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MILCCABON SORVETES LTDA

CONTROLE DE QUALIDADE

Planilha de HIGIENE E SAUDE DOS MANIPULADORES POP 3 Planilha nº3

Data de elaboração: Janeiro/ 2021 Elaborado por: Bárbara Nadinne


Data de revisão: Janeiro/2021 Revisado por: Bárbara Nadinne Aprovado por: Milca Sabrina
Frequência:Semanal Mês: Responsável pela execução: Colaboradores
Data: Data: Data: Data:

ITENS C NC C NC C NC C NC
Todos os Colaboradores
estão uniformizados, e
estes em bom estado de
conservação e limpeza?

Os Colaboradores estão
devidamente Barbeados?

Os Colaboradores estão
com as unhas limpas,
aparadas e sem esmalte?

Os Colaboradores estão
ausentes de adornos,
maquiagem e perfume?

Os Colaboradores
higienizam as mãos antes
de entrarem na área
produtiva?

Os colaboradores estão
ausentes de ferimentos e/ou
sinais de doença ou
infeccção?

Legenda: C-CONFORME NC- NÃO CONFORME


DATA DESCRIÇÃO DA NÃO CONFORMIDADE AÇÃO CORRETIVA

PREENCHIDO POR:
VERIFICADO POR:

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