Higiene e Segurança do Trabalho

Aluno (a): Fabio Rogério dos Santos Data: 16/10/2023

Atividade Pratica Final

INSTRUÇÕES:
❖ Esta atividade é composta por 1 (uma) questão totalizando 10 (dez) pontos
❖ Baixe o arquivo disponível com a Atividade Pratica;
❖ Você deve UTILIZAR ESSE DOCUMENTO PADRÃO, preencher todos dados no Cabeçalho,
PRINCIPALMENTE SUA IDENTIFICAÇÃO:
o Nome / Data de entrega
❖ As respostas devem ser digitadas ABAIXO DE CADA PERGUNTA.
❖ Ao terminar de responder, grave o arquivo com o nome Avaliação Pesquisa/Prática, salve NO
FORMATO PDF, ou WORD, e envie o arquivo pelo sistema.
❖ Em caso de dúvidas consulte o seu Tutor.

O trabalho em frigorífico gera ao trabalhador diversos riscos ocupacionais, pois nesse local se realiza o
abate, processamento e armazenamento dos itens de origem animal, caracterizando, dessa forma, um
ambiente laboral insalubre, visto que os profissionais estão expostos a riscos biológicos, físicos, além
de possíveis acidentes devido ao uso de ferramentas perfurocortantes.
Para que esses desfechos negativos não ocorram, faz-se necessário seguir as normas regulamentadoras,
tanto por parte dos empregados quanto dos empregadores, uma vez que essas normas atentam para a
segurança e a saúde dos trabalhadores em situações laborais distintas.

O frigorífico Boi Mais, localizado em Campo Grande, foi alvo da inspeção do Auditor Fiscal do
Trabalho (AFT) que apontou diversas incorreções, listadas a seguir:

1. No setor de levantamento e transporte de produtos e cargas - irregularidades no

posicionamentos das cargas.
Resposta : De acordo com o subitem: 36.5.2. O levantamento, transporte, descarga,
manipulação e armazenamento de produtos, partes de animais e materiais devem ser executados
de forma que o esforço físico realizado pelo trabalhador seja compatível com sua segurança,
saúde e capacidade de força.
2. No setor de câmaras frias - irregularidades na sinalização.
Resposta: De acordo com o subitem: O item 36.2.10.1 traz a seguinte orientação: “As
câmaras frias devem possuir dispositivo que possibilite abertura das portas pelo
interior sem muito esforço, e alarme ou outro sistema de comunicação, que possa
ser acionado pelo interior, em caso de emergência”.

Portanto, para que o trabalhador esteja seguro contra este tipo de risco é
necessário o uso de um sinalizador audiovisual que possa ser acionado
internamente na cabine por meio de um botão de emergência emitindo alertas
sonoros e visuais do lado de fora.

3. No setor de recepção e descarga de animais – irregularidades nos postos de trabalho.

Resposta: De acordo com o subitem: 36.6.1. As atividades de descarga e recepção de animais
devem ser devidamente organizadas e planejadas, devendo envolver, no mínimo:
a) procedimentos específicos e regras de segurança na recepção e descarga de animais para os
trabalhadores e terceiros, incluindo os motoristas e ajudantes;
b) sinalização e/ou separação das áreas de passagem de veículos, animais e pessoas;
c) plataformas de descarregamento de animais isoladas de outros setores ou locais de trabalho;
d) postos de trabalho, da recepção até o curral de animais de grande porte, protegidos contra intempéries;
e) medidas de proteção contra a movimentação intempestiva e perigosa dos animais de grande porte que
possam gerar risco aos trabalhadores;
f) passarelas para circulação dos trabalhadores ao lado ou acima da plataforma quando o acesso aos
animais assim o exigir;
g) informação aos trabalhadores sobre os riscos e as medidas de prevenção no trabalho com animais
vivos;
h) estabelecimento de procedimentos de orientação aos contratados e terceiros acerca das disposições
relativas aos riscos ocupacionais.

4. Nos treinamentos obrigatórios – irregularidades no cumprimento de dois itens do programa.

Resposta : De acordo com o subitem: 36.16.5 Os
trabalhadores devem receber
instruções adicionais ao treinamento obrigatório referido no item anterior
quando forem introduzidos novos métodos, equipamentos, mudanças no
processo ou procedimentos que possam implicar em novos fatores de
riscos ou alterações significativas.
5. Equipamentos de Proteção Individual - irregularidades em dois itens previstos.

Resposta : De acordo com o subitem: 36.10. Equipamentos de Proteção Individual - EPI e

Vestimentas de Trabalho
36.10.1. Os Equipamentos de proteção individual - EPI devem ser selecionados de forma a oferecer
eficácia necessária para o controle da exposição ao risco e o conforto, atendendo o previsto nas NR-06
(Equipamentos de proteção Individual - EPI) e NR-09 (Programa de Prevenção dos Riscos Ambientais -
PPRA).

Com base nas informações acima e na Norma Regulamentadora (NR) que trata dessa atividade
econômica específica, localize transcreva o item, e subitens de sua escolha, de cada uma das
incorreções encontradas pelo AFT .