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EMISSÃO: 01/06/21

PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO


SETOR: PRODUÇÃO DATA
REVISÃO:14/07/2022
PROCEDIMENTO DE USO DE UNIFORMES REVISÃO: 01
MILANI-REG-POP-31 PÁGINA: 1/1

OBJETIVO: Descrever procedimentos a serem adotados para a correta higienização dos uniformes, que
incluem as etapas de limpeza (remoção das sujidades) seguida da sanitização (redução de bactérias e
micro-organismos até um nível considerado seguro pelos órgãos de saúde pública) dos mesmos.

ABRANGÊNCIA: Uniformes dos colaboradores auxiliares de produção e que acessam a área de


produção.

RESPONSABILIDADE: A qualidade é responsável por implementar e fiscalizar o cumprimento do plano


de uso dos uniformes na área de produção e colaboradores responsáveis pela manutenção da
higienização dos mesmos.

FREQUÊNCIA: Diária.

PROCEDIMENTO
Após o processo admissional os colaboradores devem ser encaminhados para o local de prova e
retirada de uniformes.
Cada colaborador deve receber sem ônus três conjuntos completos de uniformes, compostos de:
 três camisas brancas;
 três calças brancas;
 um protetor auricular;
 um par de sapatos brancos;
 um par de luva pigmentada;
 uma touca;

Os colaboradores devem receber três conjuntos novos, todos em perfeito estado. Cada par de uniforme é
marcado com uma cor antes de ser entregue para os colaboradores e em treinamento de integração
segundo Plano de Capacitação de Colaboradores (MILANI-REG-PLAN-06), todas as coordenadas de
como deve ser feito o rodízio de utilização de uniformes, a cor a ser utilizada em cada dia conforme a
controle determinado abaixo, e as instruções de como deve ser realizada a correta higienização do
mesmo são informadas para os colaboradores.

CONTROLE DE UNIFORMES (TURNO A e B)


SEGUNDA- TERÇA- QUARTA- QUINTA- SEXTA-
SÁBADO
FEIRA FEIRA FEIRA FEIRA FEIRA
           
CONTROLE DE UNIFORMES (TURNO C)
SEGUNDA- TERÇA- QUARTA- QUINTA- SEXTA-
DOMINGO
FEIRA FEIRA FEIRA FEIRA FEIRA
           

Elaborado por: Revisado por: Aprovado por:


Ana Luiza Mathias Rayssa Alves Mariane Carli
Supervisora de Qualidade Assistente de Qualidade Diretora de Produção
DATA: 01/06/21
EMISSÃO: 01/06/21
PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO
SETOR: PRODUÇÃO DATA
REVISÃO:14/07/2022
PROCEDIMENTO DE USO DE UNIFORMES REVISÃO: 01
MILANI-REG-POP-31 PÁGINA: 1/1

Os uniformes são passados por supervisão semanal através de blitz da qualidade e sempre que detectado
a necessidade de troca, devido a rasgos ou desgaste de uso, os mesmos são substituídos por um novo.

Os funcionários devem usar sapatos fechados, bem conservados com uso das meias que devem ser
higienizadas diariamente, podem receber também um par de botas antiderrapante branca, impermeável,
se o setor em que forem direcionados for o de limpeza (obrigatório), higienização de caixas (opcional) e
sala de cozimento (opcional).

Os funcionários são orientados em treinamento de integração segundo Plano de Capacitação de


Colaboradores (MILANI-REG-PLAN-06), onde são passadas todas as coordenadas de como deve ser
feito o rodízio de utilização de uniformes, a cor a ser utilizada em cada dia conforme a controle
determinado abaixo, e as instruções de como deve ser realizada a correta higienização do mesmo.

No treinamento os colaboradores são instruídos a realizar o processo de higienização dos uniformes


seguindo os passos descritos abaixo:
 Lavar o uniforme separadamente das outras roupas;
 Usar água limpa e sabão em pó ou sabão em barra para lavar o uniforme;
 Esfregá-lo e em seguida enxaguar em água corrente;
 Em um balde com água colocar 100ml de hipoclorito de sódio com intuito de redução da carga
microbiana;
 Colocar o uniforme nesta solução por 15 minutos e em seguida torcer (não é necessário
enxaguar);
 Secar ao sol.

É regra da empresa, e descrito no Manual de Boas Práticas de Fabricação, a obrigatoriedade da troca


diária do uniforme, de estar sempre com a cor certa do dia, ter bom asseio, manutenção do uniforme
sempre limpo e passado, serem utilizados exclusivamente nas dependências internas das unidades em
que trabalham, sendo proibida a saída do local de trabalho vestindo o uniforme.

Não utilizar panos ou sacos plásticos para proteção do uniforme.

Não carregar no uniforme: batons, escovinhas, dinheiro, cigarros, isqueiros, relógios e outros adornos.

Nenhuma peça do uniforme deve ser higienizada dentro de vestiários ou dependências da empresa.

As toucas são entregues diariamente na entrada da produção pelas auxiliares de limpeza para todos os
colaboradores.

VERIFICAÇÃO E MONITORAMENTO: A verificação é realizada pela equipe de controle de qualidade e


Elaborado por: Revisado por: Aprovado por:
Ana Luiza Mathias Rayssa Alves Mariane Carli
Supervisora de Qualidade Assistente de Qualidade Diretora de Produção
DATA: 01/06/21
EMISSÃO: 01/06/21
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SETOR: PRODUÇÃO DATA
REVISÃO:14/07/2022
PROCEDIMENTO DE USO DE UNIFORMES REVISÃO: 01
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supervisão de produção da Líder Minas.

AÇÃO CORRETIVA: Ao detectar qualquer falha no procedimento de uso de uniformes a qualidade tomará
as devidas ações corretivas para manutenção higiênico sanitárias do uniforme. Caso o colaborador for
encontrado em vistoria diárias com uniforme não conforme, apresentando sujidades ou de cor diferente do
dia, o colaborador inicialmente será advertido verbalmente, caso a não conformidade se repita o
colaborador poderá ser advertido de forma escrita podendo receber até suspensão.

Elaborado por: Revisado por: Aprovado por:


Ana Luiza Mathias Rayssa Alves Mariane Carli
Supervisora de Qualidade Assistente de Qualidade Diretora de Produção
DATA: 01/06/21

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