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  • Planilha de Higiene de Instalação, Equipamentos e Utensilios POP 1

    Enviado por

    nadinne.barbara
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    Esta planilha de controle de qualidade descreve os itens de higiene diária da fábrica de sorvetes Milccabon, incluindo utensílios, equipamentos, superfícies e áreas de produção. A planilha é preenchida diariamente pelos colaboradores de produção e verificada pelo controle de qualidade para garantir a limpeza e higiene adequada da fábrica.

    Descrição original:

    Planilha de monitoramento de higiene de instalações industriais

    Título original

    planilha de Higiene de Instalação, Equipamentos e Utensilios POP 1

    Direitos autorais

    © © All Rights Reserved

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    de 1

    MILCCABON SORVETES LTDA

    Controle de Qualidade Planilha de higiene de Instalações, Equipamentos, Utensílios BPF POP 1 Planilha nº2

    Planilha de higiene de Instalações, Equipamentos, Utensílios BPF POP 1 Planilha nº2

    Data de elaboração: Jan-21 Elaborado por: Bárbara Nadinne Aprovado por: Milca Sabrina
    Data de revisão: 01/2021 Revisado por: Bárbara Nadinne
    Frequência: Diária Mês: Ano: Responsável pela execução: Colaboradores da produção Responsável pela verificação: Controle de Qualidade

    Os Itens abaixo estão


    devidamente 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31
    higienizados?

    Utensílios em geral
    Formas para
    picolés
    Mesas,bancadas e
    pias
    Freezers
    Balança

    Depósitos de
    matéria prima e
    embalagem
    Liquidificador
    Produtora de
    sorvete
    Picoleteira
    Pisos, Ralos e
    Rodapés
    Janelas e Portas
    Paredes

    Seladora de picolé
    Legenda: C-CONFORME NC- NÃO CONFORME NO- NÃO OBSERVÁVEL
    DATA DESCRIÇÃO DA NÃO CONFORMIDADE AÇÃO CORRETIVA

    PREENCHIDO POR:
    VERIFICADO POR:

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