Universidade Federal de Minas Gerais

Escola de Engenharia
Departamento de Engenharia Mecânica

Convecção de Calor e Massa

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG
Aula 03 – Pós Covid-Crash

Professor: Raphael Nunes

E-mail: rphnunes@demec.ufmg.br
Sala: 3227
Phone: 3409-3511
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG
 Convecção de Calor e Massa

Bibliografia

 Çengel, Yunus A., and Afshin J. Ghajar. Tranferência de Calor e Massa. McGrwaHill,
Editora, 2012.
 Bejan, Adrian. Convection heat transfer. John wiley & sons, 2013.
 Burmeister, Louis C. Convective heat transfer. John Wiley & Sons, 1993.
 Incropera, Frank P. e Witt, David P. - Fundamentos de Transferência de Calor e Massa,
2014

Professor: Raphael Nunes

E-mail: rphnunes@demec.ufmg.br

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 2

 Convecção de Calor e Massa

Cronograma

1 Aula Inaugural - Apresentação do curso e conceitos básicos

2 Conceitos Fundamentais - Conservação da massa, quantidade de movimento
3 Conceitos Fundamentais - Quantidade de movimento e energia
4 Conceitos fundamentais de transferência de calor por convecção I
5 Conceitos fundamentais de transferência de calor por convecção II
6 Convecção forçada externa I
7 Convecção forçada externa II
8 Convecção forçada em dutos I
9 Convecção forçada em dutos II
10 Convecção natural I
11 Convecção natural II
Convecção de massa /Aprovação do artigo para seminário e sorteio da ordem de
12 apresentação
15 Seminário
16 Seminário
17 Entrega da lista de exercícios e prova final

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 Convecção de Calor e Massa
Massa
 u   w 
   0
x y z t

 u u u u  P   2 u  2 u  2u 
 u   w    gx    2  2  2 
 t x y z  x  x y z 
      P   2  2  2 
 T  2
 T  T  T 2 2
  u  w    g     2 2 2
T T T  t x y z 
y
y  x y z 
cp  u  w   k  2  2  2   
 t x y z   x y z   w w w w  P  2w 2w 2w 
 u   w    gz    2  2  2 
 u 2   2  w 2   u   2  u w 2  v w 2 2 2
 t x y z  z  x y z 
  2                  V 
 x   y   y    y x   z x   z y  3

Quantidade de
Energia
Movimento

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 Convecção de Calor e Massa

Equação da Continuidade - Cilíndrica

1  rvr 1    vz 
   0
r r r  z t

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 Convecção de Calor e Massa

Conservação da quantidade de movimento- Cilíndrica

 vr vr   vr  2 vr  P   1  2

 1  vr 2 v  vr 
2
  vr    vz    gr     rvr   2 2  2  2 
 t  r r   r  z  r 
 r r  r  r  r  z 
2 2
 v v   v   vr v  1 P   1   1  v 2 v  v 
  vr    vz    g     rv   2 2  2  2 
  t r r  r z  r  
 r r r  r  r  z 
 v v  v v  P  1   vz  1  2v 1  2vz  2vz 
  z  vr z   z  vz z    g z  z    r r r r   r 2  2  r 2  2  z 2 
 t r r  z     

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 6

 Convecção de Calor e Massa

Equação da energia - Cilíndrica

Potência dissipada (trabalho)

 T T   T T   1    T  1  2T  2T 
 c p   vr   vz   k   r   2 2  2   
 t r r  z   r  r  r  r  z 

 vr 2  1   vr 2   z 2 1      1  r 2 
            
 r   r  r   z  2  r r r   
  2  2 2 
 1     1   1   1 2


r
 z     z
   V 
 2  z r  2  z r   3 

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 7

 Convecção de Calor e Massa

Equação da Continuidade - Esférica

1    r vr 
2
1     sin   1  v 
2
   0
r r r sin   r sin   t

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 8

 Convecção de Calor e Massa

Conservação da quantidade de movimento- Esférica

 v 
 vr   vr   vr  2  2  vr    v cot 
vr P  1    2 vr  1  2vr 1   vr   2 v 
   vr       g r     2  r   2 2 2
 2 2  sin  2 2
 2 2 
  t r r sin   r  r  r  r  r  r   r sin    r sin      r r sin   
 
1  1  1  1 v 
   2  r 2 vr    v sin    
3 r  r r r sin   r sin   
 v v   v  v v v  v v cot   1 P
  vr       g 
 t  r r sin   r  r  r sin  
 v v 
 1    v  2 sin  r  cos   v 
1  v 1    v    2  v  1 1  1  2 1  1 v 
 2  r vr  
 
  2   r 2   2 2 2
 2 2  sin  2 2 2
 2 2    v sin   
  r r r  r sin    r sin       r sin  r sin    3 r sin    r  r r sin   r sin   
 
2
 v v  v   v v vr  v cot   1 P
    vr         g 
 t r r sin   r  r  r 
 v 
 1    v  2 2cos   v  1 1  1 
1  v 1    v   2 vr  1  1 v 
   2   r 2    2 2  2  r vr  
2

2
 2 2  sin  
  2 2
 2    v sin    
 r  r  r  r sin   r sin      r sin  r   3 r   r r r sin   r sin   
 

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 9

 Convecção de Calor e Massa

Equação da energia - Esférica

 T T   T v T 
cp   vr    
 t r r  r sin    Potência dissipada (trabalho)
1    2 T  1   T  1  2T 
k 2  r  r r   r 2 sin    sin     r 2 sin   2   
r      
2 2 2
 v 2  1  vr   1 v vr v cot   1     1  r 
 v 
r  
          r     
 r   r  r   r sin   r 2  2  r  r  r   
  2 2

2
 1  sin    v   1 v  1  1  r     1 2
        r     V  
 2  r   r sin    r sin    2  r sin   r  r  3 

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 10

 Convecção de Calor e Massa
Soluções das Equações de Convecção para Placa Plana

3 3 1 2
 u   w 
   0
x y z t
2 1 4 6 1
 u u u u  5 P  u  u  u2 2 2
 u   w    gx    2  2  2 
 t x y z  1 x  x y z  1 1- Não há movimento e variações em z
2 2- Permanente
      P   2  2  2  3- Incompressível
 u  w    g y     2  2 2 4- Não há variação da pressão em x
 t 1 x 1 y 1 z  1 y  x y 1z 
1 1 1 1 5- Não há gravidade em x
 w w w w  P  2w 2w 2w  6- A variação da velocidade e a temperatura em x a segunda é desprezível
 u   w    gz    2  2  2  7- Desprezando trabalho
 t x y z  z  x y z 
2 1 6
1 7  u   v 
 T
cp  u
T

T
w
T    2T  2T  2T
 k 2  2  2

  
   0
 t x y z  1  x y z 
 x   y 
1 1 1
 u  2   2  w 2   u  2  u w  2  v w 2 2 2 u u   2u 
  2                      V  u    2 
x
   y   y    y x   z x   z y  3 x y   y 
T T k  2T 
u    
x y cp  y2 

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 11

 Convecção de Calor e Massa
 
 ,v   Função Corrente
y x
V Variável de similaridade
y
x
u  Blasius
 cte   cte
V y

f   
V vx / V

Substituindo as velocidades da equação

de quantidade de movimento...

d3 f d2 f
2 3 f 0
d d 2
u / V  0,99    4,91; y  
4,91 4,91x
 
V  x Re Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 12
 Convecção de Calor e Massa

T  x, y   Ts Camada Limite térmica ou

  x, y   hidrodinâmica
T  Ts

2
df d 1 vy  df  d  d 2   
v   f  2  
d d 2 x  d  d y d  y 
u / V  0,99    4,91; y  
Muitas e muitas contas depois... 4,91 4,91x
 
V  x Re

d 2 d 4,91x 
2 2  Pr f 0 t  
d d Pr1 3 Re Pr
13

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 13

 Convecção de Calor e Massa

Adimensionalização
x y u v T  Ts T T k   2T 
x*  , y*  , u*  , v*  , T *    u    
L L V V T  Ts x y  c p  y 2 
Energia :
T * T * 1  2T *
u*  v* 
x * y * Pr Re y *2
T *  f ( x*, y*, Re, Pr)
T
k
y y 0
hx 
Ts  T
hx L T *
Nu x  
k y * y * 0

Nu depende de que para um

determinado x* e y*=0?

Nu x  C Re m Pr n
Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 14
 Convecção de Calor e Massa

Transferência de Calor por Convecção

 Analogia entre a quantidade de movimento e transferência de calor
Quant.Mov
Camada Limite térmica ou
u * u * P * 1  2 u * hidrodinâmica
u* v*  
x * y * x * Re y *2
Energia :
T * T * 1  2T *
u*  v* 
x * y * Pr Re y *2

Re
C
2
 Nu x Analogia de Reynolds
V2
F  CA
2
Re C
C  Nu x Pr 1 3 ou  St Pr 2/3 Analogia de Chilton-
2 2
onde : Colburn
h Nu x
st   One St é o Número de Staton
 c pV Re Pr

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 15

 Convecção de Calor e Massa

 Exemplo: Uma placa plana de 2 m x 3 m é suspensa em

uma sala e submetida a escoamento de ar paralelo em sua
superfície, ao longo do lado de 3 m de comprimento. A
temperatura e a velocidade do escoamento livre do ar são
20 °C e 7 m/s. A força de arrasto total agindo na placa é
medida como 0,86 N. Determine o coeficiente médio de
transferência de calor por convecção para a placa.
(rar=1,204kg/m³,cp=1,007 kJ/Kg.K, Pr=0,7309)

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 16

 Convecção de Calor e Massa

F  CAV 2 1 2   0,86  C  2 x31, 23 x7 2 1 2 

C  0,00243
C 2 0,00243
 St Pr  St 
2 2 x0,73092/3
h
St   h  12,7W / m 2 K
 c pV

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 17

 Convecção de Calor e Massa

Atividade 03
 Para o exercício anterior, varie a velocidade de escoamento do ar e plote em
gráfico mostrando a evolução do coeficiente convectivo com o aumento da
velocidade do escoamento.
 A atividade 02 deve ser enviada para convecaoufmgrnunes@gmail.com até
9:50 do próximo dia 08/07/2020.
 O arquivo deve ser enviado em formato pdf com o seguinte nome:
“Atividade 02 _ Nome do Aluno”

Programa de Pós-Graduação em Engenharia Mecânica - UFMG 18