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CEDERJ Qumica So Gonalo

Purificao do Cloreto de Sdio Cindy Gonalves Neis


Niteri, 20 de agosto de 2011.

Introduo O sal de cozinha ou sal de mesa, como conhecido popularmente, constitudo em cerca de 99% (em massa) por cloreto de sdio e diversos componentes, alguns dos quais em quantidades vestigirias. Entre esses se encontram algumas impurezas associadas ao seu processo de extrao e substncias propositadamente includas em sua constituio, designadas por aditivos e conservantes. Entre os aditivos mais freqentes encontra-se o iodo, na forma de iodeto de potssio, iodeto de sdio ou iodato de sdio, como fonte de iodo para a preveno de Distrbios de Deficincia de Iodo (DDI) que se encontram associados, por exemplo, a problemas de bcio, abortos prematuros e atrasos mentais no ser humano. Alguns aditivos tm sido utilizados como anti-conglomerados ou agentes anti-caking, usados para reduzir o teor em umidade e evitar que haja aglomerao do sal (colmatao), situao indesejvel do ponto de vista industrial. Objetivos Purificar o cloreto de sdio obtido atravs do sal grosso; para isso, necessrio ilustrar os conceitos envolvidos na cristalizao como tcnica de purificao e de crescimento de cristais, bem como a observao do que vai acontecer com a adio de certos reagentes. Metodologia A purificao a ser desenvolvida consiste na eliminao de magnsio e clcio, atravs da precipitao dos sais dos elementos. Pesou-se 15g de sal grosso, previamente modo com gral e pistilo, o qual fora dissolvido em 50 mL de gua comum em um bquer de 100mL. Filtrou-se essa soluo, a fim de retirar as impurezas as quais conseguimos visualizar. NaCl(s) Na+ (aq) + Cl(aq) + impurezas Foi calculado o pH inicial que era 5,0. A eliminao de magnsio feita adicionando-se soluo 6M de hidrxido de sdio (NaOH) at atingir um determinado valor de pH (o clculo encontra-se em resultados), para que ocorresse a precipitao do hidrxido de magnsio.

Mg+2 (aq) + OH- (aq) Mg(OH)2 (s) Houve a precipitao do Mg(OH)2 pois esse muito mais insolvel que o Ca(OH)2. Aps a adio de hidrxido de sdio at o pH determinado, observou-se a precipitao do hidrxido de magnsio. Em seguida, filtrouse a soluo. Aps a eliminao do magnsio, eliminou-se o clcio da soluo, atravs da adio de carbonato de sdio (Na2CO3) 2mol/L at no mais observar mais precipitao. Em seguida, filtrou-se a soluo. Aps a filtragem, neutralizou-se a soluo utilizando uma soluo de cido clordrico, ou seja, adicionou-se HCl (feito na capela) at que fosse atingido pH 7,0. Para medir o pH em toda prtica, utilizou-se o medidor de pH. A priori iria ser utilizado o bico de Bunsen com a tela de amianto e o trip para o aquecimento da soluo, mas, como acabou o gs no laboratrio, teve de ser utilizada a placa de aquecimento. Aqueceu-se at atingir mais ou menos a metade do volume. Resultados Observou-se a formao de um precipitado gelatinoso, cuja colorao era branca, aps adicionar NaOH 6mol/L at pH 13,0. Observou-se um precipitado coloidal, cuja colorao era branca, aps adicionar Na2CO3. Com a ajuda de um microscpio, conseguiu-se observar os cristais de NaCl. Clculo do pH para a adio de hidrxido de sdio [Mg+2]= 10-9M Mg+2 + 2OH - Mg(OH)2 Kps = [Mg+2].[OH-]2 8,9.10-12 = 10-9 . [OH-]2 [OH-]2 = 8,9.10-3 [OH-]2 = 0,0089 [OH-] = 0,09 (concentrao mnima de OH- que eu tenho na soluo para precipitar o magnsio) pOH = -log [OH-] pOH = - log 9.10-2 pOH = -2log3 + 2 pOH= -2.(0,47) + 2 = -0,94 + 2 = 1,06

pH + pOH = 14 pH + 1,06 = 14 pH = 12,94 => pH aproximadamente 13,0 Discusso Para a filtrao, foi necessrio saber como dobrar o papel de filtro. Soubemos que o uso do papel de filtro pregueado produz uma filtragem mais rpida. Foi necessrio saber como calcular o pH de uma soluo bem como saber sobre reaes qumicas; como exemplo, ao saber reaes qumicas, soube-se que os precipitados formados foram Mg(OH)2 e CaCO3, para a adio de hidrxido de sdio e carbonato de sdio, respectivamente. Em um sistema de natureza qumica, o preparo de solues e o conhecimento de diferentes afinidades entre solutos e solventes essencial para a compreenso das etapas associadas ao preparo, extrao, purificao e caracterizao de substncias. O emprego de solues viabiliza o controle e permite, por exemplo, uma composio mais homognea e confivel em medicamentos, respeitando rigorosamente todos os aspectos associados compatibilidade de condies de trabalho. O sal que obtivemos tem, dentro de nossas possibilidades, um grau de pureza razovel. A qualidade do produto poder ser melhorada atravs do processo de recristalizao. Os critrios de pureza so muito importantes, como, por exemplo, na fabricao de soro fisiolgico, devendo obedecer a normas nacionais e internacionais de padronizao. Concluso Os objetivos da aula foram alcanados, pois nessa prtica aprendemos como fazer a purificao do cloreto de sdio obtido atravs do sal grosso; alm disso, tivemos que saber sobre reaes e pH para sabermos o que ia acontecer com a adio de reagentes. Bibliografia www.spq.pt/boletim/docs/boletimSPQ_106_018_15.pdf