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Sistema Digestório
(PARTE 1)
Medicina 1º Período
2020
Trato Digestório:
Tubo oco da boca ao ânus Defecação: eliminação de
Boca, faringe, esôfago, estômago, substâncias não digeridas pelo
duodeno, intestino delgado e trato gastrointestinal.
grosso, reto, ânus.
Função:
Transformação do alimento em
partículas essenciais para
absorção e consequente geração
de energia.
Digestão mecânica
Digestão química
Transporte dos alimentos para
passarem por estes processos e
eliminação dos rejeitos pelas
fezes.
Definições:
Mastigação: desintegração parcial
dos alimentos.
Processo químico e
mecânico
Deglutição: condução dos
alimentos através da faringe para
o esôfago. LÁBIOS
Ingestão: introdução dos Pregas musculo-fibrosas móveis
alimentos no estômago que circundam a boca.
Absorção: realizada pelo intestino
Principal músculo: orbicular da
boca.
Revestido de pele (externamente)
e mucosa (internamente).
Zona de transição: marrom à
vermelha – contígua internamente
com a mucosa.
Frênulos labiais (pregas mucosas
na linha média): ancoramento dos
lábios aos vestíbulos.
BOCHECHAS
São semelhantes aos lábios,
compostos de pele, músculo e
mucosas.
Paredes laterais da cavidade oral.
Principais músculos: bucinadores. PÁLATO
Superficialmente aos bucinadores: Teto da cavidade oral, assoalho da
corpos adiposos da bochecha
cavidade nasal.
(coleções encapsuladas de
gorduras). Separa a cavidade oral das cavidades
nasais e da parte nasal da faringe.
GENGIVA Palato Duro: 2/3 anterior do
Tecido fibroso recoberto por pálato, ósseo
mucosa o Espaço ocupado
As gengivas propriamente ditas principalmente pela
adjacentes à: língua, quando está em
repouso.
Língua: gengivas linguais
o Fossa incisiva:
superior e inferior
depressão na linda
Lábio: gengiva labial
mediana do palato
Bochecha: gengiva bucal
ósseo, os nervos
Dentes: gengiva maxilar e
nasopalatinos se abrem
mandibular
nela
Pálato Mole (véu palatino): 1/3
posterior do pálato, músculo-
DENTES aponeurótica
Cortar, reduzir e misturar os o Úlvula: pendente no
alimentos à saliva. palato mole
o Ajuda a empurrar o bolo
Ajudam a articular as palavras.
alimentar e impede a
Crianças: 20 dentes decíduos ascensão para a
(primários). cavidade nasal.
Adultos: 32 dentes permanentes o Ele é unido à língua e
(secundários). faringe, pelos arcos
Incisivos, caninos, pré-molares e palatoglosso e
molares. palatofaríngeo,
respectivamente.
ISTMO DAS FAUCES Deglutição: palato mole é elevado –
bloqueia a nasofaringe.
Transição entre a cavidade oral e a Cartilagem epiglótica: fecha o ádito
orofaringe da laringe, evita a penetração do
Limites: alimento na via respiratória.
Superior: Pálato
Laterais: Arcos palatoglossos e
palatofaríngeos
o Entre eles: tonsilas
palatinas (que são
massas de tecidos
linfoide)
Inferior: língua
LÍNGUA
Órgão muscular móvel recoberto por
mucosa
Articulação das palavras, paladar,
movimentação do bolo alimentar e
deglutição
Partes da língua:
Raiz: fixa, parte posterior,
quase vertical.
Corpo: 2/3 anteriores da
língua, entre a raiz e o ápice,
móvel.
FARINGE Ápice: ponta da língua, móvel
Órgão visceral mediano. Faces da língua:
Miomembranáceo. Dorso: superior e posterior
Inferior: descansa sobre o
Faz parte do sistema respiratório e assoalho da boca.
digestório.
Sulco mediano: divide entre
Passagem comum para alimentos metades direita e esquerda
sólidos, líquidos e ar. Sulco terminal: divide a língua entre
Está dividido em 3 partes: nasal, oral partes da cavidade oral e orofaringe
e laringe. Papilas: sensibilidade gustativa
Parte oral: comunica-se com a Circunvaladas: anteriores ao
cavidade oral pelo istmo das fauces. sulco terminal, organizadas
A faringe continua até o esôfago. em uma fileira em formato de
V.
Folhadas: laterais, pouco
desenvolvidas.
Filiformes: longas e
numerosas, em toda a língua.
Fungiformes: rósea-
avermelhada, entre as papilas
filiformes, mais frequentes no
ápice e nas margens.
Face inferior:
Mucosa fina e brilhante
Unida ao assoalho pelo
frênulo da língua
Saída dos ductos das
glândulas sublinguais
Músculos da língua:
Intrínsecos: modificam o
formato da língua
o Longitudinais superior e MANDÍBULA:
inferior Parte inferior da boca que recebe a
o Vertical arcada dentária inferior/mandibular
o Transverso
Face articular: cabeça da mandíbula,
Extrínsecos: modificam a permite a movimentação pela
posição da língua articulação têmporo-mandibular
o Genioglosso (das
Parte mais anterior: mento
espinhas genianas à
língua) É dividida entre ramo e corpo da
o Hioglosso (do osso mandíbula
hióide à língua) Linha milo-hióidea
o Estiloglosso (do
processo estiloide à
ARTICULAÇÃO
língua)
o Palatoglosso (do palato
TÊMPORO-
à língua) MANDIBULAR
Permite a mobilidade da mandíbula
para mastigação
Movimentos:
Extensão/flexão (abrir e
fechar boca)
Protrusão/retrusão (mais pra
frente e retornar)
Rotação
A articulação pode sofrer uma
luxação: deslocamento – a boca fica
aberta
Músculos da Mastigação:
Músculo Temporal
Músculo Masseter (mais importante
para mastigação)
Músculo pterigoideo lateral
Músculo pterigoideo medial
GLÂNDULAS
GLÂNDULA
SALIVARES: SUBMANDIBULAR:
Órgãos anexos ao sistema digestório, Localiza-se anteriormente à parte
secretam saliva. inferior da parótida
Umidificação da cavidade oral.
Lubrificação dos alimentos
Protegida pelo corpo da
mandíbula
durante a mastigação.
Início da digestão do amido Ducto submandibular atravessa o
(enzima amilase). assoalho da boca, abaixo da
Colutório intrínseco: língua, próximo ao plano mediano
antisséptico GLÂNDULA
Importante para prevenção SUBLINGUAL:
das cáries e no paladar
É a menor das glândulas salivares
3 pares de glândulas salivares:
parótidas, submandibulares,
Situada lateral e inferiormente à
língua
sublinguais,
Várias glândulas salivares acessórias Vários ductos independentes –
série de orifícios no assoalho da
nas bochechas, palato, lábios, tonsilas,
cavidade oral
língua.
ASSOALHO DA
CAVIDADE ORAL:
Músculos:
Milo-hióideo
Digástrico
Estilo-hióideo
PARÓTIDA: Genio-hióideo
Maior das glândulas salivares
Situada lateralmente na face anterior
à orelha
Ducto parotídeo: abre-se no
vestíbulo da boca – 2º dente molar
superior
Atravessa o músculo bucinador
Costuma causar hipertrofia
dolorosa das glândulas
salivares, mais comumente
das parótidas
Transmissão por via aérea,
disseminação de gotículas
Diagnóstico clínico-
epidemiológico
CASOS CLÍNICOS:
Fissura Palatina:
Lábio leporino – lábio fendido
Anomalia congênita do lábio
superior
1/1000 nascidos
60 a 80% sexo masculino
Pode afetar apenas o lábio ou
se estender até o sulco entre
os dentes incisivos lateral e
canino, atingir a gengiva, o
maxilar superior e chegar ao Carcinoma Mucoepidermoide:
nariz Tipo mais comum de câncer da
Correção cirúrgica glândula salivar, a maioria se
inicia nas parótidas
Normalmente são cancêres de
baixo grau
Luxação da Mandíbula:
Perda parcial ou total de
contato das superfícies
articulares devido a uma Sialolitíase:
hiperextensão do movimento Cálculos das glândulas
condilar. salivares, ocorre em 1% da
O côndilo ultrapassa a população
eminência articular, A glândula mais afetada é a
deslocando-se para fora da submandibular
fossa mandibular e não é Pode ser desencadeado pela
capaz de retornar sem a estagnação do fluxo das
intervenção de forças glândulas salivares e o
externas. aumento da concentração de
Causas podem ser cálcio salivar, pois aumentam
espontâneas ou traumáticas. a viscosidade da saliva
Parotidite (CAXUMBA): Pode causar edema e dor na
glândula envolvida