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OM
ASPETOS QUANTITATIVOS
ÍNI
O
DAS REAÇÕES QUÍMICAS
1.1 Reações químicas
1.2 Reagente limitante e reagente em excesso
1.3 Grau de pureza de uma amostra
1.4 Rendimento de uma reação química
1.5 Economia Atómica e Química Verde
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ASPETOS QUANTITATIVOS
ÍNI
O
DAS REAÇÕES QUÍMICAS
1.5 Economia Atómica e Química Verde

SUMÁRIO: • Economia atómica e química verde.

• Resolução de exercícios e problemas para consolidação
dos conteúdos lecionados.
QUÍMICA VERDE
Criação, desenvolvimento e aplicação de produtos e processos químicos
com a finalidade de reduzir ou eliminar o uso e a produção de substâncias
nocivas à saúde humana e ao ambiente minimizando, assim, o impacto
ambiental.
Objetivos da Química Verde
• produto final, com um
rendimento máximo;
• maximização da
incorporação dos átomos
dos reagentes no produto
final;
• minimização da formação
de resíduos.
ECONOMIA ATÓMICA PERCENTUAL
Avalia o impacto ambiental de um processo.
Corresponde à razão entre a massa de átomos de
reagentes que são incorporados no produto desejado e
a massa total de átomos nos reagentes, expressa em
percentagem.

massa de átomos de reagentes incorporados no produto desejado

AE  %    100
massa total de átomos nos reagentes
O processo mais eficaz é o que maximiza a incorporação de átomos dos
reagentes no produto final.

Comparação da economia atómica em dois processos de síntese alternativos.

A Química Verde compara processos alternativos tendo em conta vários
fatores, como: economia atómica, redução dos resíduos, produtos
indesejados, escolha de reagentes e processos menos poluentes.
Exemplo 1:
Reação de síntese do oxalato de ferro(II) di-hidratado

VIA DE SÍNTESE 1 VIA DE SÍNTESE 2

Sulfato de ferro (II)
+ Sulfato de ferro (II)
+ Ácido oxálico + + Ácido oxálico
Ácido sulfúrico
concentrado Ácido ascórbico

Oxalato de ferro(II) di-hidratado Oxalato de ferro(II) di-hidratado

Exemplo 2:
Reação de síntese de acrilamida

VIA DE SÍNTESE 1 VIA DE SÍNTESE 2

Acrilonitrilo + Água Acrilonitrilo + Água

Ácido sulfúrico e amoníaco Nitrilo hidratase

Acrilamida + Sulfato de amónio

Acrilamida
(produto indesejado)
Exercício resolvido
A Química Verde, isto é, a química das transformações que ocorrem com o mínimo de
impacto ambiental, baseia-se em alguns princípios, entre os quais:
– usar preferencialmente como matéria-prima substâncias provenientes de recursos
naturais renováveis, de modo a poupar os recursos não renováveis;
– usar processos de síntese de substâncias que não dispersem poluentes nem produzam
resíduos tóxicos, que acabam quase sempre por ter de ser libertados no ambiente;
– projetar metodologias que possam maximizar a incorporação de todos os compostos de
partida no produto final, reduzindo a produção de subprodutos (economia atómica).

Analise os três processos industriais de produção de anidrido maleico, representados

pelas seguintes equações químicas:

I: 2 C6H6(ℓ) + 9 O2(g)  2 C4H2O3(s) + 4 CO2(g) + 4 H2O(ℓ)

II: C4H8(g) + 3 O2(g)  C4H2O3(s) + 3 H2O(ℓ)

III: 2 C4H10(g) + 7 O2(g)  2 C4H2O3(s) + 8 H2O(ℓ)

1. Qual dos três processos apresenta maior economia atómica percentual? Justifique.
2. Identifique o processo que obedece a pelo menos dois dos três princípios citados.
Justifique.
Proposta de resolução

1. O processo II apresenta maior economia atómica percentual pois é maior a

razão entre a massa de átomos de reagentes que são incorporados no produto
desejado e a massa total de átomos nos reagentes comparativamente com os
outros processos.

2. O processo II é o processo mais eficiente e que obedece a pelo menos dois dos
princípios citados:
– os processos II e III não geram poluentes (subproduto é a água) enquanto o
processo I gera, além da água, o dióxido de carbono (um dos poluentes
responsáveis pelo aumento do efeito de estufa);
– dos três, o processo II apresenta maior economia atómica percentual.
Exercício proposto
Um processo reportado na literatura científica como exemplo de Química Verde
é a síntese do ácido adípico, substância muito utilizada na produção de nylon. No
esquema abaixo estão representados os processos de síntese tradicional do
acido adípico e uma síntese “verde” dessa substância.

1) Processo tradicional 2) Processo “verde”

Por que motivo se pode afirmar que a síntese verde do ácido adípico, se
comparada com a síntese tradicional, cumpre os princípios da Química Verde?
Proposta de resolução

A síntese verde do ácido adípico maximiza a incorporação de átomos de

reagentes no produto desejado (maior economia atómica percentual) e
não utiliza nem gera produtos perigosos à saúde humana e ao ambiente
(a água é um subproduto atóxico), ao contrário da síntese tradicional, que
utiliza como catalisador o crómio, que é uma substância tóxica, e produz,
além do ácido adípico, óxido de dinitrogénio e dióxido de carbono, que
são gases poluentes.
Além disso, o processo “verde” apresenta: menor gasto de energia com o
uso de uma temperatura mais moderada; uma redução do tempo total de
reação, uma vez que ocorre numa só etapa; o uso de pequena
quantidade de catalisador e de um agente oxidante menos agressivo (o
ácido nítrico utilizado no processo convencional é corrosivo).