Autor (es) Pedro José Santos Carneiro Cruz

O Agir Crítico em Nutrição na

Atenção Primária à Saúde e suas
Potencialidades à Luz da Concepção
Título do artigo da Educação Popular
Nome do periódico onde
foi publicado Ciência & Educação
local de publicação Bauru São Paulo, Brasil
número do volume,
fascículo v.26
número da página inicial e
final do artigo p (1,18)
data 2/7/2020
Nome dos componentes
do grupo 1 Ana Luiza Tavares
2 Isabella Do Carmo
3 Larissa Spíndola
4 Laura Beatriz
 Pergunta Citação direta Página Em suas próprias palavras...
O que se sabe? "....."
O que não se sabe? "...."
Como o auotr irá
responder à pergunta? "...."
O que o autor encontrou? "...."
O que aprendemos com
esse artigo? Qual é a
contribuição? "...."
 Pergunta Citação direta Página Em suas próprias palavras...
O que se sabe? (contexto,
detalhes do estudo de
caso, lógica da pesquisa) "...."
O que não se sabe?
(quebra-cabeças, pergunta
da pesquisa, hipótese) "...."
Como o auotr irá
responder à pergunta?
Métodos, fontes, casos,
linhas de tempo. "...."
O que o autor encontrou?
Resultados. "...."
O que aprendemos com
esse artigo? Qual é a
contribuição? Teórica,
empírica. "...."
 Resumo:‘’Por meio da educação popular, o trabalho na atenção primária à
Pergunta saúde pode construir práticas de educação
Citação diretaalimentar e nutricional
orientadas pelo diálogo acerca das estratégias para posicionar
alimentação e nutrição de maneira coerente com a compreensão da
saúde como qualidade de vida e bem viver.’’ Síntese: ‘’A Política Nacional
de Atenção Básica (PNAB) tem incluído um conjunto de ações de
Qual é o sumário, síntese, promoção, prevenção, recuperação e reabilitação de saúde, através de
resumo, do artigo? serviços e estratégias, cujo fundamento está em constituir o contato
preferencial e a porta de entrada do sistema de saúde para o usuário, com
integralidade da atenção, priorizando a longitudinalidade e a coordenação
dos cuidados.’’

Quais os novos métodos, ‘’Conforme presente nos vários depoimentos, é importante conversar com
teoria, dados ou as pessoas, tendo um espaço permanente de encontro com elas. Não
combinação deles foi basta trazer a pessoa da comunidade para os processos educacionais de
testado, examinado/ nutrição e tratá-la como um membro passivo do processo; é preciso tratá-
desenvolvido? la como membro de uma comunidade, como gente que tem um dia a dia,
um espaço próprio, cheio de subjetividades e envolto por determinantes
sociais.’’

‘’Com este manuscrito espera-se contribuir para manter aceso o debate

Como essa pesquisa
sobre os esforços que muitos autores e muitas experiências sociais já vêm
poderá ser expandida ou
mantendo para promover possibilidades para o agir em nutrição na APS,
desenvolvida
particularmente apresentando como contribuição a possibilidade de haver
posteriormente, no futuro?
uma interlocução com a EP.’’

‘’Apontou-se que, pela metodologia da educação popular (EP), o trabalho

Quais os limites da na Atenção Primária à Saúde (APS) pode construir práticas de Educação
pesquisa? O que não foi Alimentar e Nutricional (EAN) orientadas pelo diálogo acerca das
estudado e qual o motivo? estratégias para posicionar alimentação e nutrição de maneira coerente
com a compreensão da saúde como qualidade de vida e bem viver.’’
 objetivo era entender como o programa foi desenvolvido ao longo do tempo, quais são os
elementos teóricos e práticos que o orientam e quais são as contradições que existem nesse
processo. Os grupos de discussão foram gravados em vídeo e áudio para que o pesquisador
pudesse analisar as falas com mais atenção. Ele transcreveu todas as falas, leu e releu várias
vezes e identificou as ideias principais que emergiram das conversas. Essas ideias foram
agrupadas de acordo com sua semelhança e relevância para o estudo. Além das conversas em
Página grupo, o pesquisador também utilizouEm suasdepoimentos escritos das pessoas que participaram do
próprias palavras...
programa, que foram publicados em um livro e em relatórios institucionais. Ele assistiu aos
vídeos das conversas, transcreveu tudo o que foi dito e organizou as informações de forma
coerente e clara. Com base em todas essas informações coletadas, o pesquisador conseguiu
Resumo: 01 reconstruir a história do programa, identificar os elementos teóricos e práticos que o
Síntese: Este estudoefoi
sustentam conduzidosua
aprofundar como parte
análise de uma
crítica. pesquisa
Todos de doutorado
os participantes em Educação,
da pesquisa utilizando
tiveram sua
04 uma abordagem
privacidade qualitativa
e identidade (MINAYO, e2008)
preservadas, com análise
eles deram baseada na
sua permissão porperspectiva
escrito paradialética
que suas
(MELO NETO,fossem
informações 2002). usadas
Surgiu anopartir de inquietações
estudo. Essa pesquisae foi
questões levantadas
aprovada pelo grupo
por um Comitê ao qual
de Ética e
o autor pertence,
Pesquisa com base
da Universidade em suadaexperiência
Federal Paraíba, queemgarantiu
trabalhos
quesociais
todosem nutrição utilizando a
os procedimentos
metodologia
estivessem dedaacordo
Educação
comPopular (EP).
as normas O estudo foi desenvolvido no contexto do Programa
éticas.
de Extensão Práticas Integrais de Promoção da Saúde e Nutrição na Atenção Básica (PINAB),
vinculado à Universidade Federal da Paraíba (UFPB). Para aprofundar a reflexão sobre a
experiência, foram consideradas as percepções dos participantes por meio da metodologia de
grupos de discussão. Os grupos de discussão foram conduzidos em duas sessões, com a
8 participação de membros do PINAB, incluindo ex-estudantes, estudantes atuais e
colaboradores voluntários. Os dados obtidos dos grupos de discussão, juntamente com outras
fontes documentais e bibliográficas, bem como as observações do pesquisador como
participante, foram utilizados para reconstruir a história da experiência, identificar categorias
teóricas e práticas e aprofundar a análise crítica do objeto de estudo.
Esta pesquisa pode ser expandida e desenvolvida posteriormente no futuro de várias
maneiras. Algumas possibilidades incluem: Replicação do estudo: Outros pesquisadores
podem realizar estudos semelhantes em diferentes contextos ou com diferentes grupos de
participantes. Isso ajudaria a validar os resultados e a verificar se as conclusões obtidas são
aplicáveis em outras situações. Análise comparativa: É possível comparar os resultados desta
16 pesquisa com estudos anteriores ou futuros que explorem abordagens diferentes para o agir
crítico em nutrição na APS. Isso permitiria identificar semelhanças e diferenças, contribuindo
para um maior entendimento do tema. Ampliação da amostra: Para obter uma visão mais
abrangente, a pesquisa pode ser expandida para incluir um número maior de participantes.
Isso poderia envolver profissionais de saúde, estudantes, educadores populares e membros da
comunidade, ampliando assim a diversidade de perspectivas, entre outras possibilidades.

Esta pesquisa sobre o agir crítico em nutrição na Atenção Primária à Saúde apresenta algumas
limitações e lacunas que não foram estudadas. Alguns desses limites incluem:
A pesquisa não explorou a aplicação prática do agir crítico em nutrição na Atenção Primária à
Saúde em diferentes contextos, como hospitais, clínicas, indústrias de alimentos, entre outros.
16 Focou principalmente no contexto da APS, além de não abordar em detalhes as barreiras e
desafios enfrentados pelos profissionais de nutrição na implementação do agir crítico em
nutrição na prática. Isso inclui restrições institucionais, falta de recursos, resistência por parte
dos pacientes ou falta de apoio dos sistemas de saúde, e também a pesquisa não investigou a
eficácia do agir crítico em nutrição na melhoria dos resultados de saúde dos pacientes, como a
redução da obesidade, diabetes ou hipertensão. Não foram fornecidas evidências científicas
sobre os benefícios clínicos específicos dessa abordagem.