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IMO - Escola Superior Agrária, Escola Superior
C Results of the percentage of ground cover
Agrária, Campos de Santa Apolónia 5301-855 by weeds and the dynamic of the vegetation
Bragança; e-mail: angelor@ipb.pt are presented after the introduction of her-
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Direcção Regional de Agricultura e Pescas do Nor- bicides as soil management strategies in a
te, Quinta do Valongo 5370-034 Mirandela. rainfed olive orchard. The field experiment
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Associação de Olivicultores de Trás-os-Montes e
Alto Douro, Av. dos Bombeiros Voluntários, 60,
was carried out in Mirandela, NE Portugal.
5370-206 Mirandela The soil management treatments included:
conventional tillage; post-emergence herbi-
Recepção/Reception: 2008.09.09 cide (glyphosate); and post-emergence plus
Aceitação/Acception: 2009.02.04 residual herbicide (diuron+glyphosate+terb
GRAU DE COBERTURA DO SOLO E DINÂMICA DA VEGETAÇÃO EM OLIVAIS DE SEQUEIRO
COM A INTRODUÇÃO DE HERBICIDAS 31
utilazine). The ground cover percentage and getação com base em técnicas de estimati-
the botanical composition of vegetation were va de risco e níveis de nocividade ou níveis
monitored since 2002 to 2007 from the point- económicos de ataque, por exemplo, não tem
quadrat method. Both the herbicide formu- tido grande significado. Limitações diversas,
lations killed efficiently the vegetation in a como a dificuldade na avaliação quantitativa
single annual application. The ground cover dos prejuízos e o facto de se trabalhar simul-
percentages in conventional tillage, prior to taneamente com várias espécies, com biolo-
the first tillage event, varied between 50 to 80 gia e ecologia distintas, todas elas de elevada
% beneath the trees and between 30 to 60 % plasticidade fenotípica, tornam este grupo de
in the open space. The ground cover percen- inimigos das culturas menos atractivo para
tages in April, in the treatment of glyphosate, trabalhos de investigação.
were in the range of 60 to 90 % and 40 to 50 As acções sobre a vegetação limitam-se
% beneath the trees and between rows, res- normalmente a medidas de combate atra-
pectively. In the residual herbicide plot the vés de mobilizações e/ou uso de herbicidas
ground cover percentages were always very e, eventualmente, erradicação, quando em
low. The soil of the glyphosate plot was co- presença de espécies arbustivas. Assume-se
vered with vegetation over all the year. In au- que as infestantes nas culturas se constituem
tumn/spring the soil was covered with green como um problema sanitário crónico e que
weeds and in the summer with a mulching of anualmente devem ser combatidas. Em oli-
the dead material. In the glyphosate plot the vais de sequeiro, o combate às infestantes
dynamic of species was high. One year after visa sobretudo limitar a competição pelos re-
the first application of herbicide, Ornithopus cursos hídricos, na medida em que a falta de
compressus appeared as the most abundant água no Verão é o principal factor que con-
species. Thereafter, acquired relevance spe- diciona o desenvolvimento e a produtividade
cies with short growing cycles which seeds das árvores (Bacelar, 2006).
mature before April (e.g. Mibora minima, A questão da flora adventícia dos olivais
Logfia gallica) and other that produce a high tem sido sobretudo tratada no âmbito do tema
number of seeds easily spread by wind (e.g. genérico manutenção da superfície do solo e,
Hypochaeris radicata, Conyza canadensis) neste contexto, a informação sobre o assun-
and which seeds proceeded from surroun- to é abundante (Luz et al., 1998; Gómez et
ding untilled fields and rural-tracks or from al., 1999; Rodrigues et al., 2000; Pastor et
individual plants that escaped to the herbici- al., 2001; Montemurro et al., 2002; Elmore,
de control. 2005; Rodrigues & Cabanas, 2007). A forma
como é mantida a superfície do solo têm im-
Key-words: herbicides, conventional tillage, plicações na produtividade actual e potencial
rainfed olive orchards, weeds. da cultura. Está relacionada com aspectos di-
versos do ecossistema do olival, como perda
de solo por erosão, teor de matéria orgânica
Introdução do solo, possibilidade das raízes se desenvol-
verem na camada superficial de maior fertili-
No âmbito da protecção fitossanitária das dade, infiltração da água das chuvas, evapo-
culturas a flora adventícia tem recebido me- ração, microclima e biodiversidade.
nos atenção que doenças e pragas. Amaro & Em Portugal, e em Trás-os-Montes em
Baggiolini (1982) dedicam-lhe pouca aten- particular, os solos dos olivais apresentam
ção e nos simpósios e congressos de protec- elevados riscos de erosão hídrica. As co-
ção integrada posteriores a quantidade de pas das árvores conferem reduzido grau de
trabalhos publicados sobre o tema é insigni- cobertura ao solo, a precipitação apresenta
ficante comparativamente a doenças e pragas elevada erosividade, os declives são eleva-
(Coelho & Silveira, 1993). A gestão da ve- dos e o comprimento do declive, associado
32 REVISTA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
O grau de cobertura do solo e as espécies tivamente (Figura 1). Sob a copa as espécies
presentes foram avaliados através do méto- mais representativas, avaliadas pelo grau de
do do ponto quadrado (Whalley & Hardy, cobertura do solo, foram Lolium rigidum
2000). As datas de registo foram 10 de Abril (13,8 %), Mibora minima (12,5 %) e Sper-
de 2002, 29 de Janeiro, 8 de Abril e 18 de gula arvensis (7,5 %). Com contributo para
Junho de 2003, 9 de Fevereiro e 14 de Abril o grau de cobertura próximo dos 3 % foram
de 2004 e 1 de Março e 13 de Abril de 2007. observadas Chamaemelum mixtum, Hypo-
Foram efectuadas observações debaixo e fora chaeris radicata e Andryala integrifolia.
da influência da copa. Sob a copa, o medidor Com grau de cobertura entre 1 e 2 % foram
de pontos foi disposto em quatro direcções a observadas Echium plantagineum, Coleos-
partir do tronco em função dos pontos carde- tephus myconis, Rumex acetosella, Sonchus
ais. Fora da copa foi colocado aleatoriamen- oleraceus e Poa annua. Fora da influência da
te ao longo do olival, próximo do ponto de copa as espécies mais representativas foram
intersecção de linhas imaginárias que ligam S. arvensis (11,3 %), R. acetosella (10,0 %)
quatro árvores adjacentes. Em cada amos- e M. minima (8,8 %). Com grau de cobertura
tragem foram feitas 48 leituras de 10 pontos entre 1 e 2 % foram registadas C. mixtum, A.
(480 observações) debaixo da copa e 24 lei- integrifolia e L. rigidum.
turas de 10 pontos (240 observações) fora da Em Agosto de 2002 a presença de vegeta-
copa. Em Agosto fizeram-se observações não ção herbácea viva foi muito baixa em qual-
quantificadas da vegetação viva. A reduzida quer das modalidades, embora se mostrasse
cobertura do solo nesta data não justificou o aparentemente mais significativa no talhão
uso do método do ponto quadrado. Himx. Com alguma actividade vegetativa
foi registada a presença de Chondrilla jun-
cea, Cynodon dactylon e Convolvulus ar-
Resultados vensis. A presença destas espécies deveu-se
seguramente a emergências ou recrescimen-
Em 10 de Abril de 2002, imediatamen- tos posteriores à data de aplicação dos her-
te antes do início da aplicação do herbicida bicidas e à última mobilização de Primave-
pós-emergência, a flora adventícia conferia ra, bem como à ineficácia dos componentes
um grau de cobertura ao solo de 46 e 34 % residuais do tratamento Hmix sobre estas
debaixo e fora da influência da copa, respec- espécies.
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Figura 1 – Grau de cobertura do solo e espécies mais abundantes em 10 de Abril de 2002 no talhão mobilizado:
a) sob a copa; e b) fora da influência da copa.
34 REVISTA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
Em 29 de Janeiro de 2003 foi avaliado o tinha sido registada a nível relevante, surgin-
grau de cobertura do solo nas modalidades do agora com grau de cobertura de 4 e 5 %
MT, HPE e HMix. Os resultados são apre- debaixo e fora da copa, respectivamente. As
sentados na Figura 2. O grau de cobertura observações de Abril de 2003 mostraram que
sob a copa foi mais elevado na modalidade a vegetação controlada com glifosato mante-
HPE (62,0 %), seguido da modalidade MT ve uma boa cobertura do solo com vegetação
(52,5 %) e bastante mais baixo na modalida- viva na Primavera. Já a importância relativa
de HMix (23,3 %). Fora da copa os valores das espécies sofreu forte modificação duran-
mais elevados foram registados na modalida- te o curto espaço de um ano.
de MT (48,3 %), seguindo-se HPE (23,0 %) Em 18 de Junho de 2003 foi avaliada a pre-
enquanto os mais baixos se registaram em sença de vegetação espontânea viva nas mo-
HMix (20,0 %). Na modalidade HPE surge dalidades HPE e HMix. A modalidade MT
como espécie mais importante debaixo da tinha sido recentemente mobilizada. O grau
copa Ornithopus compressus e fora da in- de cobertura com vegetação viva foi bastante
fluência da copa S. arvensis. Na modalidade baixo, com 2,0 e 5,9 % debaixo e fora da copa
HMix o aspecto mais importante parece ser o na modalidade HPE. Na modalidade HMix
reduzido grau de cobertura comparativamen- os graus de cobertura foram ainda menores
te com as outras modalidades. Calendula 1,3 e 3,1 %, respectivamente. Na modalidade
arvensis foi a única espécie cujo grau de co- HPE as espécies com alguma importância re-
bertura apresentou algum significado quan- lativa foam Convolvulus arvensis, Eragrostis
titativo na modalidade Hmix, concretamente minor, Portulaca oleracea, Chondrilla jun-
debaixo da copa. cea e Echium plantagineum. A presença des-
O uso de glifosato pareceu adequado para tas plantas reflecte emergências posteriores a
se assegurar bem o requisito da protecção do 8 de Abril, data em que se aplicou o herbicida
solo contra a erosão devido ao razoável grau glifosato. Na modalidade HMix registou-se a
de cobertura que permitiu durante o Inverno. presença de Convolvulus arvensis, C. juncea
Em Abril de 2003 foi avaliada apenas a e A. integrifolia, ainda que com reduzido sig-
presença de vegetação herbácea na modali- nificado quantitativo, situação semelhante à
dade HPE, imediatamente antes da aplicação que tinha ocorrido no Verão do ano anterior.
do herbicida. A modalidade MT tinha sido O levantamento da vegetação em 8 de Ju-
recentemente mobilizada e na modalidade nho serviu também para aferir da eficácia do
HMix o solo encontrava-se integralmente combate das infestantes. A presença de vege-
sem vegetação pelo efeito da aplicação do tação viva nesta época do ano é absolutamen-
herbicida em 29 de Janeiro. O grau de co- te indesejável em olival de sequeiro devido
bertura e as principais espécies presentes à competição que ocorre pelos limitados re-
são apresentados na Figura 3. O grau de co- cursos hídricos na estação seca. Atendendo
bertura atingiu 66,0 e 56,0 % debaixo e fora ao reduzido grau de cobertura com vegeta-
da copa, respectivamente. Ornithopus com- ção viva parece que o combate foi eficaz com
pressus foi, nesta data, a espécie dominante qualquer das soluções herbicidas ensaiadas.
debaixo (28,0 %) e fora (25,0 %) da copa, Em Fevereiro de 2004, no talhão mobili-
o que pode ser considerado a principal alte- zado apareceu L. rigidum como espécie mais
ração da composição florística, após um ano abundante, particularmente debaixo da copa,
da introdução do glifosato como método de contribuindo sozinha com 36,7 % para o grau
combate das infestantes. Este registo não dei- de cobertura, que no total atingiu 60,0 % (Fi-
xa de ser interessante se enquadrado na pers- gura 4). Fora da copa o grau de cobertura
pectiva da melhoria da fertilidade do solo, na atingiu 31,0 % e a espécie mais abundante
medida em que a componente leguminosa se foi S. arvensis com 21,1 %. Na modalidade
incrementou em detrimento de L. rigidum. A HPE o grau de cobertura foi de 58,3 e 19,0
espécie Crassula tillaea também ainda não % debaixo e fora da copa, respectivamente.
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COM A INTRODUÇÃO DE HERBICIDAS
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GRAU DE COBERTURA DO SOLO E DINÂMICA DA VEGETAÇÃO EM OLIVAIS DE SEQUEIRO
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Figura 2 – Grau de cobertura e vegetação dominante em Janeiro de 2003 nas modalidades MT, HPE e HMix:
36 REVISTA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
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Figura 3 – Grau de cobertura e vegetação dominante em Abril de 2003 na modalidade HPE: a) sob a copa; e
b) fora da influência da copa.
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GRAU DE COBERTURA DO SOLO E DINÂMICA DA VEGETAÇÃO EM OLIVAIS DE SEQUEIRO
COM A INTRODUÇÃO DE HERBICIDAS 37
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Figura 4 – Grau de cobertura e vegetação dominante em Fevereiro de 2004 nas modalidades MT e HPE: a) sob
a copa; e b) fora da influência da copa.
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Figura 5 – Grau de cobertura e vegetação dominante em Abril de 2004 na modalidade HPE: a) sob a copa; e b)
fora da influência da copa.
Em 1 de Março de 2007 a vegetação her- foi também elevado debaixo e fora da copa,
bácea apresentou-se bastante desenvolvida atingido os valores de 77,5 e 41,6 %, respec-
comparativamente com as avaliações feitas tivamente (Figura 6). Espécies individuais
em 2003 e 2004 (figura 6). A avaliação de com contributos relevantes debaixo da copa
2007 ocorreu mais tarde, que nos anos an- surgiram Poa annua (26,9 %), H. radicata
teriores em que a vegetação tinha sido ava- (15,6 %), M. minima (10,0 %) e C. myconis
liada em 29 de Janeiro e 9 de Fevereiro. No (5,0 %). Fora da copa aparecem com maior
tratamento MT o grau de cobertura do solo expressão H. radicata (18,3 %), Logfia galli-
conferido pela vegetação foi de 82,6 e 58,4 ca (13,3 %), M. minima (5,0 %) e C. myconis
% debaixo e fora da copa, respectivamente. (3,0 %). No tratamento Hmix foram regis-
Lolium rigidum surgiu como espécie domi- tados graus de cobertura debaixo e fora da
nante, quer debaixo quer fora da copa, com copa de 40,0 e 17,5 %. Hypochaeris radicata
um contributo significativo para o grau de foi a espécie mais abundante com contribu-
cobertura de 70,0 e 26,7%, respectivamente. tos de 24,4 e 11,3 % debaixo e fora da copa,
No tratamento HPE o grau de cobertura respectivamente.
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Figura 6 – Grau de cobertura e vegetação dominante em 1 de Março de 2007 nas modalidades MT, HPE e
GRAU DE COBERTURA DO SOLO E DINÂMICA DA VEGETAÇÃO EM OLIVAIS DE SEQUEIRO
COM A INTRODUÇÃO DE HERBICIDAS 39
Em Abril de 2007 foi avaliado o grau de co- foram M. minima (15,6 %), Anthyllis lotoides
bertura na modalidade HPE. Os valores regis- (11,9 %), C. arvensis (10,0 %) e H. radicata
tados foram de 87,9 e 41,0 % debaixo e fora (7,5 %). Fora da zona de influência da copa as
da influência da copa, respectivamente (Figura espécies com maior contributo foram H. radi-
7). As espécies individuais que mais contribu- cata (14,0 %), L. gallica (8,0 %), C. myconis
íram para a cobertura do solo debaixo da copa (7,0 %) e Conyza canadensis (5,0 %).
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Figura 7 – Grau de cobertura e vegetação dominante em Abril de 2007 na modalidade HPE: a) sob a copa; e b)
fora da influência da copa.
Em Julho de 2007 fez-se observação visual Por outro lado, após a aplicação de glifosa-
não quantificada nos três talhões. Em MT e to a vegetação formou uma cobertura morta
HPE a vegetação viva presente era residual. sobre o solo que restringiu o acesso da luz
No tratamento Hmix ganhou bastante signifi- e limitou o aparecimento de novas emergên-
cado a presença de C. juncea, H. radicata, A. cias.
integrifolia e C. canadensis. Foi ainda visível As espécies perenes também não apresen-
a presença de C. dactylon e C. arvensis. taram qualquer problema visível durante o
período em análise, 2002 a 2007, quando o
combate foi efectuado com glifosato. Se está
Discussão suficientemente documentado que as infes-
tantes podem desenvolver resistência ao gli-
O herbicida glifosato, em aplicação única fosato (Perez & Kogan, 2003; Wakclin et al.,
na primeira metade do mês de Abril, foi de 2004), parece ter prevalecido a ideia de que
elevada eficácia no combate às infestantes. a presença de espécies perenes é um proble-
O carácter não selectivo e a acção sistémica ma menor em culturas em que é possível usar
deste herbicida, aliados ao facto de ser apli- herbicidas não selectivos como o glifosato
cado sobre infestantes que em grande parte (Nalewaja, 2001).
se encontravam em estados fenológicos pou- No talhão gerido com herbicida glifosa-
co avançados e numa fase de crescimento ac- to o crescimento das árvores e a produção
tivo, justificam o resultado. As emergências acumulada de azeitona durante e experiên-
posteriores à data de aplicação do herbicida cia foram significativamente mais elevadas
tiveram pouco significado. Em Abril já teria comparativamente com o talhão mobilizado
ocorrido a maior parte das emergências da (Rodrigues et al., 2006). O resultado foi atri-
vegetação herbácea anual de ciclo estival. buído ao livre desenvolvimento do sistema
40 REVISTA DE CIÊNCIAS AGRÁRIAS
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