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AP 1 Período - 2019/1º Disciplina: Introdução ao Agronegócio
Coordenador: Luiz Carlos de Oliveira Lima
QUESTÃO 1. Repetiu 2019.1 /2018.2 /2018.1/ 2017.1
DESCREVA E ANALISE AS PRINCPAIS MUDANÇAS NO MERCADO DE TRABALHO RURAL.
(5,0 PONTOS).
SITUAÇÃO PROBLEMA:
Notórias são as transformações ocorridas no meio rural nas duas últimas décadas. Verificamos
que população residente no espaço rural, apesar de atualmente ter acesso a muitas outras formas de
ocupação além das atividades agrícolas, vem diminuindo em todas as regiões do Brasil. Esse fato pode
ser explicado pela mecanização e principalmente pela forte relação existente entre os setores de
atividades econômicas, que muitas vezes empurra os complexos agroindustriais para áreas urbanas,
com maior infraestrutura.
Um dos aspectos mais importantes do desenvolvimento rural diz respeito ao mercado de
trabalho. O rural, por sua vez, já não é mais o espaço exclusivo do agrícola, e a população que aí reside
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2.1. DESCREVA AS ETAPAS DO PROCESSO PRODUTIVO DO CAFÉ (2,5 PONTOS)
a) Classifique as operações por segmento
RESPOSTA: Insumos, produção agrícola; agroindústria; canais de distribuição e comercialização;
consumo final.

b) Qual é o setor-chave de encadeamento para frente e para trás, na cadeia produtiva


agroindustrial do café? Por quê?
RESPOSTA: A cultura do café demanda grandes volumes de insumos (fertilizantes e defensivos) e
equipamentos (colheita mecanizada, em alguns casos), com significativos impactos nesses setores
industriais. Mas, a agroindústria, sem dúvida, tem o poder de causar maiores impactos para trás e para
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intermediação bancária para emprestar recursos a outros setores. De forma indireta, o governo atua
transferindo capital da agropecuária para atividades não agrícolas a partir de políticas fiscais, ao cobrar
tributos da agropecuária e garantir reduções de impostos ou até mesmo isenções fiscais para outros setores.
Já a liberação de mão de obra decorrente do processo de mecanização do campo permite garantir o
aumento do número de trabalhadores nos setores industriais e de serviços.
Com relação à geração de divisas, estas são fundamentais para a importação de insumos e bens de
capitais (máquinas, equipamentos) necessários ao desenvolvimento de outras atividades econômicas.
Por fim, considerando o avanço da modernização da agropecuária, cria-se um mercado para produtos
industrializados mediante o crescimento da demanda por máquinas, suprimentos e diversos tipos de insumos.

AP 1 Período - 2018/1º Disciplina: Introdução ao Agronegócio Coordenador: Luiz Carlos de Oliveira


Lima

NUNCA REPETIU
3. Faça comentários sobre as principais cadeias produtivas de agroenergia: etanol; biodiesel e
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Questão 1: Descreva, analise e discuta a relação entre industrialização por substituição de importações e a
modernização da agropecuária no Brasil, no após segunda guerra mundial. Para isso, você deve organizar a
resposta em três etapas: (a) Processo de substituição de importações; (b) Processo de industrialização da
agropecuária; (c) Plano Nacional de Desenvolvimento (PND) (4,0 pontos).

REPETIU EM 2017.1 diferente


(a) Processo de Substituição de Importações
RESPOSTA:
Consiste em um processo que leva ao aumento da produção interna de um país e à diminuição das suas
importações. Essa política permitiria a acumulação de capitais internos que poderiam gerar um processo de
desenvolvimento sustentável e duradouro. No Brasil, após a Segunda Guerra Mundial, a política de
substituição de importações foi implantada com o objetivo de desenvolver o setor manufatureiro. Nesse
sentido, o Brasil evoluiu de uma economia agrário-exportadora para uma economia industrial-urbana
diversificada.
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existentes na agropecuária o governo políticas específicas para apoiar este setor. Os produtores enfrentam
incertezas de preço no mercado, como do volume da safra devido às condições climáticas.
REPETIU 2017.2 / 2016.2 / 2016.1 (A/ B/ C)
QUESTÃO 3: Analisar os Instrumentos de Políticas Públicas específicos para a agropecuária,
descrevendo e analisando sua importância no setor agropecuário e no sistema do agronegócio, assim como
na economia brasileira. Para isso, você deve responder para cada instrumento: (a) Política de crédito rural; (b)
Política de garantia de preços mínimos; (c) Política de seguro rural. (4,0 pontos).

(a) Política de crédito rural.


RESPOSTAS:
Ver páginas 189 a 191.
A política de crédito rural consiste em concessão de créditos a taxas de juros e condições de
pagamentos diferenciados, com o intuito de aumentar a produção agropecuária e ao mesmo tempo subsidiar
algumas categorias de produtores, tais como os beneficiados pelo Programa Nacional de Agricultura Familiar
(Pronaf). O crédito rural foi instituído com as finalidades de custeio, quando atende às despesas do ciclo
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agrícolas tais como leite, legumes, carnes e verduras para o processamento de derivados (queijos, iogurte,
pastas), massas, enlatados, congelados, entre outros produtos.
A agropecuária também acompanhou esse processo de industrialização modernizando-se, o que
implicou profundas modificações tecnológicas e sociais na estrutura agrária brasileira desde a década de
1960.
A industrialização da agropecuária gerou ganhos de produtividade a partir da introdução de todo tipo
de maquinário, de implementos e insumos modernos no campo.
Surgiram as indústrias de processamento de produtos agropecuários, de arados, de máquinas de
semear, que além de propiciarem a descaracterização do setor agrícola como pólo hegemônico da economia,
instigaram a adaptação dos processos produtivos da indústria aos processos produtivos da agropecuária.
Acentuou-se, portanto, a conexão entre a agricultura e a indústria.
A expansão da agropecuária e sua modernização criaram mercado para produtos industriais (aumento
da demanda do setor agropecuário por equipamentos e insumos), os quais foram crescentemente produzidos
no Brasil.
Inicialmente, a transformação dos meios-de-produção agrícolas estava condicionada à capacidade de
i t i i t í l t d it i d t i li ã d ái
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O rural já não é mais o espaço exclusivo da atividade agrícola. Hoje há muitas outras formas de ocupação da
população. O desenvolvimento é baseado na pluriatividade e na multifuncionalidade do meio rural. O novo
rural brasileiro é caracterizado pelo aumento das atividades não agrícolas no meio rural, desde atividades
industriais e agroindustriais, mas principalmente, atividades de serviços.

NUNCA REPETIU
3. Identificar, descrever e analisar os principais instrumentos de políticas públicas
específicas para o setor agropecuário. (2,5 pontos)
Resposta:
Ver aula 8: Políticas públicas e os efeitos sobre o agronegócio (p.189-p.196).
O governo criou as seguintes políticas de apoio ao setor agropecuário: política de crédito rural; política de
garantia de preços mínimos; política de seguro rural; política de pesquisa agropecuária.

NUNCA REPETIU
4. Classificar e analisar as principais cadeias produtivas agrícolas de produção de
i B il (2 5 t )
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agronegócio sintetiza um novo reagrupamento de atividades interdependentes que tem em seu centro a
agropecuária. Nos setores fornecedores estão máquinas, equipamentos e insumos agrícolas e, nos setores
compradores estão indústrias de processamento de matérias primas agropecuárias e, no setor terciário estão
distribuição e serviços. Dessa forma, estão articulados os três setores de atividade econômica.
Uma das formas de medida do desempenho das atividades econômicas de um país consiste na
avaliação do PIB, ou seja, na valorização de bens e serviços finais produzidos em território nacional em
determinado período de tempo. Nesse sentido, o agronegócio apresenta forte participação na geração do PIB
brasileiro. O desmembramento do agronegócio por segmento é subdividido em quatro segmentos: (I)
insumos, agropecuária, (III) agroindústria (de base agropecuária) e (IV) distribuição (transporte, comércio e
serviços relacionados aos segmentos anteriores). Para o cálculo do tamanho de cada segmento são
considerados os pesos de cada um desses segmentos na geração do PIB do agronegócio. A explicação desses
resultados reside no conceito de valor agregado (também chamado valor adicionado).
Analisando podemos concluir que os dois últimos segmentos (indústria e distribuição) são os que
mais contribuem para a geração do produto do agronegócio, com participação em torno de 32% em ambos os
segmentos, que, somados, apresentam participação acima dos 60%.
Esse desempenho se deve à sofisticação na elaboração de tais produtos e serviços. O processo de
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compras e de vendas ou por aumento de escala de produção figuram entre as principais causas da
tendência para fusão de muitas empresas da mesma indústria ou comércio em uma única entidade
gigantesca. As economias externas envolvendo investimento público em infraestrutura de transporte,
armazenagem e portos estão constantemente crescendo em importância, em todos os ramos de negócios.
Observando e trazendo conhecimentos para quem precisa os jornais e as publicações profissionais e
técnicas de todos os gêneros contribuem muito positivamente para a tomada de decisões nas empresas.
As transformações na manufatura dependem menos de simples regras empíricas e mais dos largos
desenvolvimentos de princípios científicos, e muitos destes desenvolvimentos são realizados por
estudiosos na procura do conhecimento. Em muitas indústrias, um produtor individual pode conseguir
consideráveis economias internas mediante um grande aumento de sua produção.

3. O conceito de aglomerado é definido como uma concentração setorial e/ou geográfica de empresas, nas
mesmas atividades ou em atividades estreitamente relacionadas, em que se obtêm importantes e
acumulativas economias externas, de aglomeração e especialização, de produtores, fornecedores e mão
de obra especializada, de serviços anexos específicos ao setor, com a possibilidade de ação conjunta em
busca de eficiência coletiva. A diversidade e a intensidade de relações funcionais entre empresas
explicam a formação de um aglomerado. Os aglomerados se dão tanto em torno dos recursos naturais
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Panificação
Doméstica
Massas
Biscoito
Pão Industrial
Outros

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