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O GUIA DE RECEITAS PRÁTICAS:

SAIBA MONTAR OPÇÕES COMPLETAS

PARA O SEU JANTAR


DE: NUTRI JU SANDES
PARA: BÁRBARA
PREPAREI ESSE MATERIAL ESPECIALMENTE
PARA AJUDAR VOCÊ COM MAIS UM
AVANÇO PARA BONS HÁBITOS
ALIMENTARES!
O JANTAR É UMA DAS PRINCIPAIS
REFEIÇÕES, VISTO QUE ANTECEDE
O PERÍODO DE JEJUM NOTURNO,
ORGANIZAR E DEIXAR ALIMENTOS PRÉ-
COZIDOS AUXILIAM A REALIZAR A
REFEIÇÃO COMPLETA!
QUAIS ALIMENTOS PRECISAM
APARECER NA REFEIÇÃO?

Proteína animal:
Carne bovina; Ovo;
Carne suína; Peixes.
Frango;
Leguminosas:
Feijões; Lentilha;
Ervilha; Fava;
Grão-de-bico; Soja.
Legumes e verduras:
Abobrinha; Cenoura; Chuchu;
Berinjela; Beterraba; Tomate; Pepino
Alface; Rúcula; Escarola; Repolho;
Agrião; Acelga; Almeirão; Couve

Cereais OU tubérculos:
Batatas, mandioca, milho, inhame.
Arroz, macarrão, trigo, aveia.
SALADA COMPLETA
NO POTE

SALADA COMPLETA DE POTE


CAMADA 4: FOLHAS CRUAS
Finalize suas salada com uma camada de folhas
variadas e regue uma colher de sopa de azeite.

CAMADA 3: CEREAIS OU TUBÉRCULOS


Nessa camada adicione os tubérculos (batatas)
OU macarrão OU arroz OU aveia.

CAMADA 2: PROTEÍNA VEGETAL E ANIMAL


Nessa camada, adicione as leguminosas cozidas e
as carnes (frango desfiado, peixes cozidos, atum).

CAMADA 1: LEGUMES E FRUTAS


Adicione os vegetais já cortados e crus que
possam soltar um pouco de água OU opções
cozidas.
LANCHE NATURAL

Pães OU rap 10: opte pelas versões integrais


devido ao maior conteúdo de fibras.

Recheio proteico: frango ou peixe com patê - usar


ricota ou cream cheese light. Usar 2 colheres de
sopa de proteína e 1 de cream cheese.

Legumes e verduras: cenoura ou beterraba


ralado, vinagrete com alho, alface, rúcula, agrião.
OVO COZIDO NO
MOLHO DE TOMATE

Molho de tomate: bater os


tomates maduros no
liquidificador

Refogar: a cebola e o alho no azeite,


adicionar o molho batido. Se quiser, pode
usar o extrato de tomate, porem deixar
molhos naturais prontos e congelados,
enriquecem a preparação.
Temperar: com sal, manjericão e pimenta do
reino. Quebrar os ovos em cima do molho e
deixar cozinhar.
DÚVIDAS SOBRE O
CONTEÚDO?

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