. Depois teriam surgido a fermentação, a fotossíntese e
finalmente a respiração.
Os debates sobre origem da vida ainda darão muito o que falar. A hipótese
mais aceita sobre a evolução do metabolismo ainda é a heterótrofa, embora a
hipótese autótrofa venha ganhando cada vez mais força.

Página 31
HIPÓTESE DE ENDOSSIMBIOSE
Os primeiros seres vivos possuíam uma organização muito simples, eram
procariontes (pro = primitivo; cario = núcleo). O processo evolutivo a partir
dessas células mais simples originou células de organização mais complexas,
chamadas de eucariontes (eu = Verdadeiro)
Uma das hipóteses mais aceitas para o processo evolutivo das células
eucariontes defende que as células procariontes teriam englobado células
bacterianas determinando uma relação ecológica chamada de simbiose, pela
qual a célula fornece proteção do meio externo e nutriente e o microrganismo
favorece maior rendimento e aproveitamento energético através do processo de
respiração celular, sendo assim mutuamente vantajosa. Diante disso, as
mitocôndrias e cloroplastos são organelas supostamente derivadas desta
associação.
A hipótese de endossimbiose foi formulada pela microbiologista americana
Lynn Margulis em 1981, no livro “Symbiosis in CellEvolution”. As mitocôndrias
possuem dupla membrana, assim como muitas bactérias, e a membrana interna
das mitocôndrias não são similares à membrana citoplasmática das células. As
mitocôndrias e cloroplastos também possuem seu próprio DNA em forma
circular - assim como as bactérias - e sua própria síntese de proteínas, que não
interferem na atividade da síntese nuclear. Além disso, os ribossomos dessas
organelas encontradas nas células eucariontes são semelhantes aos ribossomos
nas células procariontes, favorecendo assim a ideia da teoria da endossimbiose.
Apesar de aceita pela comunidade científica, algumas questões ainda são
levantadas com relação à hipótese endossimbiótica, pois experimentos
mostraram que essas organelas não sobreviveriam fora da célula e que algumas
proteínas codificadas pelo DNA nuclear são essenciais para o funcionamento das
mitocôndrias e dos cloroplastos. No entanto, essa associação, ao longo de
milhares de anos, poderia ter ocasionado uma associação dependente que
sofreram uma coevolução com as células.

Página 32
 Exercícios
01) A teoria do big bang, também chamada de teoria da grande explosão, explica como
a. surgiu a vida na Terra c. surgiu o planeta
b. se formam as estrelas d. surgiu o universo

02) A principal evidência do big bang é

a. a fusão nuclear que ocorre no centro das estrelas.
b. a presença de nebulosas nas galáxias.
c. o continuo afastamento das galáxias entre si.
d. a formação de novas estrelas a partir de nebulosas.

Escreva, o trecho abaixo que substitui corretamente o espaço das frases 3 e 4.

1. entre 4,5 e 5 milhões de anos. 3. cerca de 5 bilhões de anos.
2. entre 13,5 a 14 milhões de anos. 4. mais de 13 bilhões de anos.

03) Estima-se que a idade do universo seja da ordem de

.

04) A idade do sol é estimada em cerca de

.

05) A explosão de estrelas origina nuvens de gases e poeira que podem fornecer
matéria-prima para a formação de novos astros. Uma nuvem como essa, presente nas
galáxias, recebe o nome de
a) planeta c) Via Láctea
b) nebulosa d) universo

06) Há mais de 13 bilhões de anos, tudo de resumia a um pequeno ponto. Uma

explosão deu início a um processo de expansão que continua até hoje.
O texto refere-se à
a) formação da Terra c) teoria do big bang
b) origem do sistema solar d) formação das nebulosas.

07) Os cientistas acreditam que a vida na Terra surgiu aproximadamente há

a. 10mil anos c. 65 milhões de anos
b. 5 milhões de anos d. 3,5 bilhões de anos

Página 33
08) No aparelho idealizado por Miller, que simulava as condições da Terra primitiva,
a mistura de gases e o liquido avermelhado que se acumulou corresponderiam,
respectivamente,
a. à atmosfera primitiva e às chuvas.
b. às tempestades elétricas e as chuvas.
c. às nebulosa e os mares primitivos.
d. à atmosfera primitiva aos mares primitivos.
e. ao ciclo das chuvas e ao metabolismo celular.

09) A importância do trabalho de Miller foi ter demonstrado, pela primeira vez, que
a. os primeiros seres vivos vieram do espaço.
b. a vida surgiu nos mares primitivos.
c. moléculas orgânicas poderiam ter-se formado a partir de gases da atmosfera
primitiva.
d. os primeiros seres vivos eram heterotróficos.

10) A descoberta de microrganismos quimiossintetizantes capazes de viver em locais

inóspitos, obtendo energia das rochas, constitui uma evivência a favor da
a. hipótese autotrófica
b. hipótese da panspermia
c. hipótese heterotrofica
d. teoria da evolução molecular
e. teoria do bing bang

11) Mapa conceitual:

Página 34
Exercícios de vestibular
01) (Fuvest) Qual das alternativas distingue organismos heterotróficos de
organismos autotróficos?
a) Somente organismos heterotróficos necessitam de substâncias químicas do
ambiente.
b) Somente organismos heterotróficos fazem respiração celular.
c) Somente organismos heterotróficos possuem mitocôndrias.
d) Somente organismos autotróficos podem viver com nutrientes inteiramente
inorgânicos.
e) Somente organismos autotróficos não requerem gás oxigênio.

02) (Unifal-MG) Do início da vida na Terra, até o aparecimento dos seres vivos
atuais, aconteceram vários eventos, como por exemplo:
I - formação das primeiras células;
II - formação de moléculas orgânicas complexas;

Página 35
III - aparecimento de organismos capazes de produzir alimentos pela fotossíntese;
IV - surgimento dos primeiros organismos aeróbicos.
Marque a alternativa que indica a ordem mais aceita, atualmente, para o
acontecimento desses eventos.
a) I - II - IV - III c) I - IV - III - II
b) II - III - IV - I d) II - I - III - IV

03) (UFRGS) O desenho abaixo representa, de forma esquemática, o aparelho que

Miller usou em suas experiências, em 1953, para testar a produção de aminoácidos a
partir de uma mistura de metano, hidrogênio, amônia e água, submetida a
descargas elétricas.

Abaixo são feitas quatro afirmações:

I. Com esta experiência, Miller demonstrou que havia produção de aminoácidos em
condições semelhantes às que havia na atmosfera primitiva da Terra.
II. Como a circulação do material por dentro do aparelho está completamente
isolado do meio externo, não houve possibilidade alguma de contaminação com
outras substâncias.
III. As substâncias resultantes das reações químicas acumularam-se em C e em D.
IV. Com esta experiência, Miller também descobriu a composição química da
atmosfera primitiva da Terra.
São corretas as afirmações:
a) I e II. e) II e III.
b) II e IV.
c) III e IV.
d) I e III.

04) (Cesgranrio-RJ).Em 1995-cem anos da morte de Pasteur, o prédio do antigo

correio do rio de janeiro, abrigou uma exposição comemorativa: vida. Estava la
representada a conhecida experienciados frascos com pescoço de cisne, contendo
líquidos, nutritivos que, após fervura, não apresentavam microorganismos.Com essa
experiência Pasteur conseguiu
a)-Incentivar a Geração expontânea..
b)-Incentivar a teoria do fixismo..
c)-derrubar a hipótese heterotrófica
d)-derrubar a abiogênese
e)-destruir a lei do uso e desuso

05) (UFMG) Recentes pesquisas espaciais constataram a existência, na Via Láctea, de

sistemas solares com planetas cuja atmosfera é semelhante à atmosfera primitiva da
Terra. Essa atmosfera primitiva caracteriza-se pela ausência de?

Página 36
 a) amônia. b) metano. c) oxigênio
d)vapor d’água. e) gás carbônico.

06) A figura seguinte representa a experiência de Redi. Redi colocou dentro de

recipientes, substâncias orgânicas para que entrassem em decomposição. Alguns dos
recipientes (à esquerda) foram cobertos com uma gaze e os outros deixados
descobertos. Ele demonstrou que as larvas da carne podre desenvolveram-se de
ovos de moscas e não da transformação da carne. Os resultados desta experiência
fortaleceram a teoria sobre a origem da vida, denominada:

a) Hipótese autotrófica d) Abiogênese

b) Hipótese heterotrófica e) Biogênese
c) Geração espontânea

07) (PUC-SP) Considere os seguintes eventos relativos à origem da vida:

I. Aparecimento do processo de fermentação.
II. Formação de coacervados.
III. Aparecimento dos processos de fotossíntese e respiração aeróbia.
IV. Estabelecimento do equilíbrio entre heterótrofos e autótrofos.
A ordem cronológica em que esses eventos ocorreram é:
a) I→II → III → IV. d) II → III → IV → I.
b) I → II → IV → III. e) IV → III → II → I.
c) II → I → III → IV.

08) (UEL-PR) Charles Darwin, além de postular que os organismos vivos evoluíam pela
ação da seleção natural também considerou a possibilidade de as primeira: formas de
vida terem surgido em algum lago tépido do nosso planeta. Entretanto, existem outras
teoria: que tentam explicar como e onde a vida surgiu. Um; delas, a panspermia,
sustenta que
a) as primeiras formas de vida podem ter surgido na: regiões mais inóspitas da Terra,
como as fonte: hidrotermais do fundo dos oceanos.
b) compostos orgânicos simples, como os aminoácidos, podem ter sido produzidos de
maneira abiótico em vários pontos do planeta Terra.
c) bactérias ancestrais podem ter surgido por toda e Terra, em função dos requisitos
mínimos necessários para a sua formação e subsistência.
d) a capacidade de replicação das primeiras moléculas orgânicas foi o que permitiu que
elas se difundissem pelos oceanos primitivos da Terra.
e) a vida se originou fora do planeta Terra, tendo sido trazida por meteoritos, cometas
ou então pela poeira espacial.

09) (UFPB) Muitas são as teorias acerca da origem da vida na Terra primitiva e, em
especial, sobre a evolução dos processos energéticos dos primeiros organismos que
surgiram na Terra. A reação química, esquematizada a seguir, representa um desses
processos de obtenção de energia.

Nesse contexto, é correto afirmar que os organismos que obtinham energia pela reação
esquematizada eram:

Página 37
a) Quimiolitoautotróficos. d) Fermentadores.
b) Fotossintetizantes. e) Heterotróficos.
c) Aeróbicos.

10) (UFRGS-RS) A primeira coluna apresenta o nome de teorias sobre a evolução da

vida na Terra; a segunda, afirmações relacionadas a três dessas teorias.
Associe adequadamente a coluna de cima à de baixo.
1 - Abiogênese
2 - Biogênese
3 - Panspermia
4 - Evolução química
5 - Hipótese autotrófica
( ) Os primeiros seres vivos utilizaram compostos inorgânicos da crosta terrestre
para produzir suas substâncias alimentares.
( ) A vida na Terra surgiu a partir de matéria proveniente do espaço cósmico.
( ) Um ser vivo só se origina de outro ser vivo.
A sequência correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é
a) 4-2-1. d) 5-1-3.
b) 4-3-2. e) 5-3-2.
c) 1-2-4.

11) (UPE)Observe as frases abaixo:

I. No canto XIX do poema épico Ilíada (Homero VIII- IX a. C.), Aquiles pede a Tétis que
proteja o corpo de Pátrocles contra os insetos, que poderiam dar origem a vermes e
assim comer a carne do cadáver.
II. A geração espontânea foi aceita por muitos cientistas, dentre estes, pelo filósofo
grego Aristóteles (384-322 a. C.).

III. “…colocam-se, num canto sossegado e pouco iluminado, camisas sujas. Sobre elas,
espalham-se grãos de trigo, e o resultado será que, em vinte e um dias, surgirão
ratos…”(Jan Baptista van Helmont – 1577-1644).

IV. Pasteur (1861) demonstrou que os microorganismos surgem em caldos nutritivos,

através da contaminação por germes, vindos do ambiente externo.

Assinale a alternativa que correlaciona adequadamente os exemplos com as teorias

relativas à origem dos seres vivos.
a) I-abiogênese, II-biogênese, III-abiogênese e IV-biogênese.
b) I-abiogênese, II-biogênese, III-biogênese e IV-abiogênese.
c) I-abiogênese, II-abiogênese, III-biogênese e IV-biogênese.
d) I-biogênese, II-abiogênese, III-biogênese e IV-abiogênese.
e) I-biogênese, II-abiogênese, III-abiogênese e IV-biogênese.

12) (UFMS) O cérebro humano evoluiu e, ainda nos primórdios da civilização, nossos
hipotéticos ancestrais já poderiam viver, como certos microrganismos
quimiolitoautotróficos atuais, ao redor de fendas vulcânicas submersas, onde há
liberação contínua de gás sulfídrico (H2S). Segundo a hipótese autotrófica, os outros
tipos de seres vivos teriam se originado a partir dos primeiros seres
quimiolitoautotróficos, na seguinte ordem:

a) Primeiro, os que realizavam fermentação; depois, os fotossintetizantes; por fim, os

que respiravam oxigênio (aeróbios).
b) Primeiro, os fotossintetizantes; depois, os que realizavam fermentação; por fim, os
que respiravam oxigênio (aeróbios).

Página 38
c) Primeiro, os fotossintetizantes; depois, os que respiravam oxigênio (aeróbios); por
fim, os que realizavam fermentação.
d) Primeiro, os que respiravam oxigênio (aeróbios); depois, os que realizavam
fermentação; por fim, os fotossintetizantes
e) Primeiro, os que respiravam oxigênio (aeróbios); depois, os fotossintetizantes; por
fim, os que realizavam fermentação.

13) (UFSC 2012)Evidências indicam que a Terra tem aproximadamente 4,5 bilhões de
anos de idade. A partir de sua formação até o aparecimento de condições propícias ao
desenvolvimento de formas vivas, milhões de anos se passaram. Sobre a origem da vida
e suas hipóteses, assinale a(s) proposição(ões) CORRETA(S).

1) O aparecimento da fotossíntese foi muito importante, pois através deste fenômeno

alguns seres vivos passaram a ter capacidade de formar moléculas energéticas.
2) Segundo a hipótese heterotrófica, os primeiros seres vivos obtinham energia através
de processos químicos bem simples como a respiração aeróbica.
4) As hipóteses heterotrófica e autotrófica foram baseadas em fatos comprovados que
levaram à formulação da Lei da Evolução Química.
8) Os processos químicos nos seres vivos ocorrem dentro de compartimentos isolados do
meio externo, em função da existência de uma membrana citoplasmática.
16) Em 1953, Stanley L. Miller, simulando as prováveis condições ambientais da Terra
no passado, comprovou a possibilidade da formação de moléculas complexas como
proteínas e glicídios.
32) Há um consenso entre os cientistas quanto à impossibilidade de serem formadas
moléculas orgânicas fora do ambiente terrestre.
64) A capacidade de duplicar moléculas orgânicas foi uma etapa crucial na origem dos
seres vivos.

Cap. 03 – Bases moleculares da vida

3.1) A Química e a vida

Página 39
A Bioquímica

A Bioquímica é a parte da Biologia que se preocupa com os processos químicos

que ocorrem nos organismos vivos.

A descoberta da estrutura do DNA foi fundamental para o avanço da Bioquímica

A Bioquímica é a parte da Biologia responsável pelo estudo das estruturas,
da organização e das transformações moleculares que ocorrem na célula. Essas
transformações configuram o que chamamos de metabolismo, que nada mais é
do que as reações extremamente coordenadas que são fundamentais para
garantir a sobrevivência, o crescimento e reprodução dos organismos vivos.
O metabolismo geralmente é classificado em anabolismo ou catabolismo. No
primeiro caso, as reações químicas estão voltadas para a síntese de estruturas
moleculares complexas a partir de moléculas simples. Já no caso do catabolismo,
as moléculas complexas são degradadas em estruturas mais simples. Vale frisar
que os dois processos ocorrem em todas as células vivas.
→ Processos bioquímicos dos seres vivos
No nível bioquímico, apesar da grande diversidade de formas de vida, muitas
estruturas e processos são compartilhados por seres vivos bastante diferentes, o
que facilita o entendimento da vida como um todo. Todas as espécies, por
exemplo, são formadas por elementos básicos, como o carbono, hidrogênio,
oxigênio, nitrogênio, fósforo, enxofre e moléculas complexas, que
realizam processos químicos para que a energia necessária à sobrevivência seja
produzida.
De uma maneira geral, podemos afirmar que todos os organismos realizam
quatro processos bioquímicos básicos para que ocorra a manutenção da vida:
→ Síntese de biomoléculas, tais como carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos
nucleicos;
→ Transporte de substâncias por meio das membranas;
→ Produção de energia;
→ Eliminação de metabólitos e substâncias tóxicas.

Página 40
→ Descobertas bioquímicas
Entre as principais descobertas da Bioquímica que merecem destaque,
podemos citar a compreensão da estrutura do DNA (ácido desoxirribonucleico), o
entendimento da importância do gene para a síntese de proteína, a determinação
da estrutura das proteínas e a compreensão das vias metabólicas.
O entendimento desses processos foi, sem dúvida, fundamental para o
desenvolvimento de várias áreas, tais como a biotecnologia, a medicina e a
agricultura. No campo da medicina, por exemplo, podemos destacar a
importância dessa ciência no avanço da genética e no entendimento das doenças
metabólicas, como diabetes, e até mesmo dos problemas degenerativos. Já no
campo da agricultura, o desenvolvimento de variedades transgênicas garantiu
um maior sucesso nas lavouras.
Percebe-se, portanto, que a Bioquímica nada mais é do que o estudo da
química envolvida em todos os seres vivos, sendo, portanto, fundamental para o
entendimento dos processos que permitem a manutenção da vida e o
desenvolvimento de técnicas que garantam uma melhor qualidade de vida para
todos. Vale destacar que, apesar do grande desenvolvimento da área, muito
ainda deve ser estudado, sendo essencial o investimento constante nesse campo
de estudos.

Componentes da matéria viva

Principais elementos químicos dos seres vivos
A matéria que forma os seres vivos – matéria orgânica – caracteriza-se pela
presença de vários elementos químicos, dentre eles os principais são:
 Carbono (C)  Nitrogênio (N)
 Hidrogênio (H)  Fósforo (P)
 Oxigênio (O)  Enxofre (S)

Substâncias químicas dos seres vivos

Ao analisarmos os componentes das células de diversos seres vivos, veremos que
existem algumas substâncias que estarão sempre presentes. São elas: água,
minerais, carboidratos, lipídios, proteínas e ácidos nucleicos. A quantidade de cada
um desses elementos varia de acordo com a espécie, a idade e o tecido analisado.
No entanto, a água é o componente que está sempre presente em maior
quantidade, chegando a representar de 75% a 85% do peso de um organismo.
Os minerais aparecem sempre em menor quantidade....

Página 41
3.2) A água e os sais minerais nos seres vivos
 Estrutura molecular da água.

A fórmula da água, H20, indica que é composta por dois átomos de hidrogênio
e um de oxigênio. Esses átomos compartilham de forma desigual os elétrons,
criando uma polaridade (cargas positivas e negativa).
Em outras palavras, a molécula da água é polar e por isso as moléculas ligam-se
através de pontes de hidrogênio, que são bem fortes.

Representação das moléculas de água e a ponte de hidrogênio entre elas. Observe as cargas elétricas.
A água na natureza pode ser encontrada no estado sólido nas geleiras de
regiões muito frias, no estado de vapor formando a atmosfera e as nuvens, ou
como líquido nos rios, mares e outros corpos aquáticos.
A forma mais abundante na natureza, nas condições normais de temperatura e
pressão, é a líquida graças à sua estrutura química, além do fato de ter um alto
ponto de ebulição (só ferve aos 100°).
Essas características da molécula da água influenciam várias propriedades
químicas e físicas da água, como a tensão superficial, o calor específico, a
solubilidade, entre outras, explicadas a seguir.

Página 42
Propriedades Físico-Químicas da Água
Solubilidade
A água é um excelente solvente porque é capaz de dissolver enorme quantidade
de substâncias. As substâncias que se dissolvem são chamadas solutos e ao ser
misturada com o solvente forma uma solução. Essa propriedade é muito
importante para os seres vivos porque absorvem nutrientes (como o cálcio, o
magnésio, etc) dissolvidos na água que bebem.
Exemplo: quando o sal é adicionado na água e misturado forma uma solução.
Tensão Superficial

Esquema das forças de coesão nas moléculas da superfície e nas moléculas internas.
A tensão superficial é uma propriedade física que resulta da força de atração
entre as moléculas internas e da superfície. Nas moléculas internas, como as
forças são em todas as direções elas se anulam, já na superfície as forças de
coesão puxam para os lados e para baixo, desse modo, fazem com que a
superfície fique como uma película elástica.

Inseto na "película elástica" formada pela tensão superficial.

Exemplo: um inseto consegue caminhar sobre a água por causa da tensão
superficial. Muitos organismos marinhos vivem nessa região da película como os
protozoários, as bactérias, os copépodos, entre outros.

Página 43
Densidade
A densidade é uma medida da concentração da massa em certo volume, ou
seja, determina o quanto a substância é compacta.
A densidade da água varia e diminui em temperaturas menores. Isso explica
porque o gelo flutua na superfície da água.

Gráfico mostrando as variações de densidade da água de acordo com a temperatura.

Exemplo: a superfície dos lagos congela devido a essa diferença de densidade em
relação ao interior do lago.
Calor Específico
O calor específico ou capacidade térmica da água é a quantidade de calor que é
preciso para elevar em 1°C a temperatura de 1g de uma substância.
A água tem um elevado calor específico, o que significa dizer, que ele consegue
aumentar ou diminuir bastante sua temperatura sem mudar de estado físico, mas
por outro lado isso demora mais a acontecer, se comparado com outras
substâncias.
Exemplo: como a água ocupa cerca de 70% da superfície terrestre, essa
propriedade ajuda a controlar o aquecimento do planeta. Os oceanos guardam o
calor no tempo quente que é liberado no tempo frio.

Calor Latente
Representa a quantidade de calor necessária para que a substância mude de
estado físico. O calor latente de vaporização e de fusão da água são muito
elevados de modo que evita que ela congele ou evapore muito rapidamente.
Exemplo: o elevado calor latente de fusão da água não permite que ela congele
rapidamente, evitando assim que os organismos de ambientes frios congelem

Página 44
 Sais minerais
Os Sais Minerais são substâncias inorgânicas essenciais para o bom
funcionamento do corpo, porém, não são produzidas pelo ser humano.
Encontrados em diversos alimentos, a ingestão desses minerais precisa ser em
quantidades adequadas.
Na tabela abaixo estão listados os seguintes sais minerais: fósforo, ferro,
magnésio, sódio, iodo, cálcio, flúor, potássio, zinco, selênio, manganês, cobre,
enxofre, cromo, além de suas funções principais e as fontes alimentares onde são
encontrados.

Página 45
Importância dos Sais Minerais
SAL
PRINCIPAIS FUNÇÕES ALIMENTOS ONDE É ENCONTRADO
MINERAL

Componente das moléculas

Encontrado no leite e derivados, ovos,
de DNA e RNA, o fósforo
FÓSFORO carnes, peixe, repolho, ervilha, feijão e
auxilia na formação dos ossos
cereais.
e dos dentes.

Auxilia na absorção e Vegetais verdes, leite, ovos, carnes, fígado,

FERRO transporte de oxigênio no gema de ovo, aveia, feijão, pinhão,
corpo. aspargos.

Legumes, hortaliças de folhas verdes,

Auxilia nas reações
nozes, maçã, banana, figo, soja, gérmen
MAGNÉSIO químicas celulares e nos
de trigo, aveia, cereais, peixes, carnes,
processos enzimáticos.
ovos, feijão.

Auxilia na contração muscular e Sal de cozinha, ovos, carnes, verduras,

SÓDIO
regula o líquido do corpo. algas marinhas.

Componente de
alguns hormônios importantes Frutos do mar, peixes, sal de cozinha
IODO
para o organismo, como por iodado.
exemplo, da Tireoide.

Auxilia na calcificação e
formação de ossos e dentes; Leite e derivados, ovos, couve, espinafre,
CÁLCIO
coagulação do sangue, rúcula, brócolis, cereais.
contração muscular.

Auxilia na remineralização dos

Verduras, carnes, peixes, arroz e feijão. É
FLÚOR dentes, protegendo da
acrescentado na água encanada.
formação de cáries.

Auxilia na contração muscular Carne, leite, ovos, cereais, banana, melão,

POTÁSSIO e transmissão dos impulsos batata, feijão, ervilha,
nervosos. tomate, frutas cítricas.

Carne, fígado, frango, peixe, mariscos,

Auxilia no metabolismo
ZINCO ovos, germe de trigo, ervilha, castanha do
da insulina.
Pará.

Auxilia no metabolismo de Carnes, ovos, tomate, milho, cereais, frutos

SELÊNIO
gorduras. do mar.

Auxilia nos processos

MANGANÊS Cereais integrais, legumes, café, chás.
enzimáticos.

COBRE Auxilia na produção de Fígado, ovos, peixe, trigo integral, ervilhas,

Página 46
 SAL
PRINCIPAIS FUNÇÕES ALIMENTOS ONDE É ENCONTRADO
MINERAL

hemoglobina. amendoim, feijão, cereais integrais, nozes.

Auxilia o metabolismo e Carnes, peixes, ovos, feijão, repolho,

ENXOFRE
estruturação das proteínas. brócolis, cebola, alho, germe de trigo.

Auxilia no metabolismo Carnes, mariscos, cereais integrais, levedo

CROMO
da glicose. de cerveja.

3.3) Glicídios
Glicídios, ou carboidratos, são moléculas orgânicas com estrutura formada por
átomos de hidrogênio e oxigênio e, eventualmente, de outros elementos, como
nitrogênio. De origem predominantemente vegetal, além de exercerem função
energética, podem desempenhar papel estrutural.
Essas moléculas podem ser classificadas como monossacarídeos, dissacarídeos
ou polissacarídeos, de acordo com sua complexidade estrutural.
Os monossacarídeos, de fórmula geral (CH2O)n, são as mais simples, e
denominadas de acordo com o número de carbonos que possuem. Triose, tetrose,
pentose, hexose e heptose são os nomes dados a monossacarídeos de três,
quatro, cinco, seis e sete carbonos, respectivamente.
A glicose, principal glicídio utilizado como fonte de energia, é uma hexose,
fabricada por meio da fotossíntese por organismos autotróficos. Já a ribose e
desoxirribose e ribose são pentoses que participam da constituição de ácidos
nucleicos.

Página 47
 Os dissacarídeos são o resultado da união entre dois monossacarídeos por
meio de uma ligação denominada glicosídica, com liberação de uma molécula de
água - processo este conhecido como “síntese por desidratação”. A sacarose
(glicose + frutose), lactose (glicose + galactose), e maltose (glicose + glicose) são
as mais conhecidas.
A sacarose, um açúcar extremamente doce, é encontrada em vegetais como a
beterraba e cana-de-açúcar. Presente de forma significante em nosso dia a dia, é
ela que adoça nossos cafés, bolos e doces em geral.

Já os polissacarídeos, moléculas formadas por um grande número de

monossacarídeos, formam grandes cadeias orgânicas, podendo apresentar outros
elementos, além dos três principais já citados, em sua estrutura. São insolúveis
em água, permitindo que alguns destes, como o amido e glicogênio, executem
importante papel relativo ao armazenamento de energia de vegetais e animais,
respectivamente; sem que seja requerido um espaço considerável para tal. Nestas
situações, disponibilizam moléculas de glicose por uma reação denominada
hidrólise.
Outros podem, por exemplo, participar da constituição da parede celular de
vegetais (celulose); da de fungos, ou mesmo do exoesqueleto de artrópodes
(quitina), conferindo resistência e rigidez.

Lipídeos
Os lipídios ou gorduras são moléculas orgânicas insolúveis em água e
solúveis em certas substâncias orgânicas, tais como álcool, éter e acetona, essas
biomoléculas são compostas por carbono, oxigênio e hidrogênio.
Podem ser encontrados em alimentos de origem vegetal e de origem animal e seu
consumo deve ser feito de forma equilibrada.
Funções dos Lipídios
Os lipídios apresentam funções importantes para o organismo, confira a seguir:
 Reserva de energia: utilizada pelo organismo em momentos de necessidade, e
está presente em animais e vegetais;
 Isolante térmico: nos animais as células gordurosas formam uma camada que
atua na manutenção na temperatura corporal, sendo fundamental para animais
que vivem em climas frios;
 Ácidos graxos: estão presentes nos óleos vegetais extraídos de sementes, como
as de soja, de girassol, de canola e de milho, que são usados na síntese de
moléculas orgânicas e das membranas celulares.
 Absorção de vitaminas: auxiliam a absorção das vitaminas A, D, E e K que são
lipossolúveis e se dissolvem nos óleos. Como essas moléculas não são produzidas
no corpo humano é importante o consumo desses óleos na alimentação.

Página 48
Estrutura dos Lipídios
Os lipídios são ésteres, isso quer dizer que são compostos por uma molécula
de ácido (ácido graxo) e uma de álcool (glicerol ou outro).
São insolúveis em água porque suas moléculas são apolares, ou seja, não têm
carga elétrica e por esse motivo não possuem afinidade pelas moléculas polares
da água.

Tipos de Lipídios e Exemplos

Carotenoides
São pigmentos alaranjados presentes nas células de todas as plantas que
participam na fotossíntese junto com a clorofila, porém desempenha papel
acessório.
Um exemplo de fonte de caroteno é a cenoura, que ao ser ingerida, essa
substância se torna precursora da vitamina A, fundamental para a boa visão.
Os carotenoides também trazem benefícios para o sistema imunológico e atuam
como anti-inflamatório.
Ceras
Estão presentes nas superfícies das folhas de plantas, no corpo de alguns insetos,
nas ceras de abelhas e até mesmo aquela que há dentro do ouvido humano.
Esse tipo de lipídeo é altamente insolúvel e evita a perda de água por
transpiração. São constituídas por uma molécula de álcool (diferente do glicerol) e
1 ou mais ácidos graxos.
Fosfolipídios
São os principais componentes das membranas das células, é um glicerídeo
(um glicerol unido a ácidos graxos) combinado com um fosfato.

Glicerídeos
Podem ter de 1 a 3 ácidos graxos unidos a uma molécula de glicerol (um álcool,
com 3 carbonos unidos a hidroxilas-OH). O exemplo mais conhecido é
o triglicerídeo, que é composto por três moléculas de ácidos graxos.

Página 49
Esteroides
São compostos por 4 anéis de carbonos interligados, unidos a hidroxilas,
oxigênio e cadeias carbônicas.
Como exemplos de esteroides, podemos citar os hormônios sexuais masculinos
(testosterona), os hormônios sexuais femininos (progesterona e estrogênio),
outros hormônios presentes no corpo e o colesterol.

Esquema representando a estrutura das lipoproteínas HDL e LDL.

As moléculas de colesterol associam-se às proteínas sanguíneas (apoproteínas),
formando as lipoproteínas HDL ou LDL, que são responsáveis pelo transporte dos
esteroides.
As lipoproteínas LDL carregam o colesterol, que se for consumido em excesso se
acumula no sangue. Já as lipoproteínas HDL retiram o excesso de colesterol do
sangue e levam até o fígado, onde será metabolizado. Por fazer esse papel de
"limpeza" as HDL são chamadas de bom colesterol.

Página 50
Proteínas
A proteína é a mais importante das macromoléculas biológicas, compondo mais
da metade do peso seco de uma célula. Está presente em todo ser vivo e tem as
mais variadas funções.
Ela é um polímero de aminoácidos que pode atuar como enzimas, catalisando
reações químicas, podem transportar pequenas moléculas ou íons; podem ser
motoras para auxiliar no movimento em células e tecidos; participam na regulação
gênica, ativando ou inibindo; estão no sistema imunológico, entre outras centenas
de funções. Praticamente todas as funções celulares necessitam de proteínas para
intermediá-las.

Ao longo de bilhões de anos cada uma delas foi se especializando em uma função
distinta, o que depende da sua estrutura e forma.
Uma proteína é um grande polipeptídeo, ou seja, resíduos de aminoácidos estão
ligados entre si covalentemente, chamamos de ligação peptídica. É a união entre o
grupo carboxila de um aminoácido com o grupo amina de outro aminoácido,
liberando água.

Página 51
Esta sequência de aminoácidos é única para cada proteína específica e é
determinada pelo gene.

Dependendo da natureza dos aminoácidos que compõem o polipeptídeo, ela pode

ter estruturas diferentes:

Primária: Ao longo da cadeia polipeptídica os aminoácidos se apresentam de

forma linear. Esta é a estrutura mais simples de uma proteína e é aquela
determinada pelo gene.
Secundária: Os aminoácidos estão ligados entre si covalentemente na estrutura
primária, mas as moléculas podem sofrer rotações a partir do carbono alfa e a
cadeia pode interagir com ela mesma de três formas: alfa-hélice (formam-se
ligações de hidrogênio entre os aminoácidos); folhas-beta (as ligações de
hidrogênio entre um aminoácido e outro gera uma estrutura folhear e rígida) e
laços (formam-se fora do dobramento da proteína, não é uma estrutura regular no
núcleo).
Terciária: É a forma como o dobramento da estrutura secundária se organiza no
espaço de forma tridimensional. Também é estabilizada por ligações de hidrogênio
e dissulfeto, o que garante maior estabilidade à proteína.
Quaternária: Esta é uma interação entre moléculas de proteínas, formando um
complexo multi-proteico.

Página 52
Se uma proteína perde sua estrutura, ela perde também sua função, porque estão
relacionadas. Esse processo chamamos de desnaturação e ocorre em altas
temperaturas, em grandes variações de PH, com alguns solventes orgânicos, etc.
A quebra de uma molécula de proteína ocorre a partir da hidrólise das ligações
peptídicas. É o que acontece na nossa digestão, na qual parte ocorre no
estômago, com PH 2 (altamente ácido), através da atividade da enzima pepsina,
disponibilizando aminoácidos no final do processo.

Enzimas são moléculas orgânicas de natureza proteica e agem nas reações

químicas das células como catalisadoras, ou seja, aceleram a velocidade dos
processos sem alterá-los. Geralmente são os catalisadores mais eficazes, por sua
alta especificidade. Sua estrutura quaternária é quem determinará sua função, a
que substrato ela se acoplará para acelerar determinada reação.
Nosso corpo é mantido vivo por uma série de reações químicas em cadeia, que
chamamos de vias metabólicas, nas quais o produto de uma reação serve como
reagente posteriormente. Todas as fases de uma via metabólica são mediadas por
enzimas.
Quase todas as enzimas são de origem proteica, com exceção de algumas RNA
catalíticas. Algumas funcionam sem adição de nenhuma outra molécula à sua
cadeia polipeptídica, outras necessitam se ligarem a outro grupo, que chamamos
de cofator, íons inorgânicos, ou a um grupo de moléculas orgânicas que
chamamos de coenzima (ácido fólico, vitaminas, por exemplo). Em alguns casos,
ela pode se ligar aos dois tipos e em outros podem sofrer alterações por processos
como a glicosilação ou fosforilação.

Página 53
 Cada enzima é única para uma determinada reação. Para seu funcionamento
eficaz, deve ter sua estrutura tridimensional conservada (terciária e quaternária).
Ela possui uma região específica de ligação ao substrato chamada de sítio ativo, a
conformação desta região forma um encaixe perfeito e único entre determinada
enzima e um substrato, normalmente por ligações covalentes transitórias. Ao
terminar a reação ela se solta do substrato e continua perfeita, em sua forma,
para novas atividades. Como toda proteína, ela pode se desnaturar em algumas
condições, como em altas temperaturas, variação extrema de pH, perdendo assim
sua função. Como toda proteína, elas precisam de uma temperatura e pH ideal
para serem ativas nas reações.

Vitaminas
As vitaminas são substâncias que o organismo não tem condições de produzir e,
por isso, precisam fazer parte da dieta alimentar. Suas principais fontes são as
frutas, verduras e legumes, mas elas também são encontradas na carne, no leite,
nos ovos e cereais.
As vitaminas desempenham diversas funções no desenvolvimento e no
metabolismo orgânico. No entanto, não são usadas nem como energia, nem como
material de reposição celular. Funcionam como aditivos - são indispensáveis ao
mecanismo de produção de energia e outros, mas em quantidades pequenas. A
falta delas, porém, pode causar várias doenças, como o raquitismo
(enfraquecimento dos ossos pela falta da vitamina D) ou o escorbuto (falta de
vitamina C), que matou tripulações inteiras até dois séculos atrás, quando os
marinheiros enfrentavam viagens longas comendo apenas pães e conservas.

A Ciência conhece aproximadamente uma dúzia de vitaminas, sendo que as

principais são designadas por letras. Essas vitaminas podem ser encontradas em
muitos alimentos, especialmente os de origem vegetal.

Página 54
Página 55
Ácidos nucléicos

Os ácidos nucleicos são macromoléculas constituídas por nucleotídeos e que

formam dois importantes componentes das células, o DNA e o RNA.
Eles recebem essa denominação pelo fato de possuírem caráter ácido e por serem
encontrados no núcleo da célula.
Os ácidos nucleicos são essenciais para todas as células, pois é a partir das
moléculas de DNA e RNA que são sintetizadas as proteínas, as células se
multiplicam e ainda ocorre o mecanismo de transmissão das características
hereditárias.
Além disso, os nucleotídeos são importantes em diversos processos, como a
síntese de alguns carboidratos e lipídios e a regulação do metabolismo
intermediário, ativando ou inibindo enzimas.
Estrutura
Como vimos, os ácidos nucleicos são formados por nucleotídeos, os quais
apresentam três componentes básicos: um grupo fosfato, uma pentose e uma
base nitrogenada.

Página 56
Exercícios
01) Os tipos de átomo que se combinam para formar a maioria dos compostos químicos
presentes na matéria viva são
a) carbono, oxigênio, nitrogênio e cloro.
b) carbono, hidrogênio, fosforo e enxofre.
c) carbono, hidrogênio, oxigênio e nitrogênio.
d) carbono, hidrogênio, cloro e sódio.

02) As substâncias orgânicas de um ser vivo são, em ordem crescente de abundancia

a) ácidos nucleicos>proteínas>glicídios>lipídios.
b) lipídios>glicídios>proteínas>ácidos nucléicos.
c) proteínas>glicídios>ácidos nucléicos>lipídios.
d) proteínas>lipídios>glicídios>ácidos nucléicos.

03) A hidrolise de determinada molécula produziu glicerol e ácidos graxos; isso indica que
a molécula hidrolisada era
a) uma proteína c) um carboidrato
b) um lipídio d) um ácido nucléico

04) Para degradarmos uma proteína a seus aminoácidos constituintes precisamos quebrar
a) ligações peptídicas, o que consome água como reagente.
b) ligações peptídicas, o que consome oxigênio como reagente.
c) pontes de hidrogênio, o que consome água como reagente.
d) pontes de hidrogênio, o que não consome reagentes.

05) Nossa dieta deve conter, necessariamente, o aminoácido triptofano, pois o corpo
humano não consegue produzi-lo. O bolor do pão, por sua vez, não precisa ter nenhum

Página 57
aminoácido em sua dieta, pois é capaz de produzir todos os vinte tipos de aminoácidos de
que necessita. O triptofano é, portanto, um aminoácido
a) essencial para a espécie humana, mas natural para o bolor do pão.
b) natural para a espécie humana, mas essencial para o bolor do pão.
c) essencial tanto para a espécie humana quanto para o bolor do pão.
d) natural tanto para a espécie humana quanto para o bolor do pão.

06) Quando uma proteína de desnatura, ela

a) tem sua estrutura primária modificada
b) tem sua estrutura espacial modificada
c) sofre hidrolise
d) tem suas ligações peptídicas quebradas

07) “Quando separamos as quatro cadeias polipeptídicas que constituem uma molécula de
hemoglobina, porém sem alterar a estrutura espacial de cada uma delas, estamos
modificando apenas a estrutura da proteína”. Qual das alternativas
completa corretamente a frase?
a) primária c) terciária
b) secundária d) quaternária

08) Mapa conceitual

Página 58
09) Qual é a alternativa correta sobre os ácidos nucleicos ( I e II) cujos resultados de
análise química estão mostrados na tabela a seguir?

a. Trata-se de DNA em ambos os casos.

b. Trata-se de RNA em ambos os casos.
c) O ácido nucléico I é DNA, e o II, RNA.
d) O ácido nucléico I é RNA, e o II, DNA.

Vestibular
01) (UFPA) Nos últimos anos, o açaí vem se destacando no cenário nacional como uma
bebida energética, muito consumida por esportistas, principalmente halterofilistas, que
consomem grandes quantidades de calorias durante os treinamentos. Seu alto valor
calórico é devido a elevados teores de lipídios. Além da função energética, os lipídios são
importantes por serem:
a) Substâncias inorgânicas que participam de reações químicas mediadas por enzimas;
b) Oligossacarídeos indispensáveis à formação da membrana plasmática;
c) Compostos estruturais da parede celular vegetal.
d) Moléculas orgânicas constituintes das membranas celulares e atuarem como
hormônios;
e) Peptídeos constituintes dos ácidos nucleicos;

02) (UFMA) As enzimas, biocatalizadoras de indução de reações químicas, reconhecem

seus substratos através da:
A) temperatura do meio. D) concentração de minerais
B) forma tridimensional das moléculas. E) reversibilidade da reação.
C) energia de ativação.

03) (UECE-adaptado) Com relação à composição das moléculas, o RNA e o DNA diferem
entre si quanto ao tipo de:
Escolha uma:
a. Açúcar, apenas.
b. Base nitrogenada e de açúcar, apenas.
c. Base nitrogenada e de fosfato, apenas.
d. Base nitrogenada, açúcar e de fosfato.
e. Base nitrogenada, apenas.

04) (UFRN) Embora seja visto como um vilão, o colesterol é muito importante para o
organismo humano porque ele é
a) precursor da síntese de testosterona e progesterona.
b) agente oxidante dos carboidratos.
c) responsável pela resistência de cartilagens e tendões.
d) cofator das reações biológicas.

05) (UEMS) Das moléculas constituintes dos seres vivos, quais são as responsáveis pela
transmissão dos caracteres hereditários?

Página 59
a) carboidratos d) ácidos graxos
b) proteínas e) glicoproteínas
c) ácidos nucleicos

06) (Unigranrio - RJ) São os compostos orgânicos mais abundantes da matéria viva. Menção
feita
a) à água. c) às proteínas.
b) aos sais minerais. d) aos carboidratos.

07) (Fuvest-SP) Leia o texto a seguir, escrito por Jacob Berzelius, em 1828: “Existem
razões para supor que, nos animais e nas plantas, ocorrem milhares de processos
catalíticos nos líquidos do corpo e nos tecidos. Tudo indica que, no futuro, descobriremos
que a capacidade de os organismos vivos produzirem os mais variados tipos de
compostos químicos reside no poder catalítico de seus tecidos.” A previsão de Berzelius
estava correta, e hoje sabemos que o “poder catalítico” mencionado no texto deve-se:
a) aos carboidratos d) às proteínas
b) aos ácidos nucleicos e) aos lipídios
c) às vitaminas

08) A velocidade de um processo celular foi medida durante 10h. Nesse período, a
temperatura foi aumentada gradativamente, passando de 20°C para 40°C. O resultado foi
expresso no gráfico abaixo.

A esse respeito, são feitas as seguintes afirmações:

I. A temperatura de aproximadamente 30°C é ótima para as enzimas envolvidas nesse
processo.
II. Na temperatura de 40°C, pode ter havido desnaturação completa de todas as enzimas
envolvidas.
III. Se a célula fosse submetida a uma temperatura menor do que 20°C, ela certamente
morreria, devido à falta de atividade.
Assinale:
a) se somente as afirmativas I e II forem corretas.
b) se somente as afirmativas II e III forem corretas.
c) se todas as afirmativas forem corretas.
d) se somente as afirmativas I e III forem corretas.
e) se somente a afirmativa II for correta.

09) (PUC-RJ) Na preparação do meio de cultura para células animais, o técnico de um

determinado laboratório esqueceu-se de adicionar o suprimento de aminoácidos. Que
moléculas terão sua formação imediatamente prejudicada?
a) lipídeos d) proteínas
b) glicídeos e) ácidos nucleicos
c) nucleotídeos

Página 60
10) (Fuvest)A hidrólise de um peptídeo rompe a ligação peptídica, originando aminoácidos.
Quantos aminoácidos diferentes se formam na hidrólise total do peptídeo representado a
seguir?

a) 2 b) 3 c) 4 d) 5 e) 6

11) (Udesc) Determine a alternativa correta, em relação aos componentes químicos da

célula.
a) Os glicídios, a água, os sais minerais, os lipídios e as proteínas são componentes
orgânicos.
b) As proteínas, os ácidos nucleicos, os lipídios e os glicídios são componentes orgânicos.
c) Os glicídios, os sais minerais, os lipídios e as proteínas são componentes orgânicos.
d) A água, os sais minerais e os glicídios são componentes inorgânicos.
e) A água, os sais minerais, os lipídios e as proteínas são componentes inorgânicos.

12) (PUC-RS) Responder à questão com base na representação gráfica da formação do

nucleotídeo e nas informações a seguir.

Os ácidos nucleicos (DNA e RNA) são compostos de monômeros chamados nucleotídeos,

os quais são formados por subunidades representadas por um retângulo, um pentágono
e um círculo. As formas geométricas citadas no texto acima representam,
respectivamente, base , e grupo .
a) pirimídica, ribose, fosfato
b) nitrogenada, desoxirribose, nitrato
c) púrica, ribose, fosfato
d) pirimídica, desoxirribose, nitrato
e) nitrogenada, pentose, fosfato

Página 61
Cap.04 – A descoberta da célula viva
4.1) O microscópio

Microscópio óptico comum As hemácias, células sanguíneas, vistas em microscópio

óptico.
A curiosidade humana e o fantástico mundo científico apresentaram, dentre
inúmeras outras descobertas, o microscópio, aparelho capaz de aumentar a
imagem de pequenos objetos. O crédito por essa incrível invenção foi dado, em
1591, aos holandeses Hans Janssen e seu filho Zacarias, fabricantes de óculos.
Eles ampliavam as imagens e observavam objetos muito pequenos por meio de
duas lentes de vidro montadas nas extremidades de um tubo.
Posteriormente, o holandês Antonie van Leewenhoek construiu microscópios de
apenas uma lente, pequena e quase esférica, entre duas placas de cobre,
aperfeiçoando o instrumento. Ele foi o primeiro a utilizar o microscópio visando o
entendimento da natureza e por isso estudou materiais como água estagnada,
embriões de plantas, sangue, esperma e visualizou micro-organismos.
Com essas descobertas, Robert Hooke foi encarregado de construir um
microscópio ainda mais poderoso. Ele desenvolveu um aparelho com duas lentes
ajustadas nas extremidades de um tubo de metal. E por possuir duas lentes, a
ocular e a objetiva, ficou conhecido como microscópio composto. Com isso, novas
pesquisas foram realizadas e a tecnologia aprimorada.
Atualmente, os aparelhos utilizados nos laboratórios de biologia de escolas e
universidades são, na maioria, microscópios ópticos ou fotônicos, que utilizam
luz. Eles possuem dois conjuntos de lentes de vidro ou de cristal, e geralmente
fornecem ampliações de 100 a 1000 vezes. A luz, projetada através do objeto em
observação, atravessa as lentes da objetiva e chega ao olho do observador.
Utiliza-se então um micrômetro e um macrômetro para focalizar o objeto
fracionado na lâmina estudada e o charriot para efetuar a varredura, que é a
visualização dos diferentes campos de uma lâmina.
Para a melhor utilização do microscópio, diversas técnicas foram formalizadas
e inovações foram feitas. Corantes, fixadores, micrótomo, esfregaço,
esmagamento. Esses são alguns materiais e algumas técnicas que são
necessárias em um laboratório que utiliza microscopia.
As diferentes técnicas utilizadas em microscopia dependem também das
finalidades laboratoriais. Por exemplo, se as lâminas forem para fins

Página 62
educacionais, deve-se tentar montar uma lâmina permanente, no entanto, se a
lâmina for preparada para testes laboratoriais na área de saúde, como contagem
de células, tal técnica deve ser descartada, seguindo as normas de biossegurança
necessárias.
Há também os microscópios eletrônicos, que permitem o estudo mais detalhado
da estrutura interna da célula, podendo proporcionar aumentos de 5 mil e 100
mil vezes.
No microscópio eletrônico de transmissão há, em vez de luz, um feixe de
elétrons que atravessa o material biológico, produzindo a imagem. Já o
microscópio eletrônico de varredura por meio também de elétrons, estuda-se
detalhes de superfícies de objetos sólidos. O material deve ser desidratado e
recoberto com uma fina camada de metal. Com a movimentação de um feixe de
elétrons, a superfície do material é captada por um sensor e então há uma
interpretação computadorizada dessa superfície.

Microscópio eletrônico As hemácias, células sanguíneas.

Página 63
4.2) Origem do termo célula
A Citologia é uma das áreas da Biologia que mais tempo demorou para se
desenvolver. Isto ocorreu, pois as células não são visíveis a olho nu, sendo
assim, esta ciência dependia do desenvolvimento de um instrumento capaz de
aumentar e possibilitar a visualização das células. Embora o microscópio tenha
sido inventado no final do século XVI, foi somente na segunda metade do século
XVII que teve início as pesquisas e descobertas na área de Biologia Celular.
História da Citologia
- O pioneiro nas pesquisas com células foi o cientista inglês Robert Hooke. Foi ele
quem, em 1665, fez a primeira observação de uma célula ao examinar um
pedaço de cortiça em seu microscópio. Foi ele ainda quem utilizou pela primeira
vez o termo “célula” para fazer referência aos espaços que havia observado na
cortiça.
- No século XIX, a Citologia apresentou grandes avanços e descobertas, com o
aprimoramento dos microscópios. Em 1838, o botânico alemão Matthias
Schleiden, considerado o fundador da Teoria Celular, conseguiu comprovar a
existência de células em plantas.
- Já em 1839, o fisiologista alemão Theodor Schwann, considerado o pai da
Histologia Moderna, conseguiu mostrar que os seres humanos também possuíam
células.

Página 64
- Em 1858, ocorreu mais um grande avanço na Biologia Celular. O médico
patologista alemão Rudolf Ludwig Karl Virchow chegou a conclusão de que as
células dão origem a outras células.

Postulados da Teoria Celular

A versão moderna da Teoria Celular tem como fundamentos:
 Todos os seres vivos são constituídos por células;
 As atividades essenciais que caracterizam a vida ocorrem no interior das
células;
 Novas células se formam pela divisão de células preexistentes através da
divisão celular;
 A célula é a menor unidade da vida.

Página 65
Os vírus e a Teoria Celular
Os vírus não apresentam células em sua constituição, portanto são acelulares.
Os vírus são parasitas intracelulares obrigatórios. Apesar de não possuírem
células, eles dependem de células vivas para realizarem suas atividades vitais.
Isso comprova que atividades essenciais à vida só ocorrem no interior de células
vidas, conforme postulado pela Teoria Celular.

Estrutura básica de uma célula e sua classificação

É comum dizer que uma célula é composta por três partes básicas: membrana
plasmática, citoplasma e núcleo. Essa informação, no entanto, é incorreta
quando analisamos alguns tipos de células. Todas as células possuem membrana
plasmática e citoplasma, mas o núcleo é estrutura ausente em células
procariontes. Nesse tipo celular, o material genético está disperso no citoplasma.
Assim sendo, analisando a estrutura básica de uma célula, podemos classificá-la
em procarionte e eucarionte. Procariontes são aquelas que não possuem um
núcleo definido envolto por membranas. Já a célula eucarionte apresenta um
núcleo delimitado pelo envoltório nuclear, possuindo, portanto, uma proteção ao
seu material genético.

Página 66
Como funcionam os microscópios fotônicos
Microscópio óptico
Este tipo de microscópio funciona utilizado um conjunto de lentes ocular (que
se destina à aplicação direta de um ou de ambos os olhos do observador) e
objetiva (são lentes que posicionadas de determinada forma corrigem aberrações
cromáticas).

Essas lentes ampliam a imagem transpassada por um feixe de luz que pode ser
um microscópio de campo, de fundo escuro, de contraste de fase ou de
interferência.

Página 67
Exercícios
Considere as alternativas a seguir para responder às questões de 1 a 3.
a) Antonie van Leeuwenhoek
b) Robert Hooke
c) Theodor Schwann
d) Robert Brown

01) Quem foi um dos formuladores da teoria celular?

02) Quem introduziu o termo célula na Biologia?

Página 68
03) A quem se atribui a descoberta do mundo microscópico?

04) De acordo com a teoria celular, apesar das diferenças no nível macroscópico, todos
os seres vivos são semelhantes em sua constituição fundamental, uma vez que
a) são capazes de se reproduzir sexualmente
b) são constituídos por células.
c) contém moléculas orgânicas.
d) originam-se de gametas.

05) “Um pesquisador estudou a célula de um organismo, verificando ausência de núcleo

celular e de compartimentos membranosos. Com base nessas observações, ele concluiu
que a célula é (1) e pertence a (2).” Escolha a alternativa que contém os termos que
substituem corretamente os números na frase:
a) 1- procariótica, 2- um fungo
b) 1- eucariótica, 2- um animal
c) 1- eucariótica, 2- uma planta
d) 1- procariótica, 2- uma bactéria

06) (UFPA) A descoberta da célula foi feita em 1665 por . Em 1838 e 1839, e ,através de
observações de estruturas de muitas plantas e animais concluíram que os seres vivos
são constituídos por células.Qual é a alternativa que completa corretamente as frases ?
a- Hooke, Weismann, Schwann
b- Virchow, Schleiden, Schwann
c- Schleiden, Hooke, Schwann
d- Hooke, Schleiden, Schwann
e- Virchow, Weismann, Hooke

07) (Unifor-CE) A teoria celular proposta por Schleiden e Schwann afirmava que:
a) toda célula provém de uma célula preexistente.
b) todas as células vivas têm núcleo individualizado.
c) há estreita relação entre forma e função nas células.
d) células embrionárias multiplicam-se por mitose.
e) vegetais e animais são constituídos por células.

08) (UnB-DF) quando se usa o microscópio, é importante saber de quanto o instrumento

ampliou a imagem do objeto. Se, por exemplo, na ocular estiver marcado 5x e na
objetiva 12x, a ampliação de
a) 17 diâmetros ( 12x + 5x)
b) 7 diâmetros (12x -5x)
c) 60 diâmetros (12x • 5x)
d) 2,4 diâmetros (12x :5x)

09) Mapa conceitual

Página 69
Exercícios de vestibular

10)(Unigranrio - RJ) Os seres vivos, exceto um, são constituídos por unidades biológicas
identificados como células. As exceções são
a) as algas
b) os vírus, considerados seres vivos pela maioria dos cientistas modernos
c) os vermes
d) as bactérias, considerados seres vivos por uma minoria dos pesquisadores

11) (Vunesp) Os procariontes diferenciam-se dos eucariontes porque os primeiros, entre

outras características: Escolha uma:
a. Não possuem material genético.
b. Possuem núcleo e material genético organizado nos cromossomos.

Página 70
c. Possuem núcleo, mas o material genético encontra-se disperso no citoplasma.
d. Possuem material genético como os eucariontes, mas são anucleados.
e. Possuem material genético disperso no núcleo, mas não em estruturas organizadas
denominadas cromossomos.

12) (Fatec-SP) A invenção do microscópio possibilitou várias descobertas e, graças ao

surgimento dos microscópios eletrônicos, houve uma revolução no estudo das células.
Esses equipamentos permitiram separar os seres vivos em procarióticos e eucarióticos,
porque se descobriu que os primeiros, entre outras características,
a) possuem parede celular e cloroplastos.
b) possuem material genético disperso pelo citoplasma.
c) possuem núcleo organizado envolto por membrana nuclear.
d) não possuem núcleo e não têm material genético.
e) não possuem clorofila e não se reproduzem.

Cap.05- Fronteiras da célula

Membrana plasmática
Também é chamada de membrana celular, membrana citoplasmática ou
plasmalema.
Toda a célula, seja procarionte ou eucarionte, apresenta uma membrana que
isola do meio exterior: a membrana plasmática. Esta membrana é tão fina (entre
6 a 9 nm) que os mais aperfeiçoados microscópios ópticos não conseguiram
torná-la visível.
Foi somente após o desenvolvimento da microscopia eletrônica que a
membrana plasmática pôde ser observada. Nas grandes ampliações obtidas pelo
microscópio eletrônico, cortes transversais da membrana aparecem como uma
linha mais clara entre duas mais escuras, delimitando o contorno de cada célula.
Constituição química da membrana plasmática
Estudos com membranas plasmáticas isoladas revelam que seus componentes
mais abundantes são fosfolipídios, colesterol e proteínas. É por isso que se
costumam dizer que as membranas plasmáticas têm constituição lipoprotéica.
A organização molecular da membrana plasmática
Uma vez identificados os fosfolipídios e as proteínas como os principais
componentes moleculares da membrana, os cientistas passaram a investigar
como estas substâncias estavam organizadas.
 O modelo do mosaico fluído
A disposição das moléculas na membrana plasmática foi elucidada
recentemente, sendo que os lipídios formam uma camada dupla e contínua, no
meio da qual se encaixam moléculas de proteína. A dupla camada de fosfolipídios
é fluida, de consistência oleosa, e as proteínas mudam de posição
continuamente, como se fossem peças de um mosaico. Esse modelo foi sugerido
por dois pesquisadores, Singer e Nicholson, e recebeu o nome de Modelo Mosaico
Fluido.

Página 71
 Os fosfolipídios têm a função de manter a estrutura da membrana e as
proteínas têm diversas funções. As membranas plasmáticas de um eucariócitos
contêm quantidades particularmente grande de colesterol. As moléculas de
colesterol aumentam as propriedades da barreira da bicamada lipídica e devido a
seus rígidos anéis planos de esteroides diminuem a mobilidade e torna a
bicamada lipídica menos fluida.
Funções das proteínas na membrana plasmática
As proteínas da membrana plasmática exercem grandes variedades de
funções: atuam preferencialmente nos mecanismos de transporte, organizando
verdadeiros túneis que permitem a passagem de substâncias para dentro e para
fora da célula, funcionam como receptores de membrana, encarregadas de
receber sinais de substâncias que levam alguma mensagem para a célula,
favorecem a adesão de células adjacentes em um tecido, servem como ponto de
ancoragem para o citoesqueleto.

Proteínas de adesão: em células adjacentes, as proteínas da membrana podem

aderir umas às outras.
Proteínas que facilitam o transporte de substâncias entre células.
Proteínas de reconhecimento: determinadas glicoproteínas atuam na
membrana como um verdadeiro “selo marcador”, sendo identificadas
especificamente por outras células.
 Proteínas receptoras de membrana.
Proteínas de transporte: podem desempenhar papel na difusão facilitada,
formando um canal por onde passam algumas substâncias, ou no transporte
ativo, em que há gasto de energia fornecida pela substância ATP. O ATP
(adenosina trifosfato) é uma molécula derivada de nucleotídeo que armazena a
energia liberada nos processos bioenergéticos que ocorrem nas células
(respiração aeróbia, por exemplo). Toda vez que é necessária energia para a
realização de uma atividade celular (transporte ativo, por exemplo) ela é
fornecida por moléculas de ATP.
Proteínas de ação enzimática: uma ou mais proteínas podem atuar
isoladamente como enzima na membrana ou em conjunto, como se fossem parte
de uma “linha de montagem” de uma determinada via metabólica.

Página 72
Proteínas com função de ancoragem para o citoesqueleto.

Permeabilidade Seletiva
A permeabilidade seletiva é uma propriedade da membrana plasmática que
consiste em controlar a entrada e saída de substâncias da célula.Através da
permeabilidade seletiva, a membrana plasmática seleciona as substâncias que
devem entrar e sair da célula. Podemos dizer que a membrana atua como um
filtro, permitindo a passagem de substâncias pequenas e impedindo ou
dificultando a passagem de substâncias de grande porte. Água, gás oxigênio e
alimento devem entrar na célula. Enquanto, o gás carbônico e excreções devem
sair. A permeabilidade seletiva é fundamental para que a célula desempenhe
suas atividades metabólicas adequadamente.
Transporte de substâncias através da membrana
Algumas substâncias podem atravessar a membrana plasmática livremente, sem
gasto de energia. Esse processo é denominado de Transporte Passivo. Ele ocorre
porque o fluxo do soluto segue o seu gradiente de concentração, do mais
concentrado para o menos concentrado. Ou seja, a favor do gradiente de
concentração.
 São exemplos de Transporte Passivo:
Difusão Simples: É a passagem de partículas de onde estão mais concentradas
para regiões em que sua concentração é menor.

Página 73
Difusão Facilitada: É a passagem, através da membrana, de substâncias que
não se dissolvem em lipídios, ajudadas pelas proteínas (permeases) que
permeiam a bicamada lipídica da membrana.

Osmose: É a passagem de água de um meio menos concentrado (hipotônico)

para outro mais concentrado (hipertônico).

Em outros casos, a membrana é capaz de absorver ou expulsar ativamente

substâncias para dentro ou para fora da célula, com gasto de energia. Esse
processo é denominado de Transporte Ativo.
 São exemplos de Transporte Ativo:
Bomba de Sódio e Potássio: Corresponde a passagem dos íons sódio e
potássio para a célula, devido às diferenças de suas concentrações.
Página 74
Endocitose e exocitose
Enquanto que a difusão simples e facilitada e o transporte ativo são
mecanismos de entrada ou saída para moléculas e íons de pequenas dimensões,
as grandes moléculas ou até partículas constituídas por agregados moleculares
são transportadas através de outros processos.
 Endocitose
Este processo permite o transporte de substâncias do meio extra- para o
intracelular, através de vesículas limitadas por membranas, a que se dá o nome
de vesículas de endocitose ou endocíticas. Estas são formadas por invaginação da
membrana plasmática, seguida de fusão e separação de um segmento da
mesma.
Há dois tipos de endocitose:
- Pinocitose
- Fagocitose
A partir de agora, estudaremos cada um deles.
 Pinocitose
Neste caso, as vesículas são de pequenas dimensões e a célula ingere moléculas
solúveis que, de outro modo, teriam dificuldades em penetrar a membrana.

Página 75
O mecanismo pinocítico envolve gasto de energia e é muito seletivo para certas
substâncias, como os sais, aminoácidos e certas proteínas, todas elas solúveis
em água.
Este processo, que ocorre em diversas células, tem uma considerável
importância para a Medicina: o seu estudo mais aprofundado pode permitir o
tratamento de grupos de células com substâncias que geralmente não penetram
a membrana citoplasmática (diluindo-as numa solução que contenha um indutor
de pinocitose como, por exemplo, a albumina, fazendo com que a substância siga
a albumina até ao interior da célula e aí desempenhe a sua função).

 Fagocitose
Este processo é muito semelhante à pinocitose, sendo a única diferença o fato de
o material envolvido pela membrana não estar diluído. Enquanto que a pinocitose
é um processo comum a quase todas as células eucarióticas, muitas das células
pertencentes a organismos multicelulares não efetuam fagocitose, sendo esta
efetuada por células específicas. Nos protistas a fagocitose é frequentemente
uma das formas de ingestão de alimentos.
Os glóbulos brancos utilizam este processo para envolver materiais estranhos
como bactérias ou até células danificadas. Dentro da célula fagocítica, enzimas
citoplasmáticas são secretadas para a vesícula e degradam o material até este
ficar com uma forma inofensiva.

Página 76
  Exocitose
Enquanto que na endocitose as substâncias entram nas células, existe um
processo inverso: a exocitose. Depois de endocitado, o material sofre
transformações sendo os produtos resultantes absorvidos através da membrana
do organito e permanecendo o que resta na vesícula de onde será
posteriormente exocitado.
A exocitose permite, assim, a excreção e secreção de substâncias e dá-se em
três fases: migração, fusão e lançamento. Na primeira, as vesículas de exocitose
deslocam-se através do citoplasma. Na segunda, dá-se a fusão da vesícula com a
membrana celular. Por último, lança-se o conteúdo da vesícula no meio
extracelular.

Envoltórios externos à membrana plasmática

Glicocálix
O glicocálix é um envoltório externo à membrana plasmática presente em
células animais e de alguns protozoários.
O glicocálix consiste em uma cobertura de carboidrato ligada em proteínas,
com espessura de 10 a 20 nm, que envolve a célula e lhe confere proteção. Essa
cobertura é constantemente renovada pelas células.

Página 77
O termo glicocálix deriva do grego glykys, açúcar, e do latim calyx, casca.
É comum as células apresentarem envoltórios externos à membrana plasmática
que possuem funções específicas. Os principais envoltórios são o glicocálix e a
parede celular. A parede celular é encontrada em células vegetais, bactérias e
fungos.
 Composição do Glicocálix
O glicocálix é composto por glicolipídios (carboidratos associados com lipídios) e
glicoproteínas (carboidratos associados com proteínas), produzidos e renovados
pela própria célula.
 Funções do Glicocálix
1. Proteção mecânica e contra agressões químicas e físicas. Por exemplo, o
glicocálix das células da mucosa intestinal fazem a proteção contra os
efeitos das enzimas digestivas.
2. O glicocálix confere um microambiente específico para a célula. Por
constituir uma espécie de malha que envolve as células, ele retém
substâncias que possam alterar condições naturais de acidez e salinidade.
Um exemplo é o glicocálix das células dos rins, que atua como um filtro,
selecionando as substâncias que entram na célula.
3. Reconhecimento celular, as células iguais apresentam a mesma
composição no glicocálix, o que permite que se reconheçam. Isso também
favorece a adesão entre as células. Os oligossacarídeos (união de dois a dez
monossacarídeos) presentes no glicocálix das hemácias determinam os grupos
sanguíneos do sistema ABO.
Parede Celular
A parede celular, parede celulósica ou membrana esquelética celulósica, é uma
estrutura de celulose resistente e flexível que delimita as organelas celulares
numa célula vegetal.
Lembre-se que as células vegetais formam os tecidos das plantas. Por sua vez,
as células animais não possuem parede celular, cloroplastos e vacúolos.

 Funções
As principais funções da parede celular é proporcionar sustentação, resistência e
proteção contra patógenos externos. Sendo assim, ela colabora com a absorção,
transporte e secreção de substâncias. Além disso, a parede celular funciona como
um filtro das células vegetais, já que permite a troca de substâncias entre outras
células vizinhas. Ela também protege contra a entrada excessiva de água,
evitando assim, a lise osmótica, ou seja, a ruptura da célula. Outra importante
função é que a parede celular confere forma as diversas células vegetais.

Página 78
  Estrutura
A parede celular é uma estrutura muito resistente composta por microfibrilas do
polissacarídeo chamado celulose. Ela envolve a membrana plasmática e em sua
estrutura possui poros que funcionam como filtros em relação ao meio externo.

Exercícios

01) Durante a osmose a água passa através da membrana semipermeável da solução

menos concentrada em soluto para a solução
a) hipertônica c) isotônica
b) hipotônica d) osmótica

02) O fornecedor de energia para o transporte ativo de substancias através da

membrana plasmática é o
a) ácido desoxirribonucleico (DNA) c) fagossomo
b) colesterol d) trifosfato de adenosina (ATP)

03) No caso de a membrana plasmática ser permeável a determinada substância, esta

se difundirá para o interior da célula quando
a) sua concentração no ambiente for menor que no citoplasma
b) sua concentração no ambiente for maior que no citoplasma
c) sua concentração no ambiente for igual à do citoplasma
d) houver ATP disponível para fornecer energia ao transporte

04) Uma condição necessária para que ocorra osmose em uma célula é que
a) as concentrações de soluto dentro e fora da célula sejam iguais.
b) as concentrações de soluto dentro e fora da célula sejam diferentes.
c) haja ATP disponível para fornecer energia para o transporte de água.
d) haja um vacúolo no interior da célula onde o excesso de água será acumulado.

05) Quando a produção de energia em uma célula é inibida experimentalmente, a

concentração de íons no citoplasma pouco a pouco se iguala à do ambiente externo.
Qual dos mecanismos a seguir é o responsável pela manutenção da diferença de
concentração de íons dentro e fora da célula?
a) Difusão facilitada c) Osmose
b) Difusão simples d) Transporte ativo

06) Neutrófilos e macrófagos combatem bactérias e outros invasores que penetram em

nosso corpo, englobando-os com projeções de suas membranas plasmáticas
(pseudópodes). Esse processo de ingestão de partículas é chamado
a) difusão c) osmose
b) fagocitose d) pinocitose

07) Uma célula vegetal mergulhada em solução (I) não estoura devido à presença de
(II). Qual alternativa completa corretamente a frase?
a) (I) = hipotônica; (II) = parede c) (I) = hipertônica; (II) = parede
celulosica. celulosica.
b) (I) = hipotônica; (II) = vacúolo. d) (I) = hipertônica; (II) = vacúolo.

08) O mecanismo de transporte ativo de íons Na+ e K+ através da membrana

plasmática, com gasto de energia, é chamado
a) bomba de sódio e potássio c) fagocitose
b) difusão facilitada d) osmose

Página 79
09) Mapas conceituais

Página 80
 Questões de vestibular

01) (UFPA) Sabemos que as células necessitam de trocar substâncias com o meio
para manterem-se vivas. Isso porque elas precisam receber nutrientes e oxigênio e
eliminar resíduos de seu metabolismo. As trocas entre as células e o meio podem
ocorrer sob diversas formas. A passagem do oxigênio para o interior das células e a
do gás carbônico para o meio externo ocorrem devido a um processo que consiste no
a) transporte passivo através de membrana semipermeável com a passagem do
soluto do meio mais concentrado para o menos concentrado.
b) transporte ativo através da membrana, no qual a energia é utilizada para manter a
concentração elevada de um determinado íon no interior da célula, apesar de existir
uma concentração baixa do mesmo íon no meio exterior.
c) transporte facilitado a partir do estabelecimento de diferença de cargas elétricas na
membrana plasmática.
d) movimento de moléculas do meio onde elas estão mais concentradas para onde
estão menos concentradas, no sentido de igualar a concentração.
e) movimento de substâncias do meio menos concentrado para o mais concentrado,
com o auxílio de proteínas respiratórias.

02) (Uespi) Quando se faz o salgamento de carnes, sabe-se que os micro-organismos

que “tentarem” se instalar morrerão por desidratação. Conclui-se assim que, em
relação ao citoplasma dos micro-organismos, essas carnes constituem um meio:
a) Isotônico. d) Lipídico.
b) Hipotônico. e) Plasmolisado.
c) Hipertônico.

03) (UEMS-2006) Qual das alternativas abaixo descreve o modelo aceito atualmente
para a constituição e a função da Membrana Plasmática?
a) Constituição Lipoprotéica com duas camadas de lipídios e com função de
impermeabilização do meio intra e extracelular.
b) Constituição Lipoprotéica com duas camadas de lipídios e com função de delimitação
da célula e suas organelas, apresentando permeabilidade seletiva.
c) Constituição Protéica em camadas duplas de proteína e com função de
impermeabilização do meio intra e extracelular.
d) Constituição Lipídica com camada única de lipídios e com função de delimitação das
células e suas organelas apresentando permeabilidade seletiva.
e) Constituição Lipoprotéica com camada única de lipídios e com função de
impermeabilização do meio intra e extracelular.

04) (UEMS) Qual das alternativas descreve corretamente um dos processos de

transporte através da membrana plasmática?
a) Fagocitose: processo de transporte que permite a entrada e saída de substâncias da
célula espontaneamente.
b) Exocitose: processo de transporte que permite a ingestão de substâncias através do
uso de energia - bomba de sódio.
c) Endocitose: processo de transporte que permite a eliminação de substâncias com
dimensões maiores, que não atravessam a membrana plasmática.
d) Processo ativo: permite a ingestão de substâncias com dimensões maiores, que não
atravessam a membrana plasmática, sem gasto de energia.
e) Processo passivo: processo de transporte que ocorre sem gasto de energia como
difusão, difusão facilitada e osmose.

05) (UEMG) Observe a figura abaixo. A representa hemácias mergulhadas em um meio

isotônico. Ao serem mergulhadas no meio B, sofreram hemólise.
Página 81
Em relação ao fenômeno ocorrido, pode-se afirmar que:
a) o meio B é hipotônico em relação às hemácias.
b) as hemácias são hipotônicas em relação ao meio B.
c) ocorreu difusão de solutos das hemácias para o meio.
d) a hemólise é provocada pelo transporte ativo de solvente e não tem relação com a
tonicidade das soluções.

06) (Uerj) Em um experimento realizado em um laboratório escolar, duas tiras de

batata foram mergulhadas por 10minutos, uma na solução A e a outra na solução B. Os
resultados após este tempo estão resumidos na tabela abaixo.

Em relação à tonicidade do citoplasma das células de batata, as soluções A e B são

respectivamente classificadas como:
a) hipotônica e isotônica. c) hipertônica e hipotônica.
b) isotônica e hipertônica. d) hipotônica e hipertônica.

07) Atenção na cozinha: não e aconselhável temperar, com sal e vinagre, uma salada
com de verduras, ou um pedaço de carne, muito tempo antes de consumir.
Provavelmente as folhas da verdura ficaram murchas, e a carne vai começar a liberar
muito liquido. Baseado no texto e em seus conhecimentos, e correto afirmar que em
ambos casos ocorrerá
A) a difusão dos solventes do meio hipertônico para hipotônico, por isso a carne e as
verduras perderão água.
B) a lise celular e por isso as células liberarão água, pois foram submetidas a um maio
hipotônico.
C) a deplasmólise, processo em que há perda de água para o ambiente e
consequentemente a diminuição do volume de celular.
D) um processo de osmose, em que as células perderão água por serem submetidas a
um meio hipertônico.
E) um processo de transporte ativo, em que as células secretarão água para ocorrer a
entrada de sal nas próprias células.

08) (UDESC 2008) Algumas partículas sólidas podem ser transportadas ativa e
passivamente pela membrana plasmática. Com relação a isso, assinale a alternativa
correta.
A) Será passivo, quando o soluto for transportado por osmose, a favor de um gradiente
de concentração.
B) Será passivo, quando seu transporte for realizado por bombas, com gasto de
energia.
C) Seu transporte será sempre ativo por difusão facilitada, com gasto de energia.
D) Será ativo, quando o soluto for transportado contra um gradiente de concentração e
com gasto de energia.
E) Será sempre passivo, por pinocitose, sem gasto de energia.

Página 82
09) (USJ- SC) Alguns protozoários obtêm alimento englobando, por pseudópodes,
partículas sólidas presentes no meio. Esse processo é denominado
a) fagocitose. c) pinocitose.
b) clasmocitose. d) difusão.

10) (UFT) As membranas biológicas são estruturas dinâmicas e desempenham suas

funções vitais, permitindo que as células interajam umas com as outras e com as
moléculas de seu ambiente. Sobre a membrana celular é incorreto afirmar que:
a) Apresenta uma constituição fundamentalmente lipoproteica, ou seja, formada por
fosfolipídios e proteínas.
b) Na membrana plasmática, as proteínas inseridas na bicamada fosfolipídica, integrais
ou periféricas, desempenham diferentes funções tais como o transporte de substâncias,
recepção de sinais e reconhecimento celular.
c) Diferentes substâncias podem atravessar as membranas biológicas por transporte
passivo, sem gasto energético, e por transporte ativo, com aporte energético.
d) A osmose é um caso especial de transporte passivo, onde o soluto se difunde
através da membrana semipermeável das células se deslocando de um meio
hipertônico para um meio hipotônico.
e) É por meio da exocitose que certos tipos de células eliminam os restos da digestão
intracelular.

Página 83
Cap.06 – Citoplasma e organelas
citoplasmáticas

Página 84
Página 85
Página 86
Organelas citoplasmáticas

Página 87
Página 88
Página 89
Página 90
Página 91
Página 92
Página 93
Página 94
Página 95
Página 96
Página 97
Página 98
Exercícios
01) Associe cada organela citoplasmática, das alternativas a seguir, com a respectiva
função:
a) complexo golgiense ( ) secreção celular
b) lisossomo ( ) digestão intracelular
c) retículo endoplasmático não ( ) síntese de proteínas
granuloso ( ) síntese de lipídios
d) retículo endoplasmático granuloso

02) Certas células presentes no revestimento interno de nossa traqueia produzem e

eliminam, por exocitose, substancias mucosas que lubrificam e protegem a superfície
traqueal. Qual organela citoplasmática é diretamente responsável pelo
“empacotamento” e eliminação do muco?
a) acrossomo c) ribossomos
b) complexo golgiense d) vacúolo digestivo

03) A vesícula acrossômica presente no acrossomo dos espermatozoides forma-

se diretamente a partir:
a) das mitocôndrias c) do retículo granuloso
b) do centríolo d) do complexo golgiense

04) Qual das estruturas celulares abaixo está presente em praticamente todas
as células animais e vegetais?
a) cloroplastos c) centríolos
b) mitocôndrias d) cílios

Página 99
05) Qual das alternativas abaixo indica o caminho de uma enzima que irá atuar
fora da célula, desde o local de sua produção até o local de atuação?
a) complexo golgiense – retículo endoplasmático granuloso – meio extracelular
b) complexo golgiense – lisossomo - meio extracelular
c) retículo endoplasmático granuloso - complexo golgiense - meio extracelular
d) retículo endoplasmático granuloso – lisossomo - meio extracelular

06) Quando um organismo é privado de alimento e as reservas de seu corpo se

esgotam, como estratégia de sobrevivência no momento de crise, as células
passam a digerir partes de si mesmas. As estruturas celulares diretamente
responsáveis por esse processo de autofagia são:
a) cílios c) mitocôndrias
b) lisossomos d) ribossomos

Diagrama conceitual

Página 100
07) Observe as representações de uma célula animal e o de uma célula vegetal
(abaixo), feitas a partir de uma observações ao microscópio eletrônico.
a) Que partes dessas células são indicadas pelos fios numerados?
b) Quais são as diferenças mais marcantes entre essas duas células?

Página 101
Questões de vestibular

01) (Unifap) qual das afirmativas abaixo apresenta organelas citoplasmática em

intensa atividade em uma célula glandular ? Justifique.
a) lisossomos e complexo de golgi
b) complexo de golgi e mitocôndrias
c) retículo endoplasmático e mitocôndrias
d) retículo endoplasmático e complexo de golgi
e) lisossomos e retículo endoplasmático

02) (UFPA) Milhões de espermatozóides disputam uma “verdadeira maratona”

até o óvulo, que culmina com a entrada de um deles. Essa “corrida” e a
penetração no óvulo ocorrem graças a duas organelas celulares. Uma delas
possibilita a agitação dos flagelos; a outra origina uma bolsa de enzimas
digestivas – o acrossomo –, cuja função é perfurar o óvulo. O texto refere-se,
respectivamente, às seguintes organelas citoplasmáticas:
a) retículo endoplasmático e ribossomos.
b) complexo de Golgi e lisossomos.
c) microtúbulos e centríolos.
d) vacúolos e microtúbulos.
e) mitocôndria e complexo de Golgi.

03) (UFC-CE) Células animais com função secretora apresentam abundância de

'retículo endoplasmático granuloso' (rugoso) e 'complexo golgiense', estruturas
que se localizam próximas uma à outra e que trabalham em conjunto. Nesse
trabalho em parceria, o retículo endoplasmático granuloso:
a) libera proteínas digestivas em vesículas denominadas lisossomos, que
atuarão em conjunto com os tilacóides do complexo golgiense.
b) produz fosfolipídios de membrana que serão processados no complexo
golgiense e liberados no citoplasma para formação de novos ribossomos.
c) sintetiza proteínas e as transfere para o complexo golgiense, que as
concentra e as libera em vesículas, que terão diferentes destinos na célula.
d) funde-se ao complexo golgiense para formar o acrossomo dos
espermatozoides, responsável pela digestão da parede do óvulo e pela
penetração nesse.
e) acumula os polissacarídeos de parede celular, produzidos no complexo
golgiense, e os processa, antes de liberar as vesículas que se fundirão com a
membrana plasmática.

04) (UFC-CE) Suponha que você esteja trabalhando com uma suspensão de
células animais a partir da Qual você deseja isolar uma proteína Durante a
preparação, vários lisossomos sofrem ruptura como consequência disso
ocorreria
a) liberação de ácidos nucleicos que dificultaria o isolamento da macromolécula
que você está tentando obter.
b) liberação de ATP que facilitaria o processo de isolamento da macromolécula
de seu interesse.
c) liberação de enzimas que poderia dirigir a macromolécula que você está
tentando solar.

Página 102
d) liberação de macromoléculas proteínas recém sintetizadas nos lisossomos em
que aumentaria a quantidade de proteína a ser obtida.
e) interrupção da síntese de proteínas enzimáticas nos lisossomos diminuindo a
quantidade da proteína a ser obtida.

05) (UFCG- PB) A inalação da poeira com sílica, comum entre operários que
trabalham com rochas ornamentais (por exemplo, granito e caulim), está
associada à ocorrência de silicose, doença pulmonar obstrutiva crônica, e
aumento de risco de câncer de pulmão, insuficiência renal e tuberculose
pulmonar. Analise as afirmativas:
I. Os lisossomos dos pneumócitos contêm enzimas que digerem a sílica
incorporada por endocitose.
II. O acúmulo de partículas de sílica no interior dos lisossomos acaba por
perfurá-los, liberando enzimas e há destruição generalizada de células
pulmonares, causando a silicose.
III. A sílica ou dióxido de silício é um composto natural formado pelos dois
elementos químicos mais abundantes na crosta terrestre: o oxigênio e o silício.
IV. O termo silicose é dado à fibrose pulmonar causada pela respiração de
poeira contendo sílica cristalina, sendo a mais frequente das pneumoconioses.
E correto o que se afirma em
a) I, III e IV.
b) II, III e IV.
c) I, II e III.
d) I, II e IV.
e) I, II, III e IV.

06) (UEMS) Os centríolos são organelas relacionadas

a) à formação de cílios e flagelos
b) ao transporte de material extracelular
c) ao surgimento de vacúolos autofágicos
d) ao processo de recombinação gênica
e) ao fenômeno de plasmólise
07) (Vunesp) No homem, o revestimento interno da traquéia apresenta células
secretoras de muco que a lubrificam e a umedecem. A informação sobre a
natureza secretora destas células permite inferir que elas são especialmente
ricas em estruturas citoplasmáticas do tipo:
a) Mitocôndrias e retículos endoplasmáticos liso
b) Reticulo endoplasmático granular e aparelho de Golgi
c) Mitocôndrias e aparelho de Golgi
d) Lisossomos e aparelho de Golgi
e) Reticulo endoplasmático granular e mitocôndrias

08) (UFRGS-RS) Em um experimento em que foram injetados aminoácidos

radioativos em um animal, a observação de uma de suas células mostrou os
seguintes resultados: após 3 minutos, a radioatividade estava localizada na
organela X (demonstrando que a síntese de proteínas ocorria naquele local);
após 20 minutos, a radioatividade passou a ser observada na organela Y; 90
minutos depois, verificou-se a presença de grânulos de secreção de radioativos,
uma evidência de que as proteínas estavam próximas de serem exportadas.
As organelas X e Y referidas no texto são, respectivamente,
Página 103
a) o complexo golgiense e o lisossomo.
b) o retículo endoplasmático liso e o retículo endoplasmático rugoso.
c) a mitocôndria e o ribossomo.
d) o retículo endoplasmático rugoso e o complexo golgiense.
e) o centríolo e o retículo endoplasmático liso.

09) (UFPB) Os organismos como os cajueiros, os gatos, as amebas e as

bactérias possuem, em comum, as estruturas
a) lisossomos e peroxissomos.
b) retículo endoplasmático e complexo de Golgi.
c) retículo endoplasmático e ribossomos
d) ribossomos e membrana plasmática
e) ribossomos e centríolos

10) (UFRN) Uma célula animal que sintetiza, armazena e secreta enzimas,
deverá ter bastante desenvolvidos o:
a) retículo endoplasmático granular e o complexo de Golgi.
b) retículo endoplasmático agranular e o complexo de Golgi.
c) retículo endoplasmático granular e os lisossomos.
d) complexo de Golgi e os lisossomos.
e) complexo de Golgi e o condrioma.

11) A maioria das células vegetais adultas apresenta um grande vacúolo

central, caracterizado como uma bolsa membranosa repleta de uma solução
aquosa que chega a ocupar 80% do volume celular. Sobre esse assunto, analise
as proposições abaixo.
I. A membrana que envolve o vacúolo é denominada de tonoplasto.
II. As bolsas que caracterizam o vacúolo formam-se de retículo endoplasmático
rugoso ou dos lisossomos.
III. A solução aquosa, entre outros componentes, apresenta íons inorgânicos,
sacarose e aminoácidos.
IV. Os vacúolos também podem atuar como reservatórios de substâncias
potencialmente prejudiciais ao citoplasma.

A opção correta é:
a) Todas as proposições estão corretas.
b) Somente I e II estão corretas.
c) Somente I e IV estão corretas.
d) Somente II e III estão corretas.
e) Somente I, III e IV estão corretas.

12) (PUC-Campinas-SP) Quando o girino se metamorfoseia em sapo ocorre

reabsorção da cauda larval devido à ação dos
a) golgiossomos.
b) ribossomos.
c) peroxissomos.
d) cromossomos.
e) lisossomos.

Página 104
13) (UFJF-MG) Os espermatozoides são gametas masculinos que apresentam
flagelo responsável pela sua locomoção. Assinale a opção correta que indica
qual elemento do citoesqueleto participa da constituição do flagelo do
espermatozoide.
a) Microtúbulos.
b) Filamentos de actina.
c) Queratina.
d) Neurofilamentos.
e) Filamentos intermediários.

Questões discursivas
14) (UFU-MG) Explique como os lisossomos são formados na célula e descreva a
sua função, relacionando-a com a fagocitose.

15) (UMC-SP) Que se entende por função autofágica e função heterofágica dos
lisossomos?

16) (UFF-RJ) Quando se coloca água oxigenada em um ferimento na pele, uma

enzima localizada no interior de uma determinada organela das células do
tecido ferido cliva essa água, provocando um borbulhamento sobre o ferimento.
a) Em que organela a enzima em questão se localiza?
b) Explique por que ocorre o borbulhamento sobre o ferimento, descrevendo a
reação e a enzima envolvida.
c) Um animal geneticamente modificado apresenta uma redução significativa da
síntese das enzimas da organela identificada na resposta do item a. Nesse caso,
o processo de detoxificação do etanol seria afetado? Justifique
d) Cite o nome e a função específica da organela identificada no item a, nas
células vegetais.

Página 105
Cap.07 – Núcleo e cromossomos
Componentes do núcleo celular

Página 106
Página 107
Página 108
Cromossomos da célula eucariótica

Página 109
Página 110
Página 111
Página 112
Página 113
Página 114
Cromossomos humanos

Página 115
Página 116
Exercícios
01) No intercambio de substancias entre o núcleo e o citoplasma estão diretamente
implicados os
a) cromossomos c) poros do envelope nuclear
b) nucléolos d) ribossomos

02) Se uma célula perdesse a capacidade de produzir o nucléolo, qual das seguintes
atividades celulares seria diretamente prejudicada?
a) produção de ATP c) síntese de proteínas
b) síntese de lipídeos d) digestão intracelular

Considere as alternativas a seguir para responder as questões de 3 a 6.

a) célula haploide c) célula anucleada
b) célula diploide d) célula procariótica

03) Que tipo de célula é um óvulo?

04) Que tipo de célula é um espermatozoide?

05) Que tipo de célula é um zigoto?

06) Um citologista estudou o cariótipo de uma célula, verificando a presença de pares

de cromossomos homólogos. Trata-se de que tipo de célula?
a) mulher normal
b) homem normal
c) Com síndrome de Down
d) Com síndrome de Klinefelter
e) Com síndrome de Tuner

07) Como será a pessoa originada pela fecundação de um ovulo com 22 autossomos e
1 cromossomo X por um espermatozoide com 22 autossomos e 1 cromossomo X?

08) Como será a pessoa originada pela fecundação de um óvulo com 22 autossomos e
1 cromossomo X por um espermatozoide com 22 autossomos e 1 cromossomo X?

Página 117
09) Como será a pessoa originada pela fecundação de um óvulo com 22 autossomos e
1 cromossomo X por um espermatozoide com 22 autossomos e nenhum cromossomo
sexual?

10) Como será a pessoa originada pela fecundação de um óvulo com 22 autossomos e
um par de cromossomos X por um espermatozoide com 22 autossomos e 1
cromossomo Y?

Diagrama conceitual

Página 118
Página 119
Página 120
Página 121
Página 122
Página 123
Cap.08 – Divisão celular: mitose e meiose

Página 124
Página 125
Mitose

Página 126
Página 127
Página 128
Página 129
Página 130
Página 131
Página 132
Página 133
Meiose

Página 134
Página 135
Página 136
Página 137
Página 138
Exercícios

Página 139
Página 140
Página 141
Página 142
Diagrama conceitual

Página 143
 CROMOSSOMOS

,
éondese ooorr:em:aos ocorrem

"T
localizam os emdo
:sim:i;ilesem

teminacoma

5-ão
4 - C011Stil!Jdo5 .................. 5 6 MITOSE --- precede :a ---1•►•

l
por

suas fases sao éad'ivisl.odo

!
consiste na
duplk:içãodo
PRÓFASE

Nóa.Eo(S) ClfOPLASMA

METÁFASE

8
équaindos.e
fo i!(Q)
é qu:irdo occorre
a fonnação de
doísoov05 !
9
ANÁFASE

é,quandoencurtam a,s
ftbm cromossóml<;a d.i(ol

TELÓFASE
!
10

Página 144
 REDUCIONAL 2 MEIOSEI ME105EII

\
não t!m
I
pares de

\ I édMdlda
CROMOSSOMOS em
HOMÓLOGOS

PRÓFAScl P'RÓB\SEI

s.ubô'ivide-•se
em

CROMÕMEROS MElÁFASEI ME'WASEI

é quando se
separ:amos

TÉIRADES ..,. équandose

5
"' »fÁfASE.I
ANÁFASE li- :r:sr
êqt:iado
se

TB.ÓFASEI tELÔFASEII

8
QUIASMAS .,._ équaridose _ 6
vísuali:zs1rn os

•mmd,p,•
tercmina'rizaçào - 7
dos

Página 145