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ISOMERIA ÓTICA
1
(1828)
Espato da Islândia-
carbonato de cálcio
2
luz
luz não polarizada
polarizada
3
POLARÍMETRO
4
ROTAÇÃO DO PLANO DA LUZ POLARIZADA
MEDIDO PADRÃO –
ROTAÇÃO
ESPECÍFICA
Enantiômeros ou enantiomorfos
OBJETO E IMAGEM
NÃO SE SUPERPÕEM
7
CENTRO
ASSIMÉTRICO
C*
F Cl H CH3
8
CARBONOS ASSIMÉTRICOS - QUIRAIS
9
d1 e l1-
d2 e l2-
2 racêmicos
enantiômeros
d1 e d2
d1 e l2
l1 e l2
d2 e l1
diastereoisômeros
10
OBS: igual ao d1(anterior) – se
surperpõe,
não é isômero ótico
11
d l
1 racêmico ou 1 racemato – não desvia a luz polarizada 12
Espelho plano
ÁCIDO LÁTICO
1 racêmico ou racemato
13
(d + l 1:1)
d l
d, l e 1 racêmico (d + l 1:1)
14
2 C* iguais
COMPENSAÇÃO
INTERNA, plano de
simetria
Isômero meso
Não tem atividade ótica
Ácido tartárico
15
Ácido tartárico
2 C* iguais
16
Cicloalcanos com C*
cis: meso
trans: d e l
Racêmico: d + l
17
PROPRIEDADES FÍSICAS DE ISÔMEROS ÓTICOS
18
MÉTODOS DE SEPARAÇÃO DE
ISÔMEROS ÓTICOS
OU ANTÍPODAS ÓTICOS
20
ACÚCARES OU CARBOIDRATOS
21
D-GLICOSE L-GLICOSE
C5 – OH à direita C5 – OH à esquerda
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Representação de Fisher
Configuração absoluta
A) R ou S
H
(Cahn, Ingold e Prelog-1960)
H3CH2C C F
Cl
R rectus - direita
Cl > F > CH2CH3 > H S sinister - esquerda
F
B) D R
Br C I
L S
Cl
A) H F Cl
H3CH2C C F Cl C H F C CH2CH3
CH2CH3 H
Cl S
B) F I Cl
Br C I Cl C F I C Br
Br F
Cl
S
24
Regra do volante: menor prioridade
(menor n. atômico) atrás (4)
Os outros: do maior para o menor
(1,2,3) – seguir a ordem da flecha
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OH
Não tem isômero ótico
F C OH – não tem C*
Br
26
2 C* diferentes
4 i.o e 2 racêmicos
27
Alguns aminoácidos – C*
28
DROGAS QUIRAIS
Antiinflamatório –
isômero S é eficiente C*
Anti-artrite crônica-
Anti-hipertensivo –
isômero S é eficiente isômero S eficiente
29
R é tóxico
C*
30
C*
31
É o principal
componente do óleo de A (-) carvona, enantiômero, é
cominho, com cheiro componente do óleo de hortelã,
característico com cheiro característico