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CONCEITOS CIENTÍFICOS EM DESTAQUE

Metais Pesados no Ensino de Química

Verônica Ferreira Lima e Fábio Merçon

A conceituação de metal pesado engloba aspectos ambientais e toxicológicos. Os metais pesados podem
se tornar um tema para a contextualização do ensino de química, pois propiciam a correlação entre o conhe-
cimento científico e suas implicações tecnológicas, sociais e ambientais. Apesar de sua importância, em um
estudo realizado com 14 livros didáticos de Química para a educação básica publicados entre 1995 e 2007,
apenas um fez uma abordagem contextualizada e indicou a importância da massa atômica e da toxicidade
para sua identificação.

metal pesado, livro didático, química ambiental

Recebido em 28/09/2010, aceito em 27/09/2011


199

M
etal pesado é um conceito Conceituando os metais pesados sendo o sódio (massa atômica igual
muito usado em nosso dia a 23) usado como referência;
a dia, sendo associado Ao longo das últimas décadas, Número atômico: metais pesa-
como uma substância tóxica, geral- diversos pesquisadores e autores re- dos apresentam elevado número
mente proveniente de um descarte portaram definições atômico, sendo o
inadequado de um rejeito no meio para metal pesado. cálcio (número atô-
ambiente. Levando-se em conside- Duffus (2002), em Levando-se em mico igual a 20) usa-
ração que a conceituação de metal um relatório técnico consideração que a do como referência.
e questões envolvendo química e apresentado à União conceituação de metal Dentro desses
meio ambiente são temas abor- Internacional de Quí- e questões envolvendo critérios, alguns au-
dados no ensino médio, os metais mica Pura e Aplicada química e meio ambiente tores consideram
pesados podem se tornar um im- (IUPAC), relatou os são temas abordados no que qualquer tipo
portante tema contextualizador no resultados de uma ensino médio, os metais de metal pode ser
ensino de química. extensa revisão bi- pesados podem se tornar um metal pesado,
Diante desses fatos, no presente bliográfica sobre as um importante tema enquanto outros in-
trabalho, realizou-se um estudo so- definições de metal contextualizador no ensino cluem apenas os
bre esse tema. Inicialmente, foram pesado. Em rela- de química. metais de transição.
abordados os diversos aspectos ção às propriedades Além dessas defi-
envolvidos na conceituação de me- químicas, as principais definições nições principais, outras também
tal pesado. Em seguida, buscou-se identificadas foram: foram relatadas em função de outras
avaliar a transposição didática desse Massa específica: metais pesa- propriedades, como a capacidade
conceito, realizando uma análise de dos apresentam massa específica de formar sabões ou definições que
sua abordagem nos livros didáticos elevada, sendo maior ou igual a um datam de antes de 1936 e empregam
de química na educação básica. determinado valor de referência que, critérios variados, como o uso em
Por fim, foram propostas atividades em função de cada publicação, varia armas de fogo.
didáticas que propiciaram a articu- entre 3,5 e 7,0 g/cm3; Tendo em vista que a massa
lação entre o tema e os conteúdos Massa atômica: metais pesados específica é uma propriedade muito
programáticos da disciplina. apresentam elevada massa atômica, utilizada para definir um metal pesa-
do, na tabela periódica apresentada
A seção “Conceitos científicos em destaque” tem por objetivo abordar, de maneira crítica e/ou inovadora, conceitos na Figura 1, são indicados os metais
científicos de interesse dos professores de Química. (exceto os transurânicos) em função

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Espécies químicas e biodisponibilidade
dos metais

Um fator que afeta significativa-


mente a toxicidade de um metal é
sua espécie, que consiste na forma
química na qual esse elemento se
encontra. Em um estudo sobre os
efeitos de um metal ao ambiente ou
à saúde humana, a determinação de
sua concentração total é um parâme-
tro importante, porém limitado, pois
as propriedades variarão em função
da forma química em que o elemento
está presente. Na avaliação dos ris-
cos que envolvem a presença de um
determinado metal, é fundamental
levar em consideração a forma de
transporte e a biodisponibilidade, fa-
Figura 1. Indicação dos metais (exceto os transurânicos) em função de sua massa es- tores que dependerão de sua espécie
pecífica: n elementos não metálicos ou transurânicos e metais com massa específica:
(Barra et al., 2000).
n < 3,5 g/cm3 n > 3,5 g/cm3 n > 7 g/cm3 n > 10 g/cm3 n > 20 g/cm3
A biodisponibilidade de um ele-
mento químico corresponde à medi-
das faixas de massa específica. Cabe metais e semimetais associados com da do potencial que este tem para ser
lembrar que a massa específica é contaminações e potencial toxicidade absorvido pelos seres vivos (Guima-
200 uma propriedade periódica que, de e ecotoxidade. Entretanto, ao analisar rães e Sígolo, 2008). A biodisponibili-
uma forma didática, em um grupo, os elementos listados como metais dade é um parâmetro diretamente as-
aumenta de cima para baixo e, em um pesados, o autor constatou que exis- sociado com a espécie do elemento
período, aumenta das extremidades tem diferenças em relação aos textos, químico. A acumulação de metais nos
para o centro. o que representa uma incerteza em organismos depende diretamente da
Além das propriedades quími- torno do uso desse conceito. Essa fração de metais biodisponíveis no
cas utilizadas nessas definições, incerteza é um reflexo da evolução meio. Pode-se encontrar um metal
outros autores destacam aspectos do entendimento e do refinamento em diferentes compartimentos de
importantes a serem considerados desse conceito, tendo em vista que, um ecossistema, mas em função da
na conceituação de metal pesado. ao longo do tempo, novos critérios forma química como ele está pre-
Hawkes (1997) observou que, além foram sendo incorporados. sente, tem-se uma maior ou menor
da elevada massa específica, exis- Os impactos ao ambiente e à saú- absorção por parte da biota.
tiam outras propriedades importantes de humana decorrentes do descarte Em corpos d’água, a toxicidade de
para a sua definição: a formação de de metais fizeram com que fatores um metal em água varia em função do
sulfetos e hidróxidos insolúveis, a for- ambientais e toxicológicos fossem pH e dos teores de carbono dissolvi-
mação de sais que geram soluções associados à definição de metal pe- dos e em suspensão, visto que os me-
aquosas coloridas e a formação de sado. Esses argumentos indicaram tais interagem com o carbono e seus
complexos coloridos. Cabe destacar a necessidade de uma articulação compostos, formando complexos ou
que a principal técnica de remoção de multi/interdisciplinar de conceitos sendo adsorvidos (Baird, 2002).
metais no tratamento de efluentes in- para melhor descrever a atual com- A forma mais tóxica de um metal
dustriais é a precipitação, geralmente preensão dos metais pesados. A não é a livre, mas quando este se
com a elevação do pH e a formação toxicologia é a ciência que estuda encontra como cátion ou ligado a
de hidróxidos insolúveis. De forma os efeitos nocivos das interações cadeias carbônicas. Nos organismos,
geral, para a maioria dessas classi- das substâncias com os seres vivos o principal mecanismo de ação tóxica
ficações, o conceito metal pesado (Moraes et al., 1991). Com o estudo dos metais decorre de sua afinidade
está associado com propriedades da toxicologia, constatou-se que pelo enxofre. Assim, quando pre-
químicas que não expressam seu cada metal pode vir a apresentar um sentes em suas formas catiônicas,
potencial tóxico. efeito toxicológico específico sobre os metais reagem com o radical
Em sua revisão bibliográfica, Du- determinado ser vivo. Além disso, sulfidrila (-SH) presente na estrutura
ffus (2002) constatou que, nas últimas outros fatores, como biodisponibili- proteica das enzimas, alterando suas
décadas, o conceito metal pesado dade e espécie química, influenciam propriedades, o que pode resultar em
tem sido usado em várias publica- na toxidade de um elemento químico consequências danosas ao metabo-
ções e legislações como um grupo de (Valls e Lorenzo, 2002). lismo dos seres vivos (Baird, 2002).

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Como exemplo, tem-se as espé- de concentração, acima do qual o pode trazer dano a um ecossistema
cies químicas de mercúrio. Sua prin- metal é letal. Na Figura 2b, tem-se um (Braga et al., 2002).
cipal espécie catiônica (Hg2+) está as- metal não essencial ao organismo. Um evento marcante em termos
sociada às partículas em suspensão Para este, há uma faixa de concen- de contaminação por metais pesados
que se depositarão em sedimentos tração em que o organismo tolera sua e que exemplifica a biomagnificação
nos corpos d’água. Nos sedimentos, presença. Novamente, acima de de- foi registrado na década de 1950 na
micro-organismos convertem esse terminados limites de concentração, Baía de Minamata (Japão). Nesse
cátion em dimetilmercúrio, Hg(CH3)2, este se torna tóxico e, em seguida, local, o contínuo descarte de resíduos
o qual, em função do pH do meio, é letal. É importante destacar que a contendo mercúrio contaminou os
convertido em metilmercúrio, HgCH3. essencialidade não é característica peixes e, em consequência, milhares
Em função de sua lipossolubilidade única dos metais, ocorrendo com de pessoas que se alimentavam des-
em ambientes aquáticos, ao passar outros elementos químicos. ses peixes (Baird, 2002).
pelas brânquias dos peixes, o me- Para o ser humano, existem 14 Os metais podem ser encontrados
tilmercúrio se difunde e acumula no metais essenciais: cálcio, potássio, em despejos de diferentes tipos de
tecido adiposo, em um fenômeno sódio, magnésio, ferro, zinco, cobre, indústrias, como mineradoras, galva-
conhecido por bioconcentração. No estanho, vanádio, cromo, manganês, noplastia, curtumes e manufaturas de
interior do organismo, o metilmercúrio molibdênio, cobalto e níquel (Ems- produtos eletrônicos. Em relação aos
exercerá sua ação tóxica, interagindo ley, 2001). Dessa relação, pode-se metais, na Tabela 1, são apresenta-
com os grupos sulfidrila das enzimas. constatar que até alguns metais con- dos os limites estabelecidos pela le-
De forma análoga ao mercúrio, ou- siderados tóxicos em concentrações gislação brasileira para o descarte de
tros metais pesados têm suas formas elevadas, como zinco, cobre, cromo efluentes e de potabilidade de água
mais tóxicas quando ligados a grupa- e níquel, são fundamentais ao meta- para consumo humano. Apesar dos
mentos carbônicos. Outro exemplo bolismo em baixas concentrações. efeitos tóxicos diferirem em relação
é o tetrametilchumbo, Pb(CH3)4, um A presença de um metal em um às espécies de um metal, a legislação
composto orgânico que já foi muito corpo d’água pode afetar os seres faz menção apenas à concentração
usado como aditivo da gasolina, mas que ali habitam de duas formas bá- total de cada metal. 201
em função de sua elevada toxidade, sicas: pode ser tóxico ao organismo Como se pode constatar, a legis-
deixou de ser utilizado (Moreira e ou pode ser bioacumulado, tendo lação não se aplica a todos os metais
Moreira, 2004). seu efeito potencializado ao longo conhecidos, mas apenas àqueles
da cadeia alimentar. A biomagnifi- que são comumente encontrados
Impactos causados pelo descarte de cação 1 ou amplificação biológica em águas naturais ou residuárias e
metais pesados no meio ambiente consiste no aumento progressivo da que podem acarretar riscos à saúde
Os metais desempenham fun- concentração do metal à medida que e ao meio ambiente. Analisando a
ções importantes no metabolismo se avança na cadeia alimentar. A bio- tabela, observa-se que o mercúrio
dos seres vivos. Suas propriedades magnificação decorre dos seguintes é o metal que apresenta a maior
demonstram-se fundamentais na fatores: a necessidade de um grande toxidade, visto que tem as menores
manutenção da estrutura tridimen- número de seres do nível trófico an- concentrações limites, tanto para
sional de biomoléculas essenciais terior para alimentar um ser do nível descarte quanto para potabilidade:
ao metabolismo celular. No entanto, trófico posterior e o contaminante não 0,01 e 0,001 mg/L, respectivamente.
enquanto alguns metais são necessá- é metabolizável, mas é lipossolúvel, Já o sódio é o de menor toxidade,
rios em quantidades mínimas para os acumulando-se nos tecidos gorduro- não havendo limite para descarte
seres vivos, outros não apresentam sos dos seres vivos. Em função desse em efluentes e sua concentração
função biológica relevante, podendo processo, mesmo um descarte de máxima permitida em água potável
causar danos ao metabolismo (Valls um metal em concentração reduzida chega a 200 mg/L.
e Lorenzo, 2002).
Na Figura 2, é esquematizada a
influência da concentração de um
metal sobre o desenvolvimento de
um ser vivo. Na Figura 2a, tem-se
um metal essencial ao organismo,
para o qual, inicialmente, o aumento
da concentração acarreta melhoria
em seu desenvolvimento, que passa
de deficiente para ótimo. Entretanto,
acima de uma faixa de concentração
ótima, o metal passa a exercer uma
ação tóxica sobre o desenvolvimento
do ser vivo, sendo que há um limite Figura 2. Comportamento de metais no organismo: (a) essencial e (b) não essencial.

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Tabela 1. Limites de lançamento de eflu-
aos seus objetivos, conteúdos cur- ções mais recentes de cada um dos
entes e de potabilidade de água.
riculares, exercícios e até exemplos autores analisados. Cabe destacar
Concentração (mg/L) para: ilustrativos. Mesmo diante das novas também que os livros distribuídos
Metal Lançamento Potabilidade tecnologias incorporadas ao sistema para as escolas públicas por meio do
de efluente (1) de água (2) educacional, o livro didático continua PNLEM/2007 e que foram contempla-
Alumínio - 0,2 sendo, em muitos casos, a única fon- dos em nossa análise correspondem
Antimônio - 0,005 te de informação tanto para o aluno às edições que estão em uso até o
quanto para o professor (Carneiro et ano letivo de 2011.
Bário 5,0 0,7
al., 2003; Cassab e Martins, 2003). Recentemente, houve o lança-
Cádmio 0,2 0,005 Assim, esse recurso acaba contri- mento do Guia de Livros Didáticos
Chumbo 0,5 0,01 buindo decisivamente na organização de Química – PNLD/2012 (Ministério
Cobre 1,0 2,0 dos conteúdos das aulas e na forma- da Educação, 2011). Com o auxílio
ção de conceitos (Schnetzler, 1981). deste, os professores das escolas
Cromo 0,5 0,05
Para a realização do estudo, a públicas estão recebendo catálogos
Estanho 4,0 - escolha dos livros didáticos pautou- das novas coleções para seleção dos
Ferro 15,0 0,3 -se nas recomendações do Programa livros didáticos a serem utilizados a
Manganês 1,0 0,1 Nacional do Livro Didático para o partir de 2012. Nesse sentido, em
Mercúrio 0,01 0,001
Ensino Médio (PNLEM/2007), feita a uma próxima etapa, será feito um
partir de um processo de avaliação desdobramento desta pesquisa me-
Níquel 2,0 - pedagógica (Brasil, 2006). Por meio diante um estudo comparativo entre
Prata 0,1 - do PNLEM/2007, foram distribuídos os Programas de Livros Didáticos de
Sódio - 200,0 7,2 milhões de livros didáticos de Química de 2007 e 2012.
Zinco 5,0 5,0 química para professores e alunos de Para cada livro didático sele-
escolas públicas (Brasil, 2008). cionado, a metodologia de análise
Fonte: (1)
Ministério do Meio Ambiente
(2005); (2) Ministério da Saúde (2004).
Apesar das diversas críticas feitas consistiu inicialmente na identificação
202 por pesquisadores e professores aos da citação do conceito metal pesa-
livros didáticos tradicionais, estes do, seguido da análise da definição
Análise do conceito metal pesado em ainda são os mais utilizados pelos proposta pelo autor e/ou do contexto
livros didáticos professores. Pesquisas realizadas no qual esse conceito foi utilizado.
em diferentes regiões do Brasil têm Para facilitar a interpretação dos
O conceito metal pesado é cons- confirmado esse fato (Loguercio et resultados, foram estabelecidos três
tantemente veiculado pelos meios al., 2001; Milagres e Justi, 2001; San- possíveis casos de citações:
de comunicação. Entretanto, muitas tos e Mól, 2005). Em consequência, - Exemplo de aplicação cotidiana
vezes, as informações são mera- no presente estudo, também foram dos metais pesados;
mente superficiais ou até incorretas. incluídos livros didáticos tradicionais, - Uso dos metais pesados como
Nesse sentido, o ensino de química de distribuição em todo território na- elemento contextualizador do
deve contribuir para uma visão mais cional por suas respectivas editoras. ensino de química;
ampla do conhecimento científico, de Com base nesses critérios, foram - Apresentação de uma definição
forma a melhorar a compreensão do selecionados livros didáticos de onze de metal pesado.
mundo e contribuir para a formação autores, apresentados na Tabela 2,
da cidadania dos alunos. sendo três edições em volume único, Dos onze autores analisados, sete
No intuito de avaliar a formação seis coleções de três volumes e duas deles (64% do total) citaram metais
do conceito de metal pesado na coleções de três volumes acrescidas pesados em seus livros. No total,
educação básica, em uma segunda dos respectivos volumes únicos. foram 24 citações desse conceito,
etapa deste trabalho, foi realizada Os livros didáticos analisados no as quais são apresentadas na Tabela
uma pesquisa sobre a transposição presente estudo foram lançados no 3. Dessa tabela, constata-se que por
didática desse conceito por meio da período entre 1995 e 2007. A escolha seis vezes os metais pesados foram
análise de livros didáticos de química desse período de estudo justifica-se citados apenas como exemplos de
na educação básica. A opção pela por ter sido uma época que contem- aplicações práticas, que incluíram
análise de livros didáticos se justi- plou o lançamento de três importan- sua presença na composição de
fica pelo fato de este ser o recurso tes documentos para o Ensino Médio: pedras preciosas (Carvalho - v. 2),
didático mais utilizado no ensino de a Lei de Diretrizes e Bases da Educa- participação em reações orgânicas
química (Schnetzler, 1981; Lopes, ção (LDB), promulgada em 1996; os dos alcinos (Feltre - v. 3 e Carvalho
1992; Cassab e Martins, 2003; Santos Parâmetros Curriculares Nacionais - v. 3) e a simples indicação como
e Mól, 2005). Lutfi (1988) destacou para o Ensino Médio (PCNEM), pu- um componente na ficha técnica de
que o livro didático tem um caráter blicados em 2000; e o PNLEM/2007. produto químico (Nóbrega et al. - v.
hegemônico no ensino brasileiro, No momento da aquisição dos 1, 2 e único). Esse tipo de citação
norteando o professor em relação livros didáticos, estas eram as edi- consiste meramente em um exemplo

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Tabela 2. Livros didáticos analisados neste trabalho.
Autor Título V** Editora Ano
Bianchi et al.* Universo da química 1 FTD 2005
Carvalho Química moderna 3 Scipione 1995
Covre Química: o homem e a natureza 3 FTD 2000
Feltre* Química 3 Moderna 2004
Hartwig et al. Química 3 Scipione 1999
Lembo Química – Realidade e contexto 3 Ática 2003
Mortimer e Machado* Química para o ensino médio 1 Scipione 2003
Peruzzo (Tito) e Canto* Química na abordagem do cotidiano 3 Moderna 2003
Santos et al.* Química e sociedade 1 Nova Geração 2005
Nóbrega et al. Química 3 Ática 2001
Química 1 Ática 2008
Usberco e Salvador Química 3 Saraiva 2005
Química essencial 1 Saraiva 2007
* Livros recomendados pelo PNLEM (Ministério da Educação, 2006); ** Número de volumes

ilustrativo da química em nosso dia a Tabela 3. Citação do termo metal pesado nos livros didáticos analisados.
dia, sem contribuir para a formação Livro didático (volume) Página (volume) Formato da citação
do conceito de metal pesado ou para
Bianchi et al. 40 (vol. único) Contexto ambiental
uma abordagem crítica.
Em outro tipo de situação, cons- Carvalho 52 (vol. 1) Definição por massa específica
tatou-se que, por quinze vezes, os 71 (vol. 2) Exemplo de aplicação cotidiana 203
metais pesados foram associados 85 (vol. 3) Definição por massa específica
como poluentes que causam efeitos
315 (vol. 3) Exemplo de aplicação cotidiana
negativos ao meio ambiente e à
saúde humana. Em uma aborda- Feltre 53 e 320 (vol. 2) Contexto ambiental
gem contextualizada das questões 258 (vol. 3) Exemplo de aplicação cotidiana
ambientais, seis autores analisaram Lembo 30 e 39 (vol. 2) Contexto ambiental
o descarte inadequado dos metais 335 (vol. 3) Contexto ambiental
pesados no meio ambiente (Bianchi
Santos et al. 46, 52, 53, 454, Contexto ambiental
et al.; Feltre; Lembo; Nóbrega et al.;
658, 660 e 661
Santos et al.; Usberco e Salvador).
Apenas Lembo e Santos et al. apre- 659 (vol. único) Definição por massa atômica e toxicologia
sentaram uma explicação sobre a to- Nóbrega et al. 75 (vol. 1) Exemplo de aplicação cotidiana
xicidade dos metais pesados devido 61 (vol. 2) Exemplo de aplicação cotidiana
à sua ação inibitória das enzimas que
158 (vol. 3) Contexto ambiental
participam do metabolismo.
Apenas dois autores apresenta- 75 (vol. único) Exemplo de aplicação cotidiana
ram uma definição de metal pesado. Usberco e Salvador 445 (vol. 3) Contexto ambiental
O autor Geraldo Carvalho, em sua
coleção Química moderna, por duas qual a coleção foi lançada (final da carte inadequado de pilhas e baterias,
vezes, conceitua metal pesado como década de 1990), época em que além de apresentarem uma definição
metal com massa específica superior não era comum os livros didáticos para metal pesado. Em sua definição,
a 5 g/cm3. A primeira definição é feita de formato tradicional abordarem esses autores citaram que metais
no volume 1, ao diferenciar metais a correlação entre o conhecimento pesados são metais tóxicos de massa
e ametais, e a segunda definição é científico e suas implicações tecno- atômica elevada, destacando que a
dada no volume 3, ao se abordar a lógicas, sociais e ambientais. Não toxidade é diretamente associada às
densidade como propriedade perió- houve lançamento de uma nova edi- massas. Nesse sentido, os autores
dica. Apesar de propor uma definição ção dessa coleção até o período de buscaram construir o conceito de me-
baseada em uma propriedade quí- realização da pesquisa (2008/2009), tal pesado, relacionando tanto suas
mica, o autor não faz uma discussão apenas com novas reimpressões. propriedades químicas quanto os
dentro de um contexto socioambien- Santos et al, em seu livro Química aspectos ambientais e toxicológicos.
tal. A ausência da contextualização e sociedade, também abordaram a Dentro de uma perspectiva de ensi-
pode ser um reflexo do período no questão ambiental envolvida no des- no de CTSA, que busca a inclusão

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das questões que envolvem ciência, lógicas, bem como suas implicações tração de metais dissolvidos em
tecnologia, sociedade e ambiente ambientais, sociais, políticas e eco- corpos d’água.
no ensino de ciências, esses autores nômicas. É fundamental destacar a
ainda buscaram discutir possíveis necessidade da participação de cada O tema também permite uma abor-
ações que podem contribuir para a um de nós na busca de soluções dagem interdisciplinar em conjunto
solução de problemas causados pela para as questões socioambientais, com a biologia ao se correlacionar o
contaminação por metais pesados em ações que têm início em nossos processo de biomagnificação com a
decorrente do descarte inadequado lares como coleta seletiva do lixo e o cadeia alimentar. Também é possível
de pilhas e bateria, além de proporem descarte correto de pilhas e baterias. uma articulação com o metabolismo
questões para reflexão e debates a Nesse contexto, algumas ques- dos seres vivos, iniciando uma discus-
cerca desse tema. tões podem ser abordadas a partir são sobre os elementos químicos es-
Da análise realizada, pode-se do tema metal pesado: senciais e suas concentrações ótimas,
constatar que a maioria dos autores - Os metais são importantes para o que nos remete ao pensamento do
faz uso do conceito metal pesado nossa sociedade? famoso médico e alquimista europeu
sem apresentar uma definição. Essa - Como os metais são obtidos? Paracelso (1493-1541), segundo o
ausência pode ser consequência - Quais as aplicações dos metais qual, a diferença entre o remédio e o
da falta de consenso a cerca desse em nosso dia a dia? veneno está na dose.
conceito na comunidade científi- - É possível extrair minérios e
ca. Entretanto, ao não se propor metais da natureza de modo Considerações finais
uma definição com base científica, sustentável? Metal pesado demonstrou ser
abre-se espaço para que os alunos - O que pode acontecer ao am- um conceito em evolução, o que
construam o conceito a partir das biente quando se tem um des- acarreta diversas incertezas em sua
informações veiculadas pelos meios carte inadequado de metais definição. Se há algumas décadas
de comunicação. Essas informações pesados? bastava se conhecer a densidade
nem sempre são precisas e, muitas - Como podemos evitar o des- de um elemento para defini-lo como
204 vezes, transformam a química em carte inadequado de metais pesado, atualmente as questões am-
vilã ao enfatizar apenas os efeitos pesados na natureza? bientais e toxicológicas têm um papel
dos poluentes sobre o ambiente e a - O que podemos fazer para con- fundamental na caracterização de
saúde humana. tribuir? um metal pesado. De acordo com a
A educação básica tem um im- literatura científica, as definições mais
portante papel para desmistificar Em relação aos conteúdos progra- antigas baseiam-se em propriedades
essa visão distorcida e apresentar máticos, geralmente desenvolvidos químicas como massa atômica, nú-
ao aluno a importância do conheci- nas escolas, os metais pesados mero atômico e massa específica.
mento científico para a compreensão podem ser inseridos na abordagem Entretanto, as conceituações mais
das questões que afligem o mundo dos seguintes conteúdos: recentes levam em consideração
contemporâneo. A partir dos fatos - Classificação periódica dos ele- aspectos ambientais e toxicológicos.
do nosso dia a dia, dos meios de co- mentos: pode-se abordar clas- Nesse sentido, outros fatores impor-
municação e da vivência dos alunos, sificações distintas de metais tantes foram agregados a essa abor-
o professor deve buscar construir o pesados com base em massa dagem, tais como espécie química,
conhecimento científico de forma a atômica, número atômico e biodisponibilidade, bioconcentração
proporcionar uma releitura do mundo densidade; e amplificação biológica.
por meio de uma evolução conceitual - Reações orgânicas: emprego de Visando avaliar o processo de
(Mortimer et al., 1996). metais pesados na identificação transposição didática do conceito, fo-
de alcinos verdadeiros (termi- ram avaliados onze autores de livros
Os metais pesados como tema contex- nais) e falsos (não terminais); didáticos de química para o ensino
tualizador do ensino de química - Constante do produto de solubi- médio. Essa análise indicou que o
Diante das questões levantadas lidade em função da baixa solu- conceito foi citado em sete desses
ao longo do texto, a abordagem dos bilidade de hidróxidos e sulfetos livros, sendo que cinco utilizaram o
metais pesados pode se transformar de metais pesados; conceito em uma abordagem con-
em um elemento contextualizador do - Funções inorgânicas: bases, textualizada de questões ambientais;
ensino de química por meio do qual óxidos e sais de metais pesados um definiu o conceito em relação à
o professor estimula a resolução de e sais; sua massa específica; e apenas um
situações-problema, valorizando as - Reações inorgânicas: fatores fez uma abordagem contextualizada
capacidades de julgamento e de to- de ocorrência de reações de e indicou a importância da massa
mada de decisão. Além disso, deve- simples troca e dupla troca; atômica e da toxicidade para a iden-
-se buscar não só a compreensão - Eletroquímica: eletrodeposição tificação de um metal pesado. A falta
dos conceitos científicos, mas sua de metais por eletrólise; de uma definição formal de metal
correlação com as aplicações tecno- - Soluções: unidades de concen- pesado se reflete nos livros didáticos

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de química na educação básica. Por a abordagem dos metais pesados à sua lipossolubilidade. Por sua vez,
outro lado, esse conceito pode se demonstra-se uma importante estra- a biomagnificação corresponde ao
tornar um tema extremamente rico tégia didática para um ensino crítico aumento da concentração de uma
nas aulas de química. e comprometido com a formação da determinada substância ao longo da
Esse tema não só propicia a dis- cidadania. cadeia alimentar.
cussão de questões que envolvem o
conhecimento científico e tecnológi- Notas Verônica Ferreira Lima (vroni_k@ibest.com.br) é
aluna de licenciatura em Química na UERJ e bolsista
co com suas implicações sociais e 1- Biomagnificação e bioconcen- do programa de iniciação científica (PIBIC/SR-2/
ambientais, como também permite a tração são termos que englobam UERJ). Fábio Merçon (mercon@uerj.br), formado em
abordagem de diversos conteúdos aspectos semelhantes, mas que Engenharia Química e Licenciatura em Química pela
programáticos de química como apresentam significados distintos. UERJ, doutor em Ciências em Engenharia Química
pela COPPE/UFRJ, é docente do Departamento de
classificações periódica dos elemen- A bioconcentração é o acúmulo de
Tecnologia de Processos Bioquímicos do Instituto de
tos, funções e reações inorgânicas, uma determinada substância nos Química da UERJ e do Departamento de Ciências
equilíbrio químico, eletroquímica e organismos aquáticos, preferencial- da Natureza do Instituto de Aplicação Fernando
reações orgânicas. Nesse sentido, mente em seu tecido adiposo, devido Rodrigues da Silveira (CAP/UERJ).

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Abstract: Heavy metal in chamistry teaching - The concept of heavy metal involves environmental and toxicological aspects. In classroom, this concept could be the subject for a contextualized
Chemistry teaching, since it allows the correlation between scientific knowledge and its technological, social and environmental implications. Despite its importance, in a research with 14 COuvirLer
foneticamentehemistry high-school textbooks published between 1995 and 2007, only one textbook had made a contextualized approach and indicated the importance of atomic mass and toxicity
for heavy metal characterization.
Keywords: heavy metal, textbook, environmental chemistry.

QUÍMICA NOVA NA ESCOLA Metais Pesados no Ensino de Química Vol. 33, N° 4, NOVEMBRO 2011

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