O Esprito de

Profecia:
Orientaes para a
Igreja Remanescente

Organizado por Renato Stencel, diretor do Centro White, 2013

 Ellen G. White e o
vegetarianismo:
ela praticava o que pregava?

Roger W. Coon
Ex-servidor do White Estate e
Ex-Professor da Andrews
University
Renato Stencel (org.) 2013
 Canright, o ex-adventista
Pregador ex-adventista, Dudley M.
Canright, escreveu que Ellen G. White
proibiu comer carne, [...] porm
secretamente ela mesma comia carne a
maior parte de sua vida. Ele tambm
reivindicou ter visto Tiago e Ellen White
comer presunto na prpria sala de jantar
da casa deles.

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 Resposta
Canright conheceu Tiago White e aceitou o
sbado em 1859.

possvel que ele tenha visto porco na

mesa deles nos anos iniciais de sua
amizade, pois Ellen White no havia
recebido as vises a respeito da ingesto
de carne de porco at o dia 6 de junho de
1863, isto , quatro anos depois de
Canright haver conhecido a famlia White.
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 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
Dezembro de 1844
Ellen teve sua primeira viso geral aos 17
anos. Ela estava com pouca sade e pesava
apenas 36 quilos. Tiago White descreve sua
condio:
Quando [Ellen] teve sua primeira viso, estava
doente e enfraquecida, e seus amigos e mdico
haviam desistido do caso, abandonando-a para
morrer de tuberculose. [...] Sua condio nervosa era
tal que no podia escrever, e, quando mesa,
dependia de quem se assentasse a seu lado at
mesmo para transferir, da xcara para o pires, aquilo
que iria beber.Renato Stencel (org.) 2013
 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
Outono de 1848
Sua primeira viso sobre sade foi dada no
outono de 1848. A partir de ento, absteve-
se do uso de ch, caf e tabaco, que haviam
sido mostrados como sendo malficos.
Na poca em que a primeira mensagem da
reforma de sade lhe foi dada, Ellen White
descreveu-se a si mesmo como sendo fraca
e dbil, sujeita a frequentes desmaios.

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 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
21 de outubro de 1858
Em 21 de outubro de 1858, ela teve uma
viso de reprovao ao irmo e irm A,
por instarem excessivamente que a
abstinncia do porco era um teste de
comunho com a igreja. Porm, nessa
viso no havia qualquer pista de que a
abstinncia de carne resultaria numa
sade melhor.

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 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
6 de junho de 1863
Sua primeira viso mais extensa da reforma de
sade e sobre o uso da carne foi dada em 1863. O
povo de Deus apressou-se em abster-se de carne
em geral e, especialmente, da carne suna.
Ellen White caracterizou essa mensagem de
reforma como uma grande luz do Senhor,
acrescentando: No busquei essa luz; no
estudei a fim de obt-la; ela me foi dada pelo
Senhor para comunic-la aos outros. (Manuscrito
29, 1897; citado em CRA, p.493).

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 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
Antes de 1871
Ellen White declarou que, na poca em que recebeu a
primeira viso sobre a reforma de sade, comia muita
carne (2T, p. 371).
Declarao de 1901:
H mais de trinta anos, eu me encontrava muitas vezes
em grande fraqueza. Muitas oraes eram feitas em
meu favor. Pensava-se que o alimento crneo me
daria vitalidade, e este era, portanto, meu principal
artigo de alimentao. [...] Em vez de adquirir foras,
porm, tornei-me cada vez mais fraca. Desmaiava
muitas vezes de exausto. (Carta 83, 15 julho 1901;
citado em CRA, p. 487).

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 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
Declarao de 1890
Havia excees ocasionais para um
padro habitual de vegetarianismo. Em
1890, ela declarou Quando no me foi
possvel obter o alimento de que
necessitava, comi um pouco de carne
algumas vezes; mas estou ficando cada
vez mais atemorizada de faz-lo
(Christian Temperance and Biblie Hygiene,
p. 117, 118 (1890); citado em CRA, p. 394)
Renato Stencel (org.) 2013
 Cronologia do ensino e prtica de
sade de EGW
Declarao de 1898
A doena nos animais est-se tornando
mais e mais comum, e nossa nica
segurana agora deixar a carne
inteiramente de lado. (Carta 59, 1898);
citado em CRA, p. 412)

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 Encontrando dificuldades

Viagens
Como pregadores itinerantes num
movimento adventista novo e em
crescimento, Tiago e Ellen White estavam
continuamente em viagens. Ellen prossegui
com essa rotina mesmo aps a morte do
marido, em 1881.

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 Encontrando dificuldades

As viagens no sculo 19 eram desprovidas dos

confortos e convenincias de hoje. Mesmo que
houvessem alimentos saudveis disponveis, os
White no podiam pagar por eles. Dentro
dessas circunstncias, era difcil, e s vezes
impossvel, seguir uma dieta vegetariana
estrita, particularmente quando dois tipos de
situaes relacionadas eram levadas em conta:
a hospitalidade dos irmos que os recebiam e
lugares visitados onde eram necessrios a caa
e pesca para sobrevivncia.
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 Encontrando dificuldades

A pobreza fez o vegetarianismo difcil, e at

mesmo impossvel para alguns Adventistas
do Stimo Dia no sculo 19. No Natal de
1878, os White convidaram uma famlia
adventista pobre para juntar-se a eles no
desjejum, em sua residncia em Denison,
Texas. Ellen White ento escreveu Eu no
vejo h anos tanta pobreza como eu tenho
visto desde que vim para o Texas. (Carta
63, 26 de dezembro de 1878).

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 Encontrando dificuldades

Certas ocasies novas cozinheiras que no

sabiam preparar refeies vegetarianas
eram contratadas por Ellen White e a famlia
tinha que comer o que a nova cozinheira
sabia preparar at que ela aprendesse, e
isso provavelmente inclua carne.
Tiago White relata que a Irm White no
era cozinheira ainda assim ela ensinava
suas cozinheiras a dieta vegetariana, mas
logo elas casavam e saam do trabalho.

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 Encontrando dificuldades

Outra situao em que Ellen White

abandonava uma padro vegetariano de
alimentao era em casos de emergncias
mdicas. Em uma carta a seu filho, William,
ela menciona uma exceo:
Seu pai e eu temos largado o leite, creme,
manteiga, acar e carne totalmente desde que
viemos Califrnia [...] Seu pai comprou carne
uma vez para May [Wallying] enquanto ela estava
doente, mas nem um centavo foi gasto em carne
desde ento. (Carta 12, 15 de fevereiro de 1874).

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 A reunio campal de Brighton
Enquanto Ellen White estava em uma reunio
campal em Brighton, em janeiro de 1894,
teve uma impressionante convico de, que
dali em diante, a carne no deveria fazer
parte de sua alimentao sob qualquer
circunstncia.
Evidncia subsequente mostrar que ela
cumpriu esse voto. Em 1908, sete anos antes
de sua morte, aos 87 anos, Ellen White
declarou: Faz muitos anos que eu no tenho
carne na minha mesa em casa (Carta 50 [5
de fevereiro], 1908; citado em CRA, p. 492).
Renato Stencel (org.) 2013
Peixe
At pelo menos 1876, Ellen White fazia
distino entre a carne e o peixe como
alimento. Isso fica claro em sua
correspondncia. Em 1876, escreveu a seu
marido que estava viajando:

No temos comido um pingo de carne em casa

desde que voc partiu e muito antes de sua
partida. Algumas vezes temos comido salmo.
(Carta 13, 14 de abril de 1876)

Renato Stencel (org.) 2013

Cautela quanto ao Peixe
Em muitas localidades, at mesmo peixe
prejudicial e no deve ser usado. Isso
acontece especialmente nos locais em que
os peixes entram em contato com o
esgoto das grandes cidades... Esses peixes
que compartilham com as sujeiras do
esgoto podem passar para guas distantes
do esgoto, e serem pegos em localidades
onde a gua pura e fresca; mas por
causa da drenagem prejudicial onde eles
se alimentaram, no seguro ingeri-los
(Carta 76, 6 Renato
de junho
Stencelde 1895).
(org.) 2013
Conceito de vegetarianismo
Para Ellen White, o termo vegetarianismo
era aplicado queles que se abstinham de
comer alimento crneo, mas que no eram
necessariamente abstmios totais. E quanto
ao termo princpio, Ellen White
frequentemente o usava em seus escritos
em conexo com a reforma da sade. Em
1904, aos 76 anos, ela relatou que estava
experimentando uma sade melhor que
nos dias de sua juventude, e atribuiu essa
melhora aos princpios de reforma da
sade (MS Renato
50, Stencel
1904;(org.)
citado
2013 em CRA, p.
 Equilbrio
Ellen White no era extremista. Usava de equilbrio
e sabedoria em tudo, inclusive na alimentao. Em
um artigo publicado em 1894, pela Youths
Instructor, ela declarou:
O regime crneo no o mais so, todavia, eu
no tomaria a atitude de que ele deva ser
rejeitado por toda pessoa. Os que tm fracos
rgos digestivos, podem muitas vezes comer
carne, quando no lhes possvel ingerir
verduras, frutas e mingaus (Youths Instructor,
31 de maio de 1894; citado em CRA, p.394, 395).

Renato Stencel (org.) 2013

Equilbrio
Eu nunca senti que fosse meu dever dizer
que ningum deveria comer carne sob
qualquer circunstncia. Dizer isso [...]
seria levar o assunto a extremos. Eu nunca
senti que fosse meu dever fazer
afirmaes generalizadas (Carta 76, 6 de
junho de 1895)

Renato Stencel (org.) 2013

 No entanto, Ellen White no o
nosso exemplo
Ellen White no apenas rejeitava a ideia de
ser o exemplo para os membros da Igreja,
mas tambm no desejava ser um modelo
para os membros de sua famlia imediata:
No me ponho como critrio para eles. Deixo cada
um seguir suas ideias quanto ao que melhor para
si. No obrigo a conscincia de outros pela minha.
Uma pessoa no pode ser critrio para outros em
questo de comida. Impossvel fazer uma regra
para ser seguida por todos. Carta 127, 18 de
janeiro de 1904; citado em CRA, p. 491).

Renato Stencel (org.) 2013

 Palestra de Ellen White em Battle
Creek em 1901
[Ellen White falando:] A irm White no usou carne em
sua casa [...] por muitos anos. E essa a [base] da
reforma de sade [de algumas pessoas]: Veja, eu lhe
disse a irm White no come carne. Assim, no quero
que voc coma carne, pois a irm White no come. [...]
Se vocs no tiverem uma convico melhor isto
, se vocs no comerem carne porque a irm
White no come se eu sou a autoridade, eu no
daria um centavo pela reforma de sade de vocs.
O que quero que cada um de vocs esteja em sua
dignidade individual diante de Deus. [...] Se algum
destruir o santurio de Deus, Deus o destruir. Agora eu
quero que vocs pensem nessas coisas, e no tomem
como critrio a qualquer ser humano. (Manuscrito
43a, 1901, p. 13.Renato
) Stencel (org.) 2013
 Perspectiva histrica
Ellen White precisa ser considerada no
contexto de sua poca. Muitas convenincias
de casa que ns temos, eram desconhecidas
em sua poca.
Ellen White nunca tirou produtos crneos
como artigo de alimento de ningum at que
houvesse primeiro um substituto nutricional
disponvel (CBV, p. 316, 317).
Portanto, havia maior justificativa, devido
maior necessidade, para as pessoas em seus
dias comer carne do que para a maioria de
ns em nossos dias.
Renato Stencel (org.) 2013
 Concluso
Ellen White teve que encarar acusaes
contra sua integridade durante sua vida.
Semelhantes acusaes contra ela em
nossos dias no so nem novidade nem
impressionantes, ao examinarmos os
fatos. Pouco tempo aps a virada do
sculo ela foi acusada de hipocrisia. Tais
acusaes, porm, so injustificveis e
no procedem.

Renato Stencel (org.) 2013

 Concluso
Para obter o entendimento prprio das
acusaes contra a integridade de Ellen
White, deve-se observ-las na perspectiva
dos objetivos e metodologia que sero
empregados por Satans nesses ltimos dias,
assim como revelados a Ellen White em 1890.
Ela declarou que Satans tentaria destruir-lhe
a credibilidade e criar um dio satnico
contra seus escritos (1ME, p. 48)
As acusaes de falta de integridade em Ellen
White, at onde a pesquisa tem nos revelado,
so to infundadas e desprovidas de base
Renato Stencel (org.) 2013
hoje como o eram enquanto ela vivia.
 Fonte

Esprito de Profecia:
Orientaes para a
Igreja Remanescente

Pg. 171-186.

Centro de Pesquisas Ellen G. White

Organizador: Renato Stencel
Abril de 2013

Renato Stencel (org.) 2013